第46章 福来酒楼被封
“张婶子,你回来啦!”一大早的,叶宁开门就看到张婶子等在食肆门口了,“张叔身体可好些了?”
“东家有心了,他那个糙汉子,早就活蹦乱跳的了!”张婶子指了指后面的板车,“喏,这还把鱼都给食肆拖过来了!”
叶宁伸头看过去,张叔果然在板车后面搬着木桶,看见自己还憨憨地笑了笑,“张叔,搬完鱼来食肆里坐坐吧!”
然后就看见张叔询问似的看了眼张婶子,见张婶子微微点了点头,才高兴地答应下来。
“好一阵子没见,张婶子和张叔更恩爱了啊——”叶宁笑着打趣到。
“你个小丫头,年纪不大还说这样的话,也不晓得害臊!”张婶子作势敲打了几下叶宁的头,“还有心情说我们,在杨府可受了委屈?”
叶宁心里划过一阵暖流,“没呢,我可是王爷的人,谁敢欺负我!”
张氏摸了摸叶宁的头,“受了委屈跟婶子讲,婶子虽然不能对杨家怎么样,但是能给小东家做点吃食,看看这是什么?”
叶宁低头看去,满满当当的一大罐子,是之前张婶子送过给自己的油炸小鱼,连忙抱住对方的胳膊,“还是婶子好,谢谢婶子!”
“这几日打了不少这种小鱼,都留着给你做了吃食,”张婶子打开罐子瞧了瞧,“幸好这天冷,能吃上一阵子,要是夏天,你可没这福气了!”
叶宁眼疾手快地抓出两只吃了口,味道更加鲜美,外层裹着的面粉用的应该是更精细的,油也更加纯正,吃起来口感好上不少。
张氏瞧着叶宁腮帮子鼓鼓的模样,慈爱地笑了笑,“再吃可要洗手,这脏脏的吃了易生病,看谁管着这食肆!”
叶宁刚才就注意到了张婶子老母亲一样的视线,想了想还是开口问到:“婶子没有子女吗?之前去村里也没见着人。”
张氏默了默,才释然道:“年轻时西宁不安稳,经常发生战乱,那时受了伤再不能怀上了。”
叶宁见张婶子神情有些悲戚,笑着开口:“那我不就是婶子半个女儿?婶子可不准嫌弃!”
张氏愣了愣,好半天才回话:“婶子不敢当,谁家有小东家这样的姑娘,怕是做梦都要笑醒喽!”
“那婶子半夜可笑醒啦?”叶宁狡黠地眨眨眼,调皮地看着张氏。
张氏心里感动,笑着应下:“那婶子今晚就要笑醒了!”
叶宁也跟着笑起来,同样都不能生育,张婶子和张叔依旧恩爱有加,而李婶子的人生却是另一番遭遇。
“行了,这罐子小鱼留着慢慢吃吧,朝食吃清淡些,这些个都油腻得很。”张婶子说着就把罐子拿进了后院,然后自顾自开始杀鱼片鱼。
叶宁刚要去忙,就见张叔已经搬完了全部的鱼,正拘谨地站在大厅里张望着。
“张叔,快来后院坐坐,一会儿朝食就要好了,一起吃点吧!”叶宁招呼着张叔进了后院,谁料对方看见张婶子正在忙活着,又快步走过去开始帮忙。
“刚搬完鱼还有力气?用不着你一个老头子帮我,坐一边歇着去吧!”张氏毫不客气地推着张叔坐在了旁边。
张叔利落地拍死鱼头,“哪儿没力气?这不是有劲得很?”
“让你去歇着就歇着,非要跟我犟,不听我话是不是?”张婶子佯装生气,一眨不眨地看着张叔。
“那…那我就在这儿坐着,你累了就换我来做…”然后就见张叔乖乖地坐在一旁,满眼委屈地看着张婶子。
叶宁摇头笑了笑,不过是心疼对方,希望对方能去歇歇罢了。
进了厨房,就发现孙童已经将馄饨皮和馅儿都弄好了,已经在包馄饨了。
“童哥儿可以啊,这速度越来越快了,瞧瞧这馄饨,现在包得比我还好看了!”叶宁拿起了几个馄饨看看,个头饱满均匀,褶皱自然顺畅,比起自己的手艺强上不少。
“师傅教得好!”孙童又指了指灶台的锅,小声道:“我…我做了上次师傅做的韭菜盒子…师傅等会儿能尝尝吗?”
“行啊,看了一遍就会做了?真出息!这韭菜哪儿来的?外头没有卖的吧?”叶宁走近灶台边闻了闻,弄弄的韭菜香。
孙童放下手中的韭菜,兴奋说道:“师傅在厨房养了这两盆菜,我就也学着在家里灶台旁种了些韭菜,这阵子全发芽了!”
叶宁意外,没想到这小子倒是机灵,还知道学自己种菜,“有多的韭菜可以供到食肆,算师傅买下的。”
孙童连忙摆摆手,“不…不用的,等春天到了,韭菜不值钱的…”
“这不是还没到春天吗?这季节韭菜多难得啊,”叶宁上前揉了揉孙童的头,“这是我们童哥儿聪明应得的!”
孙童红着脸低下头,“那…那好吧,谢谢师傅…”
“半大的小孩还知道害羞,最近跟小七他们怎么样啊?”叶宁打趣到,之前孙童就总是跟小七他们不对付,像是在争自己的宠爱一样。
孙童果然傲娇地扭头继续包馄饨,“我怎么会知道。”
叶宁拿起灶洞口的小木棍对着孙童的头敲下去,“你一个男子汉,天天那么小心眼!人家小七哪里惹你了?!”
孙童不服气,梗着脖子硬邦邦说到:“他们什么都没为食肆做,凭着会说话就能让师傅养着他们!”
叶宁没想到孙童会这么说,叹了口气,“你说他们什么都没做,但是每日早晨食肆门口都是一条街上最干净的,难道是童哥儿打扫的?
前阵子做暮食,卖火锅,咱们几个不出门这西宁镇上的人就都知道了?
还有整条街跑来窜去的传消息,这些都是小七他们做的呀!”
孙童停下了手上的动作,低着头一声不吭,叶宁摸了摸他的头,接过他手里的馄饨,又慢慢地说到:
“小七他们很不幸运,一出生就没了爹娘,小小年纪就要忍受很多有些人这一生都遇不到的困苦;
我们童哥儿很幸运,虽然没了爹娘,却有那样一个好的爷爷,一直护着童哥儿长大成人;
所以我们如果有能力,在自己能力范围内尽力去帮一帮小七他们,这是不是很好呢?”
叶宁看着孙童微红的眼睛,知道他是听进去了,于是准备转身出去,刚背过身就听见孙童瓮声瓮气地小声说到:“他们才不是不幸运呢…”
“什么?”
“他们有幸遇到了师傅,就是最大的幸运!”
叶宁愣住,然后轻轻笑了笑,“遇见童哥儿,也是他们的幸运。”
叶宁出到厨房门口,回头就看见孙童抹了抹眼泪,嘴角高兴地咧着,一边包馄饨一边沾沾自喜地说着:“哼,遇见我当然幸运啦…”
出了门,就发现罗武正抱着张婶子送给自己的一罐子小鱼吃得正香!
“罗武!!!”叶宁气急败坏地上前,一把夺过罗武手里的小鱼,低头一看,满满一罐子的小鱼这会儿只剩下半罐子了,于是气愤地盯着对方。
罗武手里的吃食被抢,一脸无辜地看着叶宁,“东家?怎…怎么了吗?”
“你还有脸说!这是张婶子特意做给我的,这才多久,半罐子都被你吃完了!”
叶宁还有句没说出口,这么大的食量,是以前燕峥一直饿着你了吗?
罗武这才反应过来,眼神躲闪了下,“这就放在桌上的,我还以为…以为是朝食…”
叶宁没好气地怼到:“谁家朝食就吃个鱼?你能吃得饱?”
“所以才给了一罐子啊,这一罐子吃下去不就吃饱了?”
叶宁:…我认输
“当我没说,你以后不准再吃了,”刚想走人,又想起什么,勾起嘴角说了句:“今早朝食有你最爱的韭菜盒子,不过看你这样子,应该是吃不了几个了。”
罗武不好意思地挠挠头,“早起多练了会武,那半罐子小鱼就像没吃一样,嘿嘿…”
???对不起,是我草率了!
叶宁转身就去了前厅,要来食客喽。
忙忙碌碌的一早上过去,叶宁在柜台上算着账,门口进来了一个伙计,正好奇地打量着食肆。
“这位伙计是有什么事吗?”
“啊…是叶姑娘吧,我是锦绣坊的伙计,您在小店定的衣裳一直没人拿,今天给您送过来了。”
锦绣坊?叶宁这才想起来,自己之前在衣服铺子又定做了几身衣裳,后来忙着阿芙蓉和杨府的事,就把这茬忘了。
伸手接过衣裳看了看,跟之前买的衣服是相同的样式和布料,没有问题,“等等,我拿钱给你。”
伙计点了点头,“不急,叶姑娘慢些。”
叶宁拿出荷包,上次做了八身衣裳外加一套孙童的成衣是六两银子,这次只做了六身衣裳四两银子应该够了,剩下的就当是给伙计的跑路费吧。
“这是四两银子,你拿好了。”
伙计拿在手里掂了掂,掌柜的只说要收三两五钱,自己还能拿到五钱,“多谢叶姑娘,下次若是还有什么需要,尽可来锦绣坊。”
叶宁笑了笑,临走时才想到对方怎么知道自己住在这食肆?
“哎哎,你等等,你们怎么知道我是这食肆东家?”
伙计恭敬地指了指叶宁手上的衣服,“叶姑娘食肆的伙计都穿的这模样的衣裳。”
“原来如此。”看样子定做统一的服装还是有用的。
送走伙计,叶宁拿着衣服高兴地去了后院,“张婶子,你瞧瞧,这是上次给你定做的衣裳,刚才伙计给送过来了,快去试试!”
张氏早就知道叶宁要求食肆里大家伙都穿一样的衣裳,说是什么有利于宣传,接过衣裳才发现布料柔软暖和,“东家费心了。”
“都是为了食肆嘛,张婶子快去试试,对了,罗武呢,怎么一直没看见他?”叶宁转头看了几圈都没看见罗武,只好问了问张婶子。
“罗小兄弟好像去了他们的院子里,说是那个刘大厨给他做了吃食…”
?刘大厨?他前几天教会自己做了清炖肥鸭后就离开了,今天这是?
听到刘厨做了吃食,叶宁又嘴馋地想起了
前几天历经多道工序才制作完成的清炖肥鸭,比起自己第一次去福来酒楼吃到的滋味要鲜嫩许多。
肥鸭的挑选很有讲究,一般选用生长了一年以上的湖鸭,肉质紧致,用文火在炉子上熬了两天后,鸭肉变得酥软顺滑,配上冬笋冬菇等食材,吃上一口满嘴鲜香浓郁。
叶宁心里有疑问,还没等张婶子说完就飞快地从小门跑去了旁边的院子里。
刚走到院子门口,就飘来了一股香气,叶宁嗅了嗅,应当是鱼之类的食材做出来的吃食,不过这味道闻起来真是让人流口水。
“刘厨,我的好刘厨,就再给我吃一口吧,刚才那一口都不够我塞牙缝的…”罗武的声音从厨房传来。
“你小子,这可不能给你吃多了,剩下的都要拿去给叶丫头的!”刘厨一巴掌拍开罗武作乱的手,“这脏手快拿开,可千万别弄脏了我这好菜呦!”
?是给我吃的?
叶宁有些意外,刘厨这菜竟然是做给自己的,听见两人对话又噗嗤笑出声,厨房里的两人顿时看过来。
罗武像只大狗狗失望地垂下头,刘厨端起菜就快步走过来,“你这丫头来的正好,还是热乎着呢,快来尝尝看!”
叶宁扫了一眼,竟然是黄焖鱼翅!
色泽鲜艳,杏黄透亮,还没有吃上一口,就已经感觉到了汤味浓厚,醇香的气味扑鼻而来。
叶宁抬头又看见刘厨一脸有所期望的样子,还是默默咽下口水问到:“刘厨可是遇到了什么事?不妨说出来,若是能帮,我一定会帮。”
刘厨看了几眼叶宁,一脸纠结,“这个口我本不该开,只是…叶姑娘还是先尝尝这菜吧…”
“没事的,刘厨说吧,说不定我们能给你想想办法。”
罗武见刘厨磨磨唧唧,索性抢先说到:“还不是因为阿芙蓉的事,福来酒楼被王爷封了,人家想求王爷解封酒楼。”
叶宁了然,原来是想让自己去求燕峥!
刘厨没想到罗武会直接说出来,慌张看向叶宁:“叶姑娘,我知道福来酒楼之前多有得罪,但是…但是…那也是我亲眼看着它从小小的吃食铺子慢慢变成大酒楼…”
又激动地将手里的菜端到叶宁面前,“我不会白白让叶姑娘去求王爷的,这道菜是我毕生所学,叶姑娘若是觉得不行,我会的都可以教会叶姑娘!”
刘厨见叶宁迟迟没说话,又哀求着将菜端过去,“叶姑娘不妨先尝尝看,就是皇宫里,也做不出这味道…”
叶宁看着眼前诱人的菜肴却没有一丝想吃的欲望,只淡淡说到:“刘厨可知福来酒楼是为何被封?”