黑芝麻馅饼
阮娇娇这边已经碾好了芝麻。
其实她刚才在厨房里也听见了客厅的争执声,并不是她爱听人闲话,实在是现在的房屋结构不太隔音,门又是大开着,就不听也不行啊!
旁人的家事勿插手,她还是知道的。
碾完了芝麻,这厨房的门暂时又出不得。
可是芝麻馅饼,怎么做她也不知道。
阮娇娇站在原地琢磨了一会儿,转身去碗柜拿了一个大瓷碗,把案板上芝麻碎碎都装进碗里,搁在了一边。
然后她又把用过的酒瓶冲洗干净,放回碗柜。
刚放好就听见门口传来声响,阮娇娇转过头就见陈丽萍走进来了。
“陈姨,您回来啦,快来看看我碾的芝麻成不成?”她赶忙打招呼。
“ 行,我看看。”陈丽萍走进就往案板看去,见案板上没有,也没询问,扫了一眼周围,就看到芝麻碎已经被装到了大瓷碗里。
看着暖心可人的阮娇娇,和自己那只会气人的儿媳妇,高下立见。
“成,这就可以了,做的不错。”陈丽萍笑着夸赞。
“嘻嘻,那就行,不然我都收拾好了,可不想再返工。”阮娇娇嘟嘟嘴,一脸的娇俏。
陈丽萍知道她在逗自己开心,说了句:“促狭鬼。”
紧接着陈丽萍从碗柜下面拿出了一个大瓷盆,又从旁边的布袋子里挖出一勺面粉放到里面,随后端着面盆放到了桌上。
开始要和面了。
阮娇娇跃跃欲试,一直围着陈丽萍打转。
被缠着的人自然知道小姑娘是什么心思,陈丽萍唇边轻扯出弧度,可又怕她捣乱,只能打发阮娇娇拿着碗去倒一杯温水,说是一会儿和面用。
阮娇娇蔫哒哒的出去倒水,陈丽萍趁她出去的功夫也把和面用的材料准备好了。
白糖、猪油还有酵母都找全了,放到面盆旁边,只等着一会儿拿来温水就可以开始了。
“陈姨,温水拿来了。”
“好,那咱们就开始和面了,一会儿还要做油酥。”
“油酥?”阮娇娇发问。
“就是包在面皮里,折叠,然后擀平,包上黑芝麻馅,再包好,擀圆,等烙熟好后它的外皮吃起来就是酥的。”陈丽萍慢慢解释给她听。
“哦——”阮娇娇听的稀里糊涂的,但还是应声,眼睛更是不错珠的瞅着盆里的逐渐成型的面团。
说起来,这还是阮娇娇长这么大,第一次见到面粉被揉成团的过程!这是因为小时候她都跟着父母吃职工食堂,后来到了福利院之后的饭都是一份一份乘好的,再后来被领养了,过了几年锦衣玉食的生活,就更见不到了,所以这还是第一次接触,自然好奇。
陈丽萍心里也很是畅快。
因为她从前出去和老姐妹们在一起聊天,总听她们说起自家闺女、孙女啊,一到她做饭的时候就跟在自己身边打转,东摸摸西凑凑,好不烦人。
刚做出来的东西也是不嫌烫捏起来就往自己嘴里送,帮不了忙就算了,还净添乱,被骂了下次还是往里凑,都不知道说什么才好。
可她们说这话的时候虽然面上嫌弃,眼里的得意可做不了假。
陈丽萍作为旁观者更是看得清楚,因此她每次听到这里,都忍不住在心里轻嗤一声,心想这就是变着法的炫耀啊!
但她聊到这里的时候也插不上话,盖因家里都是一群大老粗,这种感觉她是从来都没体验过,所以只能站在一边听着。
不过——
陈丽萍笑着看了一眼探头探脑的小姑娘,也不由得感叹,命运也是自有它的奇妙之处,自己的儿子撞了人家小姑娘,自己用心照顾了这么多天后,倒是变相的换来了一个小闺女,让人看了心里软软和和的,只是——
没拥有多久也要还回去了。
不过既然人家的家人都找来了,自己也没理由占着了,可能是自己这辈子没有姑娘命吧!
想到这里陈丽萍忍不住叹了一口气,眼睛留恋的看着小姑娘,心里头还是舍不得的。
“陈姨,你叹气了?”阮娇娇瞪大了双眼,语气里透着疑问。
“没有。”陈丽萍笑着掩饰,赶忙指使她去拿买来的红糖。
阮娇娇顺着陈丽萍指的方向去拿红糖,拿完后折返回来,还没停脚就又被陈丽萍派去碗柜那儿再拿了一个碗,随后又听吩咐把芝麻碎分成了两份,分别加上白糖和红糖拌匀备用。
这样一番折腾下来,刚才的事儿阮娇娇早就忘了干净。
陈丽萍见状松了一口气的同时也已经把面团和油酥都准备好了。
这会儿,她正慢慢的把面团分成均等的小剂子,揉圆了后,一一摆在案板上。
一切就绪,陈丽萍开始包了,只见她把分好的面团按平,再把油酥像包包子一样裹住,再擀开,然后放上黑芝麻馅,包裹严实再擀成圆形的小饼子,一个黑芝麻馅饼就做成了。
阮娇娇也想包,就去揪陈丽萍的袖口。
陈丽萍看过去,见小姑娘眼睛里都是请求,看来是很想了,也不忍心再逗她,索性催她去洗手。
阮娇娇知道她这是同意了,一双眸子瞬间灿若星辰。
随即脚步轻快去洗手,回来就照着陈丽萍的样子做小饼子,两个人一快一慢,也算是默契,很快就包好了。
现在就等着烙芝麻馅饼了。
“陈姨,咱们现在开始烙了?”阮娇娇询问。
“对。”陈丽萍弯腰拿出铝制的平底锅放到炉子上,又拿来油罐小心的淋上薄薄的一层油,随后就把芝麻馅饼一个个放上去。
不一会儿锅热了,发出兹拉兹拉的声音。
阮娇娇看了看平底锅的大小,又看了看馅饼的数量,估摸着两锅就能完成了,刚想和陈丽萍说,却没成想刚抬眼便看到陈丽萍欲言又止的神情,一怔,于是询问她怎么了。
“娇娇,你家人找来你是怎么想的?”陈丽萍犹豫了半天开口。
“额……”阮娇娇扶额。
她心里怎么想的,自然是不能说。
因为这回她百分之九十九的概率可以确定,自己不是他们找的人。
原因就是她一个后世的人,从上到下都是原装穿到这六零年代的,如何能有家人?所以就算管廷筝说的那般肯定,她也是不信的。
她承认自己听完后是有一阵恍惚,心里还有些对陈丽萍的不舍,但现在这会儿早就想清楚了,总归是不属于自己的东西,想太多也无用,还不如抓住眼下的。
反正去一趟是肯定了,索性就当派出所一游,正好趁此机会还能和管廷筝多接触一下,要不然就靠她这速度,什么时候能攻略到管廷筝啊!
虽然阮娇娇是这样想的,但是在陈丽萍面前也得做做样子。
“陈姨,我——都不记得了,要是的话总归是好的,要不是的话,我还能再回您家吗?就是您还让我回来住吗?我不会一直这样什么都不干的,接下来我会找个工作养活自己,不会一直白吃白住的。”阮娇娇低着声音询问她,说话的时候脸色发白,长长的睫毛微微垂下,眉心也皱着,让人看了生怜。
其实这般的神情在同性面前并不讨喜,但美人做来总是沾光的。
尤其面前的女人一心向着她,是以她才会毫无负担的做出来。
对她好的,藏有坏心思的,虚与委蛇的,阮娇娇心里都有数。
果然见了她这般模样,陈丽萍眼里都是疼惜,上前一步把她微微拢进怀里,慢慢拍着她的背。
“当然可以了,娇娇想住多久就住多久。”陈丽萍柔声开口。
阮娇娇有被感动到。
“陈姨,您为什么对我这么好啊?”她还是问了出来,然后忐忑的等着答案。
“这个陈姨也是有私心的,我呢,一直想有个贴心的小闺女,这么多年了,也只有想想了,你来到我这儿,陈姨就有种心满意足的感觉,就感觉呢,多年的愿望就这么实现了,心里美的很,说到底还是陈姨沾了娇娇的光,所以以后可不能这么说了,知道吗?”陈丽萍想了想,还是坦率地说出来了。
“好。”阮娇娇埋在陈丽萍怀里,闷闷的应了一声。
此刻的她真心觉得这个年代的人可真是纯粹,可以真诚坦率的对一个人好,就傻傻的,但是很可爱。
“要是这次不是,咱们就等下次,总能找到的。我们娇娇这般好看,在家里肯定千娇百宠着长大的,他们指不定多着急呢!现在呢,就是时间的问题。你呢,在没找到家人前就老实在陈姨家里呆着,知道吗?”陈丽萍摸摸怀里小姑娘的脑袋,又补充道。
“好,我知道了。”阮娇娇回了一句。
突然她的眼尾突然扫到平底锅的方向,赶紧挣扎着从陈丽萍怀里出来。
陈丽萍一脸懵的询问,“怎么了?”
阮娇娇扑哧一声笑了。
“陈姨,就是芝麻馅饼要翻个了,不然都要糊了。”她带着笑意开口。
陈丽萍恍然大悟,随即拍了一下自己的脑袋后,就手忙脚乱的去翻个了。
阮娇娇瞧着她忙碌的背影,从心底里升起了一股暖意。
“烙的正好,黄澄澄的,再翻个个就好了。”
阮娇娇听罢凑过去看。
“没事儿,下午的时候放宽心,要是最好,不是就跟陈姨回家。”陈丽萍又斟酌着开口。
“好,我都知道了,陈姨。”阮娇娇笑嘻嘻的挽住了陈丽萍的胳膊,眼睛弯弯像月牙。
“您对我最好了。”阮娇娇想了想,觉得火力不够,又加了一句。
果然陈丽萍已经喜上眉梢,整个人都洋溢着欢喜。
“你这小嘴就跟抹了蜜似的。”陈丽萍嘴上调侃,心里却是甜的。
“跟咱们刚认识的时候,可是一个天上一个地下,那个时候话都不说的。”陈丽萍见了这段时间小姑娘的改变,既欣慰也欢喜。
阮娇娇默了默,心底发虚,险些兜不住表情,停顿了一会儿,才娇声娇气的说:“还不是陈姨对我好,换别人我还是话少的。”
陈丽萍听罢,刮了刮阮娇娇的小鼻子。