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第74章 第74章

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送走苏亚良,张芸转身进到菜市场打算买点今天家里要吃的菜。

走到水果区,见好几家摊位都有卖荔枝,最近荔枝上市张芸瞧着新鲜,随意停在一家摊位前开始挑选。

摊主认识张芸,热情招呼外加宣传自家水果,“张老板,这荔枝新鲜,今天早上三点多运来的,你多选点,我家的货比旁边那几家都新鲜,你可以尝一个试试。”

不是她吹,今天她家这批荔枝品质真的好。在富光菜市场开店客流大,店里的水果很少有放久不新鲜的,她的摊位上除了荔枝其它水果也大多是最近新到的货。

张芸摇头婉拒,捏着手中的荔枝,对摊主的话不置可否。

挑选了一大袋将袋子递给摊主称重,张芸视线随意扫视面前摊位上的其它水果,摊主见状热情推销自家其它水果,“这是杨梅,也是最近上市的,是周边产的,水分足酸甜可口,要不要来点。”

摊主说完见张芸没太大兴趣便立马推销其它的,“这枇杷也新鲜…”

张芸在摊主热情的招待下买了两个椰子,想到睿睿喜欢吃芒果又称了一点。提着大包小包,她拐了个弯到另一侧买菜。

萧秀芳今天没甩掉王晓蓉,她说要回家买菜,这人非扒拉着她说正好她也要买,无奈至极,萧秀芳只好带上王晓蓉一起到菜市场买菜。

王晓蓉眼尖,一眼就看到前方的张芸,拉着萧秀芳惊喜的说道:“你女儿阿芸在前面。”随即伸出手,边摇晃边对张芸大喊:“阿芸,阿芸。”

张芸正在包木宏他们村定的摊位前与摊主闲聊,眼前的摊位不再只摆放橄榄油,还多了许多新的产品,如大舍村和周围其它村都有出产的高品质咖啡豆,八角等。

只要周边有不错的农产品,运输时占地面积也不大的东西,包木宏和村里在商议后决定帮着一起捎带到海市售卖,大家都为了脱贫而努力,能帮一点是一点,再说东西放这边销量确实可观。

打算支持支持相关地区的发展,张芸正要选购时听见有人在叫自己,转身看去,她妈怎么和王晓蓉在一起?

见张芸注意到这边,王晓蓉拉着萧秀芳往张芸的位置移动。

“阿芸你买什么呢,橄榄油?”摊位中虽说有其它产品,但橄榄油还是占据了大量地盘,王晓蓉问了句便开始吹捧,“橄榄油好啊,吃起来健康,听说有什么美容养颜的功能,还能预防癌症,我儿媳在家就喜欢用橄榄油拌沙拉。阿芸真有眼光和我儿媳一样,看你们年龄也相差不大,干脆我把我儿媳介绍给你认识,你们小一辈的才有话说,像我就和你妈妈能说到一块儿。”王晓蓉面容灿烂,简直让人不好拒绝她的提议。

萧秀芳闻言:???

她还真不知道她和王晓蓉能聊到一块儿。

掏出手机,王晓蓉殷切上前,“来来来,这我儿媳的联系方式,她可清楚这橄榄油怎么吃了,什么都懂,橄榄油你拿回家不知道怎么吃,千万别客气尽管问我儿媳。”

摊主:被抢了活儿,感觉面前这人好像比自己更适合当这个摊主,这么卖力夸赞橄榄油,他都不好意思了。

心中叹了口气,张芸面上不显,微笑,“我家中的橄榄油快用完了才来卖的,你这么卖力推荐我还以为你是摊主呢。”没接王晓蓉的话,张芸只是调侃了一番。

摊主识趣地接过话题:“我看你比我还热情,不然你到我这儿来,我把工作让给你,哈哈。”摊主善意地调侃,王晓蓉只好笑呵呵推辞,“那不行,我把你工作抢了你怎么办,再说我这把年纪儿子儿媳孝顺我,出来干活他们必会心疼的。”

张芸将摊位上摆放的产品尽可能的都买了点儿,萧秀芳帮着提起这些东西。

付了钱,张芸侧身问:“妈,你还有什么要买的吗?”

萧秀芳摇头,“我想起家里还有菜。”转头问王晓蓉,“晓蓉你要买什么吗?”不买她就不陪了。

好不容易有机会和两人一起,王晓蓉才不想浪费这个良好的机会,“哎呀,我有几天没来菜市场买菜了,今天要多买点菜回家备着。”

张芸不想陪,朝萧秀芳伸手,“妈,你陪王姐一起买菜,把你手上东西给我,我先回去了。”

萧秀芳麻利的将自己提着的袋子递给张芸,王晓蓉眼看画风不对,出声拦人,“阿芸你怎么就走了呢,我们这么久没见,今儿多聊聊啊。”

她还想让张芸和她儿媳加个联系方式呢,刚刚那么说都没让张芸松口,真是嘴硬,加个联系方式怎么了,又不会把她怎样。虽然她是有那么点儿小心思,毕竟让她儿媳知道是她出面介绍的张芸让两人认识,那她在儿媳面前说话也能更有底气。

王晓蓉这类人张芸真没太多办法,一来她没有对自己做过什么不好的事,二来这人在自己面前只是嘴巴很活跃热情,所以她真没什么理由翻脸,只能尽可能少接触。

“我下午有工作要处理,现在得回去先准备准备,真没法陪,不好意思。”张芸略带歉意,不等王晓蓉再说什么径直转身回家。

切~就是个收租的,能有多大事儿,还真以为自己是个大人物在这儿显摆自己有多忙似的。心中嘲讽了一句,王晓蓉面上依旧热情,拉着萧秀芳继续逛菜市场。

张芸真没骗人,她今天下午还有件事要做,政府那边前两天通知她今天去趟相关部门,在那儿有事要和她交代,她猜大致是领导人到访富光菜市场的细节事宜。

蒋恩这两天过得不太愉快,那天和张芸说完租房的事,抵达餐厅后,本打算在师傅面前好好表现一番再问涨工资的事情,结果当天上午备餐时就犯了个错。

中午有客人点了陈皮油爆虾,这道菜算得上是店里的推荐菜,点的人也多,陈皮汁的准备工作一般是他们学徒上午提前制备。

但他当天在后厨准备陈皮汁时有点晃神,放生抽的手没拿稳,一瓶生抽大半进了熬好的陈皮汁碗里,没法抢救,他看了眼时间心想来得及便倒了打算重新制作一份。

然而当天运气有点不太好,有客人提前到了,还点了陈皮汁爆虾。他师傅邹涛掌勺,找他要陈皮汁时发现还没制作好,当即发了火,已经开始尝试做客餐的他又被打回原形干打下手的活儿。

至于工作餐这份工作早被其他学徒抢了去,完全没他露手的份儿,想上灶只能等下次机会。

今天邹涛对蒋恩的气已经消了许多,看到蒋恩在后面默默做食材准备工作,微微叹气。

他们在厨房做事的,客人都是一窝蜂的到,本来脾气温和的人在厨房呆久了一到饭点都会变得敏感。

前两天蒋恩犯错他收回了蒋恩制作客餐的机会,将这份提拔分到了其他几名学徒身上,对比他人,还是蒋恩最有天赋,基本功扎实,需要他指点的地方也没那么多,不像其他几人,在他盯着的情况下频频犯一些常识错误。

“蒋恩,你过来。”邹涛使唤人,厨房内其他人目光聚焦到蒋恩身上。

蒋恩稍显紧张,停下手中择菜的工作,走到邹涛身旁,“师傅,什么事儿。”

邹涛打算让蒋恩观摩一道他的拿手菜制作过程,这道菜也是一道国宴级的菜——文火焖雪花牛肉。

平常他基本不怎么传授他人他的独家技艺,但蒋恩不同,他真拿他当自己徒弟,蒋恩踏实能干没什么其他心思,他愿意好好带这个徒弟,有机会他可以认真教他一下如何做这些菜。

“中午有人订了文火焖雪花牛肉,我现在做这道菜,你在旁边仔细看,错过这次机会可没下次。”

邹涛的话传入耳朵,蒋恩不禁睁大双眼,他他他,真的能细看吗?

神色激动,蒋恩握紧双手努力压制自己的心情,认真回答,“嗯嗯,我会认真观看的。”

邹涛没再理会蒋恩,开始着手准备这道菜,这道菜必须预约才能点,因为花的时间长得提前做。

拿出一大块雪花牛肉亲手切制,“切大块,加点盐让它入味,其它的调料现在不加。”抓了一点椒盐放在切好的新鲜牛肉上,过了会儿邹涛才开始处理血水。

蒋恩双眼时刻关注邹涛的动作,邹涛说话声音不大,但他离得近听得清楚。

这道菜的工序已经进入到最后一步,小火慢焖。这道菜也做得差不多了,现在只需它安安静静在火上满满煲着就行。

邹涛还要继续做其它菜,指挥蒋恩,“你去准备点儿芦笋待会儿要用。”蒋恩走到后面准备芦笋,听见旁边其他在择菜的学徒故意嘀咕,

“不知道他送了多少礼才让邹师傅这样细致地教他。”

“不止送礼吧,你没看他成天在邹师傅面前鞍前马后吗,这人啊,伺候人有一套,我们比不过。”

听了一耳朵酸言酸语,蒋恩轻笑了下,管他们说什么,反正他获得的是实在的好处。

邹涛近段时间和他的一个朋友打算做个小生意,两人在不同餐厅就职,都是厨师,思来想去都想的是干餐饮。若要开家卖正餐的餐馆有点不太现实,他们两人均有本职工作根本走不开,这样一来餐馆的核心没有便做不了生意。

不能开正经的餐饮店只有将视线放在其它种类上,他自己的拿手菜系是本帮菜,他朋友则是粤菜,两人这些天凑在一起想了许多方向,最终确定找个小店卖点心小吃,两人各拿出几样菜色,他的是蟹黄汤包,白切鸡等。他朋友是粤菜大厨会的点心更多,虾饺,蒸凤爪什么的都能拿出来卖。

前期他们不打算将菜的品种出多了,并且他打算这家店开起来就把蒋恩派过去看店,作为他看重的徒弟,他很放心。而现在嘛,他和他朋友在物色餐馆位置。

想到这儿他就有点懊恼,怎么当初没在张芸那儿订个店铺,现在富光菜市场周围一圈的店铺生意火爆得不行,外圈的店家家生意红火,那里地段这么优越,让他现在悔得不行,再想找到一家地段这么好的店可能找不到了,大家生意做的好是不会愿意轻易让出自己的门店。

他们的店针对的消费人群也特适合西工口那群上班族,唉~不然找个时间找张芸问一问,万一有人退租呢。

下午,张芸穿着正式,来到相关部门。工作人员带张芸进到一间办公室。

简单问候过后,坐着的一名工作人员开始叙说要事:“张老板,领导那边已经确定了行程,我给你说一下。六月十七号是海市峰会的开幕时间,G国总理会提前两天抵达海市,峰会的前一天也就是六月十六号,G国总理布雷恩将会来到富光菜市场,他会买一些食材之后跟着大厨学做红烧肉,我国总理同行同样会买一点食材学做蟹黄汤包。”

“布雷恩和我国总理一行人上午十点抵达富光菜市场,我们不需要你进行清场,但当天要提前控制一下菜市场的人流,不要让里面人满为患。我国和G国那边协商一致,布雷恩届时会在菜市场里面转一圈,然后到调料店买一点红烧肉需要的香辛料桂叶八角,店铺我们定了,希望你通知一下,我国总理则会到水产区买几只大闸蟹,这是选定的店铺。”

工作人员将两家店铺的名单递给张芸,张芸接过查看,调料店叫百食汇——章涌萍的店,印象中这家店的调料蛮齐,国内国外的调料大多在这儿能找到,水产店叫方记水产——方忠良的店。

张芸认真记下相应安排,点头示意她明白。坐着的这名工作人员话还没说完,继续开口,“这件事官方不会提前告诉公众,希望你这边也不要让这个消息提前流传出去。”

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