第393章 畅销的羊奶
“还请庞大夫相助!”
一处杂乱的实验室中,莲儿拿着范正的信件,找上了庞继祖。
“范师兄的书信!”庞继祖看到容貌俏丽的莲儿找上门来,不由脸色一囧,连忙接过书信。
莲儿好奇的打量着杂乱的四周,实验室中还有圈养着很多动物,叽叽喳喳的叫个不停。
莲儿作为李清照的贴身侍女,对于兽医一脉的庞继祖也是有所耳闻,庞继祖乃是医王之后,却投身于兽医一脉。
谁能想到庞继祖竟然在兽医一脉风生水起,非但让申王养猪之法大获成功,同时也利用兽类发现了血型的秘密,找到了人体血型的分类,更是提出了人工授精之法,让大宋的马政从此再无桎梏。
想到这里,莲儿不由羞红了脸,忍不住的看了眉清目秀的庞继祖,看来邪方是会传染,但凡跟随姑爷的医者没有多少正经的。
“低温消毒法,牛奶供应婴儿,让天下婴儿健康成长,此乃医国之术。”庞继祖并没有在意莲儿的目光,反而很快被范正的书信所吸引,当下惊呼道。
他追随范正变法医家,一步步见证范正医国之术,然而每一次都让庞继祖叹为观止,这一次为了喂养自己孩子,竟然找到了让天下婴儿健康生长之法。
莲儿柔声道:“想要供应开封百姓的牛奶,需要诸多奶牛,还请庞大夫帮忙。”
庞继祖兴奋点头道:“不错,一直以来百姓畜牧,都是为了肉食和干活,而如今又多了一种用途,那就是产奶,何止是开封的婴儿需要牛奶,天下的婴儿又何尝不需要牛奶,少年强则国强,少年智则国智,范师兄依旧在践行其少年大宋说。”
当初的范正少年大宋说可是激励一代少年,而牛奶的出现,更是让少年强从婴儿时期开始培养。
莲儿附和道:“听说皇家子弟和达官贵人的子女到了十岁还在喝鹿奶,就是为了身体强壮,而且姑爷曾经说过,老年人饮用牛奶同样也大有好处,能够让强化骨骼,更别说还有一些女子多喝牛奶,可以滋养身体,更有女子用牛奶沐浴。”
莲儿一连说出牛奶的诸多用途,不由心中振奋,有了医家的背书,再加上低温消毒之法保留牛奶的风味和营养,定然会让奶制品风靡大宋。
庞继祖不由心中激荡,一旦奶制品被大宋百姓广泛接受,对于产奶牲畜的需求定然大增,大宋目前的畜牧业必将再增长五成以上,畜牧业大兴,那岂不是兽医一脉定然大兴。
“这哪里是莲儿姑娘求自己帮忙,这简直是让莲儿姑娘来帮自己大忙。”庞继祖振奋不已,意气风发。
“庞大夫!”
莲儿看着走神的庞继祖,不由呼喊道。
庞继祖这才回过神来,难掩兴奋道:“莲儿师妹客气了,你和李大家情同姐妹,我和范师兄乃是师兄弟,叫我庞师兄,或者继祖都可以。”
莲儿趁机拉近关系道:“还请庞师兄伸出援手,早一日培养足够多的奶牛,就能让天下婴儿早一日得到喂养。”
庞继祖想了想道:“莲儿师妹宅心仁厚,师兄定然会鼎力相助,只是,师妹想要短时间内弄来足够多的奶牛根本做不到?”
莲儿不由一愣,她没有想到就在庞继祖竟然给她泼了一盆冷水。
“就连庞师兄也办不到?”莲儿顿时大失所望道。
庞继祖主掌兽医一脉,更是掌控大宋马监,若是连他都办不到,恐怕无人能够做到。
庞继祖叹息一声,解释道:“莲儿师妹有所不知,耕牛都是农户的宝贝,乃是种地耕田必不可少帮手,恐怕没有多少百姓愿意将自己的耕牛卖掉产奶,莲儿师妹想要获得奶牛,最好的办法就是自己培育,有了人工授精之法,不出五年,就能为莲儿师妹获得足够的奶牛。”
“五年的时间太久了?”莲儿皱眉道。
她之所以看好这门生意,就是因为率先掌控范氏消毒法,若是五年后,恐怕其他人将会捷足先登,那她将会失去唯一的优势。
庞继祖想了想,忽然问道:“除了牛奶,不知道莲儿师妹可愿意用其他奶源。”
“其他奶源?莫非是马奶?”莲儿心中一动,要知道庞继祖可是掌控着大宋的马监,负责培养战马,定然会有很多产奶的母马。
而且马奶在草原部落也是一个重要的奶源,甚至对牧民更是不可或缺的食物,若是能够从马监手中获得大量的马奶,足可以弥补奶牛的短缺。
庞继祖摇了摇头道:“师兄手中虽然有大量的奶马,但是毕竟是朝廷的财产,不能和私人混为一谈,更别说还需要捕鱼幼马,若是交付与你定然将会引起朝野的非议。”
“是莲儿为难庞师兄了。”
莲儿明媚的眼神顿时暗淡下来,这让庞继祖顿时心头一颤。
“莲儿师妹莫要失望,马奶虽然好,但是马的食物极为精细,而且极易得病,喂养起来靡费颇多,用马产奶根本得不偿失。”庞继祖当下给莲儿分析其中的利弊,马匹若是那么好养,大宋早就不缺战马了,用马来大量产奶,风险极大。
莲儿顿时一叹,如今牛奶短时间无法量产,马奶又无法供应,这让她的计划几乎全部落空。
忽然,庞继祖话语一转道:“不知师妹可曾想过羊奶?”
“羊奶?”莲儿闻言顿时眉头一皱。
虽然民间也有用羊奶来养育婴儿一说,但是羊的体量和牛马的体量相差太大,产奶量自然也是天差地别。
而且羊奶会有一些腥膻味,恐怕会让很多人避之不及。
庞继祖傲然道:“师妹有所不知,根据兽医一脉研究,羊奶的营养是要比牛奶还要高一些,而且一只母羊的产奶量虽然比牛马要少,但是其体量同样也要小很多,换算下来,母羊的产奶效率恐怕还要高于母牛母马。”
“好像也有道理。”莲儿微微心动道。
庞继祖继续道:“而且按照医理来说,牛奶喝多容易上火,而羊奶性温,其滋补效果会更好一些,更重要的是如今申王殿下带动养猪业大兴,羊处于过剩的阶段,母羊的价格便宜,而且量大,容易养活,去挤牛奶和马奶还会担心伤人的现象,而挤羊奶则轻松方便极多。”
莲儿顿时怦然心动。经过庞继祖的分析,貌似羊奶除了腥膻味这个缺点,在各个方面都胜于牛奶和马奶。
庞继祖劝说道:“只有奶源充足的情况下,人们才会挑选口味,奶源稀缺,羊奶虽然有腥膻味,但是其他优点却足以掩盖其缺点,莲儿师妹可以将羊奶平价供应给平民,将口味更佳的牛奶高价供应给富户,等到日后自己培育奶牛成功,将组建用牛奶来取代羊奶,如此一来,至少在十年内,莲儿师妹都将处于绝对优势。”
“多谢庞师兄指点!莲儿受教!”莲儿郑重点头,听从了庞继祖的建议,准备牛奶和羊奶并行,一开始侧重发展羊奶。
当下,莲儿拿着卖冰激凌全部的积蓄,在庞继祖的帮助下,开始大量的购买母羊,尤其是还在产奶的母羊,更是溢价收购。
很快,莲儿麾下的牛羊成群,而且以产奶的母牛母羊为主,牛奶的产量稳步提升,而羊奶的产量则爆炸性的增长!
而摆在莲儿面前的则是如何将这么多牛奶羊奶卖给开封城内的婴儿。
“莲儿师妹放心,牛羊皆有舐犊之情,而人之舐犊之情更胜,天下父母为了自己的孩子,皆会不遗余力。”庞继祖郑重道。
莲儿麾下有如此多的牛羊,自然需要兽医管理,庞继祖就自告奋勇前来帮忙,庞继祖有着管理申王赵佖猪场的经验,自然对莲儿的牛羊奶场管理手到擒来。
莲儿微微点头,不由想到小姐和姑爷对小少爷的疼爱,连堂堂大宋
当下,莲儿立即派遣伙计,开始向开封城各大坊市推销牛奶和羊奶,尤其是达官贵人云集的东城,则是推销牛奶的重中之重,而平民较多的西城则着重推销羊奶。
“牛奶!”
当东城的富户听到推销的是牛奶,不由眉头一皱。
作为富户,皆有能力聘请奶娘,对于牛奶的需求并不那么迫切,而且让小孩饮用牛羊乳汁养活小孩,乃是穷人家的孩子才有的情况,作为富户自然心中有些芥蒂。
而东城则大多都是普通家庭,羊奶虽然价格低上一些,但是对他们来说依旧是不小的负担。
一众伙计纷纷归来,却收获了了,除了一些急需乳汁养育婴儿的家庭,其他订购牛奶的家庭寥寥无几。
莲儿不由有些泄气,她没有想到自己信心满满的生意竟然遭到如此挫折。
看到莲儿的如此沮丧,庞继祖上前安慰道:“莲儿师妹莫要灰心丧气,当初范师兄带领我等变法医家之时,同样也是无人问津,当初全靠一文钱诊金,这才被世人所知。”
“你是说我也要采用低价策略?”莲儿皱眉道。
庞继祖点头道:“不错,无论是牛奶还是羊奶皆是新鲜事物,世人皆不知道其好处,唯有先用低价让世人慢慢接受,方可继续推广。”
莲儿不由有些心动。
“再说牛奶消毒之法之法乃是范师兄为其子量身打造,就连堂堂邪医范正就让自己的儿子喝牛奶,若是传出定然会让更多之人对牛奶放心。”庞继祖再次出主意道。
“不错!”
莲儿眼睛一亮,牛奶的确是新鲜事物,然而其却是给邪医范正给自己儿子所创之方,更别说还有邪医范正的低温消毒之法。
定然让开封百姓消除对牛奶羊奶的芥蒂,放心的给孩子食用,毕竟以邪医范正的医术和名声是无论如何也不会害自己的孩子。
当下,莲儿亲自带队在开封东城推销牛奶。在大宋任何好东西都是在富人群中流传,有了富人的追捧,定然会有无数平民追捧。
“什么,此乃邪医范正养育自己的孩子之方。”
“范氏消毒法,彻底杀死牛奶中的诸病源,还保留牛奶的风味。”
……………………
当莲儿将一个个消息放出,立即引起了东城富户的兴趣。
医家提倡母乳喂养,无论是雇佣奶娘还是用牛羊奶都有可能传染疾病,而范氏消毒法彻底解决了这一隐患。
“雇佣奶娘价格昂贵,相比之下,还是牛奶更加划算,还安全。”不少富户心动道。
富户之所以成为富户,就是比普通人多了算计,雇佣奶娘非但价格不菲还很难找,若是乳娘有疾病,恐怕也会传染上婴儿身上,平白多了几分风险。
而有了牛奶,则可以节省不少钱财,还更加安全方便。
“寻常小孩哺乳最多两岁,再大小孩就会记事,很容易对小孩产生心疾,而饮用牛奶则可以完美替代,足以让小孩身心健康长大成人。”
莲儿再一次抛出选择牛奶的大杀器,所听之人顿时豁然惊醒,大宋男尊女卑,尤其对男孩过于溺爱,甚至会让男孩哺乳到五六岁,更甚者甚至十来岁,这往往会出现很严重的心疾。
而有了牛奶,既可以让家中的男孩获得充足的营养,又能让其健康生长。
东城的富户和达官贵人皆有自己的渠道,很快就得到了准确的消息,推销牛奶的正是李大家的贴身侍女莲儿,而邪医范正和李大家的儿子的确是在用牛奶喂养。
当下,一众富户心中大定,更别说牛奶非但对小孩有好处,对于老人同样也有不菲的益处,当下纷纷开始主动订购牛奶。
莲儿见状松了一口气,立即带领伙计转战西城,西城虽然主打羊奶,但是如今有了邪医范正的名声,以及富人的带动,以及羊奶推广期间的半价优惠。很快羊奶在东城也很快打开市场。
开封城内,随着一个个奶场的伙计推着人力车,不停在开封城在穿梭,将一瓶瓶低温消毒过还温热的牛羊奶送到了千家万户之中。
成为开封城一道靓丽的风景。