第481章 方子成了
顾虑着上次卤肉里的肥腻味道,沈惊语给自己夹的肉不多,贺宴城也是。然而这一次,情况好像不太一样了。沈惊语吃着吃着就放慢了速度,原本还以为要不了多久自己就得被腻住。就在这时,旁边的贺宴城忽然低低“咦”了一声。沈惊语扭头问:“怎么了?”贺宴城皱了皱眉,告诉沈惊语:“肉,不腻了。”“不腻了?真的假的。”沈惊语一愣,赶紧又扒拉了几片肉吃。上回约莫也是吃了这么多的时候,沈惊语一下子就觉得自己被油脂糊住了嗓子,然而这一次贺宴城没有说错,她居然真没觉得腻!沈惊语一下子就被震惊到了,迫不及待吞下肉看向贺宴城:“贺宴城,这是怎么回事?”贺宴城微微摇头:“我也不知道。”一旁的贺星和贺月牙正在旁边吃着面筋,吧唧吧唧吃得喷喷香。“等等,面筋……”沈惊语脑子里灵光一闪,忽然想到了什么,“我知道了!一定是面筋的缘故。”被沈惊语这么一说,贺宴城也明白了。面筋是多孔结构,煮制过程中吸点卤汤是再正常也没有的,不像千张结构致密,吸不了太多汤。更重要的是,面筋本身没有一滴油,自然也更亲近油脂,这一点又是迥异于千张了。“原来如此,难怪如此……”贺宴城点了点头,目光熠熠看向沈惊语,“这样一来,卤肉油腻的问题就解决了。”沈惊语喜滋滋地点头:“可不是!”贺宴城轻笑了下,心情也不错。最难办的问题都解决了,接下来的问题,便是要去哪儿开这个卤味店、还有怎么经营了。沈惊语眼睛亮闪闪的,问贺宴城:“你说,我什么时候进城去找冯娘子?”贺宴城淡淡笑了笑:“你想什么时候去,我送你就成。”沈惊语美滋滋的,还有点小矫情:“哎呀,这多不好意思。”一旁的药罗葛,“……”贺星也跟着,“……”他怎么没觉得他娘有哪里不好意思。贺宴城轻笑了下,倒也不是没看出沈惊语的小傲娇,而是选择了心照不宣的纵容:“无碍,你说什么时候走?”沈惊语想了想:“那就过两天走如何,前日冯娘子回来给了咱礼物,咱也得想法子给他们点回礼才行。”这想法不错,贺宴城颔首:“如此甚好。”事情便这么说定了。沈惊语摸摸下巴,却又想起另一头来。前日冯美娘一开始答应的是要给自己一间店铺,条件是让她看好了苏婆子,别让苏婆子再出来作妖。原本沈惊语还多少有点不情愿,觉得这事儿有点太为难人了,苏二郎身为他们这对极品夫妻的儿子,性情不错,这么多年来都没能改变他们什么,她一个外人又何德何能。不过,经过昨儿晚上苏婆子和薛嬷嬷闹起来的情况……今日一看,这机会不就有了么!沈惊语摸摸下巴,计上心头。一旁的贺星,“……”忽然感觉,娘亲似乎比前日可怕了好多。沈惊语随手抓过不太情愿并且嗷嗷叫的大白,撸着猫继续思索,自己跟苏婆子的仇比起薛嬷嬷来那是只高不低,要想让苏婆子乖乖就范、跟自己合纵连横一起对付薛嬷嬷,恐怕还得用点手段。比方说,想个办法让苏婆子跟薛嬷嬷掐起来,自己先在旁边好好看看戏?沈惊语一想便忍不住地笑了,这法子,好像确实不错!贺星在旁边默默了好半天,这会儿终于忍不住了:“娘。”沈惊语和颜悦色问:“怎么了,星儿?”“你可不可以不要笑成这个样子?”贺星叹了口气,“你好像是那偷了鸡的黄鼠狼。”沈惊语,“……你见过偷鸡的黄鼠狼?”贺星摇头:“没见过。”“那你还说我像?”“虽然没见过,但能想象得到。”贺星实话实说,“娘,你方才笑得真的太诡异了。”沈惊语恼羞成怒:“你这小兔崽子!”贺星一看自己惹急了亲娘,滋溜一下就跑了,跑得奇快。沈惊语倒也不是真的要跟贺星生气,更多的还是玩闹,而贺星心里也明白这一点,闹着闹着两个人便笑开了。一大一小在院子里追逐打闹,欢笑连连。不远处薛嬷嬷听见了这边的笑声,气得牙痒痒。“什么玩意儿!”薛嬷嬷忍不住骂了一句,“难怪夫人要让我来教她规矩,大庭广众之下居然敢笑成这个样子,她还知道自己是个女人,是个良家妇吗?我看,就算是那红楼里的女人都未必有她放荡。”“薛嬷嬷……”月儿有些欲言又止。在她看来,沈惊语不过是跟自家儿子笑闹一番罢了,这举动不管怎么说也不算放荡吧?可惜薛嬷嬷根本就不想听她说话,一听见月儿的声音立刻毫不犹豫瞪了她一眼:“叫我干什么,你饭做好了?”“没、没有。”月儿吓了一跳,匆匆移开视线。“没有还愣着干什么?”薛嬷嬷冷冷地道,“还不去好好做饭。”“……我知道了。”月儿讪讪,只得点头。薛嬷嬷又骂了几句小蹄子、和那个沈惊语一样不知廉耻之类的,这才肯放过月儿,自己气呼呼地歇着去了。次日一早,沈惊语拿着卤肉和卤面筋的样品进了城,去布行拜年拿了分润之后,径直去找冯美娘。冯美娘看见沈惊语过来,也有点意外:“本想着过两天再去拜访沈娘子一番,没想到沈娘子今天就来了。”沈惊语把装着卤肉的罐子放下,笑道:“前两日的卤肉有了新方子,带过来给冯娘子尝尝。”冯美娘有些好奇:“什么新方子?”沈惊语不多言语,只是往前推了推:“冯娘子尝尝就知道了。”那肉质肥腻的问题,居然这么快就解决了?冯美娘半信半疑看了沈惊语一眼,低头打开卤肉罐子。一股子喷香扑鼻的气味瞬间传来,冯美娘眼前一亮,纵是一早便吃过饭了,这会儿肚子里也忍不住咕噜叫了一声:“好香,真是香极了!”沈惊语将罐子往旁边一推,笑道:“热一热,你尝尝。”