第38章 红烧羊排和腐乳
在鲁越的帮忙下, 杜家当真准备挖鱼塘了。
地点就选在甜水村的后山，离杜家也不远。甜水村的名字由来就是因为这里的水好水活，要是真能把鱼塘开起来, 那指不定比周围一些村子都要有优势。
这消息一散开, 有人羡慕了。
感叹自己咋没有这么好的眼光和运气，最重要的，是感叹自己咋没有像鲁越这样的女婿呢？
别说女婿，人家还只是外甥女婿，但杜功章病了的时候, 谁都看见是鲁越在村子里忙前忙后, 否则，那杜家的三分地，今年还能种上大豆？！
还有芮娘, 许多甜水村的人家都有些后悔。这宋芮娘又能吃苦又能干, 还生的美, 最重要的是能生养啊, 过门三个多月就怀了。怎么从前就没注意到人家？要是早点说来当婆娘就好了……
当然, 再怎么想也是没用的，芮娘是人家鲁越媳妇儿已经是板上钉钉的事情了, 村民们也就在嘴上念叨几句，当鲁越每次来甜水村的时候，大家伙还是笑着打招呼。
天气到了五月底，已经渐渐热了。
马上就是芒种, 紧接着又是端午。
老话说的好——芒种不种再种无用。除了春耕，芒种节气适合种植有芒的谷类作物, 晚稻、小麦之类的, 也要开始忙活起来。鲁越预计下个月不会闲着, 鱼塘的事情自然要抓抓紧。
鲁越尽心尽力的给杜家挖鱼塘，田氏这心里着实是过意不去。可杜功章也帮不上什么忙，夜晚，两口子就琢磨着商量。
田氏：“老杜，你说外甥女婿和芮娘帮了我们这么多，我心里实在是过意不去，要不等芮娘生了……我去给她照看月子，咋样？”
杜功章翻了个身，眼睛一亮：“不瞒你说，我也是这么想的……这段日子我也算是看明白了，芮娘嫁了个好男人，你去鲁家，也吃不了亏。”
田氏：“那肯定了，你都没去看，人二郎把西院翻修的可美气了！在院子里砌了水池、石桌子、门口的篱笆也全部修整了一遍，像是自己隔了起来，还给芮娘打了浴桶！住在里面别提多舒服。”
杜功章：“可他那个院子在西边吧……那夏天吸晒，芮娘又大着肚子，不是怕热的很？”
田氏：“你说的这点儿我倒是没想到哦，不过咱们就别操这个心了，人鲁越还能让芮娘受委屈？我看没这可能……”
杜功章：“也是……早点睡吧，那你改明儿有空，去和芮娘说一嘴这事，也让她安心。”
田氏：“好……”
-
鲁越当然考虑到了夏天的打算。
越往后，芮娘肚子越大就越怕热，京都的夏天要持续热上三个多月，的确也是难熬。
鲁越想了又想，趁着铁铺不太忙的空档，去了城里的冰窖。
京都城在天子脚下，城里冰窖就有四个，当然，有一些是固定向达官贵人们提供冰的，鲁越去的那个小一点，但是离京郊近一点。
一开始，那人听说是私人买不大乐意，但鲁越坚持说自己可以到时候过来拉，价格也给的合适，那人才点头了。
不过他还是有些不解，问了一句：“兄弟，我这冰窖大多数都是商贩来买，你买这点儿也不够做生意啊，你要干啥？”
鲁越头也不抬：“给媳妇儿纳凉，怕她热着了。”
那人楞在当场，在鲁越走出老远之后都没回过神来，啥？要干啥？
给媳妇儿纳凉？
我的个乖乖，这鲁家老二，是娶了个天仙啊这么宠？
芮娘对这一切毫不知情，她除了嗜睡一些，早孕的害喜之症并不严重，甚至胃口还挺不错，精心养了不过大半个月，脸颊上都养出了点儿肉，瞧着惹喜。
自从芮娘怀孕后，一向不爱出门的鲁老太太也经常出去串门了，这人嘛，有好事的时候就想出去炫一炫，鲁老太太活了一辈子，这毛病也是改不过来的。这不，鲁老太太在街坊四邻走上那么一圈，回来的时候就满面红光，喜气洋洋。
“二郎媳妇啊。”
芮娘正在自家院子里琢磨刺绣，听见娘喊她，连忙起身出来了。
鲁老太太：“你过来尝尝，这是月牙镇上卖的酱。”
酱？芮娘走到厨房，就见到婆婆手中拿着一罐玻璃瓶，芮娘用筷子沾了点尝了尝。
鲁老太太：“味道咋样？”
芮娘摇了摇头：“有点太咸。”
鲁老太太：“我也觉得滋味不够！和你做的差远了！”
“这是在哪卖的？”
鲁老太太：“刚才遇到你隔壁婶子，说是在月牙镇买的，可多人买！我就问她匀了一瓶过来，那天你王婶儿不是说京都的酱也不如你，我看八成是的！”
“多少钱呀……”芮娘拿起那酱仔细看了看。
鲁老太太伸出一个手。
“五十文。”
芮娘睁大了眼。
“可这酱里面也没肉啊，就是普通的豆豉。”
“是吧，二媳妇，你要去做，肯定不止卖这个数。”
芮娘心头一荡：“娘，你是说……”
“鲁家婶婶。”院外忽然有人喊，鲁老太太和芮娘同时转头。
是个年轻的小后生，正站在院子门口试探的看。
“你找谁？”鲁老太太走了过去。
那后生见到人，先恭谨的作了个揖：“婶婶好，我是鲁恒的同窗，他让我顺道给你们家带个话，他已经在路上了，可能今晚或者明天到，走的有些急，就没给家里写信。”
鲁老太太眼睛一亮：“三郎要回来了？！”
“是，我们学堂放了几日假，让住在郊区的学子芒种时回家帮忙。”
鲁老太太笑的合不拢嘴：“你们学堂还挺贴心的……来进来坐，芮娘，给倒杯茶。”
芮娘忙转身去，那后生接过水喝了两口：“多谢婶婶，那我走了。”
鲁老太太：“路上慢些！”
被这后生一打岔，两人就把酱的事情给忘记了，正巧鲁越也刚刚回来。
“刚走的人是谁？”
鲁老太太：“二郎回来的刚好！那是三郎的同窗，说是三郎快回来了，快，上街买鱼割肉去！”
鲁越神色也一喜：“不用，我今天买的多，还割了羊肉，够吃了。”
芮娘笑着道：“好，我来烧饭。”
……
二郎割了几斤新鲜的羊排，羊肉有膻腥味不好处理，鲁老太太做不来，只能是芮娘。芮娘在厨房忙活，鲁越在院子里时不时就过去瞅上两眼，尽可能的给她帮忙。
羊排剁成小块浸泡出血水，葱、姜、白芷、胡椒、香叶，这些配料是做羊肉的必备。红烧羊排，芮娘选用胡萝卜做配菜，切成滚刀块。
浸泡好的羊排先焯水，焯水时要用料酒去腥，撇去浮沫后捞出控水。焯水只是第一步，做糖醋排骨的时候排骨可煎可不煎，但在做羊排时，煎炒就是必须的。
起油锅煎炒，目的是收紧羊排的肉质和去除羊肉里的膻腥味，煎制两面略黄，把多余的油倒出，再放提前准备好的香料和葱姜继续翻炒。芮娘到这时才想起来酱的事情，因为她自己去年准备的豆瓣酱已经快见底了，放上一勺，红艳艳的豆瓣酱可以增香更可以上色，芮娘一边炒着羊排，一边琢磨着酱料的事情。
豆瓣酱也差不多要开始做了，好的豆瓣酱要在三伏天发酵两到三个月，工序复杂麻烦，最近就要开始着手，至于她春天做的菌菇酱……
锅里的羊排让她无暇多想，炒香的羊排加清水没过原料，放提前炒好的糖色和酱油，胡椒粉、盐巴调味，接着，就盖上锅盖开始慢慢炖，要炖小半个时辰，芮娘这边刚将羊肉炖上，院门口，三郎就回来了。
“二哥。”鲁越就在院中，听见鲁恒的声音，鲁越猛地抬头，芮娘和鲁老太太同时走了出来。
“三郎！你回来了！”
鲁老太太次次见着三郎，次次都这么激动和兴奋，鲁恒站在门口笑：“娘，回来了。”
“快进屋进屋！我的儿，累坏了吧！”
鲁恒看上去黑了些，似乎又高了些。
鲁越也走了过来，替弟弟拿下背上的东西：“进屋歇着吧，你二嫂在煮饭，一会儿就能吃了。”
鲁恒看向芮娘：“辛苦二嫂。”
芮娘脸上也挂着笑：“三弟还是这么客气，快进屋吧。”
鲁恒进了屋，老太太自然坐在身边嘘寒问暖。
学堂学习累不累？辛苦不辛苦？
最近功课怎么样？夫子怎么说？
这些问题鲁恒次次都要被问，但三郎脾气和耐性都是十足的好，笑着一一回答。
鲁恒：“这次回来时因为芒种和端午，这几日回来，端午就不回了，家里春耕我没帮上忙，芒种肯定是要回来帮忙的。”
鲁老太太：“哎哟哟，家里要你操什么心，你只管一心读书就行了！”
鲁越也进了屋，鲁恒看了眼自己二哥。
“但是我听说大哥去苏州了，二哥一个人忙活的春耕，很辛苦吧？”
鲁老太太：“你是从哪知道的？”
鲁恒：“偶尔上街遇见一个邻居听说的。”
鲁老太太犯了嘀咕，这自家大郎的事情怎么还能传到那么远去……
鲁越：“回来了就别操心芒种的事，先好好歇歇。”
鲁恒微笑：“多谢二哥。”
芮娘在厨房，他们说话的空档羊排也已经炖的差不多了，中途加的胡萝卜也已经绵密软烂，出锅前撒上蒜苗，炖好的红烧羊排没有一点儿羊肉的膻腥味，红艳艳的汤汁浓郁，羊排软烂脱骨，老远都能闻到羊肉香。
鲁家街坊四邻又伸出头来感叹：“不知道鲁家又在做啥好吃的……”
羊排一上桌，给这顿晚饭增添了更多风味，鲁恒感叹：“在学堂时，颇为想念二嫂的手艺，今天终于又尝到了。”
芮娘问：“食堂的饭菜不合你的胃口？”
鲁恒叹气：“二嫂有所不知，那岂止是不合胃口，我们学堂的饭是周遭出了名的难吃，味道不好倒是其次，常有同窗闹肚难受才是要紧事，有同窗戏称，我们吃的是猪糠。”
鲁老太太吓了一跳：“这么严重？！你可有吃坏过？！”
“我还好，因着上回二嫂给我的酱和饼，我去食堂的次数比同窗都少，幸而没吃坏过。”
鲁老太太唏嘘。
“说到那酱……我有一事倒想麻烦二嫂。”鲁恒似有些犹豫，摸了摸鼻子不好意思的道。
芮娘笑：“三弟有话直说就是。”
鲁恒：“我有几个关系较好的同窗，尝过那酱，十分喜欢，这次我回家，他们万千拜托我一定要多带几瓶回去，还说愿出高价买进，不知二嫂……”
芮娘还未开口，鲁老太太便立马问道：“买？他们出多钱？”
鲁恒：“一百文。”
芮娘和鲁老太太吓了一大跳。
一百文？
那京城最好的酱料铺的顶酱不过也就这个价，鲁老太太看向芮娘：“二媳妇，我早上说啥来着，你这手艺，有赚头！”
鲁恒笑道：“二嫂手艺确实是好，若是二嫂愿意，这次多做些，我带回学堂，说不定还能推销一波。”
鲁老太太：“你们学堂能行干这事？”
“这有什么，夫子也十分喜好，常言道，民以食为天，为了自己的口腹之欲，也不是什么丢人的事情。”
芮娘心动了，她是真的心动了。
一瓶一百文……十瓶就是一贯……
芮娘犹豫了片刻，道：“可以，我多做些就是，但是三弟你的同窗就不收钱了吧，就送给他们就是，若是陌生人要，可适当收些。”
芮娘这主意老太太同意，立马点头：“二媳妇说得对，和你关系好的你就送给他们，将来也好处关系。”
鲁恒舒一口气，十分感叹：“那真是要多谢二嫂……”
鲁越此时开了口：“做这个酱累不累？你现在怀着身子，尽力而为。”
鲁恒闻言忽然睁大了眼：“二嫂怀孕了？！”
鲁老太太笑道：“光顾着说去了，对，你二嫂怀了！你大嫂也有了！不过你大嫂觉得你大哥不在她急得很，暂回娘家住去了。”
鲁恒脸上漫上喜色：“咱们家今年真是双喜临门，太好了……”
鲁老太太也笑：“何止啊，你今年定能再中个秀才，那咱们家就是三喜临门……”
“我一定努力，不辜负娘的期冀……”
……
芒种至，鲁恒当真跟着自家二哥一起下田种地。
田里的人见到鲁三郎，也觉得稀奇：“回来了？”
“哟，三郎回来了？”
鲁恒脾气好，总是笑着和大家一一打招呼。
芮娘则在家中开始忙活起菌菇酱的事情，春天里的菌菇新鲜且多，进了六月，其实已经不常见了。但芮娘自有办法，用不了菌菇还可以用别的，春天里挖了许多的笋，笋丁可以入酱、梅菜干可以入酱、藕丁和肉丁搭配更是可以做出不一样的风味酱料。
还有一样东西，是芮娘自己最爱吃的。滋味独特，制作也不算麻烦，那就是——腐乳。
腐乳要用豆腐制作，豆腐对大多数家庭一般的人家来说并不是常见的东西，而把豆腐专门放置着长出霉毛，那更是许多人都不会去做的事。至少在甜水村，芮娘没有机会尝试过。
京都还好，听说芮娘要做腐乳，那卖豆腐的娘子笑着道：“芮娘手巧啊，腐乳要选卤水豆腐，这个给你。”
芮娘笑着接过：“多谢，再多割些，我多做些，给我家三弟带去。”
鲁家三郎的名声周围邻居都是知晓的，那豆腐娘子感叹：“你这个做嫂嫂的也真是好，照顾弟弟……”
芮娘笑了笑：“应该的。”
芮娘走后，那豆腐娘子也忍不住唏嘘，她还记得去年三郎回来，韦氏也出门割过豆腐，那个小气劲，好像只要三郎一个人的份儿就够了，哎……真是不比不知道。
芮娘难得出门，周围人都笑着和她打招呼。
“芮娘肚子瞧着起来了些吧？几个月了。”
芮娘：“三个月了，还没呢。”
“快了快了，等你五个月就明显了，慢些啊，别累着。”
邻居们的关心让芮娘也心生暖意，等这批酱做出来了，也让送去邻居们尝尝鲜吧，她想。
新鲜的豆腐要切成小方块，用开水汆烫，之后再铺在簸箕里，簸箕底下要铺一层干稻草，芮娘也不大知道原理，只是记得山里的大娘教过，说这些干稻草里有能让豆腐长白毛的东西。
豆腐块要在上面放置两三天，等到长出细腻的白色的绒毛才行。这个过程还要耐心等待，芮娘放好豆腐之后，就去准备别的酱料了。
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桃花村韦家。
自韦氏回来后，韦家难得连着两天都割了肉。新鲜的鱼没买到，只能天天吃猪肉。
一开始韦氏倒还忍了，可没想到刘桂香的手艺两年丝毫没有进步，好好的排骨汤，炖不出清澈的香味，搞得浑浊不堪，还油腻的要命，韦氏饭桌上吃的有些反胃，就嘟囔了两句。
刘桂香骨子里虽然还是怵这个小姑子，可她毕竟也做了韦家两年多的儿媳妇，还生了个儿子，这韦氏一嘟囔，她就有些受不了了。
“要吃香喝辣干嘛回娘家啊……在婆家吃的不够好吗？”
刘桂香一还嘴，韦氏要炸了。
“你没喝吗？这汤就是难喝啊，不让人说吗？”
刘桂香也不服气：“这怀孕了就这么金贵吗？我当初怀孩子的时候也没这样天天喝吧，再说了，这排骨肥一点炖的汤就是这样的，看不惯自己动手呗。”
韦氏一听，不可思议的看向她，话到嘴边被钱氏拦了下来。
“好了好了，饭桌上呢，都少说两句。”
韦氏睁大了眼：“娘，她平时在家也这么说话吗？！”
一直在一边不说话的韦父忽然开口：“都少说两句！”
毕竟是一家之主，韦父一开口，饭桌上就忽然安静了下来，韦氏气性上来，干脆也撩了筷子，气冲冲的回了房。
韦氏离桌后，韦城也看不下去了：“这华华嫁出去不过两年，脾气见长啊。”
钱氏瞪他：“行了！她是啥性子你之前不知道？这两年鲁家日子过得好，娇气了一点点也正常。”
“那是一点点？”刘桂香瞪大了眼，“娘，凭良心说咱家之前条件也不差，可也没有这么吃的吧，她回来两天炖了两顿汤了，排骨肥了不行，太瘦了也不行，真不知道要怎么伺候她。”
儿媳妇有怨言，那钱氏心中也不好受。
“再忍忍，明天我来炖，你歇歇，给豆子也多喝点，这娃现在长身体……”
韦氏回房后，钱氏犹豫了一会儿，还是敲门进去了。
果不其然，韦氏一个人躺在床上生闷气。
钱氏换上笑脸：“华华，娘给你煮了个糖水蛋，你快起来吃，别饿着了。”
韦氏这才慢吞吞的坐了起来，看向钱氏手中的糖水蛋。
红糖炖的荷包蛋补人，韦氏撇了撇嘴，气消了一些：“还是娘好……”
钱氏笑：“娘对你不好谁对你好……快喝了，咱们村的肉肥，炖出来汤就油腻，明个儿赶集，娘上镇子去给你买鱼去，这孕期啊，就是要多喝鱼汤才行。”
韦氏眼睛一亮，忙道：“嗯！我要鲫鱼，鲫鱼炖的汤养人。”
钱氏一口应了下来：“好，就买鲫鱼！”
“只不过……”
韦氏一面喝着糖水蛋，一面抬头问：“只不过咋了？”
前世有些尴尬：“只不过娘手上没钱，你也知道，钱都在你爹那……这阵子春茶生意正是周转难，所以……”
韦氏懂了，她放下碗，二话不说就从柜子里取出那个装钱的小匣子：“娘，别说了，我先给你两贯，你不够了再问我要吧。我辛苦给大郎怀孩子，买肉买鱼什么的也不能花你们的钱，而且我出门的时候婆婆还给了五贯。”
钱氏听说鲁老太太还给了五贯，眼中露出喜色：“放心吧闺女！娘明天就让你喝上新鲜的鱼汤！”
韦氏笑了笑：“谢谢娘……”
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第二天一早，钱氏果真上了桃花镇上赶集。
桃花镇和月牙镇差不多大，早市里，还真有几家新鲜卖鱼的铺子，钱氏走过去瞅了瞅。
“这鲫鱼咋卖？”
鱼摊主道：“四十文一斤。”
钱氏叫喊出来：“这么贵？！去年不才二十五嘛。”
鱼摊主笑：“今年年初上游发大水，多少鱼塘都被冲了，现在的新鲜鱼价格早已今非昔比咯！”
钱氏咬了咬牙：“二十五！卖就给我称两条！”
那鱼摊主淡淡一笑摆了摆手：“您别家看看去吧。”
钱氏气不过，别家看看就别家看看，她还不信了，这鱼现在要这么贵？！
钱氏在早市溜达了一大圈，还当真没有寻见便宜的新鲜鱼，她叹了口气，摸回了原来的地方。
“那你就给我称一条……再来条鲤鱼吧……”钱氏不情不愿的道。
那鱼摊主笑道：“鲫鱼炖汤起码要两条呀，你只要一条没法做。”
钱氏咬牙：“就一条，我给我孙子炖着喝，小孩子一个人……”
鱼摊主不再说什么了，笑着给钱氏称了一条鲫鱼和一条鲤鱼。
回到韦家，钱氏有些心虚，立刻先将那条鲫鱼处理了干净，上锅去炖。一条鲫鱼的确只够一个人吃的，她用了小锅炖，还特意叫来儿媳妇嘱咐了两句。
刘桂香听说这鲫鱼是给韦氏一个人的，撇了撇嘴：“知道了，我在这看着，那那条鲤鱼呢？”
钱氏犯了难。
按理说，这也是用女儿的钱买的，可是家里也是有好些时候没吃过鱼了，她看了看女儿那锅专门的鱼汤，咬了咬牙：“红烧了！你来做，全家一起吃！”
刘桂香这才高兴：“行，我来！”
……
午饭时，韦氏见着面前的一碗鱼汤总算是高兴了，只不过一条鲫鱼浓缩出来的汤只有一碗，她喝完后问钱氏：“娘，还有吗？”
钱氏心里一激灵：“今早去的迟，那鱼摊主的鲫鱼只剩一条了，我立马就买了回来，你不知道，这鲫鱼汤熬起来费时费力缩水的厉害，一条鲫鱼浓缩在一碗里才叫精华咧。”
韦氏点了点头，这汤的确挺白的。她又看向桌上那条鲤鱼，刘桂香做的红艳艳的，一股油焖味，鲤鱼不补人，她没胃口，又吃了点别的就回房歇着去了。
钱氏见她走后才松了口气，此时刘桂香的儿子豆子小声道：“奶，我也想喝鱼汤。”
刘桂香忙去堵他的嘴：“喝什么鱼汤！吃鱼肉！娘给你剥刺……”
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芮娘今早也吃的红糖蛋，只不过是鲁老太太亲自炖的，除了红糖，里面还放了黑豆、红豆、芝麻、花生……这些东西都是鲁老太太亲自去药铺问的，大夫说是对孕妇好，养人，打两个荷包蛋，每天早上煮这么一碗，隔段时间炖筒骨汤和鱼汤，她的孙子肯定能养的白白胖胖的！
芮娘本就喜欢吃甜食，一碗红糖蛋喝的干干净净，浑身都暖和了起来。她的腐乳发酵的差不多是时候了，芮娘走到院中去看，果不其然，簸箕上的豆腐块已经长出了细细密密的绒毛，白白的，她连忙把豆腐全都拿进厨房，净了手，又取来一个干净的盆。
豆腐上的毛被抚平，裹住豆腐，放在盆中。接下来就是炒盐，腌制腐乳的东西不麻烦，有两种，辣的和不辣的，不辣的主要是咸香味道，用盐、莳萝、花椒末、小茴香、陈皮，炒出香味后等冷却。
每块豆腐的每一面都要均匀抹上香料粉，最后放入瓶子里，密封，待盐巴融化出水。辣味的也是一样，只是香料粉里要放番椒粉、五香粉，装瓶的时候豆腐要事先在白酒里滚一圈，再密封。
芮娘不确定这次做腐乳能不能成功，做的并不多，最后一共做了五瓶辣味的，五瓶咸香味道的。密封之后，这还不算结束，等晚些时候罐子里的盐巴融化出了水，辣味的腐乳里面要再倒熟香油封口，咸香的瓶里则要放用水融化的红曲粉和黄酒，出来的腐乳带着红曲米的颜色，难怪又叫做红腐乳。
至于菌菇酱，是昨晚就已经装瓶了的。梅干菜肉酱，新鲜的番椒肉酱，豆豉肉酱，芮娘一共做了二十瓶，想来也是够三郎和他的同窗吃一阵了。卖的事情她暂时没有考虑，五十文一瓶的酱料她都不敢想，何况是一百文。
等全部忙完，又快到中午，鲁越和鲁恒浑身是汗的回到了院子里，芮娘连忙出去给两人递了个帕子。
“累坏了吧，快洗洗。”
这样的六月天，下地干活很是磨人。鲁越早就换上了褂子，褂子的背后也都被汗水浸湿透了。鲁恒更是累得不行，接连摇头：“二哥厉害……我不行了……”
鲁越常年干活，体力是好些，就是热。芮娘又端出提前晾好的凉茶，两人咕噜咕噜的一大碗。
芮娘心疼坏了：“洗个澡歇会儿吧，马上吃饭。”
鲁越摇头：“下午还要去甜水村，不洗了。”
芮娘：“鱼塘的事？不是都差不多了吗？”
鲁越：“还差最后一点儿，明天官府的人要来验工了，最好别出差错。”
“那先吃饭吧，下面吧，是你爱吃的肉丝臊子……”
……
三郎离家前一天，杜家的鱼塘也竣工了。
一共五亩大的鱼池，杜家这次也是下了血本，官府的鱼池要求水深、水宽、水活。好在甜水村的活水条件好，鱼池就挖在离河的不远处。
先前开挖的时候，村民只知道杜家要修建鱼塘，没成想这么快就修好了，拆了栅栏众人再去看，纷纷咋舌。这幸得是有鲁越，不然就杜功章那身子板，能干的了这个？！
“何止啊……这么大的鱼塘要花费不少的钱吧，杜家能有这家底？……肯定也是鲁家帮忙的吧。”
“我的个亲娘，这杜功章是找了个好外甥女婿，比我家女婿都上心……”
村民的羡慕是真的，杜家的感激也是真的。杜功章看着这么大的鱼塘也不知该如何是好，连声道谢，鲁越只道是一家人，不必客气。
官府当真来了人，在鱼塘周围转了一圈后也点了点头，“不错，朝廷可按照你们的亩产量发放鱼苗，你们看要多少？”
杜功章念书还行，轮到这些事就完全不行了，鲁越知道一些，问：“怎么个算法？”
“亩产五百斤，投放八百尾，亩产一千斤，一千三百尾。我建议你们从小开始，鱼的种类呢，最好也是混产，比方说主养鲢鳙，就放六成的鲢鳙，其余占比三成到四成最好。”
鲁越点了点头：“那就听您的。”
“行，那来个人，和我登记。朝廷审批下来，三天内发放鱼苗，这几天你们就清塘。”
杜功章问：“咋个清？”
那人笑道：“你咋啥也不懂。先把水排了，池底曝晒两三天，再撒石灰，用来杀虫，过几天引新水！”
“好好好，多谢。”杜功章连声道谢，他这才意识到，自己懂得那点儿圣贤书，知道的东西太少了。这实际生活中，也是有深奥的学问啊……
芮娘怀着孩子，没能去鱼塘亲自看，只等鲁越回来和她讲了许多。男人忙活了一整天回到院子里，芮娘心疼坏了，起身又去厨房给他下了碗饺子，鲁越一口一个。
“慢些吃，别噎着。”
“你们下午也吃的饺子？”鲁越问。
芮娘嗯了一声：“我调的味，娘和的面，我俩一起包的，香吗？”
媳妇儿和老娘一起包的饺子能不香吗？鲁越一口气吃了三十个，要不是大晚上怕不消化，他还能继续吃。
芮娘笑道：“明早给你包包子，今晚少吃点，不然难受。”
鲁越点头：“别包包子了，累不累？”
芮娘：“今天面和馅料都还剩呢，不包浪费了，又不重新弄。对了，我发现咱们院子里的井可好了，夏天了，里面可凉快！吊个篮子下去里面放瓜果和肉，都是冰冰的！”
鲁越脸色一变，“你去井边了？！”
芮娘被他的反应吓了一跳：“我没去，娘去的……”
鲁越这才松口气：“你别去，那井边水多，滑。娘有经验，我害怕你出意外。”
芮娘乖乖点了点头：“我记住了，我不去。”
鲁越又想伸手揉她。
两人洗完上了炕，芮娘主动将人从后面抱住。
鲁越一怔：“怎么了？”
这段日子开始热起来了，他害怕芮娘难受，晚上都没有抱着人睡，芮娘主动，这还是第一次。
芮娘蹭了蹭他后背：“这段日子辛苦你了呀……我舅母那边……”
鲁越去寻了她手握着：“都是一家人，这么生分做什么？”
“也不是生分……”芮娘道。
“你白天要管铁铺还有家里，这段时间芒种又忙，还要去帮我舅舅挖鱼塘，真的很累……”
鲁越眼神柔和下来：“还好。”
芮娘：“那我明天给你做好吃的呀……你想吃什么？”
鲁越：“随便做，我啥都吃，你就做简单的。”
芮娘笑了：“娘起初说你好养活我还不信……现在看倒是真的了，随便是什么呀，那明天我给你扯面吧，油泼面？”
鲁越点头，油泼面他爱吃。
面顶饱，上回芮娘做的油泼面又辣又香，嗦一碗下肚，能顶大半日。
“明早我去给你买油条，西街口的酪浆和油条你不是爱吃吗？我早起去。”
鲁越说完，没有听见芮娘的回应，再一翻身，人已经睡着了。
鲁越眼中闪过一丝温柔的笑，娘说过，当娘的在睡，肚里的娃娃就是在长身体，鲁越屏住呼吸，小心翼翼的将大掌覆在芮娘的小腹上，这里微微凸起……
正孕育着他鲁越的后代……