可乐鸡翅桶
阮野和乖乖在离家附近的小公司上班,平淡的日子像极了一对小夫妻:一起上班下班,一起逛菜场,一起煮饭,一起逛公园......
在一个惬意的午后,阮野被外派出去,工作提前完成领导允许早下班,阮野像打了鸡血似的,直冲菜市场,买了乖乖最最爱吃的中翅,还有可口可乐。没错!阮野要大显身手了。
在小红书上找怎样做可乐鸡翅,又在抖音上找视频,翻看好久,虽然之前也有尝试,但是总是没那么好吃,差点感觉,这次绝对不能掉链子,必然成功!
可乐鸡翅做法:
1、鸡翅洗净两面各划几刀,放姜片,料酒,腌制半小时
2、鸡翅焯水撇去浮沫
3、锅热放油
4、煎至两面微微变色放生抽,老抽,盐
5、放可口可乐,刚刚没过鸡翅即可盖锅盖,小火大约20分钟
6、大火收汁
7、收汁要不离开锅,不停翻搅
8、装盘
【注】大火收汁千万别离开!否则很容易糊锅!不要问怎么知道的......
“嗯,满意,应该会不错的”阮野虽然表面看起来平静其实内心焦躁急迫,怕做的不好吃,怕哪个步骤落下,怕少放什么东西。第一次做可乐鸡翅给心爱的人吃,很激动,又格外兴奋。
“下班回来来我家,亲亲亲亲”阮野发送了一条微信给乖乖。
“嗯?大宝贝今天不和我一起下班啦吗?”
“大宝贝今晚在家等你”
“好哒大宝贝”
坐等下班的乖乖心急如焚,期待着下班去大宝贝家里呢,嘻嘻嘻。
“大宝贝,我回来啦,哇塞,做什么好吃的啦,这么香”
“快来快来”
“可乐鸡翅,什么时候学会的呀,辛苦大宝贝啦”
“快尝尝,快尝尝”
“嗯,不错不错,好吃的唉,大宝贝也快尝尝”
“没翻车,嗯,不错不错”
阮野对乖乖的爱意体现在阮野每一次看向乖乖的眼神中。
“大宝贝,一会我再把那些鸡翅也做了吧,做成可乐鸡翅桶,给阿姨带回去,好嘛”
“什么什么,可乐鸡翅桶,真有意思,第一次听说呢,那你一会教教我呗,我也想学”
“好呀好呀,我手把手教你,好不好呀”
“好哒,嘻嘻嘻”
此刻,对于乖乖而言,特像乖乖曾幻想过的情节,一屋两人三餐四季,平淡的生活泛着光。
在乖乖的心中,这曾是幻想,这曾是童话书中的故事,对于精神曾经一度被逼到崩溃边缘的人而言,心态会变成‘追求的只有内心的平静,其余事情都不再重要了,’从那个时候开始,事情的价值就发生在根本性的转变,世界的颜色都变了。
有时候觉得阳光快乐的乖乖并不快乐,快乐只是她对外的颜色,她也曾一度低迷忧郁,在爸爸去世后,她想要被爱,想要有人爱,却有不知如何去爱。
一度认为这个世界是残酷的,尽自己最大努力去适应它的温柔,尽最大努力去开心。
但好似又没有人真正走进她的内心,她习惯把一些事情藏在心底,那个地方别人无法触及,包括自己。