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第229章 缺人手?这好办!

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秦淮忽悠完阿立和阿明这两个人,便去了窑场。

马立民看到秦淮大晚上的跑到窑场来了很是吃惊。

“侯爷有什么事吩咐?”

马立民知道,如果没什么重要的事,秦淮不会这个时间过来。

“一会将有两个人过来送烧制玻璃石料的人,一个叫阿明,一个叫阿立,这两个人原本是王安打发过来的……”

秦淮把制服了阿明和阿立两个人的事,从头到尾跟马立民说了一遍。

“等他们把石料搬足了五十块之后,你就一人给他们一吊钱,明天则是他们一人搬足五十块石料,总计一百块,你再给他们一人两吊钱,后天给三吊,以此类推,懂吗?”

秦淮还告诉马立民,不管有多少人过来搬石料,都只阿明和阿立两个人结账。

至于其他人的工钱,就不用马立民去操心了。

马立民听完之后整个人都蒙了。

“侯爷这是找了工人过来?”

“算是吧,到时候你只需要把阿明和阿立两个人管理好了就行,但窑场内所有的产业工作流程,都不要向他们透露。”

“明白了侯爷。”马立民说道:“侯爷请放心,窑场可是咱们安身立命的根本,小的一定给看管好了。”

这一点秦淮倒是放心。

马立民此前在上迎乡的时候就是做窑房烧窑的,干了几十年这个行当了。

自从跟秦淮合作之后,也没之前那么眼光短浅了,更没以前那么小气了。

因为马立民知道,跟着秦淮不但可以赚大钱,还能将产业安稳长久地干下去。

嘱咐完马立民窑场的事之后,秦淮便又去了一趟距离这里不远的一个地方。

在那里,秦淮此前叫周大野安排老张他们秘密建立起来了食材基地。

食材基地的建立,哪怕连马立民这些管理窑场的人都不知道。

此前老张也是河西村的村民,当时看到秦淮将山里的野菜弄的那么有食欲,便和老周跟着秦淮一起搞食材产业。

河西村的食材产业如今已经稳定发展了起来。

周大野这次回去的时候,就把老张一起带了过来。

老张同时也带了两个徒弟,都是河西村的小青壮。

在满玉村建立窑房,目的是给纪长明提供砖瓦和玻璃,用来装修定远侯府的房子。

而纪长明为了能够通过秦淮而获得功名,便出手很是大方。

那么多钱用来建十个窑场也够了,但秦淮觉得那没必要,所以就悄然把食材厂给建立了起来。

在满玉村这个地方,天然的资源还是很丰富的。

不但有非常美味的野果子,还有甘冽的山泉水,这对于食材的加工都是十分有利的。

另外,老张带着两个徒弟,在满玉村村民的带领下,在山林里也采集了很多可以用做食材加工的原材料。

再配合此前秦淮教给特种兵团成员的捕猎方法。

他们将肉食和素食搭配起来,就可以做出十分美味的食材了。

秦淮到了这边的时候,老张正在给两个徒弟讲食材卫生和安全加工的重要性。

这些事情都是此前秦淮在河西村的时候,经常给他们开会讲的。

见秦淮来了,老张可是比马立民都要吃惊和意外。

“哎哟侯爷,你怎么这个时间跑这里来了?”

老张一边说着,一边就把秦淮往临时的帐篷里请。

秦淮也是郁闷的很。我这个时间不来,难道要大白天的大张旗鼓的来吗,那一样来,这个秘密加工食材的基地岂不是就暴露了?

“大野安排你们做的事情都做得怎么样了?”

秦淮进了帐蓬之后便问道。

“侯爷放心,所有的食材都已经准备好了,后天保证能够一大清早就把东西给送到府里面去。”

“拿几个样品我看看。”

并非秦淮不放心不相信老张。

在邺京城这个地方可不比河西村,后天的事情也尤其重要。

如果食材出了一丁点问题,到时候不光是他秦淮要遭殃,就连窑场和食材基地这些人都得跟着倒霉。

老张立即叫两个徒弟去把装在篓子里的食材搬过来几个。

“侯爷请看,这个是无烟炭熏制的野味,全部都是剃骨的精雪花肉,肉质又鲜又嫩……这个是腌制的山野菜,按侯爷此前给的方法,先将山里的含盐树叶在水里熬出水,再晒干,得到精盐……”

“而后在水里放些菜油,再将山野菜用水焯至五六分熟,然后配合天然调味料,与这些肉类搭配在一起……”

老张可是把秦淮的那点加工处理食材的方法都学了个差不多。

虽然老张年纪大了些,但他却跟那些小年轻一样认学肯学,识不得几个字他就拿笔画下来做记号。

一边讲着这些事情,就把他做了记号的本子拿给秦淮看了看。

秦淮看到老张做的那个记录本,当时就想笑出声来。

那本子上写的画的像鬼画符一样。

如果有人想偷学食材基地的手艺还真不是一般的有难度。

看完之后,秦淮很满意地点了点头,说道:“行,张叔现在的技术可是越来越高超了,用不了多久,咱们的食材产业就可以在邺京城发展壮大了。”

不过,秦淮也告诉老张千万不可骄傲。

“邺京城不比咱们河西村,如果做事太张扬很容易招来杀身之祸,到时候可不是你我几个人的脑袋了,有可能全村人都会受连累。”

此事并非是秦淮危言耸听。

有郑炎弘那伙人总盯着秦淮他们,必须要处处小心。

“侯爷放心,我老张活了一把年纪了,还能分得轻哪头轻哪头重。”

秦淮点了点头,说道:“食材仅这么弄还差点火侯。”

这里毕竟是邺京城,住在这里的都是些非富即贵的人群,他们的口味可比松山郡和章州城那些人刁钻多了。

“还差什么,侯爷请说。”

“这些东西看起来虽然能够勾起人的食欲,口感也足够优质,但这卖相差了点。”

“卖相?”

老张歪着头打量面前的食材,摸着下巴在考虑秦淮的话。

片刻之后,老张猛地一拍大腿,说道:“侯爷,我知道了,侯爷的意思是,货卖一张皮,咱们得给这些食材弄点花样出来!”

秦淮立即朝老张竖起拇指,说道:“不愧是咱们食材基地的骨干,这脑子就是聪明!”

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