第133章 阿舟川菜
沈舟在店里忙碌, 服务员们已经把店擦的锃亮锃亮的, 就等着明天正式开业。
没一会儿，就听到外头两个熟悉的声音：“是这里了！”
沈舟抬起头。
对面那俩人立刻朝沈舟跑过来，连提着的行李都给扔在一边了。
来的不是别人，正是当年一起下乡的知青刘旺跟罗志！
沈舟道：“你们怎么赶到一起了？”
罗志道：“我刚下车, 就看刘旺那个傻子拿着地图在那研究呢, 我没言语，躲在他后面吓了他一下。”
刘旺提起这个还生气在那告状道：“你瞅瞅哪儿有他这个样的, 心都给我吓突突了。”
罗志裂开嘴哈哈大笑，分开半年, 这是他笑的最开心的一次了：“别说, 你这里还挺好找的？我一打听, 都知道。”他们不是京城的人, 不知道这个地段有多优越！
看见这桌椅板凳还有亮亮堂堂的装修, 就又想回了以前小县城的涮串店和火锅店似的。
他们回去都说知青返乡有安置政策，但是人太多了，一个省份好几万人，哪儿有那么多空缺的岗, 生等了好几个月，全家都跟着上火。还在那遥遥无期的呢。
沈舟分别之前特意让他们安顿好了, 往京城寄信给留个联系方式。大伙儿还以为做个纪念，居然是打电话让他们来京城, 继续开店。
这可让他们兴奋了起来, 比起分到机关里端茶倒水还喜欢店里干活, 热闹不说还能跟老朋友团聚。
顾不得家里人反对就来了。
刘旺道：“你就找了我们俩么？”他也是到了京城才发现罗志也在, 在陌生的地方碰见以前的知青, 可亲近了, 但不知沈舟叫了多少人来？
沈舟道：“还有一个杨元，他还得等半个月。”杨元就是以前大院知里的厨子，踏实认干。
沈舟就喊了这仨人，没想到都应准了。
沈舟道：“店长的位置给你们留着呢！”沈舟让罗志当店长，刘旺当副店长。不是排名先后的问题。而是一个地方不能有两个头儿。
沈舟当下就跟刘旺说好了：“你先在这边，我马上要筹划一个分店。那个店营业就就调你过去当店长！”
他俩虽然一正一副，但工资上都是一样的。而且管吃管住。沈舟在三环外买了一处大民房，改成了员工宿舍。一个屋里俩床，比他们以前在知青所的时候住的好。这些厨子也住在那边，一共八间房，现在还空一半多呢。
沈舟道：“我带你们回宿舍，你们安顿安顿吧，明儿就要开张了。”
罗志道：“不用。晚上一起就回去了！我先在这边看看，熟悉熟悉。”想快速的进入状态。
刘旺这人八卦，缠着沈舟道：“哎，以前那些知青，你还跟谁有联系啊？”这年头想通信可太难了，写个信得一来一回都得半年，虽说打电话快一些，但昂贵不说，还折腾，都要打给电话亭再约人。
分别时候说好大家要保持联系，才半年就音讯全无了。
沈舟道：“跟王时，邓毅他们还有联系。”
王时是京城人，自从跟朱红梅在一块之后就留在县城了。沈舟在京城开店的时候还给他打电话了，想问问他要不要回京。被王时拒绝了。
他先斩后奏的结婚的事儿家里很生气，听说知道知青回来把相亲对象都定好了。他家不接受外地儿媳妇，正好苏红梅又怀孕了。想着等生完孩子，恢复高考再说。反正王时是走一步看十步的人。
他自己有计划，倒不用沈舟费心他的事儿。
有了老朋友来帮忙，沈舟只觉得肩上的负担都少了一半。就等着明儿开张。
……
沈舟第二天早早的来到店里，凌晨一点采购就去了批发市场，新鲜的鱼，兔，毛肚，牛肉还有一车的菜，都在后厨放着呢。
一大早，沈舟跟苏沉他们放了一挂鞭炮。霹雳啪啦的声音引得不少人看过来。外头牌子上的红布被扯了下来，阿舟川菜，看着格外醒目。
沈老爷子知道沈舟要开店，一早穿上最干净体面的衣裳来，过来的还有苏爸爸，苏妈妈，苏爷爷，高爷爷。还有苏沉的三个发小！
他们头回见，弄了个大桌。
沈爷爷跟其他几个老爷子也能聊到一块去。才见面却相见如故，还想相约着过去一起钓鱼呢。
苏沉跟沈舟俩人还要招待一些客人。虽然他们没有特意邀请，但盯着他俩的人多。他们装修的动静太大，见沈舟终于开业了，自是要来见见。
苏沉在旁边道：“王世伯，您来了。”
沈舟也在旁边道：“欢迎欢迎。”
被称为王世伯的笑道：“你这小子，开业也不跟我说一声，我叫人送了十个花篮。还有这一块紫砂壶。”
“多谢。”
现在做紫砂壶的泥矿已经封了，紫砂壶价格水涨船高，京城人都觉得喝茶高雅，更何况这一是整套的紫砂茶具，送礼很体面。
苏沉道：“快请进。”
沈舟给他安排作为。
苏沉在外头叫人把花篮给摆起来。
王世伯才走，又有冲着苏家名号来的李叔叔，送的是奇石美玉，同样也带了十个花篮。
来的都是京圈大佬，本来么，小辈们开店，惊动不了他们。只是苏家在京的地位实在是太特殊。苏沉更是八年没回京，哪怕对方没下拜帖请人。他们都要过来看看。
来了之后没想到苏爸爸，苏爷爷，高老都在。赶紧过去打招呼。更觉来的值，这些人平日想见还见不到呢。
服务员忙着给他们倒茶，倒酒的，还没上菜，便热闹非凡。
还陆陆续续的往里面上人呢。
沈舟吩咐后厨赶紧做菜，别空着桌子太久，酒水也都换成了高档白酒。
川菜霸道，后厨起锅烧油，一开始炒制，那麻辣香味四溢而出。味道令人一震！
沈舟跟苏沉还在外头迎客，廖师傅的女儿廖如意也来了，带了一些礼盒。道：“开业大吉。”
沈舟道：“如意姐。你能来真是太好了，我给你找个雅座。你也尝尝这边的手艺，提提意见。”
廖如意很喜欢沈舟这种好看又认真的人，道：“闻着就香，来之前问我爸来不来，他还端着架子呢，不来拉到。我带了你姐夫来吃，回去馋死他。”
沈舟道：“这边太过麻辣，怕真不适合廖师傅。回头我把不太麻辣的一些，打包过去给廖师傅吃！”
廖如意笑道：“那你等哪天的，我今儿非气气他不可。”
说完就进了店里。
苏家来客非富即贵，外头的花篮都摆不下了。屋里也装了十几二十个。
除了那些特意来给他们开张的，还有食客老饕们，他们刚走过这条街，闻到麻辣的味道都开始口舌生津，一进来店里，已经有桌上菜了，味道更浓烈。
几个老饕眼里兴奋之色更浓道：“这里，有点东西啊。”
“……”