红薯

冬日里，石通亲自带着两个儿子动手，打造出了一个轻巧而又有些奇怪的犁。犁铧上用的铁，是他去找了相熟的铁匠所制，为此韩川还出了笔钱，幸好后来石家把赏赐的钱给了他，不然家里用度又要紧张了。

做罢这个，因春耕还未开始，不急着下地试验，韩川又教他们做了筒车。

淮阴县近水楼台，早在石兴献上水碓，咸阳那边还未有赏赐的时候，县令就已令工师带着匠人在水边建起了水碓房，现今最高兴的人就数县中的仓蔷夫了。南方稻谷种得多，县里官吏和驻军日日要食米，一天天的为了完成舂米的任务，他也是恨不得把所有犯罪的女子都弄来舂米。

然而这活极费胳膊，就是把这些隶妾往死里逼，她们从早到晚做下来，越舂越慢，打死也无用，反而少了一个劳力。

但上一年里，先是有了踏碓，这些力弱的女子们一天能做活的时间也延长了，还比一下一下捣米更快。

然后又有了水碓，自从水碓房建好，水流不息，隶妾们也不歇，换着班守在水碓房里，一袋袋稻谷倒下去，一捧捧白生生的稻米收回来。他已经不必今日赶着明日的用量，这阵子下来，虽然为着保存的缘故不能一起舂成米，但随用随吃，一县之中的供给轻轻松松就能完成。

因此，当他听工师说石兴和石仓又做出了新东西，今天就要到地里试验，而工师准备亲自去看看的时候，仓蔷夫徐蒲也二话没说，跟着一块去了。

田蔷夫陶与与他交好，本说好用休沐日一起在附近游玩，他这一去，陶与也坐不住了，道是既是地里用的，我也该去看看，竟也参与了进来。

桃溪里在淮阴县城外，这才惊动了这些县里的吏员。若是他们生活在离乡，那恐怕只能引来乡蔷夫的关注了。

石通正带着两个儿子，在自己家地里安装筒车。

石兴上次分到了百亩土地，但分到的地不算太好，虽说是临着水，可地高水低，不便灌溉。打造筒车和曲辕犁的这段时间，石通让家里分到的隶臣挖好了水渠，现在正好用上。

工师陈乘、仓蔷夫徐蒲、田蔷夫陶与打量着这东西，工师已经看出了奥妙，兴奋得搓手。一年里这兄弟俩再来几样，他是定能升爵的！若是有了位置，说不得还有可能到郡里去任职。

徐蒲和陶与还没看出名堂，直到筒车开始转动，将水一筒一筒由低处提到高处，落到蓄水渠里往田里流去，他们才惊讶地张开嘴巴，互相看了一眼。

这事与仓蔷夫关系还不大，可田蔷夫也兴奋了起来。虽说工匠之事与他无关，但这东西在淮阴这等水丰之处极为好用，甚至不用人力，只借水力便可运转。农户且不说，官田里也有不少浇灌不便的土地，若是都用上……

“工师！快快令人打造，快快令人打造！”

工师连连点头，还是仓蔷夫事不干己，冷静得多：“先报与县令。又要加急送往咸阳了。对了，还有一物，那是在做什么？”

“那是曲辕犁！”

徐蒲低下头，就见一个乡野小童站在不远处，手里抓了个草编的小球抛着玩，刚才的话就是他说的。旁边还有个大点的男孩子牵着他的手，见他望过去，那大点的孩子就行了礼，小童也学着他的样子行礼。蒲生了几分好感，乡野顽童，也有几分知礼嘛。

他没管还伸着脖子看筒车的两个同僚，走过去和蔼地问：“什么曲辕犁？”

韩信伸手往自家田地一指，“我阿父教做的新犁，一头牛就能拉，大家都在看呢。”

石通一家在这里安装筒车，本来引来一群乡民围观。几个县吏一来，那些人都敬畏地避开了。先前工师三人还在对筒车啧啧称奇，工师仔细查看着筒车的结构，计算这一架需要多少人手几日完成；陶与则想着官田中有多少需要提水灌溉的田地，工师那边赶工，今年如果能用上三分之一，会增加多少收成。只有仓蔷夫徐蒲与此关系不大，顶多也就是他今年要管理的粮食会多些，并不能成为他的功劳。所以他才注意到韩武的接话，并走过来询问。

听韩武这么一说，他蓦地一惊：“一头牛？”

韩信点头：“一头。我家就一头牛，正耕着地。”

徐蒲虽然不是工师也不是田蔷夫，但他自己家也有地，对农事并不陌生，一听这话，都忘了叫上好友和懂行的工师，自己一提袍子就过去观看。

不看还好，一看之下——

“一头牛！”他脱口而出。

韩川家的田里，他今年刚买的耕牛，正拉着一架犁行进。徐蒲屏住了呼吸，竟还是没想起来叫同僚来看。

一头牛，竟只需一头牛。他为县吏，家中不愁耕牛，但蒲知道，官田若是只用一牛拉犁，那也能省下许多人力，甚至可以开垦更多荒地。

正思忖着，徐蒲突然发现好友陶与不在身边，便要去叫他来看。就在此时，乡民又高呼大叫，吵吵嚷嚷。原是那牛赶到到地头，在郭川的驱赶下，轻松拉着犁转身。

围在这看热闹的都是农夫，个个都经历过人耕地的劳累和牛耕地的笨重，看着这样轻巧的转身，岂能不惊呼。

连蒲也叫出了声，随即转头呼唤：“陶与，速来！”

陶与总算从对筒车的计算中回过神，几步赶过来，同样陷入了震惊之中。

待到再度转身，他舒出一口长气，拍了拍好友的肩膀：“蒲啊，看来我要比你先升一步了。”

又神色一肃，对不知何时也走过来的工师行了一礼：“今年的收成，就要拜托工师了。”

待咸阳诏令，全国都开始推广此二物，他哪里还显得出功劳，那功劳都是工师的。只有一边上报，一边县上赶工，在春耕期间陆续用上，赶个尾巴——重要的还是筒车，将土地加以灌溉，多打些粮食，他才能蹭到功劳。

工师搓了搓手，兴奋地道：“自当用命！”

没几天，曲辕犁和筒车已经运送上路。这是石家父子三人一起做的，石通怕摊薄了儿子的功劳，不肯认，只说是兄弟二人一起做的，他是工匠，家里也种地，深知它们对耕种的意义，于是希望两个儿子都能借此得到爵位。

他两个儿子应该会得爵的。就是不知道妻侄的功劳会不会有赏。他也不是很懂秦律，只知道工匠制作了有用之物会赏，但妻侄不是百工籍，怎么算呢？如果是按对农事有利的功劳，应该也能算吧。可要是不算，那就太对不起韩川了。

这可都是韩川的主意啊。秦律未免太过死板，如果还是他们楚国的大王……石通赶紧按下了这个要砍脑袋的念头。他们现在是秦人了。

况且他们楚国的大王虽说不计较是什么人献上的，但也未必在意这些东西。这么看来，倒是秦王更大方。

哎，他们工匠里一直都传说着和氏璧的故事，他们楚国的大王实在是太不可靠了啊。

韩川用牛拉着犁，比往年轻松许多地耕完了地。天书上的的法子需要精耕细作，他又有许多事要做，估摸着自己实在忙不过来，仍然请陈鱼庸耕。两人已经相熟，主客之间又有恩义在，比跟旁人少许多矛盾，也省心。

韩川自己就只精心侍弄专门留出的那几亩地。

后院里也把去年求来的两种作物陆续种了下去，这是最忙的时候。

他坐在地头遇到树下翁的那棵树下，仿佛干活之后短暂休息，想着天书上那些高产粮种，暗暗长叹了一声，心说：“就算如此高产，能落到我等黔首腹中的，又有几粒？稻麦粟稍稍增产倒也罢了，如此高产，只会让要交的租税提高。累死累活，最后还不是勉强度日。倒是这等所谓粗粮，它们高产、省力、不挑地，难储存、还有久食易呕酸的恶处，才能成为我等度荒救命之粮。仙人虽有悲悯世人之心，奈何这世间……”

韩武此时也蹲在后院，看阿兄照顾刚育出栽下去的红薯苗，跟系统聊着天：“这个种出来，就不会饿肚子了吧。”

系统小心翼翼地提醒他：“种红薯，它得脱毒。资料里这个产量是化肥机械和脱毒共同作用的结果，你阿父在这个时代种，肯定差很多。它含水量也高，晒干了只剩约四分之一。做成粉条来吃，你得按五分之一的量来算。”

韩武一下子被泼了冷水，脸都皱起来了。他见那红薯亩产按如今的算法有八千多斤，自然觉得可以可以，很好很好。但按系统的说法，似乎得打折又打折，还不知道能剩多少。

阿父要在大田干活，后院都是阿母和阿兄在忙。又不高产，他们还这么辛苦干什么呀。韩武就想叫阿母别做了，幸好系统及时说话。

“耕种方式可以忽略，你阿父按我们总结出来的方法种，已经超越这个时代。那么可以参考我们那个时空的某个朝代，没有其他条件，只凭人力和普通肥料，那时亩产可达近如今的两千多斤。不过仓库里存着的可以用在这个时代的红薯，是人类走向太空之后又改良出的品种，翻倍不成问题，种得好能有四千多斤。但与你以为的八千斤比……”

话未说完，韩武已经切了一声。

“我当能差多少，有四千多斤那还想要什么，真想上天啊！”

红薯个头大，不好用“石”来计算，只能论重量。一亩地四千斤的收成，晒干也有千斤，就是加工成粉条也有八百斤呐。系统真是个小智障，还不如他这个小孩子，一点不知道人间疾苦。

“收了红薯，还能再种宿麦，跟白送的一样，阿父阿母多开心啊。”

这红薯肥用得相对少，也不挑地，虽然易坏但也有成熟的储存之法，能放好几个月呢。又能跟种麦接上，除了不能在一块地上重复种之外，简直是这个时代的天赐之物。

韩川没敢选另一种看上去更适合当主粮的薯类，因为看天书介绍，那东西发芽后有毒性。他也没见过没有经验，万一真把人毒死了，他这条命不够赔的。

而且要高产的话，似乎那种薯类需要的肥料也更多，不如红薯好种，堆肥加草木灰就能有不错的收成了。不过那一种贫瘠之地也能种，只是产量不高，要是没有毒性就好了。

现在这个红薯跟那一种有同一件麻烦事，就是脱毒。也不能在同一地块上连续耕种。不过这东西亩产高，留个一亩半亩的地去轮着种它，不多种也就是了，救荒是很合适了。

只能储几个月，跟能存几年的粟麦稻不能比，大王是不会收它作税的，对穷人来说劣势反而是件优势了。