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第307章 我们姚家大师傅们称第二,就没人敢称第一

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姚家老太太听了忍不住哈哈笑起来,“我发现啊,这小娄和他媳妇有些太小心翼翼了,是不是话本或者电视剧看多了,觉得咱们大家族的人不好相处呐?”

“我怎么觉得你们跟刺猬似的,竖起来刺儿,生怕被我们刁难。”

“这大过年的,咱们就喜气洋洋地吃顿饭,哪里有那么多弯弯绕绕?”

“我们确实没有掌控好饭点,不过,冬天饭菜凉得快,我们也想让你们吃点热乎的。”

“咱们姚家是御膳世家,做的饭菜都很讲究,你们吃饱了,也要品尝下味道才行……”

提起这个,大家伙都忍不住挺直了脊背,与有荣焉的样子。

一个妇人笑着说道:“说起饭菜来,我们可以很自信地这么说,如果我们姚家大师傅们称第二,就没人敢称第一了!”

“咱们家随便十三五岁以上的男女老少,都会一两个拿手好菜,尤其是被聘请到各大饭店的大师傅们,更是业界里小有名气的,常被人请到红白事上掌勺……”

“没有哪个世家,在美食一方面,能够越过我们去……”

“琴琴,你是多久没吃咱们姚家的饭,将这事给忘了,没留出肚子来品尝大餐?”

娄曼琴秉承着妈妈的“耿直”,一脸茫然地摇头:“我跟弟弟们从来没上过桌,好像我记忆中也没在家里留过饭啊。”

这是事实,那妇人脸色略微尴尬,心里忍不住埋怨那姚枝蔓白长得秀丽温婉,却连个男人都拴不住。

往年姚枝蔓带着孩子们回娘家,没有一次是男人陪着的,既然如此,家里人何必给她体面,不留饭也是很正常的事情。

“那可能是你们太小,记忆力不牢固,吃肯定是吃过的!”

“只是现在你们吃得太饱,就怕待会饭菜味道好,你们也品尝不太出来……”

娄曼琴点点头:“我妈妈做饭好吃,我忍不住吃多了,现在还真啥也不想吃。”

与她差不多大的一个红色条绒罩衫的小姑娘走上前,嗤笑声:“你妈妈做饭能有多好吃,不会就放了几片肉吧?”

大家伙都忍不住闷笑声,想想也是,现在百姓们食材不丰富,调味品更是不讲究,能吃全白面的馒头都是日子好过的,一个月吃两次肉跟过年似的。

娄曼琴口里做饭好吃,肯定是没有对比。

“对啊,琴琴,你们晚上吃的啥,报给菜名,让我们也听听普通人家都吃啥饭菜……”

孩子们起哄,大人们只能没啥威严地说两句。

这次是娄新荣开口:“有烧饼夹苏造肉、爆炒三黄鸡、乾Long白菜、扒锅里脊、松鼠鳜鱼,还有豆腐羹甜浆粥……”

姚家一直以御膳世家为荣,小孩子启蒙都是背诵菜名和菜谱的,对于娄新荣报的菜名半数是熟悉的!

孩子们忍不住气呼呼地说:

“你,你肯定是听我们背诵时,默默记下来的吧,就普通人家,怎么一个晚饭这么丰盛?”

“对啊,如果我没记错的话豆腐羹甜浆粥,就是文思豆腐吧!这道菜最考察刀工了,那豆腐如果没有达到细如发丝的程度,不能入口即化,就不可以这个命名!”

姚家老太太蹙着眉头:“小娄同志,你跟你媳妇如何教导的孩子?”

“人穷志不能穷,可是你们也不能为了撑面子,教孩子们撒谎吧?”

“刚刚小荣报的这些菜名,可都在御膳菜谱上有记载的,做法讲究,味道也出奇地好,是,是那位赞不绝口的,也在我们姚家菜谱中作为绝学!”

秦聿珂轻笑着道:“啊,这不是很普通的饭菜吗?又没多难的,而且是不是谎话,待会你们上了饭菜,看看孩子们感不感兴趣呗。”

“你们可别说让我做出来,哪里上人家做客还要动手做饭的。”

“再说了,真像是你们说的这些饭菜很罕见,那我就更不好多谈了。”

这小年轻咋这么烦人,直接将人话给堵上了!

娄文彦也笑道:“我媳妇手艺不错,就是在京都一高外面开的八福记,都被老一辈的人赞不绝口。”

“每一道糕点都取自满汉全席里的甜品,想必逢年过节的时候,你们也收到过八福记标识的糕点吧?”

八福记已经成为京都糕点中的牌子,其价格中等、色香味俱全,而且包装也很高大上,是略微讲究人家最爱拿来给亲朋好友送礼的。

姚家人别说收到过,他们,他们也买来送过人。

大众都承认的好糕点,还是被不少老人当做青春回味的,自然是让他们没法反驳一句,甚至他们在心里也是称赞不已的。

只是,“小娄同志,你,你是说八福记是你媳妇的功劳?”

姚家人惊讶得不行。

他们以为的是哪个老师傅才做出来的,怎么都没想到是这么年轻的小媳妇!

就连姚老太太都忍不住站起身来,神色肃然紧盯着秦聿珂,一字一句地问道:“小秦同志,你到底是什么来历?”

八福记到底是谁的功劳,这个他们稍微一打听就知道,所以在这一点上,娄文彦没有必要撒谎。

既然八福记的糕点出自秦聿珂的手,那么刚才娄新荣说的饭菜,也七八成是真的!

而且很有可能那些饭菜比他们做得还要好和地道。

是,姚家有祖传的菜谱,可是菜谱上记录着调味品适量,火也只分个大火、中火和小火,实际上这适量和火候是关键中的关键,需要他们一点点摸索。

姚家人在做饭上有天赋的不多,中间甚至出现过断层,他们算是照着葫芦画瓢呐!

秦聿珂轻笑着道:“就是普通的高中老师呗,我少年时认识了一位老厨师,平时他喜欢使唤我做饭,就学了两手。”

“没啥好说道的啊。”

“而且那位老厨师脾气古怪,让我不要外传……”

京都藏龙卧虎,随便一个老厨师都有可能是御厨或者京都有名饭庄大师傅的传人。

那些都是有真本事的人,从他们手里随便漏点,都够普通人受用一辈子的!

秦聿珂一句不要外传,也绝了姚家老太太直接开口讨教的念头。

“那改天我得去你家做客,尝尝小秦你的手艺了。”

姚家老太太收起之前流露的那丝高傲神色,又和蔼可亲起来,准备先拉进两家的关系,然后一点点试探秦聿珂的深浅。

要说之前他们算是个人恩怨,老太太纯粹不乐意娄文彦和秦聿珂插手姚家的事情。

可是如今,姚老太太想得更多。

姚家现在子孙混得不温不火,所掌握的那点本事,也都是藏着掖着怕人偷师,可是在厨艺上有天赋的人,多品尝几次,就能仿造出来,轻而易举就能让姚家子孙失去立足的优势。

姚家前景不容乐观呐!

所以,她觉得或许秦聿珂的出现,是姚家能更上一层的转机。

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