第四十一章 真正的对手
看着这么一大批包装嗲,乔正明十分的好奇,李兴文到底要干什么?
李兴文并没有过多的解释,只是让他们继续做辣条。
至于他自己的话,直接出门去了。
李兴文现在有一件很重要的事情要办,那就是要搞清楚,竞争对手是谁。
俗话说得好,知己知彼方能百战不殆。
连对手都不知道,说自己一定能赢,就有点假了。
上午在门店的时候,李兴文跟客户打听了一下。
在镇子的东边,也开了一家辣条店,大部分客户都跑到那边去买了。
味道方面,自然是比不上李兴文这边正宗。
架不住人家价格便宜,有些人贪小便宜,就去那边了。
今天来的客户中,有不少是从那边回来的。
吃了那边的辣条后,他们还是觉得李兴文这边的好吃。
价格贵是贵了一点,可辣条这东西享受的不就是一个味道吗?
在知道这个信息后,李兴文便直接来到了镇子的东边。
没有找多久,李兴文很快就发现了那一家辣条店。
这家辣条店的摆设,基本上跟李兴文那边一模一样。
在这个年代,很多商业方面的法律并没有完善。
只要能够赚钱,山寨模仿什么的,根本没有人在意,也没有人去管。
李兴文打探了一圈,很快就把这个店铺的信息给弄明白了。
得到这个店铺的信息后,李兴文买了点辣条后便离开了。
回去的路上,李兴文打开辣条尝了一下,味道跟他们的相差的还是有点远。
如此一来的话,李兴文也就没那么担心了。
商品味道上的差距,光靠价格是不太可能弥补的。
顾客买这东西,主要还是喜欢它的味道。
现在味道差距这么大,他们会买第一次,第二次就会不再去了。
况且那边的辣条,也就比李兴文这里的便宜一毛钱。
一毛钱,真的不足以让一些客户放弃这个味道方面的体验。
如果对方味道方面没有改进的话,李兴文相信过一段时间,这些消费者就会回到他这边。
辣条的味道,来
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源就是辣子油。
没有好的配方,是做不出那种又香又辣的辣条。
味道这个东西,是没有办法骗人的。
相信消费者们吃过他们的辣条之后,绝对会失望的。
李兴文知道光是这样的话,还不够保险。
辣子油配方其实有很多种,并没有固定思维。
也不是说李兴文调配出来的,就是行业标准。
前世那么多的辣条企业,都有属于自己独特的辣子油。
李兴文无法保证,这个对手会不会配出新型的辣子油。
一旦创造出来,李兴文要是没准备的话,肯定会被打个措手不及。
为了预防这一点,李兴文早早的就做好了准备。
李兴文之前做的准备,现在完全可以拿出来了。
回到店铺后,店里的辣条已经卖的差不多了。
看到李兴文回来,乔正明赶紧走上前,“打听到什么消息了?”
对于这件事情,乔正明还是很关心的。
李兴文点了点头,“我知道竞争对手是谁的了。”
“是谁?”乔正明赶紧问道。
李兴文笑眯眯的看着乔正明,随后道:“胡天强,知道吗?”
听到这个名字,乔正明一愣,随后紧张的问道:“胡天强?凌水镇第一个万元户?”
“没错,就是他。”李兴文直接承认道。
听到这个消息,乔正明的脸色有点难看。
他怎么也没有想到,他们接下来的对手竟然会是胡天强。
作为凌水镇的第一个万元户,胡天强的名声在陵水镇可以说是响当当。
陵水镇的镇长是谁,可能大部分人都不清楚。
可要说到胡天强的话,凌水镇百分之九十的人都听过他的名字。
“我们怎么办?”乔正明有点慌了。
这不能怪乔正明胆子小,只能说胡天强的名气太大了。
早在三年前,胡天强就已经是一个万元户了。
八十年代的万元户,含金量可想而知。
李兴文说:“慌什么?兵来将挡水来土掩。”
说完后,李兴文便继续忙活了起来,一点也没有受影响。
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至于乔正明的话,不受影响是假的。
下午营业,乔正明连续三次都给客户找错了钱。
李兴文看到他这个样子,便让他去给周宏义帮忙。
剩下的辣条也不多了,他一个人也能应付得过来。
乔正明也知道自己状态不对,低着头去后面给周宏义帮忙了。
原本以为生活有了改观,没想到刚高兴两天,就遇到了这样的对手。
李兴文根本就没把这件事情放在心上,一个胡天强他并不放在眼里。
下午三点多,店里的辣条全部卖完了。
李兴文把店铺关了之后,便来到了后面。
此时乔正明和周宏义,已经把辣条胚全部做好了。
两个人正在把辣条胚,全部放进辣子油里面。
李兴文也没多想,上前帮忙很快就把活给干完了。
活赶完后,三个人便坐下来休息,乔正明欲言又止。
李兴文说:“你有什么话就直说。”
其实乔正明想说什么,李兴文已经猜到了一点。
肯定是跟胡天强有关,乔正明多少有点被吓住了。
乔正明见此,便直接把自己的担忧给说了出来。
胡天强太强大了,乔正明认为他们不是胡天强的对手。
对于这一点,李兴文也不意外。
遇到这样的事情,任何人都会有这样的担心。
一个是刚起步的生意,一个是万元户胡天强,明眼人都知道谁的赢面大。
然而胡天强的对手李兴文,那结果就不一样了。
“你也是一样的想法吗?”李兴文问周宏义。
周宏义摇头道:“不,我认为这是一个机会。”
李兴文听到这个,顿时就来了兴趣。
“详细说说。”
周宏义说:“很简单,连胡天强都开始做这个生意了,那就说明这个生意的前景很好。”
一旁的乔正明愣了一下,他没想到周宏义会说这么一个观点。
李兴文没有说话,只是静静的等着周宏义的下文。
“现在辣条生意在整个凌水镇,都是独一档的存在。光在凌水镇的话,是赚不了多少钱的,我们必须走出去。”
(本章完)