第260章 试吃
一大妈这辈子没过两天好日子。
自从嫁给一大爷的第二年起，婆婆就催着她生孩子。
可这孩子迟迟没来，婆婆带着她四处求医问药，也没见效果。
孩子还是没有，婆婆生气了，对她这个下不了蛋的老母鸡非打即骂。
一大爷有时劝了两句，所有人都夸奖一大爷脾气好。
可婆婆怎么会放过她，一大娘在婆家站的是刀尖，坐的是钉板。
那苦日子就没法说，后来婆婆没了。
一大爷也没嫌弃她，两个人搬到四合院过日子。
说起为什么没孩子，一大爷明面上告诉别人，是因为自己的毛病。
私下里，偷偷告诉人家，是一大娘的毛病。
所有人都说一大爷是个好人。
一大娘一直心怀愧疚，对一大爷俯首帖耳。
平时在家里好吃好喝的，都紧着一大爷。
家里炖肘子，她只敢用一筷子尖，挑一小块皮，再动筷子，一大爷就要骂她。
原以为日子就这么过下去了。
到她五十岁上，有次街道组织妇女检查身体。
别的妇女不好意思，街道为了凑人数，硬拖着一大娘去了。
那女医生是大医院来的，脾气很和蔼。
听说一大娘还没生过孩子，检查得就格外仔细。
把一大娘吓坏了，生怕自己有什么要命的病。
“大夫，我是有啥病啊？”一大娘的声音发抖。
女医生皱着眉头，“你没毛病啊？很健康？怎么会一次都没怀上呢？”
一大娘怀疑自己听错了。
“你说啥？”
“你丈夫检查过嘛？”
“没有啊。”
“这么大岁数，也不能生了，算了吧。”女医生说道。
这几句话，一大娘从那一天起，就记在心里。
午夜梦回，她就会想起这几句话。
她确定，医生的意思是一大爷可能有毛病。
可都这么多年了，她也不能生了，检查也没有用。
还惹得一大爷不高兴，她没有工作，也没有退休金，还得靠着一大爷生活。
而且一大爷，对她也挺好，不打不骂，就算没孩子又怎么样。
后来一大爷，又惦记着找人养老，选中的傻柱。
一大娘，就把医生当年的话放下了。
原想着一辈子就这样吧。
没想到，一大爷老了老了，老不正经了。
何雨柱搬出四合院之后，一大爷和那寡妇秦淮茹勾勾搭搭的。
一大娘原本心里就不舒服。
听说一大爷瞒着自己，去了沪市，还被警察抓，被人送进精神病院。
一大娘觉得自己这辈子太委屈了。
她哭着吃完整个肘子，像是要把这些年的委屈都咽下去。
吃完，只觉得心口堵得慌。
“一大娘。”许杰敲门。
一大娘挣扎着打开门，“小许啊。”
“一大娘，我来还盘子。”
许杰看桌子上摆着大骨头，一大娘吃得满嘴是油，脸色却惨白。
“一大娘，这吃得够快的，咱们出去遛遛弯吧。”
一大娘堵得心慌，点点头。
许杰扶起她，慢慢往外走。
走到胡同口的派出所，一大娘的状态就更不对了。
脸色更加惨白，许杰连忙冲进派出所叫人。
大家七手八脚地把一大娘抬上车，送进医院急诊。
好在医生检查后，没有大碍。
这急诊医生还懂中医，给一大娘搭脉。
“气滞，又吃了油腻的东西，吃两丸大山楂丸，回去喝两天粥，让胃缓缓啦。”
急诊医生又走到一大娘身边，“现在政策好啦，物资供应充足，以后这肘子慢慢吃。”
“唉。”一大娘有气无力地应声。
到了早晨，一大娘基本没事，许杰搀着她回家。
“我那肘子，就吃了两块。”
“放心吧，我那肘子，凉了也好吃。”
“一大娘，你这炖肘子的手艺跟谁学的？”
“我奶奶是大户人家的厨娘，就靠着这一手挣饭吃，我小时候，跟着她学的。”
“噢，家传的手艺啊。”
那肘子许杰吃了，觉得口味特别好，肥而不腻。
许杰也不缺这口肉，但这肘子的确好吃。
把一大娘送回家，许杰回到自己的屋子，把剩下的肘子切片，放进饭盒，去饭店找徐慧真。
“我前天刚到，你就回来啦。”
“我也是回来过年。”许杰拿出饭盒，“您尝尝这肘子怎么样？”
徐慧真拿起筷子，夹了一片，放进嘴里。
“是不错，蔡全无，你快来尝尝。”徐慧真冲着丈夫招招手，又对路过的服务员说。
“去后厨，请何师傅过来。”
蔡全无尝了块猪蹄，也觉得不错。
“哎呦，吃猪蹄啊？”何雨柱拿起一块，放进嘴里。
“哎呦，这不是一大娘的手艺嘛？”
“这都能吃出来？”许杰觉得有点玄。
“这有什么吃不出来的，爷们我就是干这个的，吃不吃来还行吗？”何雨柱拍着胸脯。
“再说，一大妈这手艺，我早年尝过，当时就想拜师学艺，可她不收啊，再说吧，前些年，这猪蹄，猪肘，猪头，都硬货，买不着，就算了。”
“一大娘这猪蹄，冷着吃也好吃。”许杰说道，“快过年了，都办置年货……”
“咱们做上一批，卖给来吃饭的顾客？”徐慧真说出许杰的想法。
“徐姐，你真神了。”许杰赞叹。
“蔡全无！”
徐慧真一喊，蔡全无立刻应声，“唉！”头也不抬地就往外走。
徐慧真替蔡全无解释，“他去看看猪蹄猪肘子这些东西怎么卖，回来好估个价。”
“真是太有默契啦。”许杰感慨。
何雨柱想起什么，“唉，一大妈可有年头，没做过肘子啦，怎么突然想起做肘子，还给你吃？”
“大概因为我给一大爷付了医药费。”
徐慧真连忙说道：“进包间说。”
进了包间，许杰把一大爷在沪市发疯的经过说了一遍。
但是巧妙地绕开了小当。
“真送医院啦？”
“当然送了，我交的医药费。”
徐慧真知道详情，她什么也没说。
何雨柱不知道，还在纳闷，快过年啦，一大爷为什么突然跑去沪市。
“怎么人好好的就疯了呢？”
“医院还没通知检查结果呢，不知道什么情况。”
何雨柱很感慨，在他眼里，一大爷是个好人。
蔡全无回来得很快，把写着价格的单子递给徐慧真。
“多买，还能便宜。”
“那这请人的事儿？”徐慧真望着许杰。
“我来！”