第 88 章
柏芊芊继续与竹笋奋战,我切、我切、我切切……
处理掉2/3,手酸到不行的柏芊芊不得不中场休息,改忙别的事…用手淘米洗米。
超级大米事件后,姐弟俩有好一阵子不想碰白饭和粥,三餐通常以包子、烤饼或水饺这类面食来裹腹。
但日子一久,却又怀念起白米饭的滋味了,这就是人性啊。柏逸轩今天中午也有买面条回来,但柏芊芊考虑一会儿后,便去洗了些从镇上买回来的普通白米来蒸。
幸好曾向葛婶和三妹讨教过不少生活常识,知道如何用柴火煮饭,才不至于束手无策。
开始蒸饭后又把剥了壳的白煮蛋放进麻辣鸡丝的卤汁中一同加热,接着去捞大骨汤中的浮沫,最后……又回来继续切笋丝,嘤。
处理一个段落,天色暗了下来,柏芊芊抖着手灭了火,到灶房门口喊人过来洗手,准备去林家一趟。
三人带着水果出门,还拿出今天新买的锁头,把大门锁上后才离开。
其实只要用力几脚就能把门踹开的,上锁不过是形式上的意义,有警告意味的那种。
*****
因为林家人比较…多愁善感,柏逸轩还被抹过鼻涕眼泪,产生不小的心理阴影。他和姐姐商量一番,决定只在林家门口喊人,然后借口在忙,在门口说完话就离开。
林嫂子听到声音出来应门,姐弟打过招呼、送上水果后,便直接说明来意。双方在门口约了时间,柏芊芊提到以后会让阿则来送粥,并把前一次的空罐带走。之后又问有什么忌口的食物等问题。
后来离开时,林叔林嫂从里头追出来,让他们带一篮鸡蛋回去。柏芊芊道谢接过后,顺便问他们一日会有多少的蛋,如果量太多,多的也可以卖给他们。
林嫂却说不用,要的话直接拿就可以。因为母鸡大多是魏阳买来的,他还会定期让人送米过来。
说到这儿,林嫂也不忘询问柏家兄弟:“真的不用带米回去吗?“
林叔也附和着:“对呀,还是让阿庆帮你们扛一袋米回去吧?”
姐弟同时一噎。
柏逸轩赶紧开口:“不用不用,米我们都准备好了,还蛮多的呵呵呵……”
柏芊芊也连忙转移话题,说多的蛋可以煮成白煮蛋或卤蛋,在他们的摊子上一起卖。赚来的钱,就拿来买魏阳几人吃的食材。
林叔林嫂听了觉得可行,讨论着回去和阿庆商量看看。说完这些,林叔还没忘掉大米的事,又提道:“你们还是带些米回去…“
“啊、对了!“柏芊芊再次试着转移林家夫妇的注意力,提到若码头工作不稳定,阿庆哥也可以考虑来和他们一块儿工作。工钱和粗工差不多,但工作时间比较短,比粗工划得来。
林叔林嫂听了先是一愣,然后点点头。
林叔想了想道:“不过阿庆平常要下田,也是有空才会去镇上…”
柏逸轩道:“这样也行呀。不用天天来,只要提前讲好哪几天要来、哪几天不来,让我们好安排工作。“
柏芊芊补充:“而且工钱当日就给,也不会乱掉。等于把码头的工作换成另一个工作而己,时间还比较短。”
林家夫妻又点点头,有些意动。
柏芊芊脑子一转,想到另一种方式:“不然的话,我们平常是巳时上工,未时末回来。如果把巡田的时间前早或延后,就可以清晨或下午去田里,白日的时间来我们这儿。只是这要做两份活儿,会比较累。”但她也补充“当然也不一定要这样,像我大哥说的,有空闲再来也可以呀。”
柏逸轩也说:“而且,有时候阿庆哥也不用去镇上,就是请他做些东西,例如用竹管做杯子啦、搓草绳啦,这些事他想待在家里做也行啊。”
林家夫妻对看一眼,觉得应该行得通。
柏芊芊接续道:“所以,您俩位回家向阿庆哥提提看吧。”然后趁林家夫妻还在思考时,赶紧告辞溜了。
*****
三人提着一篮鸡蛋回到破屋,柏芊芊直接进厨房忙,柏逸轩则继续带骆二做家事。
柏芊芊查看几个炉子,白饭蒸好了,麻辣鸡丝还热着,稍早丢进去的鸡蛋染上了淡淡的焦糖色,还沾着点点辣油光泽。
她重新加热高汤,又爆香蒜头炒了香菇丝,便开始要做竹笋闷肉丝了。
四文钱肉粥的竹笋闷肉是切成短短的肉丝,但自己吃的…因为实在不想再继续切下去,只分成三、四大块。这些肉丝肉块待会儿先一起下锅炒好闷过,之后再把肉块夹出来分锅另煮。
温油下蒜头,香味出来后便加进三层肉,待肥肉炒出油来,再倒入里肌肉丝肉块一同拌炒。肉丝外表微焦时,加进香菇丝和笋丝一同翻炒,随后加入盐、糖以及酱油等调味,加一点水翻炒一会儿,再次加水,加上盖子用小火煮。
稍微收拾一下厨房后,柏芊芊又到门口喊人洗手吃饭,然后装了三碗白饭,其中一碗是特大号的。她将剩的麻辣鸡肉连同卤汁浇在饭上,再放上麻辣卤蛋。
竹笋闷肉的盖子一掀开,笋香混着酱香齐齐涌出。柏芊芊朝肉瞧了一眼,大的肉块外表只有薄薄的淡酱色。她把这些肉块连同笋丝夹出来,剩下的继续用小火煮。
她拿干净的刀把肉切成厚片,排整齐放在笋丝上,一盆竹笋闷肉就上桌啰。椒麻与竹笋的酱香味混合在空气中,令人胃口大开。
竹笋闷肉里的竹笋味道刚好,但猪肉还没入味,就先当成白切肉吧。因麻辣鸡丝偏咸,清爽的笋丝与白切肉恰好可以中和咸淡。
笋丝鲜脆、猪肉Q弹,鸡丝有嚼劲,配上刚蒸好的白米,三人都吃了不少。
大概椒麻鸡煮得久,肉的怪味被压下去,姐弟俩吃了不少鸡肉和笋子,把猪肉都让给了骆二。饭后三人又吃了水果,结果就都吃撑了,全摊在那儿一时半会儿动弹不得。
休息一阵子后,柏芊芊叫弟弟带骆二起来走动消消食(或做做家事也可以),等差不多了再去洗漱。
自己也去厨房活动活动,把肉汤分成几锅加热,倒入事先炒好的蒜头香菇以及大量笋丝,快煮开时,再把捣碎的超级大米加进去。
等几锅粥都滚开后改成小火,换柏逸轩来盯着柴火,让柏芊芊去洗漱。
最后姐弟俩合力把三个粥的陶锅和笋丝闷肉都装入保温箱中,总算大功告成了。姐弟也赶紧上床,早早休息。
柏芊芊用不断颤抖的手掀开被子,心里想着短期内她不会再煮需要切丝的食材了。
简直累死个人!
*****
幸好来到这世界后,姐弟两人身体的复原速度变快许多。第二日柏芊芊睡醒后,手果然不酸也不抖了,依然能发挥单身19年的手速。
她指的是画铅笔素描的速度,没有别的意思。
从几个保温箱中将三种粥以及竹笋肉丝一一取出后,柏芊芊让弟弟升小火重新煮过一遍,自己先将馒头切片浸在蛋液中,又切芹菜,之后煎完五彩蛋丝后,再煎馒头。
阿则过来时,不但从葛家带了有贵叔的汤药,还带了些野菜、一小瓮酸菜,以及一小篮鸭蛋。他说说鸭蛋是过来的路上谁谁谁给他的,其它都是别人送去葛家,请他们转交的。
姐弟对其他村人不熟,听阿则说送鸭蛋的是葛叔兄弟家的婶子,那么请葛家帮忙转交的,大概也是熟人。她猜若不是葛家相熟的亲友,就是上次在田梗旁被泥水泼整身的那几位吧。
那次柏芊芊操作不慎,把一堆带着泥水的杂草全往田梗附近的村民身上喷,后来赶紧送了大果子赔礼。
之后打赌时,葛婶和三娘帮他们把银子化整为零,拜托亲友代为下注,赢了之后不但有分红,也同样送了果子当谢礼。
应该是这些人的回礼吧。
至于没当面拿给他们,大概也能猜出来,一是他们常不在家,而且改走河道后,几乎不在村子里走动,所以他们也碰不上人。
另一个理由,应该是不想被村长家盯上吧。
柏芊芊这么想着。
其实还有另外一个姐弟不知道的原因,就是他们的相貌和谈吐,和村里人差距甚大,又做出不少不可思议的事,称为奇迹也不为过。
他们不像村里的庄稼人,也不像城镇上,总之根本不是一般人…这种极大的距离感造成无形的隔阂。
当然,实际接触姐弟的葛家、林家和江家是了解他们的个性其实是平易亲人的,但其他村民大多基于敬畏、害怕或自卑等种种因素,不敢主动靠近。
柏芊芊点点头,说下回去葛家时再问问。
阿则把物品交给兄弟俩并开口询问:“那现在先把粥送去林家吗?”
柏逸轩笑道:“还是先吃早点吧,吃完才有力气哪!“
阿则点头后动动鼻子:“这香味,今天煮的是笋子?”
柏芊芊回道:“没错,今天是笋丝闷肉,肉已经软烂了,还有煎馒头和散掉的五彩蛋丝。“不过五彩蛋丝越做越熟练,失败的蛋皮就少了。
“对了,说到竹笋…“柏芊芊想起来要问阿则的事“这附近野生的竹笋能吃吗?”
阿则点头道:“有些可以,但有些会苦。以后要的话我挖过来就可以了。“
“我们自己也想学学这些…“虽然暂时不想再切丝了,但切块煮汤也不错。自己会辨认的话,想吃可以随时挖,更何况他们还要用竹子做家俱或设备,也需要了解呢。柏芊芊笑着说:“要不,到溪边时教我们认一认吧。”
没想到自己有东西可以教兄弟俩,阿则兴奋地点点头。
四个人一起用早餐,同样边吃边开晨会。
柏芊芊吃了两片煎馒头后道:“今天的促销内容和昨天一样。连着三天的促销,明天就恢复正常了。”
边吃边听的阿则心里一个咯噔。因为刚开张,柏家兄弟怕手忙脚乱,所以答应让他连三天都来帮忙…所以之后就要恢复做一休一了吗?
柏芊芊继续说之后要看情况,若生意不错,可能会多煮一些。
柏逸轩:“不过…明后天大概会有不少人在问,怎么没抽签没送东西了。”
柏芊芊:“肯定会的,就说是开张前三日的促销活动,已经结束了。“
“记得口气要好点儿。”
柏逸轩理解点头。
柏芊芊:“之后几天看没促销的生意如何,再依状况调整。”
她希望至少能再多煮两瓮粥,尽快把超级大米消耗完。
说完这些,好像也没什么要说的,各人安静吃着早餐。眼看骆二快把盆子里的肉夹完了,柏逸轩把他再次伸出来的手往上抬,叫阿则快把剩下的肉夹走。
“有贵叔吃太多了!快点,先夹去你碗里……留那个最小块的就好。”
看骆二又做出一副委屈的表情,柏芊芊笑笑,这样算是有进步吧。
等他们闹完了,柏芊芊又开口问:“那晨会就到这边了…有什么要提出来的?”
阿则看向她的同时嘴巴似乎是嗫嚅了一下,引起柏芊芊的注意。
“阿则想说什么吗?“
忽然被点名的阿则瞬间僵住了,他避开柏二哥的视线,像个老旧机械缓缓转头看向柏大哥。
柏逸轩:?
“啊。“阿则朝他看过来那欲言又止的表情,让柏逸轩想起一事。“差点忘记了,阿则昨天说长夹子可以拿去卖。”
柏芊芊看向阿则:“阿则你说的?不错呀。“接着点点头“应该可行。“
阿则:……。虽然受到肯定,但他其实不是想说这个。
柏逸轩:“但形状上得再改改。“现在的长叉子在这些古代人眼中,就是两根“不求人“。
柏芊芊皱眉回忆:“印象中的长夹…有种叫做梅花夹,顶端好像是花瓣型的。”
柏逸轩点头:“没错。”
”对了。“柏芊芊击掌。“这么说来,我倒是想到一种汤匙,前端像叉子的…“
柏逸轩:“噢噢,那个也可以。“
柏芊芊伸出手指头:“叉子、长夹子,还有不知叫做匙叉或叉匙的,这三种、再分几种尺寸…”
“先画出图面做出实品,测试实用性吧。
柏逸轩点点头。
柏芊芊:“那晨会就到这边喽…”
“那个…”阿则小声开口。
柏芊芊对他笑笑:“不错,会在会议上开口了…“阿则平常遇上不懂的都敢直接问,在会议上怎么这么小心翼翼呢?
“有什么事尽管说出来,大家一起讨论。”
柏逸轩也道:“对呀,就当成平时说话那样,别那么紧张嘛。”
阿则做了一个深呼吸,看向柏二哥:“我…我可以天天都过来吗…“
柏芊芊一愣。
她都忘记这事了。
“原本说好了做一休一。我休假自己过来,不用工资的…”
柏逸轩看看阿则又看看姐姐:“其实搭竹筏省了很多时间,不到申时就回村了,这样算算,才三个时辰呢。”
虽然不知道这事和自己做一休一有什么关系,但阿则跟着点头附和。经过这几日,他已经知道大事情都是由弟弟做主,便眼含期待一起看向柏二哥。
实际相处过后,柏芊芊倒也不那么排斥了。阿则的确帮了他们两个懒人不少忙,何况还能帮忙顾骆二呢。
加上听了码头粗工的情况,得知他们工作不稳定后,柏芊芊就兴起把林家儿子招揽过来的念头。阿则和林阿庆也比较熟,一起工作算有个伴儿,顶多人事成本会多一点。
反正也开始买水果盲盒了,只要卖出几个,就够抵消这些工资的。对了,水果盲盒要编号,差点忘了这事儿……
柏芊芊想完这些,一抬头便看见阿则紧张不安的大眼睛。
她忍不住轻笑一声,微笑对阿则说:“这两日你做的不错,帮我们不少忙。那…就照你提出来的,以后日日都过来吧。”
阿则一听,心口像要炸开般,兴奋地又想站起身向两人鞠躬。
柏逸轩抬手将人压回坐位:“知道了知道了,坐下来吃饭吧。”又转头对姐姐道“也不能天天都来,工作几天后也得排个休假啊。”
柏芊芊点点头:“这个得要想一想…“下大雨的话一定休假,那其他天呢?对了,还有林阿庆…
想到这,柏芊芊对阿则说他们昨天去林家时,有提到让阿庆哥也来同大家一起干活儿。
阿则一听先是高兴,但转念一想又有些忐忑。能和阿庆哥一块儿工作当然很好,但是…
自己个头小、力气也不大,虽然什么事都肯干,但阿庆哥来了之后,会不会就觉得他没用了……
此时柏大哥笑着看向他道:“以后你说不定就要和阿庆哥一起工作了。只是他不会天天来,就像去码头工作那样,农闲时才来。“
柏二哥点点头也道:“我们之后还有别的计划,就像你提到卖长夹子这些,等粥摊生意上了轨道,我们还想做些别的事,到时会需要多一点人手。“
听到这些阿则便觉得安心多了,同时也想起他们昨天问过码头临时工的状况。所以,他们是知道临时工的工作不稳定,所以想帮忙阿庆哥的?
不知为何,阿则胸口涌上一股热流,一种说不清道不明的情绪在心头盘旋,那是种暖暖的,混杂着感谢、钦佩与感动,以及心之所向、想要尽己所能的感觉。
这种想法过后,阿则又觉得有点愧疚。这对兄弟人这般好,帮了葛家后,又答应他来工作,现在又想到阿庆哥。刚刚怎么会害怕他们不要他呢,他不该这么想的。
阿则压下这些心思笑着对姐弟点点头,表示知道了。
早餐后,阿则背着特制竹篓去林家送粥,林家三人也趁机询问他工作的概况。阿则照实说了,还说自己也觉得阿庆哥来和他们一起工作,应该比码头临时工还好。
趁阿则去送粥的空档,姐弟俩把水果盲盒加了编号,并把摊子器具一一往门口挪去。
没多久阿则便提着一篮鸡蛋回来了。他转告说阿庆哥决定好了,也想过来这边工作,想找个时间先来谈谈。
柏芊芊点点头:“明后天早上都可以吧,也可以直接来试做一天,看他习不习惯。“
阿则高兴回答:“那我下午回去时去看看他们在不在家,不然明早过去和他们说。“
三人开始轮流搬东西上竹筏后,趁还没出发,阿则指着溪边的竹子说了起来。
可能他没教过人,脑中知识未经系统化整理,加上刚才对兄弟俩产生愧疚之情的作用下,便只想把自己知道的一股脑儿全讲出来。
阿则先说哪些竹子外表平滑、哪些粗糙,又指了几种说哪个坚韧、哪种较有弹性、另一种易断裂,还有那一种适合做家具、这一种可以做农具以及更远哪种适合编织,最后又补充笋子可以吃是这种、这种和那种。
都市来的孩子张口结舌:“……。”
小溪沿岸和集萃山上随处可见丛丛竹林,姐弟两人的视线随着阿则的手,在或深或浅的绿色里忽上忽下、一下往左一下朝右……
ーー你搞得我好乱啊!
柏芊芊挠挠头,心生惭愧:比起眼前真正的竹子,水墨画的竹子我还懂那么一~丁点儿。
没一种懂得的柏逸轩:“……。”
最后,柏逸轩只能用夸奖来掩饰自己的不足:“……你懂得真多啊呵呵呵…“
隔行如隔山哪,他还是只适合躺平,乖乖等吃竹笋闷肉吧。