传闻中的小吃摊01
有了三三,小皇帝重新做人的时候就不需要自己一点一点摸索身世了,三三直接揭开谜底,这辈子他投胎成了厨王后人,把家谱科普的明明白白。
【哇~~你这辈子的爷爷是建国后第一届厨王争霸大赛的冠军,老牛掰了。】
【就是不知道为什么得了冠军的第二年就金盆洗手了。】
【难道是有人暗害?】
小皇帝无齿的啃啃手指,也认为是有人逼老爷子收手,别看老爷子的职业是做美食,但是有人的地方就有是非,参赛的人那么多,可冠军只有一个,有个别人用金钱,或者其他来威胁老爷子,也不是不可能的事。
一人一统沉迷阴谋不可自拔,最后还是老爷子自己揭开了谜底。
“那可是全国厨王争霸,高手如云,可最终还是我技高一筹,拿下了冠军,当时我走路都带风。”
“那时有可多酒楼向我伸出了橄榄枝,甚至有富商愿意出钱,投资我自己开酒楼,五五分账……”
小皇帝点点头,“然后呢?”
想起往事,老爷子表情黯淡的喝了一口白开水,叹气说道:“第二年国家就出台了野生动物保护法……”
“啊……”
不用老爷子多说,小皇帝一下就明白了。
但是三三不明白。
【怎么了怎么了?动保法和做菜有什么关系?】
‘你知道老爷子做的什么菜系吗?’
【知道啊,东北菜。】
‘这就是答案。’
以前的东北菜代表是兰花熊掌,现在的东北菜代表是锅包肉。
以前的乱炖是东北虎乱炖丹顶鹤、熊瞎子,现在的乱炖是土豆、地瓜、南瓜和茄子。
以前的地三仙是虎、梅花鹿、熊,现在的地三鲜是土豆、辣椒和茄子。
【啊?】
这可太刑了,难怪老爷子金盆洗手了。
这要不洗手,就得吃国家发的免费牢饭了。
东北名菜之一的小鸡炖蘑菇的前身是蘑菇炖飞龙,后来飞龙(花尾榛鸡)变成了二保,就改成了蘑菇炖山鸡,没想到山鸡的身价也变高了,二保,就变成了现在的小鸡。
【这哪里是菜谱啊,明明是国家珍惜保护动物大全。】
【动保法把东北菜给整没落了。】
老爷子也干脆,说不干就不干了,也没想着传承衣钵啥的,后辈们完全是自由发展。
【关键是想教也没法教啊,都没有食材。】
总不能为了传承手艺,就给后辈们预定牢饭吧。
不过干脆归干脆,要说老爷子心里没有一点不舍得,那是假的。
小皇帝:嘿嘿~~我这不来了~~
小皇帝不会做菜,但是他会吃啊!而且他真的吃过那些被禁的东北名菜。
别人眼里高大上的宫廷菜,也只是小皇帝的日常饮食,不过也有吃的差的时候。
还是ABO世界。
小皇帝的心理阴影。
‘那个世界科技水平非常高,曲速飞船、粒子炮、基因升级什么的都是家常便饭,但是真的家常便饭就非常糟糕了。’
糟糕到小皇帝吃到一盘炒土豆丝,被感动的热泪盈眶。
‘你能想象辛苦一整天,回到家却只能喝冷冰冰的营养液吗?’
哪个种花人能受得了冷锅冷饭啊?辛苦一天连个热乎的都吃不上,真就是为了生存。
逼得十指不沾阳春水的小皇帝都会下厨做个简单的炒鸡蛋/炒土豆丝/烤肉了。
结果不得了,本来那些alpha就惦记小皇帝的屁股,这下好了,又开始惦记小皇帝的手艺了。
小皇帝:(╯°口°)╯︵ ┻━┻
逼我掀桌是不是?
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自从有了小皇帝这个孙辈之后,老爷子明显变得爱唠嗑了,也爱下厨了。
“唉哟~~谢谢爷爷做的锅包肉,看看这色泽,看看这勾芡,不愧是冠军!”
“感谢爷爷送来的红烧排骨、奶香玉米饼,让我成功在学校打开了人脉。”
“今天下雨,吃羊肉火锅吧?”
“行!”老爷子喜笑颜开。
用老爷子的话说,这小子虽然做饭的手艺一般,但是长了个好舌头,一吃就知道菜对不对味,比那些只会拍马蹄子的人强多了。
“还很有研究的派头,可以陪我这个老头子研究那些失传已久的名菜。”
小皇帝:嘿嘿~~沾了重生的光。
……
小皇帝的日子过的非常快乐,眨眼就到了大学毕业。
“乖孙,毕业之后想干啥啊?”老爷子笑的慈祥,“听说现在年轻人流行创业,要是缺钱就跟爷爷说。”
老爷子拍拍裤兜,表示自己有钱。
小皇帝哪能要老爷子的棺材板钱,他笑着说道:“我好歹也跟爷爷学了这么多年,我准备当厨师。”
“啊?”老爷子有一点懵,但是很快表示赞同。
“爷爷虽然不干这行了,但还是有些人脉的,要不要爷爷给你推荐几个?”
以老爷子的业务水平,他的人脉肯定也是行业翘楚。
“这个是陆羽楼的龙昆保,主攻粤菜。”
“这个姓欧,是满汉楼的老板。”
可小皇帝压根没想过进酒楼,他想干小吃摊。
“啊?”
小吃摊?
第一届厨王争霸冠军的孙子摆小吃摊?
虽然小朱的手艺确实比不上那些名厨,但是也不用这么自贬身价吧?
“唉呀爷爷,正所谓大隐隐于市,高手在民间,谁说干小吃摊不能干出成绩?”
老爷子沉默好一会儿,最后才艰难开口,“那你想干什么?”
“我准备干烧烤。”
烧烤对技术的要求没那么高,主要靠的是肉的品质。
至于烧烤的灵魂--调料,不是有爷爷吗?
“啊?”爷爷再次沉默,还有他的事儿呢?
他都金盆洗手好久了。
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小朱在爷爷的沉默中开始准备小吃摊,他先是跑市场定制了一款方便烧烤的三轮车,然后开始找适合摆摊的地点。
地点也不难选,就选在了大学后门。
“我在这儿上了四年的大学,学校保安、物价、城管、口味什么的门儿清,只要东西好,完全不用担心客流量。”
爷爷还是沉默。
他在沉默中帮小朱选好肉,在沉默中帮小朱磨好调料,在沉默中看着小朱骑着三轮车远行。
……
小朱选的位置确实好,再加上本校学生的身份,很快就迎来了一批大学生顾客。
小朱想到了城管的问题,想到了顾客的问题,但是没想到同行的问题。
小朱旁边是卖烤面筋的摊位,这位大妈比小朱来得早,但是生意却远不如小朱好。
眼红的大妈开始找茬了。
“唉你这个肉卖的这么便宜,别是耗子肉吧?”
这话一出,站着吃烧烤的大学生齐齐顿住。
“应该……不能吧……我吃着是牛肉啊……”
大妈冷冷一笑,“你不知道有卖牛肉香精的吗?”
有同学反驳,“烤之前什么样,我们都看过,这就是牛肉没错。”
大妈接着冷哼,“呵呵……颜色那么鲜亮,谁知道是不是兑了色素。”
眼看大妈污蔑自己没完,小朱停下了烤肉的手。
他摘下围裙,走到了大妈的摊子前。
小朱再细皮嫩肉,也是一个成年男性,大妈一看这样,心里就有点怵了。
“怎……怎么,你还敢打人不成?这么多人看着呢!”
对啊,这么多人看着呢。
小朱开始了他撒泼打滚的表演。
“我滴个娘里!这老泼妇污蔑我啊!她嫉妒我生意好,遭雷劈的啊!”
“她怎么不想想面筋为什么卖不出去?”
“能卖上星期的面筋都是善良,吃起来就跟皮筋儿似的,牙口再好也吃不起啊!”
走别人的路,让别人无路可走。
泼皮无赖的那套,小朱玩的溜溜的,而且他说的都是真话。
在大学附近,只要东西没有难吃到一定境界,总会有冤大头买单,可这大妈的摊子前一个人都没有,可见名声之坏。
大学生不一定都像小朱那样豁得出去,但是他们会默默记仇,然后在学校聊天群/表白墙/论坛/各种视频下面科普,一传十,十传百,受骗的人数越多,传播的越快。
果然,人群中就有大学生附和小朱的言论,眼看事情朝自己不利的方向发展,大妈报警了。
警察叔叔:……
“警察同志,快把他抓起来!他要打我!”
警察叔叔不知道前因后果,但周围聚满了看热闹的大学生,他们纷纷拿出手机,表示自己拍下来了。
大妈:……
就是两个摊贩之间的掐架,也没有人身伤害,警察叔叔就开始熟门熟路的调解。
大妈忍不住了,她今天非要这个小年轻看看什么叫不好惹。
“警察同志,我怀疑他卖冷冻肉、过期肉,这可是吃进嘴里的东西,一定要检查再检查!”
【明明是她卖过期的食物!】
小朱将破天的屎盆子扣回去,反正今天的生意做不成了,那谁也别做了。
大妈没想到脏水会泼回来,看到警察准备将自己的小摊拉回去,她急了。
她卖的到底是什么,她心里清楚,要是真的被拉走了,赔钱是大事,车子被扣更是大事。
人一急,就容易出馊主意,大妈企图骑车逃跑,警察叔叔当然不能让人跑了,一拦,结果被撞了。
“啊!”
大妈也傻眼了。
大妈:我说我不是故意的,你们信吗?
现在好了,车子肯定被扣,罚款也是肯定的,人说不定也要进去,一箭三雕。
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在小朱做笔录的时候,他发疯的视频在学校群疯狂转发。
主要是像小朱这种不要脸,用魔法对轰的年轻人太少见了,转发着转发着就出现熟人了。
“这不是历史系的大四学长朱启明吗?怎么出现在夜市了?”
下面有人巴拉巴拉科普,然后又有人科普朱启明是何许人。
是金子总会发光的,是嘴炮总会发颠的,小朱出名是在学校的辩论大赛上。
当时的辩论课题是应不应该废除死刑。
小朱当然是不同意的,死刑的存在本身就是一种震慑。
但是很遗憾,小朱这臭手抽到了应该废除死刑。
小朱沉思片刻,很快就开始自己的辩论。
“我觉得应该废除死刑。”
下面一片哗然。
种花人永远有着最朴素的道德观,那就是欠债还钱,杀人偿命。
“一个文明的社会,应该尊重每个人的选择,比如提倡废除死刑。”
“为了给社会,给大家做一个榜样,我提议提倡废除死刑的每个人都签写一份特殊协议,这份协议的内容是将来如果提倡废除死刑的人被谋杀,警方也好,提倡废死的家人也好,都不许追查真相,以免除凶手的责任。”
下面再次哗然。
好颠的理论。
“法律的进步总是有流血牺牲的,现在,我作为废死派的一员,愿意承担这样的责任,让大家看到废死派的决心。”
“当然,如果被谋杀的是不支持废死的人,该枪毙枪毙,我也没有意见。”
“一个文明的社会,应该能容纳不同的声音,希望我们和谐共进,打造文明社会。”
话都让小朱说完了,对面的不支持废死队只能点头。
小朱至此一战成名,因此魔法对轰视频疯狂转发后,不认识小朱的人觉得这年轻人很能豁得出去,认识小朱的人知道这就是小朱的正常状态。
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口才很好的小朱做完笔录又去探望了那个倒霉的警察叔叔,看警察叔叔凄凉吃冷食,顿时起了同情心。
“爷爷,家里有花胶不?能熬点骨汤不?”
“怎么了?烧烤累着手腕了?”
“不是,有一个警察叔叔被撞骨裂了,我慰问慰问。”
“骨裂?怎么回事?”
小朱将夜市上的事跟爷爷一说,本来只是想让老人家乐呵乐呵,没想到老爷子生气了,但是他没跟小朱说。
生气归生气,该熬的汤还是要熬的。
小朱送完汤,就回去接着干小吃摊。
远远地,他就看到了等在原地的大学生。
“怎么这么多人?”小朱疑惑。
这里边有回头客,有打卡名嘴小朱的,有追踪昨天魔法对轰后续的,成分有点复杂。
小朱:还是课少了。
小朱卖力的烤串,烤着烤着传统节目上场了。
【城管来了!】
自从小朱决定干小吃摊,三三就盯着这一片城管的动向,一看到有过来的苗头,三三就拉红线警报。
小朱一听,立马停下手中的动作,骑着车跑路,走之前还贴心解释一句,“城管来了,钱我退给你们。”
有人听了解释就放弃了,但是有的人犟,非得尝尝烤串的味道。
小朱在前面跑,大学生就在后面追。
眼见甩开了城管,小朱靠在路边停了下来,没想到后面竟然还跟着一个人。
“老板……我再加二十个肉串。”跑饿了。
小朱:……
没想到这竟开启了小朱和犟种大学生的虐缘,因为小朱的烤串确实太好吃,该学生每天都会光顾。
但是城管也是每天都来,溜顾客成了小朱的新节目。
小朱在大学夜市摆了一个月的摊,该犟种大学生就追着跑了一个月。
……
表白墙。
“家人们谁懂啊!天天吃夜宵竟然还能瘦。”
为了增加可信度,犟种大学生还晒出了一个月前后的照片。
从照片上看,该大学生确实瘦了一圈,脸色也变红润了不少。
“姐妹!能问问你吃的什么夜宵吗?竟然这么神奇?”
犟种大学生娓娓道来,表示自己为了一口吃的追着小吃摊跑,跑了一个月,瘦了十斤。
“牛肉是优质蛋白质,加上你的运动量,不瘦才怪。”BY健身爱好者。
本来小朱的小吃摊就有些供不应求,表白墙一发,更火了。
小朱从小吃摊老板变成了野路子减肥NPC。
小朱还觉得奇怪呢,怎么这么多人跟在他后面,不知道的还以为是夜跑大军呢。
三三将表白墙的事情告诉小朱,小朱一脑门汗。
他的规划是小吃摊,这太耽误他做生意了,小朱决定换地图。
一天、两天、三天,大学生们为痛失的烧烤摊流泪,刚流了两天,迎来了酸甜焦脆的锅包肉。
大妈也没想到走了小的来了老的,关键是老爷子一把岁数,她还真不敢怎么样,万一捂胸倒地了算谁的?
老爷子冷哼一声,暗自发誓,今天,我要夺回我孙子痛失的一切!
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等小朱知道老爷子重出江湖,已经是之后的事儿了。
最开始老爷子只是为了给小朱出口气,后来是真的喜欢上了夜市的气氛。
准确说,是大学生们清澈的愚蠢和热情打动了老爷子。
“都是些好娃娃,看到隔壁那泼妇出口不逊,不用我开口,他们就帮我怼回去了。”
还很讲礼貌,一个一个的排队,乖着了。
老爷子一开心,就决定增加菜单。
“看他们天天熬夜,很需要补一补,我看看什么汤合适。”
删掉那些不能吃的,老爷子最后选了八珍汤。
这八珍指的是东北深山里的各种蘑菇菌类,小朱以前经常喝,碰上应季的蘑菇,能鲜的掉眉毛。
“你呢?你又跑去哪儿了?”
小朱嘿嘿一笑,他这回跑军区大院门口摆摊去了。
好处是安静,坏处是订单量比较大。
老爷子点点头,“他们平时吃食堂,嘴里淡出个鸟,光烤串是不是太单一了?”
“所以我又定了辆车,重新设计了一下,这边增加一个冰激凌机器,这边摊煎饼果子,烤串就算了,效率太慢了,可以卖点卤的熟食之类的。”
比如酱肘子、酱牛肉,再加上一些爽口的素菜,销路应该差不了。
重点是这些老爷子就会,还好吃。
“可以,再整个筋饼之类的,可以卷着吃。”
老爷子不觉得这是小朱啃老,相反他很乐意帮忙。
“正好有摊煎饼的炉子,一举两得了。”
这摊煎饼果子的手艺还是小朱上辈子跟渔具工厂门口摆摊的便衣学的呢。
那便衣也是认真,为了更好的完成伪装任务,他苦练技术,终于成为了小吃街之王。
便衣:养老的手艺再加一个。