第十三章：哪有便宜事
张明生是照直了说，可听在别人耳朵里，似乎有贬低骰子王的意思。小兰听了怒目圆睁，又想要发火，张齐宇抢先问道：“那你又是怎么把梅花八，塞到师傅手中的？”
张明生回答道：“赌王原本是要抢黑桃十，他也看得很准。不过牌离手，差不多还有两寸距离的时候，他以为是手到擒来，就去看另一张牌了。这时候我鼓气一吹，把梅花八吹向黑桃十的位置，将黑桃十撞的滑向一边。所以骰子王抓住的，其实是张梅花八。可能他太自信，还一直以为抓住的是黑桃十呢。”
大伙忍不住想起，骰子王在开牌时，一张张地翻开，不但是十分自信，还气势凌人，不禁都哑然无语。小兰忍不住挖苦道：“噢，你吹口气，就能换走我师傅的牌？你以为你是谁啊？！赌神还是赌尊啊？”张明生被小兰一怼，又回到腼腆状态。
张余一想，当时确实见到张明生鼓嘴白眼来着，还以为他是做鬼脸，原来是换了骰子王的牌。他不由地信了三分，只是这也太天方夜谭了吧，吹口气就能不知不觉间，换走别人的牌？因此问道：“这太令人难以置信，你如何知道，赌圣想要什么牌，又如何肯定自己，在换牌的时候不会失手？”
张明生答道：“当时我的右手，离那张方块二很近，如果我用梅花八，代替黑桃十失败的话，我随时可以扣住方块二，在他抓住黑桃十之前，把方块二送到他手中，按着规则，拿到的牌不可以替换，所以他总是不会拿到黑桃十。”
“嗬，这样说来，你是准备阴我师傅的了？”小兰对于张明生的话，总是要各种挑刺。“嗯，算是吧。”想不到张明生这次，竟然直言不讳地回答。“你……，”小兰又想发飙，张齐宇制止了她，问张明生：“想法是好的，可是这需要极高明的手法，难道说全场所有的牌，都能为你所用，你可以控制任意一张扑克牌？”
张明生回答道：“那倒不会，但是我不需要控制每一张牌，我只要用几张牌，来控制住对手的牌就可以了。”张余又问了一次：“那你如何知道赌王要什么牌，而后进行控制？”
张明生说：“师傅跟我说，赌技的最高水准，不是自己想要什么牌，就来什么牌，而是要控制住对手的牌。所以骰子王在选牌的时候，我一直在观察，他要取什么样的牌。我看见他取了黑桃JQK三张牌，那我只要控制住不让他拿到黑桃十，他最大不过是同花。如果我再塞给他一张别的牌，那他就什么都没有了。然后我随便拿个小对子就能胜出。”
张明生看了一眼小兰，这才继续说道：“这些都是那天你们走后，师傅教我的，我也是现学现用。”
“你说的道理，我们也都明白，”张余道：“可是真的做起来，却是难上加难。这样吧，你露一手给我们看看如何？”张齐宇附和着：“对的，口说无凭，还是要眼见为实。”于是他叫来服务员，要了副扑克牌过来，张明生问道：“那你们要我怎么展示？”
张余反问道：“你想怎么表演？”张明生想了想，对张齐宇说：“那要不然这样吧，你把牌抛向空中，所有圆桌范围内的牌，我都接住，不让它落进菜盘中和桌面上。”小兰当即不乐意了：“别吹牛皮了，要是接不住，扑克掉进菜盘里，还能吃吗？”
张明生听了，回答说：“也是，我只用这种方法，接过豆子核桃，还没试过徒手快速收取扑克牌，那要不然咱就算了吧，咱们也别试了。”张余道：“就按你说的方法，咱们试一遍，让我们也见识见识。菜弄脏了没关系，咱们重新点过，都算我的。”
他从张齐宇手里取过扑克牌，从里面剔出方块二，放在张明生面前，继续说：“不过呢，我加点要求，你用这张方块二，给我把黑桃十取回来。”张齐宇问张余：“咦，你好像对他信心很足吗？”张余一笑：“当然，一秒钟可以投出四五粒母珠，目标还是红色孔洞，关键命中率达到百分之九十八往上，你见过这样的人吗？”
“什么母珠，红色孔洞？”张齐宇乍一听没有明白，继而想到张余喜欢玩的投珠游戏，才知道他指的是什么，下意识地回答说：“不可能，这不是人为可以做到的。难道你见过？”张余应道：“是的，我见到过，而且在同一时间，见到的还是两位。”
张齐宇指着张明生，诧异地问道：“你，你，你该不是说，他就是其中之一吧？”
张余点点头，肯定地说：“对，他就是其中之一，就在昨天晚上。不然你以为，我能用一百个母珠，中那么些红色珠子吗？都是他们帮我投的。我在弹珠房见到你时，为什么神色难堪？就是因为在你来之前，我刚刚被两个人用霸气的赌术，打击的信心崩溃，差点被惊的魂飞魄散。你以为我压注五万张明生，是意气用事吗？那是因为我见了他的手段，对他有信心。”
张齐宇赌术不赖，他经常和张余比投珠，技术和准头比起张余略有不如。他听说居然还有这样的神乎其技，抵死不信，摇头说道：“这简直是天方夜谭，除非亲眼所见，不然说破大天去也是不信。”
“你信不信无关紧要，反正我已经有了一百万的进账。对了，你马上就可以见识到。”张余拿着牌，转而对张明生说：“准备好了吗，我要扔牌了。”
“那好吧，请大家往后退些，离开桌子一米远。”张明生站起来，把自己坐的椅子，往后拉开一米距离，大家都照样拉开椅子，人也往后退去，留出空间可以活动。张余站在桌边，从三数到一，然后猛力把牌往上抛去。
张明生把方块二用嘴唇咬住，眼睛注视着往下飘落的扑克牌。张余在扔扑克牌的时候，是右手拿着整副扑克牌，侧面朝上使劲扔出。这样牌在散落过程中，会分得比较开。眼看第一张落下的牌，离桌面已经不足一米高，这时张明生动了起来。
他伸出双手，不停地挥舞着，所有即将落入桌面范围的牌，都被他抓在手中。张明生手速越来越快，到最后只能见到空中白晃晃一片。由于身高受限，很多对面落下的牌，他都够不着，只能围着桌子不停地转动。
这时他忽然放下手中抓取的牌，右手从嘴中拿起方块二朝前弹去，左手中指同时朝着落在面前的一张牌弹去。方块二飞过桌面，撞击在一张最外围的扑克牌的边角处，那张牌被撞得朝右旋转，然后拐了个弯，飞到张明生面前。与此同时，方块二在撞击后，也朝左回旋，飞到张明生面前。
他伸出双手同时抓住，然后牌面朝下扣在桌面上，再朝着落向桌上的牌抓去。本来有张牌在他拿方块二时，将要落入汤里，被他左手中指弹过去的牌，撞击后又升高了少许，没有落下来。这时他双手连连挥动，把所有桌面范围的牌，都抓入手中。等所有牌都落地后，桌面范围内，没有掉下一张扑克牌，全被张明生接住，整个过程持续了不到一分钟。
张明生把接住的牌放在一起，翻开被方块二撞过来的那张扑克，正是黑桃十。张明生做完这些，默默的弯下身子，去捡落在地上的扑克，余下几人呆愣愣的站在那里。张余首先反应过来，弯腰帮着去捡牌，这时大家才陆续地回过神来，各自捡起身边地下的扑克，再拉过椅子，重新围桌而坐。
小兰注视着张明生，率先说道：“想不到你矮胖矮胖的，身体的柔韧性和协调性，居然这么好，手速也挺快。”小兰这有褒有贬的话语，让张明生脸色红了起来，尴尬地微低着头，看着面前的酒杯。
张齐宇接着说：“你果然是深藏不露，我们都觉得奇怪，一个从不赌博的人，怎么就敢挑战新月城？原来你早就胸有成竹，把我们都给骗了。单你刚才露的这一手，整个庐江县，我想找不出第二个人来，连我师傅恐怕都做不到。难怪你师傅要押你两千万万，你算是把‘新月城’给坑苦了。”
张齐宇面有不悦之色，心想你赢就赢吧，又何必玩这种扮猪吃虎的把戏？虽然新月城落下今天这种局面，是因为红姐的财迷心窍，可你这带着欺骗性质的手段，也确实不够厚道。张明生听到张齐宇的言语，甚有责怪之意，有些惶恐，赶紧解释：“我没有撒谎，也没有装腔作势。之前确实不会赌，都是师傅今天早上临时教的。”
张齐宇自然不信，说道：“你这是欲盖弥彰，就你那手飞牌绝技，又岂是一日之功？”张明生急了，话说得更加不利索：“没有，真的没有。”
“好了，我们相信你。”张余劝解着，又问张明生：“那你师父，既然不教你赌术，平时教你什么？”张余明白，这种手法手速，就像张齐宇说的，又岂是一时半会就能学得会，而且还如此纯熟。他知道中间一定有什么奥秘，便问起张明生的情况来，应该可以发现什么。
张明生应道：“我师傅就是教我烹饪，煮菜而已。”张余继续追问：“那你们不上班时，他又教你什么？”张明生道：“就是练练刀功，练练手劲，练练眼力。”张余紧追不放：“怎么个练法？”
张明生慢慢放松下来，说话也利索了：“练眼力，就是同时把一碗绿豆，和一碗红豆抛向空中。我要把红豆全部接住，不能落在地下，而不接住一粒绿豆。可我总是做不不到，一碗红豆接下来，往往会有那么十多粒绿豆。因此师傅总是很生气，我可不想让他生气，所以我就拼命的练。虽然师傅走了，但我肯定不会偷懒，下次再见到师傅，我一定能全部分开接住。”
他的语气很坚定，张齐宇瞪大眼睛问：“这可能做到吗？简直就是天方夜谭！红豆绿豆那么小，在空中颜色就不一定能分清楚，你还要分开接住，这怎么接的住？”张明生道：“一开始也不是用的红豆绿豆，而是核桃和鸡蛋。等到核桃和鸡蛋，能分开接住，而鸡蛋不碎，再改用花生杏仁之类的继续练。用红豆和绿豆练功，那是最后阶段。”
张余拍拍张琪羽肩膀说：“你做不到，或者你想象不到，不代表别人也做不到。这就是为什么他能赢你师傅，而你赢不了你师父的原因。”他又继续问张明生：“那你说的手劲，你又是怎么练的？”
张明生回到：“就是在豆腐上切菜，最终要在很嫩的豆腐上，把年糕切成大小一样的薄片，而不损坏豆腐才算成功。不过我现在还只能在很老的豆腐上，把萝卜切成一样的薄片。”张齐宇有些发呆，像是自言自语：“这，这这可能吗？”
张余斥道：“你别打岔，听他说。”他看着张明生，又问：“还有吗？”张明生回道：“还有就是看电风扇，我师傅买了一台落地扇。然后在落地扇上，安装了感应装置。风扇打开后，转了多少圈，感应装置上会有显示。我就跟着风扇的转动记转数，最后对照显示器有没有记错。其实这个还是有点难度，落地扇上一共有四个快慢档，师傅说开到最快档，记十分钟而转数不错的话，才能算练成。但我目前还只能开三档，看一分钟而不会记错。”
这次不光是张齐宇听了发呆，就连沉稳如张余，也是觉得不可思议。小兰更是傻傻地说道：“你师傅就是个奇葩，有这样折磨人的么？”张明生辩解道：“别这样说我师傅，我师傅说，第一种接红绿豆，是锻炼我整体部位的协调性和敏捷性；第二种切菜，锻炼我的手力，以及对手劲的把控。还有手的快、准、稳。第三种看风扇，那是锻炼我的眼力和脑力；师傅说，等我这些都练好了，我就能成为一个顶级名厨。”
张余也呆呆地问道：“你是说，你师父要你学这些，就是为了让你成为一个顶级大厨？”张明生肯定的回答说：“对啊。”张余回过神来，开玩笑地说：“是你傻，还是我傻？你信吗？”张明生很认真地回答道：“信啊，当然相信，我现在的厨艺，是大有长进呢。”
张余无奈道：“好吧，可是你说的这些，应该不是那么好练的吧。据我所知，八方来客大酒店，每天十点开门，晚上十点才下班，你哪有那么多时间来练习？”
张明生说道：“我们每天晚上，十点下班回去后，就是练这些了。我跟师傅都没有交集，也不出去玩，下班开始练，一直练到凌晨一两点才睡觉。然后早上四点钟，就起床又开始练。上班了在厨房里，也是可以练的。比如用耳朵听声音，来猜水的温度，和掌握菜的熟食度；用鼻子闻，来判别一盘菜里面，所有的主配料和调料。对了，还有用嘴巴来赶苍蝇，就是用嘴吹气，把苍蝇直接顶在物体上，给它活活压死。”