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第102章

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“早上太忙了,忙着协调位置没顾上问这个事。” 李章几人今早上忙都忙不过来,他们又要收钱又要协调位置,卖菜的小贩不想和这些卖小吃的挤在一起,他们一个上午为了这事协调了许久才处理好。 张芸不在意地说:“哦。” “你先回去,我自己在这边转转,看怎么处理这个问题。”张芸让李章不用陪着自己。 话音刚落,张芸自顾自地向前,往蒋峰摊位走去。 蒋峰今天上午的生意出乎他意料的好,一早上都在不停的包馅煎饼,特别是早上七八点的时候,前来买煎饼的人一窝蜂涌上,他又是收钱又是做煎饼,忙得头都大了,当时他真想自己有两双手gān活。 唉~甜蜜的负担~ 张芸走到蒋峰面前,蒋峰的摊位刚送走了一名顾客。 “今天上午生意好吗?” 正在处理最后一点材料,蒋峰准备做完这一批就收摊。 熟悉的声音在耳边响起,蒋峰抬头,笑容瞬间浮现。 “还不错,托富光菜市场的人流,今早这边摆摊的生意我看了都还行,你要来一个吗?”蒋峰指了几个刚刚做好摆在面前的煎饼。 张芸笑着挥手:“不用,我吃过早饭了。”有点油,今天想吃清淡点。 盯着蒋峰拿起饼正在塞馅的手,张芸问:“你准备以后就做这了?” 蒋峰豁达地开口,“有这个打算,先试试水,生意好就继续做下去。”他刚刚抽空算了一下,到现在差不多卖了七百块。一直保持这个收益,他就能一直gān下去。 张芸轻轻点了下头,“嗯,收益不错一直gān这行也行。” “你继续忙,我四处看看。” 蒋峰笑呵呵地点头跟张芸说再见。 张芸来到一家这个点还顾客不断的摊位,摊位上,一名中年男性拎起一个大勺,挖出一团兑好的藕粉装进碗中,这个男人的妻子端起碗,按照顾客的需求添加不同辅料并搅拌。 张芸在旁边看了片刻,没禁住诱惑买了一碗,五块钱。 “你们昨天来的吗?我前天来菜市场没看见你们。”张芸伸手接过自己的这份,端在手中。 摊位女主人抬头看了眼张芸,手中动作没停继续为下一名顾客添加辅料,利落的说道:“今天才过来的,之前在XX路摆摊。” 张芸用塑料勺舀了勺藕粉放进嘴里,葡萄gān和山楂放在里面真是绝配! 吞下口中的食物,张芸接着问,“那你们怎么突然来这儿摆摊?” 摊位男主人说话了:“城管让我们来这边,本来这段时间他们就查的严,昨天找到我们让我们不要在街边摆摊了,给我们指了这里,说这里人多也稳定,每天jiāo20元摊位费,听了觉得价格也还行,我们就来了。” 没想到是城管让这些小贩过来的,那其他的不也是? “这些都是城管叫过来的吗?”张芸用眼神示意了下旁边摊位。 “基本都是,原先附近跟我们一起做小吃生意的几家基本都来了。”摊位男主人耐心地回答了张芸的问题。 旁边排队的一个老大爷一脸理所当然地说道:“这样也好,不用每天到处跑,你们都在这边做生意,我们买东西的也方便。城管算做了件好事。” 周围的食客附和,均认为城管这个建议很好,他们来菜市场不光能买菜,还能顺便买点路边摊小吃,不再像以前那样摸不准他们的出摊时间,现在你好我好大家好。 张芸跟着点头,觉得是不错,但,“你们一大早就来了?”你们是小吃摊应该不算是早餐吧! 摊位男主人点头,平常在附近做生意,这些消息他们很灵通,富光菜市场的摊位紧,想要有好位置得早点来。 本来他们出摊时间是跟着附近打工人上下班时间来的,今天头一天为了抢个好位置看看效果,他们两口子五点多就起chuáng准备了。 城管的建议真不错,菜市场里面人真多,他们的生意一个上午就没停。 来买早餐/小吃的顾客,不仅有买了菜顺路过来的这部分人,还有前两天来了这边,看到里面有卖早饭的摊位,一传十十传百,让身边很多人知道了里面有早饭小吃,又便宜又美味。 因而今天菜市场这边多了很多刻意从富光菜市场地铁站A口出来,买早饭的打工人,或附近一些闲着没事做,专门过来凑热闹的大爷大妈。 Ding ding 张芸扣了扣额角,是城管让来的,她要拦着后面的人让他们别来了吗? “这附近的小吃摊是不是都过来了,不会再增加了吧,今天菜市场多了好多推车,感觉快挤不下了。”张芸既在问摊主,又在自我回答。 摊位女主人将手中这份藕粉递给面前的顾客,对张芸摇摇头,“那可不一定,这边生意好做,就算距离远也有人愿意来,挤不下就先到先得呗。”

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