第557章 营业额大跳水
听了江诚这一番分析,陈诗念突然觉得黄家在他嘴里简直就是一文不值。
江诚继续说道:“虽然黄家家大业大,对于我们来说还是十分可怕了。但是并没有那种不能被打败的地步。我们要先稳住阵脚,至于广告这一块呢,去多找一些地方,应该没什么大问题。”
“另外咱们若云集团一个月的盈利将近两个亿,我们有这样后续源源不断的资金补充,所以他们要打价格战的话,我们也没有必要怕。再说了,咱们现在目前的营业额差距不大,先看看情况,再来做决定。”
“嗯!”见江诚都这么有信心了,陈诗念也只能点头答应了。
时间就这样,又过了一天。
在黄家的运作之下,有关冠硕大酒店的各种新闻为了I市各大版面的新宠。
“冠硕大酒店强势登陆I市。”
“若云集团的广告位被抢,不知道幕后黑手究竟是谁?”
“冠硕大酒楼于明天正式开业。”
……
若云大酒店自从开业到现在新闻不断,生意也非常火爆,那别是它跟廖海大酒楼互掐的时候,所有人都非常有兴趣。
现在又一个巨鳄登入I市,谁强谁弱,所有人都更加的期待。
黄家对这些争先报道的媒体,也塞了不少的红包,在他们宣传页面里,虽然没有明确的抹黑若云集团,但是这对冠硕大酒店极为赞赏。
看到这些新闻报道之后,整个M省高端饮食群瞬间炸开了锅。
不过这一次他们都学乖了,不管是若云集团,泰禾集团还是廖海大酒楼,都不是他们惹的起的,大家在发表自己的看法的时候,都隐藏了自己真实的身份。
“大家都听说了吧,冠硕大酒店来势汹汹,进入我们省的高端餐饮市场了!”
“是啊!若云集团不知道吃的什么药,居然把他们给惹毛了,黄家居然跨省过来开酒店了。”
“那对于我们来说是件好事啊,而且冠硕大酒店的目标非常明确,就是要针对若云大酒店的。”
“知道谁强谁弱,我们还是静观其变吧。”
……
高端餐饮界的人士,对若云大酒店依然是不怎么看好。
晚上出现的新闻,跟大家猜测的差不了多少。
黄家除了给自己打广告开始积累人气之外,也拿若云大酒店没有名厨事情,大肆的宣传。
一时间若云大酒店没有名厨的消息,就像长了翅膀一样,在整个I市已传开了。
而且若云集团的广告位就这样被冠硕和廖海大酒楼抢走了,这更加让一些人感觉到若云大酒店确实实力不如人家。
而且没有名厨这件事情,仿佛某些人也得到证实,这一下让所有人都觉得落云大酒店的饭菜口感确实非常一般。
一些媒体为了增加自己的阅读量和曝光量,哪里有焦点就往哪里凑。
特别是这段时间,若云大酒店,冠硕大酒店和廖海大酒店三家大酒店且互掐的的非常激烈,他们也乐意的争相报道这个事情。
冠硕大酒店开业第一天,若云大酒店的营业额只有四百八十七万。
虽然跟五百万的差距不算很大,这就算是一个危险的信号。
郭艳玲对酒店的运作有自己的心得,再加上她从集团带过来的名厨做菜,都有各自的风格。开业第一天,对自己酒店的主打菜的味道,宣传已经铺天盖地地展开了。
加上若云集团没有名厨,再加上黄家雇佣的水军的不断宣传,而且若云大酒店这段时间也根本就没有发出任何的解释声明。
所以大家都一致认为若云酒店的菜肴确实不如冠硕大酒店,更甚至有一些人认为若云集团就这样认怂了。
一时间除了是若云大酒店的忠实顾客以外。其他人的饭局不是选择冠硕大酒店就是选择了廖海大酒店。
不过呢,面对外面铺天盖地已经疯狂了的事情,江诚依旧没有任何的动作,只是让徐泉指导厨师做菜的技巧和烹饪的火候,这些基本要点。
第二天营业额跌破了450万。
第三天但是直接跌破了400万。
整个营业额成跳水式下滑。
营业额开始下降的第二天,檀彩霞和张莉有怒气冲冲的,直接找到江诚来所要解决方法。
就是江诚这家伙呢,只是跟他们谈谈风花雪夜而已,酒店目前的处境一点都没有提到
第二天跌破450万之后,馨姨也忍不住了,来到江诚,准备找他商量对策。
江诚呢,跟昨天一样跟馨姨谈风花雪夜,整整在办公室里奋斗了一个多小时之后,馨姨终于屈服了,也没有心思去问这个事情了。
第三天统计出来的营业额已经直接跌破了400万。
看到这样的数字,哪怕是对江诚信任有加的陈诗念,此时也开始忍不住了。
在另外三个女的强烈要求下,四个人决定明天一起找江诚,好好商量。
深夜12点,江诚躺在床上,一点睡意都没有。
冠硕大酒楼的步步紧逼,让若云大酒店的营业额呈跳水式下滑,他也感到无比的压力。
可是他觉得现在还不是真正该出手的时候。
如果自己现在沉不住气,现在出手的话,那么最多只能改变一下眼前的局势,最多的效果就是让自己的酒楼恢复到原来的营业额。
但这不是他所想要的结果,他想要的是把冠硕大酒店一棍子打死,如果不这样做的话,那么他们可以完全用钱再来打压自己。
现在若云集团的处境是没有名厨的耻辱可以被洗刷了。
但是广告位置被抢,却让他非常的被动,江诚现在需要一个机会,一个推高集团知名度的机会。
打广告,做推广,做宣传。
现在整个M省新闻,广告,媒体能做的大部分都已经被这三家酒店拿下来的,哪有更好的广告位置啊?
向到这里,他是一点睡意都没有,干脆直接坐了起来,拿起手机刷刷新闻,刷刷朋友圈。
刷着刷着,看到一条朋友圈,进入了自己的眼帘,随即他眯起了双眼。