第20章
钱景浩转头问她：“你想写字了？”
安馨重重点头：“想！”她也想不明白钱景浩为什么只教她认字，不教她写字？
“等我身子康复了就教你。”钱景浩笑道，不是他不教他写字，而是他现在还不能久站，估计一个字没教完，他就累了。
“好。”安馨笑着应道，钱景浩的身体还没有完全康复，最需要的就是学习，毛笔字真那么容易写，前世的那些毛笔兴趣班收费就不会那么贵了。
两人商量好，就开始安心地学习《千字文》，一个教得认真，一个学得也认真。
第二天，安馨一早起床就去看她发了五天的绿豆芽，一掀开黑色的棉布就看到娇嫩的绿豆芽已经有她的食指那么长了，原来的绿色外壳全都掉落下来，露出里边金黄色小豆瓣，很是可爱。
安馨开心地端着绿豆牙就来到院子里问正在做木工的钱父：“爹，家里可有称？”
“有，浩儿媳妇，你要称做什么？”钱父头也没抬地答道，随即意识到不对，便抬头看向她问道，在看到她手里端着的豆芽时问道：“你手里端的是什么？”
“就是我五天前发的绿豆牙啊？今天可以吃了。”安馨笑答。
“这不是发了芽的绿豆吗？这个也能吃？”钱父怀疑地问道。
安馨问钱母要绿豆时钱父是不知道的，自然也不知道她要发豆芽的事。
“当然能吃了，可好吃了。”看着阳光下白白嫩嫩的绿豆芽，安馨一脸回味地说道，不过她也只说了这一句，多的她就不再说了，毕竟豆芽好不好吃，只有吃过的人才知道，跟没吃过的人，说再多也是白搭。
钱父还是一脸地不敢相信：“不都说，发芽的食物人吃了会中毒吗？”
安馨知道钱父这是钻到牛角尖里了，也不再多说，只再次问道：“爹，称放在哪儿？”
“在放瓦缸的屋里。”见安馨又再次问他要称，便说道。
安馨端着她发出来的那板绿豆芽转身去了放瓦缸，屋里总共放着六个大瓦缸，都是用来装当年收的稻谷的，除了一个大瓦缸，还有一个围着墙壁用青砖砌成的池子，池子的三边有她的朐口那么高，听钱母说，也是用来放稻谷的。
在池子的上面铺上床板，就又是一张床了，而安馨要的称就放在池子上边的木板上。
安馨拿着称端着豆芽，转身就出了屋子，找了个菜篮子，先称了菜篮子的重量，再将豆芽全部拔出来放到菜篮子里，然后再称。
“我滴乖乖，这一斤绿豆竟然能发七斤豆芽！”一称，安馨不由得惊呼，她终于知道，小时候为何她们镇上那个豆芽摊为何能支撑那么久了，这简直就是纯纯的暴利啊！
虽然她小时候的豆芽才卖五毛钱一斤，可她小时候的物价也不贵啊，更何况她们村里也有人家里种绿豆，给个五六七八毛钱一斤多的是人卖了，再者，那个豆芽摊摆的地摊，镇上的地摊是不收钱的。
这发豆芽，除了买绿豆的成本，也不怎么费人工，妥妥的暴利，她小时候还奇怪，怎么那个小摊光卖绿豆芽都能卖那么多年？现在自己做这一行了才知道这里边的门道儿。
当然，安馨的惊呼也只有她自己知道，大早上的，钱景浩还在房间里等着她给他拿洗漱用品进去，钱乐思正在厨房做早饭，她刚才拿菜篮子时，看到钱母在烧火，钱父又只一心做他的木工活，钱乐琪估计一洗漱完就跑出去完了，每次都是踩着点儿回来。
心中有数后，安馨将发豆芽用的木板放到院子里的墙头上晾晒，又将称放好，就提着豆芽进了厨房。
“娘、小思，我今天早上给你们清炒一个绿豆芽，用来吃粥再合适不过了。”安馨将装绿豆芽的菜篮子放到桌子上笑着说道。
“行，嫂嫂快点洗了来炒，我这青菜快起锅了。”钱乐思看着菜篮子里那白白嫩嫩，只有手指长的绿豆芽说道，从嫂嫂说发豆芽开始，她就一直在期待着，也常常幻想着豆芽的模样，现在看到了，才知道是发了芽的绿豆。
虽然她听村里的老人说过发了芽的食物不能吃，但她相信嫂嫂是个好的，不会谋害她们。
钱母也看了一眼菜篮子里被儿媳说成能吃的豆芽，很想问那不是吃了会死人的发芽的绿豆吗？但听到大女儿的话，她又忍住了，打定主意，一会儿等儿媳吃了没问题，她再吃。
大女儿盲目相信儿媳，她可不会。
清洗绿豆芽的安馨并不知道钱氏母女的想法，她洗净绿豆芽就进了厨房，钱乐思刚好将炒锅里的青菜盛了上来，炒锅就这样空了出来，她立即上前，见炒锅还热着，便舀了半匙羹的猪油进去，绿豆芽不怎么吃油，她刚才也只洗了大约一斤左右的绿豆芽，半匙羹的猪油已经很好了。
乳白色的猪油一滑进炒锅就立即发出滋滋的响声，不一会儿厨房里就弥漫着一股猪油特有的焦香味，安馨将洗好的要事芽全部倒了进去，锅铲一番，绿豆芽的一面就已经变软变透明，再一翻，另一面也变软变透明。
“小思，有葱吗？”猪油自带肉味儿，安馨想着若是再撒点葱花上去就更完美了。
“有，嫂嫂等会儿，我这就给你切。”钱乐思笑着说道。
“不用太多，我就是想撒个葱花点缀一下。”安馨笑着说道。
“知道了。”钱乐思应道。
不到两分钟，钱乐思就把葱花切好了，安馨让她直接撒上去，她再翻炒了四下，又问道：“还有别的菜要炒吗？豆芽已经熟了。”
安馨的话刚说完，钱母就开始将灶膛里的柴火往外拉，安馨看到了便知今天早上就两个菜。
菜一上桌，钱父和钱乐琪就从外边走进来，看着已经玩得满头汗的钱乐琪，安馨无奈地笑笑，也没说什么，人家父母姐姐愿意宠着，她一个做嫂子的若是说了不该说的话，只会惹人厌。
尝了一口绿豆芽，一嚼就是嘎嘣脆，边嚼边不住地点头说道：“好吃，爹、娘，我先去服侍钱景浩洗漱，一会儿再吃。”说完，放下碗筷，就出了厨房。
钱母则站在厨房门口看着她忙活，一直到她端着木盆进了房间，才转身回了厨房说道：“这绿豆芽能吃。”
她的话一说完，已经坐在桌旁的钱氏父女三人，齐齐将筷子伸向装绿豆芽的碟子。
“嗯，好吃，又嫩又脆。”钱乐思边嚼边不住地点头说道。
“好脆！”钱乐思开心地说道，她还是第一次吃到豆芽，还是村里第一个吃的，一会儿出去玩，她一定要好好炫耀一番。
钱父向来是个嘴笨的，好话都让两个女儿说了，他也没什么好说的，吃就对了，本以为发了芽的绿豆，会像发了芽的红薯那样难吃，却没想到竟然这么好吃，看来，在这世上，不光人不能一概而论，就连发芽的食物也不能一概而论。
“这绿豆芽光是清炒就这么好吃，若是和肉一起炒，那不成神仙吃的食物了？”钱母咽下嘴中的豆芽后，说道。
“娘，那您说这绿豆芽得卖多少钱斤？”听到钱母的话，钱乐思好奇地问道。
“不知道，这个得问你嫂子。”钱母摇头说道，她没做过买卖，也不敢乱给豆芽定价。
“我觉得嫂嫂会问大哥。”钱乐思想了想后说了这么一句。
听到大女儿的话，钱母也想到儿媳经常和儿子商量事情的情形，便笑了。
钱乐思说得没错，此时安馨可不就在跟钱景浩商量着绿豆芽的卖价吗？
“我想先在村里卖，村里多人吃了，再挑到镇上卖，我今天称了一下，一斤绿豆能发六七斤左右的豆芽，你说咱们卖多少钱一斤好？”
钱景浩正在刷牙，无法回答她的问题，她也不催，就坐在长板凳上安静地等着。
“就卖五个铜币吧。”吐出嘴里的水后，钱景浩报了个价。
“会不会贵？”安馨虽然来到这里快一个月了，但很少花钱，对这里的金钱，特别是铜币没什么具体的概念。
“现在市面上的绿豆是十个铜币一斤，按你说的一斤绿豆能发六七斤左右的豆芽，除去绿豆的本钱，咱们还能赚二十到二十五个铜币，何况咱们是做买卖的，一天肯定不只卖几斤豆芽。”钱景浩分析道。
“我还有个想法，就是村里那些不舍得花钱，又想吃豆芽的，咱们就让他们拿黄豆或者绿豆来换。”安馨想到小时候拿米换米粉，便说道。
“可行。”钱景浩点头赞同。
两人又就着一斤黄豆或者绿豆就换两斤绿豆芽。
说完，钱景浩才想起一个很重要的问题：“这黄豆也能发豆芽？”
“当然能了，若是那小黄豆发的豆芽更加好吃。”安馨笑着点头回答，她小时候也喜欢吃小黄豆发的黄豆芽，比绿豆芽有嚼劲，却不会让人觉得硬。
“那咱们家中午就能吃到绿豆芽了？”钱景浩期待地问道，活了两世，他也没吃过豆芽，对于豆芽的味道很是好奇和期待。