第62章 中秋团圆饼
临近八月, 鲁家有两件大事。
一是大丫满周岁，鲁大郎要给女儿办周岁宴，二是芮娘的饭馆预备推出中秋团圆饼，从七月底, 芮娘便开始在筹划了。
瞻哥儿的周岁宴也在十月, 鲁老太太的意思原本是一起办, 只是鲁大郎不知是怎么想的, 非说要分开, 还说是有一就有二, 难不成将来大丫的生日年年都要跟着瞻哥儿过？鲁老太太想了想, 随他去了。
中秋团圆饼, 京都最流行的做法是用猪油、红糖、白糖、花生碎或者红枣丁做馅料, 外皮略硬，口感稍甜腻, 不怎么喜欢吃甜的人们在中秋节, 也就是象征性的吃上两口。
芮娘这次，想在馅料里加点儿别的东西。
传统的红糖和白糖本就甜腻, 那面饼里的糖就可以略少一些, 换成牛乳和面, 让团圆饼皮多出一股乳香, 这完全是芮娘灵机一动的做法，没想到让鲁老太太尝过之后，老娘就彻底爱上了。
馅料里也要大不一样，桂花酱的加入让团圆饼多了一股子桂花的香甜，甜而不腻, 酱料的醇厚在咬破酥皮的那一刻充斥进口腔, 静静流淌在舌尖, 齿颊留香。
再有便是可以加入枣泥，枣泥糕先前在团圆饭馆便受到了极大的欢迎，女子多食红枣补气血，这枣泥团圆饼，多针对的群体便是女子。
除了饼之外，鲁恒向芮娘提议提前定做上一些糕点盒子，在一些有名的点心铺，这盒子的设计和选用也是大有讲究。到了重大喜庆的节日，可以说，这盒子有时候比盒子里面的东西更有大用处，芮娘想想，是这个理。
“多谢三弟，幸亏有你，这阵子帮着我的饭馆出了不少的好主意。”芮娘笑着道。
鲁恒摆手：“二嫂对我做的更多，这点儿小事，举手之劳。”
如今鲁恒的腿已经恢复的差不多了，有时也并不需要再靠着拐杖走路，他在院中如一棵青松挺立，视线却被二房那边一个小小的身影牵动着，芮娘也稍稍侧身去看，笑道：“芽芽和元宝的关系也极好，这小猫儿最近一直跟着她，走到哪里跟到哪里。”
鲁恒轻咳一声：“芽芽的事情也多亏二哥二嫂。”
芮娘笑道：“这是我未来弟妹，照顾不也是应该的吗，三弟，中秋节城里有灯会，你可以带芽芽去转转。”
鲁恒一怔，灯会……他的确是想，只不过……
“多谢三嫂提点，我明白了，我一定奋发努力恢复，再加倍读书，早点娶芽芽过门。”
芮娘笑了笑，嗯了一声。
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大丫的周岁宴，韦氏最近也很上心，只因这不仅仅是大丫的事情，而是鲁大郎半月之前就和她打了招呼，说是这次宴请不在家中办，而是要去酒楼，会有不少他最近结交的贵人，让韦氏务必要给他操办的风光一点儿。
韦氏谨记在心，早早的便去京都城这一片最有名的酒楼凤香楼定了位置。其实若不是鲁大郎特意叮嘱，或许大丫的周岁宴也就是在家简单的办办就行，但韦氏现在明白了，这不仅是女儿的事情，更是全家人的一个机会。
鲁蓉。早早的，韦氏的大名名牌做好了。其实大名是去年这个时候起好的，但是全家人几乎都没叫过，但到了周岁宴，总不能大丫大丫的喊，韦氏心中一直都觉得，娘当初起的‘大丫’，也太过随意了一些，还透着一股子土气。
在周岁宴的前两天，鲁大郎亲自去通知老娘和二弟三弟了。当鲁老太太知道自己孙女的周岁宴在酒楼里办时，还是狠狠的大吃了一惊。
“大郎，你这是？！”
鲁大郎和自己老娘简单的解释了两句，鲁老太太沉默了。
“那要是这么说的话……这个周岁宴，我就不去了吧。”
鲁大郎：“啥？娘您为啥不去？！”
鲁老太太：“你不是都说了，这到时候要宴请一些你的贵人，我一个农村老婆子，去了不合适。”
鲁大郎忙道：“不是的娘！您一定要去！这本质上就是给大丫办的周岁宴，哪有孙女的周岁宴，当奶奶的不在的道理？！”
鲁老太太笑了：“你这是让全家齐上阵，配你应酬去？”
“娘！您说的这是哪里的话！我这么做还不是为了给咱们家体面吗！？那我以后好，你不跟着享福？大丫将来不享福吗？！”
鲁老太太沉默了。
鲁大郎这次的态度很是坚决，鲁老太太最后还是点了头，没多会儿，鲁越和鲁恒都知道了这件事，两兄弟也一齐沉默了。
两人去了老太太房里，鲁老太太问：“都知道了？”
鲁越点头：“娘去吗？”
鲁老太太：“不去咋整，你大哥把话都说到这个份儿上了。”
鲁越没说话，鲁恒道：“大哥这事儿做的有些刻意了，小孩子的周岁宴都是在家中办，即便是一些达官贵人，也是如此。”
鲁老太太叹气：“可不是么，要是在家里，管他请谁来，那进门都是客，老婆子我还帮着他招待咧，这一下子跑去酒楼……我还真有些不适应……”
鲁越此时开口：“但这毕竟是大丫的周岁宴。”
“哎……就是啊，大郎有句话说的在理，他好了，大丫就跟着享福，希望他这个当爹的，的确能做到吧。”
鲁越回了自家，把这事儿给芮娘说了，芮娘知道后也是一愣。
“凤香楼啊……那里的宴席好像挺贵的。”
“嗯，大哥要请些朋友。”
芮娘明白了，犹豫道：“那咱们……”
鲁越：“去肯定是要去的，再怎么说也是大丫的事情，到时候看情况吧，不喜欢的话，坐坐就走？”
芮娘点头：“行，那我赶紧把衣裳给大丫送去吧，本来想的是当天再给的。”
鲁越伸手接过：“给我吧，我去。”
鲁越拿着芮娘的心意，很快就去了一趟大房，同时也是应下大哥的邀请，之后略坐坐就走了。
等鲁越走后，韦氏才拿起了芮娘给大丫做的衣裳，东看西看的。
鲁大郎：“弟妹的手艺不错，到时候大丫周岁宴你就给女儿穿这身去。听见没？”
韦氏：“那我给大丫买的呢？”
“你买的啥时候穿不行？重要的是态度，二弟也会去，你觉得他看不见吗？”
韦氏撇撇嘴：“知道了，这衣裳还不错，就是颜色有点儿土，怎么老是红的。”
鲁大郎：“红的多好，多喜庆。这个月是大丫，下个月就是瞻哥儿了，到时候你记得也给瞻哥儿备一份礼。”
韦氏：“知道，这还用你说，一定给备份漂亮大气的。”
鲁大郎嗯了一声：“快睡吧，明天有的忙呢。”
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凤香楼前，噼里啪啦的一阵鞭炮声，这说明有人在这儿办喜事了。
鲁大郎站在门口，没多会儿，便有些陆续的宾客前来，鲁大郎笑脸相迎，挨个儿都请了进去。
“这是干啥呢？那好像是鲁氏布庄的掌柜？”
“是，听说是他女儿今天周岁宴，请了好些人呢。”
“女儿周岁宴？这排场够大的，不是说他之前做生意被人骗了不少钱？”
“嗐，这都老黄历的事情了，你还不允许人家东山再起？”
“也是。”
百姓们在周围津津乐道，凤香楼前来的人也越来越多了，虽然不一定全是来参加鲁家的喜宴，可这排场看起来，也的确是不错。
鲁老太太是和鲁越芮娘还有鲁恒一起到的，还有柳芽，跟在鲁恒身后。鲁大郎笑着上前去迎：“娘快进去，三弟妹也来了。”
柳芽一怔，鲁恒淡淡开口提醒：“大哥，还不是。”
鲁大郎拍了拍自己的嘴：“瞧我这记性，反正都是一家人，快进来坐！”
全家人进屋后才发现，大郎这次的排场的确是大，单是宴席就摆了快十桌，鲁老太太被他安顿在最前面，韦氏已经抱着大丫坐下了，“娘，您来了。”
鲁老太太嗯了一声，看了眼这周围，是怎么都觉得别扭，芮娘和鲁越也对视一眼，坐在了娘的对面。
“哟，成员外，您也来了！里面请里面请！”鲁大郎这次请的都是一些乡绅富豪，也不知道他是怎么和这些人联系上的，每个人都是锦衣华袍，的确也是给他了一些面子。
酒席开宴，别桌已经开始酒盏更酌，偏偏主桌上有些异常的安静。鲁老太太是不大习惯这样的场合，而鲁越和芮娘纯属是吃不大习惯。这酒楼的菜前半段都是凉菜，图简单图省事，看着好看其实味道一般，因为喝酒都要喝个半晌，你现在要是想吃完热气腾腾的饭，怕是还要等上一等。
鲁恒也不大习惯，柳芽更是没见过这样的场面，全程一言不发。而鲁恒相比于不习惯，心中更多的其实还有一丝丝的厌恶。他在学院读书时，就常常听说官场之中也有这样的场合，对此，鲁恒心中极为反感。
好在大丫现在正是可爱的时候，一岁的小丫头，已经会吐几句简单的话，因为鲁老太太平时带这丫头的时间也不短，所以大丫现在会开口喊的就有：“奶！”
“奶！”
鲁老太太一到这个时候，眼睛就笑成一条缝了。
“大丫乖乖哟，都一岁了。”
好在有大丫，这顿饭吃的也不是十分的艰难。这顿饭最后吃了差不多有一个多时辰，能起身离开的时候，鲁老太太这边就准备走了。
韦氏：“娘，这就走啊？不再坐会儿？”
鲁老太太摆手：“不了，累得慌，回去歇着了。”
韦氏忙道：“那我让大郎送你吧。”
鲁老太太摆手：“你让他忙去吧，不用管我们，二郎啊，你送我回去。”
鲁越应了一声就起身了，芮娘鲁恒柳芽也都跟着起身，一家人从那充满酒味的地方走出来时，才忽然觉得空气清新，神清气爽的。
鲁老太太道：“二媳妇啊，去你那坐坐吧，我想吃碗面，热乎的。”
芮娘笑道：“行，今天有牛肉汤，就吃牛肉面吧。”
“我也去。”鲁恒也道。
“那都一起吧，哎，那都是凉菜，老婆子我实在没吃几口……”
没成想，从凤香楼出来后，全家人又去了芮娘的团圆饭馆吃饭，一人一碗牛肉面，才算吃的暖和饱腹。
鲁大郎和韦氏，则是快黄昏的时候才回去的，鲁大郎喝的醉醺醺的，韦氏嫌弃的让他先去洗澡。
鲁大郎嘿嘿嘿的，先是抱了抱韦氏，又是摸了摸大丫，“媳妇儿你等着，我明年肯定能给咱们女儿赚套嫁妆！肯定让你和大丫享福！”
韦氏笑道：“你可要说话算数啊。”
鲁大郎一边脱外袍一边笑：“放心吧媳妇儿！”
……
中秋节，团圆饭馆推出团圆饼礼盒，瞬间就掀起了一小阵风靡。
这团圆礼盒包装精美，上面的花样也取得是花好月圆的寓意，每一盒里有八块团圆饼，四种口味，除了传统的冰糖、五仁馅料，还有枣泥和桂花口味。这种团圆饼礼盒一盒售价八十文，当然也有一百五十文的大盒，还有不算礼盒的散称，便是六文钱一个，适合自家食用。
从初九开始售卖，一直到中秋节当天。团圆饭馆天不亮，便有人排队买团圆饼了。
芮娘在后厨制饼，秀秀和柳芽就在前面接待客人，这段日子芮娘发现柳芽的算账能力非常快，有时候连她都还要稍稍反应一下的钱数，柳芽总能先一步报出来，这中秋节，芮娘便让柳芽在门口称饼收钱，一上午的时间，柳芽没算错过一笔账目。
刚到中午，团圆饭馆的团圆饼便售完了。
“掌柜娘子，这就没了？！我还没买上呢！”
有人来迟了，总有些遗憾。可惜今日便是中秋节了，最后一锅团圆饼芮娘得送给亲朋好友，只能略带歉意的婉拒，那人也知晓自己来迟，只好遗憾的买了些别的东西走了。
秀秀：“娘子今年的团圆饼大卖，明年是不是要提早预备呀？”
芮娘笑道：“嗯，我其实也没想到卖这么好，明年得提前一个月准备了，今年还是有点儿匆忙。”
柳芽也笑道：“姐姐的团圆饼可好吃了！明年一定要多做些！”
芮娘：“好呀，明年你也来继续给我帮忙。”
柳芽忙道：“那当然的，我要长长久久的给姐姐饭馆帮忙的。”
芮娘笑着起身，把最后几十个团圆饼给大家分了，秀秀和柳芽都一人一份，再送到甜水村一份，还有大哥大嫂、娘和三弟、最后再留十个自家吃。
未时刚过，团圆饭馆提前打烊了。
巧的是，鲁越和陈三正好一同从养猪场过来，在团圆饭馆门前把芮娘和秀秀一接，也准备回家过节。
养猪场今天杀了一头猪，一大半送到城里猪肉铺去了，剩下的一小半鲁越分给了吴叔和陈三，自家也拿了几斤。
“这排骨不错，回家刚好炖了。”芮娘笑道：“不过养猪场的猪现在长得这么好了吗，杀得是哪头？”
鲁越解释道：“就是那头老的，你上回见过，这两天正在配种，它不能再生了，拖下去也不好，索性过节就杀了。”
芮娘想起来了，又问：“那配种还顺利吗？”
鲁越笑了笑：“顺利是顺利，就是不知道能成功几个，至少也得等一个月再看吧。”
芮娘笑着道好，又兴冲冲的看鲁越篮子里的好东西了。
“你摘了好多葡萄呀。”
鲁越：“山里的葡萄熟了，一点儿不酸，你尝尝，我用泉水洗过了。”
芮娘当真摘了一个放进嘴里，这时节的葡萄已经变得乌黑深紫，一口下去，甜蜜的汁水迸发出来：“啊，好甜呀。”
见芮娘喜欢，鲁越也扬起了唇：“你喜欢我回头再去摘些。”
芮娘道好：“这葡萄我到时候还能酿葡萄酒呢！”
她总是能变出很多不一样的好东西来，鲁越扬起唇，牛车稳稳当当的朝家出发。
“哎哟！二郎，你来的刚好！快，快捉住你脚跟前的东西！！”
鲁越提着两大包东西刚回来，低头一看，一排张牙舞爪的东西正在鲁越脚边爬，柳芽胆小，吓得立马后退了两步。
芮娘定睛一看，认出来这是螃蟹。
“哪来的蟹？”鲁越把东西放下，蹲下身就把这些“横行霸道”的小东西抓了起来，扔回来筐里。
鲁大郎这会儿也赶了过来，一起笑着帮他抓：“我早就和娘说了这是活蟹，千万别解开绳子，娘偏不听！”
鲁老太太拍了拍大腿，笑道：“我想着和鱼一样顶多蹦跶一下，谁知道还这么活蹦乱跳的，趁着我不注意，就从筐子里爬的满地都是了！”
鲁大郎和鲁越很快把一地的螃蟹全都捡回了篮子里，鲁大郎起身笑着道：“二弟，我提前请人从南边运回来的蟹，趁着中秋，尝个鲜！”
鲁越：“好，谢谢大哥。”
芮娘去看那些蟹，惊讶道：“这么大一筐，个头也不小，估计得不少钱。”
鲁越也看了一眼：“捆起来蒸了吧，叫大哥过来一起吃饭。”
芮娘：“行，那清蒸了去。”
鲁大郎回去之后韦氏问：“他们收了？”
“废话，我亲自送过去的。”
韦氏撇撇嘴，有些遗憾：“可惜了，我今年怀着，没这个口福了。”
鲁大郎笑着上去摸摸她的肚皮：“行了，明年还有，到时候我提前订，肯定让你吃到个头大，味道鲜的。”
韦氏喜滋滋的笑了：“你在家真好，我这一胎比怀大丫的时候享福多了。”
鲁大郎笑了笑：“你好好养胎，争取这次给我生个儿子，到时候我给你打个金镯子。”
“真的？！”韦氏差点儿要跳起来。
“我几时骗过你？”
“大郎，你说老实话，你最近是不是发达了？”
鲁大郎咧嘴笑：“算是吧，布庄生意的确不错，而且不出意外的话，还能开分店了。”
韦氏睁大了眼，心中的喜悦差点儿要冒出泡来：“那咱家是不是要发了！”
“也不一定就发了，还得看明年的蚕丝情况，顺利的话，至少比现在好得多吧。”
鲁大郎春风得意，韦氏心中更是兴奋不已，趁着鲁大郎转身去换衣裳的空档，韦氏摸了摸自己的肚子，小声道：“儿子……你爹真厉害，咱们要享福了。”
……
芮娘把大郎送来的蟹直接清蒸了，又调了一个料汁。带回来的排骨用莲藕和萝卜炖了一锅排骨汤，又炒了几个热菜时蔬，最后端上一盘子团圆饼和鲁越摘的水汪汪大葡萄。
全家人坐在院中的石桌上，黄昏将至，月亮慢慢的升起，圆圆的月亮散发着柔和明亮的光，照亮了鲁家这个小院。鲁老太太第一次吃蟹不会拆，鲁大郎便笑着给她手把手拆好：“娘，蟹要吃这，您尝尝。”
“噢哟，这么麻烦。看着个头大，肉却这么少，这东西贵不划算。”
鲁大郎听着老娘的叨叨笑了：“儿子孝敬您的，多吃点，再贵也不怕。”
鲁老太太笑着拆蟹肉，沾了料汁再往嘴里一放，砸了咂：“嗯，是鲜！”
鲁越也给芮娘拆了一个，芮娘虽然能吃，但鲁越也没让她吃太多，螃蟹性寒，她小日子快来了。
韦氏更是半点儿没尝到嘴，全看一家人去了。不过芮娘做的团圆饼她倒是挺喜欢，一口气吃了好几个。
饭后，鲁恒忽然放下筷子，郑重其事的道：“娘，我的腿也好全了，我想等中秋过完就回学堂去。”
鲁老太太一愣：“回学堂？你和夫子说好了？”
“说好了，夫子说这一年我还能继续在学堂念书，我这次去直到过年都不回来了。”鲁恒说完，深深的看了一眼柳芽，“明年，我一定会给您考个秀才。”
鲁老太太摆手：“不是给我考，是给自己。明天让周大夫来看看腿，要是没什么问题，你又决定了，就动身吧，让你二哥送你。”
鲁越道好，芮娘也忙道：“这次去多带些冬日的衣裳吧，还有被褥，要是过年才回来，那还有好久。”
鲁恒：“多谢二嫂。”
鲁大郎也道：“三弟这回好好考，要是缺钱了就和大哥说，明天让你大嫂给你扯几匹好布回来，冬天做几身新衣裳。”
鲁恒：“多谢大哥，只是去年做的还是新的，就不花钱了。”
“那就给你留着，等三弟高中再送给你。”
鲁恒微笑道好。
……
夜晚，一轮圆月静静的还在空中照耀着，鲁家的院子恢复了寂静，鲁越把院子飞快的收拾好，就去净房给芮娘打洗澡水了。
瞻哥儿在摇篮，看见自己爹忙前忙后的身影，他用力的坐直了身子，朝他挥了挥小肉手：“嘤嘤！呜呜！”
鲁越脚步一停，看向儿子，笑着走过去把瞻哥儿一抱：“咋了儿子，是不是饿了？”
瞻哥儿已经开始长乳牙了，这段时间也能吃些鱼肉和菜泥，这会儿被鲁越一下举高高，小家伙兴奋的直拍手，芮娘这会儿刚从厨房走出来，就看见了这温馨的一幕。
“呜……凉！！”
“凉！”
瞻哥儿看见了自己娘，忽然兴奋的朝芮娘一指，嘴里蹦出含糊不清的几个字，鲁越一怔，芮娘也瞬间楞在了原地。
瞻哥儿笑的口水都滴在了领口，却还是兴奋的指着芮娘喊“凉！凉！”
随后又转过脸，伸出小肉手拍了拍鲁越的脸。
“dei~ ”
“die！”
鲁越的眼眶瞬间就红了，再回头去看芮娘，两人彼此都红着眼，对视一眼，忍不住露出了一个笑。