第235章 哪里见过这样的套路?
糕点加工厂被命名为八福记。
秦聿珂义不容辞地当上厂长,副厂长则是校长和娄文彦,而赵主任也捞了一个人事部主任。
人多力量大,也就半个月的时间,当娄文彦将各种设备淘换调修好后,赵主任也把各种手续置办齐全,糕点师们已经就位了!
秦聿珂则趁着这段时间挑选糕点的种类,一遍遍尝试食材比例和制作步骤,直到她挑剔的舌头满意。
她这才将一切实践的最终结果写到纸上,便开始对员工们进行培训。
这时候的妇女们大都心灵手巧,赵主任秉持着对八福记负责任的态度,挑选的都是家属院里蒸馒头特别好吃、干活麻利,又十分讲卫生的家庭主妇。
秦聿珂对赵主任那挑剔的眼光很信任,笑着给十名员工们训话:
“各位嫂子们欢迎你们加入咱京都一高创办的八福记!”
员工们激动地使劲拍掌。
京都人口众多,可是工作岗位有限,又是实行接班制度,许多人没有漂亮的文凭、家里孩子多,只能待业在家做点零活,或者费劲托关系当临时工。
老师们前些年多多少少吃点苦头,他们能寻到长相周正、初中文凭的对象,已经很不错了,哪里敢奢望对方有工作?
孩子一个接一个地生,生活的压力很大,大人小孩身上的衣服哪个不是补丁叠着补丁。
一份待遇不错又轻松的工作,对于这样家庭里的家庭主妇来说,不亚于是一种救赎。她们特别珍惜这次机会。
“咱们八福记啊,建厂最初就是要做美味可口又寓意好的正宗糕点,将领导们对老师们的关怀传递出去,顺便啊把盈利的钱,作为贫困孩子们的奖学金、助学金……”
“这都是十分有意义的事情,是一种用美食传递爱意,所以我希望咱们能够认真地做事,严格按照糕点制作步骤进行……”
“咱们糕点制作采用半手工模式,在机器操作的时候,你们一定要注意安全……”
员工们认真地听着,不停地点头,浑身热血澎湃。
她们从来不知道,制作糕点还能如此伟大,是在为国家的未来添砖加瓦。
谁不想在满足果腹后,再实现个人价值呢?
普普通通的一份工作,到了小秦老师嘴里,都被镀了一层金,让人想要懈怠都不能了,不然就是他们对教育事业的不支持呢!
签订员工保密协议后,秦聿珂教得仔细,而员工们学得认真,不过两三天的功夫,她们已经分别掌握了两种糕点。
不得不说娄文彦真是全才,秦聿珂就是跟他描述了,哪些步骤可以用机器完成,人家就根据机器的用处,自己组装出了简易版的什么电钻搅拌机、和面机、榨汁机。
他听说D国有简易烤箱,从教授那借来了图纸。
娄文彦根据原理,照葫芦画瓢整了一排镶嵌式的大型烤箱,保证糕点能大量输出!
他还低价购买雪糕厂淘汰的冷柜,拆除清洗置换零件,再组装出来,比新买的冷柜还节省电呢。
秦聿珂喜欢遣着自家学生,到社会边参观学习,边进行社会实践活动,感悟人生和社会,打打鸡血。
可娄文彦,直接每天抽出一节自习课的时间,带着学生们捣鼓这些东西。
学生们就亲眼瞧着娄班像是个魔法师,将这些冷冰冰的零件组装起来,成为完美使用的机器,那种对学霸的佩服、以及对知识的渴望、想要成为栋梁的心,也不由地发芽抽条生长起来……
很快在秦聿珂和娄文彦,克服糕点保质期这个难题后,糕点被保质保量烘烤出来,配上漂亮的纸袋送往城东区各所学校办公室。
他们八福记主打的就是京八件,还有一些受众广的小吃,什么鸡腿面包、绿豆糕、曲奇饼饼干、小麻花、怪味花生等等,直接就在厂房朝街的一面开门窗,设柜台售卖!
糕点烘焙的香甜的味道,能缠绵半条街,让过往的客人哪怕不买,也得进来逛一圈吸吸味。
这脚控制不住踏进来,路人们就看到各式各样诱人的糕点,一问不需要票,按两称,而且价格也是从低到高,满足一切消费群体的需求。
路人哪里还捂得住口袋,忍不住纷纷掏两三毛钱,秤点小吃回家哄娃!
八福记一开,光凭借着那味道,就不愁客人,更何况老爷子老太太们知晓秦聿珂开了铺子,就一传十、十传百,纷纷遣了小辈们多买点回家尝尝。
秦聿珂是祖传生意人,哪怕店铺生意好,但她还是要有点仪式感,搞些促销活动热闹热闹,比如满减活动啊、每周会员日、每天一款糕点半价等等。
现在的人们哪里见过这样的套路?
现代人都明知道是促销手段,也抗拒不了的营销模式,这会儿的人们可能抗拒得了这样的诱惑吗?
供销社、百货大楼什么友谊店,偶尔会处理点边角料,基本上他们没收到消息,就已经被内部消化了。
但凡便宜,让他们觉得跟白捡似的,那种购买欲就控制不住,如果他们不买,那就是在白扔钱!
是以每天一清早店铺开门,就已经有不少人排队等着买半价糕点了。
辛苦排半天的队伍,看着玻璃橱窗内琳琅满目的糕点,他们就不可能只买一样,这个秤点、那个要点,怎么着也得块八钱!
秦聿珂也害怕有人眼红,所以她还实行饥饿销售,每一种糕点都定量销售,即便下午天还大亮,所有糕点都销售一空,他们店铺也不会继续烘焙。
一时间这八福记每种糕点只卖八盘,每一盘都寓意也不同,卖的人用心,买的人称心,这生意便会越来越旺!
最主要是,大家看到的不过是八福记散卖的糕点。
许多人品尝得不错,会私底下询问八福记接不接单子,而这种量大的单子,才是现在八福记重点接待的。
批发可比零散卖省心省力省时,盈利空间也不小呢。
八福记的红火程度,超乎除了秦聿珂外所有人的想象,就是娄文彦都很惊叹自家小媳妇脑袋瓜里,到底盛装了多少稀奇古怪的东西。
每天员工们需要连轴工作十个小时,有机器协助,他们的工作量大大减少,并不会觉得太累,就是需要轮流精力充沛地看好炉火、算好账。
问题是天天加班俩小时,员工们一日三餐不需要额外掏钱,每天有半斤糕点的配额,还能领双倍的小时工资!
他们只会嫌加班俩小时太短了,哪里会有一句抱怨呢?
八福记每天能烘焙六七百斤各式的糕点,每斤利润不等,但是单单第一个月,店铺的总盈利就达到了两千三百多块钱!
当校长拿到分得的一千六百五十三块钱,激动得手都抖了。
他从来没想到小小的糕点,竟然能产生如此惊人的利息。
这还仅仅是开铺子的第一个月,但凡他想想每个月都能入账这些,甚至更多,他的心就乱跳个不停。
“小秦、小秦厂长,您觉得这么一大笔钱,该如何分配呢?”