第 3 章
顾星月没提家里的事情，只说自己假期里学了这一手食疗神技，想多试一试，等以后技艺纯熟了，便可以像大夫一样，治病救人。
顾星月也不算是撒谎，等她的精神力完全恢复，除了不能让人肢体再生，别的病症基本都可以用精神力治好。
孙夫子捉摸了一下，又咂咂嘴，道：“这学期还有几个窗口没人租，可以先借你使用一个月，若是做不来，便不要勉强。还有，不可耽误学业。”
这比顾星月想的好多了，她本来只是想赊房租的。
一个月，大约也是够用了。
顾星月投桃报李，立刻便去后厨给孙夫子做了一道辣辣的水煮肉片，把人吃的眉开眼笑。
……
第二天顾星月没急着开工，而是把整个食堂都溜达了一圈，看了看各家的菜肴，心里暗自给了优劣。
逛完了一圈，她心里也就有数了。
这些窗口的饮食说不上难吃，但也绝对说不上多美味，不过价格比较亲民，还是比较受欢迎。自己炒菜应该能挣钱，不过要兼顾学业，肯定忙不过来。
食疗的话，能卖高价，眼下首要的是招牌打出去，得先让学院的人都尝一尝自己的菜，看出效果。不过食疗餐大多寡淡，吃下肚才能知道好，这可要怎么办呢？
她又在学院里溜达了一圈，看了看学子们的健康状况，思来想去，顾星月定下了赛博养生的路线。
去年苏小小在学院考试中进了前三甲，学院给她奖励了一套精品文房四宝，顾星月把这套东西拿去做了个活当，先周转一番。
她拿了钱，就去准备食材。孙夫子来这边溜达了两天，终于等到她准备开工，一大早就来窗口等着。
“小苏，你今日打算做些什么？”
顾星月一边洗土豆一边道：“一个黄金酥，一个开口笑。”
孙夫子看了一下，嚯，后厨里堆着一堆土豆和豆腐，这能作出什么好吃的来？
胖厨子也伸头过来，嚯，这都是便宜东西，卖不出价格来的，几天不到就得关门大吉。
顾星月看出他们的神情，得意一下，没多说什么，而是央求孙夫子：“夫子，我这窗口还光秃秃的，您给我写个幡呗？就写顾娘子食疗，立竿见影。”
孙夫子一愣：“为何要写顾娘子？”
“家里出了点事，以后我就叫顾星月了。”她眉眼低垂，一副有伤心事的模样，孙夫子便不多问了，替她写了幡，贴在窗口。
又写了今日特餐：当归黄芪炖蛋——益气补血，五味润脾汤——开胃健脾。单价一两/碗，赠送小吃一份。
孙夫子给写完了，迟疑道：“小顾，一两是不是太贵了？整个食堂，都没这么收钱的。”
顾星月麻利地把锅里的鸡蛋都捞出来过凉水，边道：“夫子，这可不贵。我看同窗们大多注重读书不爱动弹，男的女的脾胃都虚，脾胃虚则饮食少，饮食少则多病，我这两位汤可能解决这个问题。”
顾星月把两口锅都空出来，无味汤里放入五指毛桃、桂圆肉、芡实、干淮山、薏仁、无花果，加入冷水和排骨，盖上锅盖。
另一口锅放入当归、黄芪、红枣、枸杞、桂圆、红糖和剥好的鸡蛋，加入冷水，盖上锅盖。
两口锅一起点火，等火候起来，往灶里放上大木头，就会自己慢慢烧了。
“可是酒香也怕巷子深，旁人又不知道你这个食疗有这般好的效果。”
孙夫子还是担心，顾星月一笑，指着手里的土豆，“这就是我的法子了。”
顾星月一边把精神力渗透到那两锅汤里，激发起药性，一边把切好的小块土豆和腌好的猪瘦肉分别在油锅里煎好，土豆表皮被炸到金黄，淀粉的香气开始飘散，顾星月把这些都盛到大盆里备用。
另一边把豆腐切成两指宽厚的长条，用豆皮包裹，长竹签封口切片，小火慢煎到表皮金黄，撒上自己配置的五香调料，混在热油里激发出香味，再撒一把碧油油的葱花，香味便往外飘着勾人。
孙夫子和胖厨子被激得受不了，拿起一根稍微吹了吹，一边吐着热气一边赞道：“好香。”
豆皮被煎地酥脆，一口咬下去咔嚓咔嚓掉渣，里头却是软乎乎的一团白豆腐，间隙处渗透了又辣又香又咸的汁水，让人根本停不下来嘴。
看看时辰差不多，她把刚才的土豆和猪肉复炸，加入调料，做了两三份放在了窗口。很快，下课的钟声敲响，学生们三三两两，蜂拥着往食堂来。
这刚出锅的土豆香混合着调料，不需要顾星月再多做什么，窗口前很快就挤满了学生。
“这是新开的窗口啊。”
“这做的是什么？好香啊。”
“老板，这个多少银钱，我买一份？”
顾星月带着自己缝的口罩，只露出一双月牙眼：“小吃不卖的，买汤送。”
众位学子一看那餐牌，立刻哗然。
“一两银子，这抢钱呢？”
“虽说不是没有这个钱，只是拿个食疗噱头就骗钱，也是太可笑了。”
“走了走了，就是个骗人的吧？”
众人虽是心里赞同，可是那没见过的两道小吃实在是太香了，香的人走不动道。
一个高个的男学生嘲笑道：“什么立竿见影，若是不能又如何？”
顾星月笑道：“若是不能就给你退款。我看你脸色苍白，说话无力，必然是脾胃虚，正适合我这汤。”
他的同伴道：“正是，他饮食常常觉得不克化，只能少食肉，长久下来可就不好了。他家里请了许多名医给他调理身子，都无成效。”
那男学生拿出砸场子的气势来，丢下一两银子。
顾星月给他盛了一碗五味汤，薏米煮出了白色汤底，只有一分的稠，显得清润极了，一两块排骨露出来，肉丝分开，散发出纯粹的肉香。除了这个，再给他配了一碟土豆煎猪肉，加了一串炸豆腐。
这学生本是该先喝这口汤来，却是实在没忍住，先吃了一口金黄色的土豆。土豆刚到舌尖，是咸辣多汁的，但是一咬开那酥脆的外表，里头的软糯香甜裹挟着热气冲到舌尖，使人忍不住再咬一口。
顿了顿，他又咬了一口豆皮炸豆腐，更是喜欢。
周围学子都听到了那咔嚓一声，想象出那是何等的美味，都忍不住咽了咽口水。
“怎么样？”
男学生叹道：“从未吃过这般美妙的滋味。”
只是吃了两口，他便皱着眉放下了筷子。他捂住心口，觉得有些胸闷。这边是脾胃失调的症状之一了，稍微饮食，便觉得胸口被食物堵住一般，胸闷难忍，长此以往，便对食物失去了兴致。
同窗看他难受，忙把汤给他送上。
男学生喝了一口顺顺气，觉得胸口舒服了些，再喝一口，注意到汤中美妙的滋味，忍不住又喝了第三口，这素来麻木的肠胃之中，竟有一阵难耐的饥饿裹挟而来。
周围的人见他喝了，忙问：“这汤怎么样？”
这趟怎么样？
男学生还没说话，肚子咕噜一声，嚯，立竿见影，开胃啊。
男学生惊奇道：“我家中请了多少神医，竟不如这一碗汤。老板只收一两，实在是太善良了。”
围观众人都不大相信，真的假的啊？真这么神奇？
男学生却不管他们，就着汤，把那碟土豆吃得干干净净。他平日里鸡吃食的模样是许多同窗都见了的，今日胃口变得这般好，心中也都升起了好奇来。
“老板，给我们也来一碗。”
“对，我也要一碗。”
“老板，我们是一起的，光顾你的生意，你多送我们一些豆腐呗。”
这几个人高马大的男学生这么一吆喝，立刻便营造出热闹活泼的气氛来，旁边的人见了，便也都过来。一来尝尝这未曾吃过的小吃，二来喝一碗这没喝过的汤。队伍越排越长，引得更多人好奇，站到队伍中，才好奇地问：“这是做什么呢？”
队伍没过半，头一批消费的人已经喝完了，平日里身体有缺的，当即便见效果，小姐们更是两颊都微微泛着红色，平素身体好的，也觉得这一口汤下去，五脏六腑都熨帖了。那添头小吃更是从未尝过的美味。
一两银子实在是值了。
学院里男子多些，很快那五味汤都喝完了，有男学生无奈，叫道：“卖给我们当归鸡蛋也行啊。”
顾星月：“……那是给女子喝的。”
几个男学生只失望了一瞬间，便道：“那我让人送给母亲妹妹喝，老板快给我煎一份土豆吧。”
也行吧。
就这么着，很快两锅汤卖完，那土豆、豆腐也被卖的一干二净。
顾星月本来想着开业第一天，可能卖不完，没想到自己是低估了云梦学院的消费水平啊。
胖厨子和孙夫子端着最后一份煎豆腐，不禁有些庆幸，幸亏早一步遇见顾星月啊。
队伍还有长长的一条，顾星月敲了敲手里的饭盆，叫道：“今日售罄，对不住了各位同窗。”
啊？
诸位学子纷纷抱怨起来，“这排了两盏茶呢，也不早点说。”
“那汤似乎确实有奇效，我还想给妹妹买一份呢。”
“就是啊，我幼弟身子也弱。老板，我今日一定要买到，你想要多少钱？”
云梦书院穷书生不少，富家子弟更多，各个都拿出一掷千金的派头来。
顾星月本来还打算过段时间再开高端定制线，没想到这头一天营业就有这效果。
顾星月笑眯了眼睛：“对不住各位，得明日请早。不过我这里可以提前七日预定最多五十份药膳，根据下单人的需要特殊定制，当然，这费用也不一般。”
京城中的公子哥，哪个缺钱。
当即便有几人叫道：“我要预定一份。”
顾星月笑眯眯地看着眼前，嚯，看来挣钱也不是很难嘛。