家底见空
可一场雨下来,院子里都是泥泞,出门一踩就是一脚稀泥,这天叶青青去地里扯葱子,一个打滑摔了个屁股蹲。
叶长生看着妹妹摔跤满脸心疼,每日下工后默不作声去清石溪找石头,然后吭哧吭哧将石头背回家。
叶青青一开始还好奇,“大哥,你捡石头作甚?”
叶长生只是笑,“大哥自有用处。”
叶青青想想后期造茅房啥的都要用许多石头,也没有寻根究底。
可是渐渐地,叶青青发现通往菜地渐渐出现一条石头铺就的路,虽然不长不宽,可是路却不断在变长,包括菜地与菜地中间的地沟大哥都在铺石头,这样即便是下雨天去菜地,只要踩在石头上也不容易打滑。
叶青青觉得大哥真的是太温柔太贴心了,总是默不作声的为这个家付出,关心爱护着每一个家人。
房子已经渐渐成型,这日大哥却带着长根叔找了人拉了砖回来,叶青青一问才知道,大哥竟是找了工人来家里铺院坝,房子里院子里都用青砖铺上,干净整洁,焕然一新,叶长生脸上才有了笑意。
叶青青陡然发现,如今大哥做决定啥的再不像先前那般犹豫不决了,果断许多。
“这屋子里铺了砖,往后住着都干净清爽,院子里铺了砖,往后不仅晾晒东西方便,走路也不会有泥,雨天也不会摔跤了。”这天晚饭桌上,叶长生难得主动开口。
“青丫头,你大哥还心疼你在院子里摔那一跤呢!虽然菜地里他能捡石头铺路,可这院坝里却不是一点石头就能铺完的,老宅先前没有铺砖,鞋子里晴天都是会,雨天都是一脚泥,如今可好了。”周氏看看儿子,又看看闺女,很是满意。
“娘,我知道大哥最疼我了。”叶青青自然是懂大哥一开始不铺地到最后坚持铺地,定然是为了她,心里自然是深受感动。
房子、院墙、院坝、大门完全弄好,转眼就要到了七月中旬,修房子一共花了两个半月时间,猪圈里茅厕按照叶青青的构想修好了,猪圈、厕所、洗浴间都隔开来,虽然没有现代冲水马桶的效果,费半天劲也就画了个模棱两可的图,但是却让人看不懂,叶青青没办法,在大哥的提一下最后还是去找了宋郎中家那个亲戚才画出个像模像样的草图。
叶青青跟大哥带着草图找镇上的老陶瓷匠花了五百文高价做了两个便盆形状的陶瓷容器,镶嵌进事先留出的凹槽里刚刚好,冲水方便,从此解决了叶青青上洗手间难的问题。
叶青青随后又让大哥买了个陶瓷大缸,叶青青将先前修房子用竹子接引进院子的竹子多接了两根,直接将水引到茅房的大缸,每天接上一大缸水,能用两天,家里所有人体验了这种方便易冲洗,干净,没有以前那种苍蝇乱飞的如厕环境后,幸福感大大提升。
洗浴间也是按照叶青青的想法做的,洗澡间是单独的,地上铺了砖,开了窗户,亮堂通风不积水,就差一个可以泡澡的大浴盆就完美了。
邻居长根叔一家开始见叶青青家在茅房和洗浴间竟然花费如此大价钱和功夫,很是费解,他们的观念里压根就觉得没必要花钱。
可是等到叶青青家修好,秀玉和林婶子到叶青青家茅房和洗浴房体验一番后,一回去就催着李长根要修一个和叶青青家一模一样的茅房和洗浴房,长根叔一头雾水过来一探究竟,回去便咬牙花了大价钱去做了两个便盆形状的陶瓷容器,也费功夫将厕所按照叶青青家改建好。
周氏早就出了月子,除了每日照顾两个弟弟,家里家外忙着操持,叶青青也轻松不少,两个小弟弟也越长越开,小脸粉嫩嫩的,很是可爱,谁抱都不哭,一逗就咧嘴笑,梅子每天就守着两个弟弟逗着哄着,小家伙们流口水也不嫌弃,还会慢慢的给弟弟们把屎把尿洗尿布,一下子就从姐姐控变成了弟弟控。
周氏月子里坐足了42天,日日汤水不断滋补得很好,气色格外红润,人也白净,整个人看起来都容光焕发,比之前像是还年轻了几岁,更多了一抹成熟的风韵,整个人看着活力满满。
修新房因为修围墙,铺院子里地面,还有洗手间猪圈,比叶青青预算多花差不多三两银子,这还是有长根叔熟门熟路买材料省了不少才花了这些,之前周氏坐月子,家里的银子都交给了叶青青,叶青青数了数只剩下二两银子和几十文的铜钱。
叶青青有点着急,这将近两个半月她虽然没有去卖吃食,但是家里的豆腐乳是一直没有间断在做,石头和阿秀婶如今豆腐乳卖得格外好,几户每一个大集都要卖差不多二十罐豆腐乳,可即便是有卖豆腐乳的一两多银子进项,家底还是捉襟见肘了。
修房子真是家底都要掏干净了,等房子上梁,还要给花钱买祭品给两个双生子弟弟祭祖上族谱,这件事因为修房子一直搁置着,想来再简单也要花点银子的,房子这边了却一桩心事,她必须尽快想法子去挣点钱,手里没钱实在太让人没有安全感了。
八月初二,天气晴,大吉,新家落成,叶李两家定在同一天上梁,各自在院子里放了一串鞭炮,叶青青一家当天就欢欢喜喜搬进了空荡荡的新房里。
当晚叶青青做了几个好菜,一家四口,不,准确说还有两个小弟弟,围坐在新房里吃第一顿暖房饭,吃着说到这段时间住在茅屋里的不容易,大家都忍不住红了眼眶。
两个小弟弟大概也能感受到情绪,扯着嗓子哭得稀里哗啦的,好不热闹,原本还有点感触的几人都被这两个小魔头搞得哭笑不得,尽哄他们去了。
新房子虽是修好,可屋里屋外都都还没收拾好,门也还没有装好,周氏便将家里的旧衣服拆下来,缝了个门帘先装着,好在是夏天,不冷,屋子里也没有打新家具,主要是没有钱,是以搬到新房子睡的还是以前的木板床,不过现在房子宽敞富余,周氏一个人带着两个弟弟住了一间正房,叶青青和梅子住一间东厢房,大哥住隔壁一间。
第一次睡在新房间,叶青青有点不习惯,纵然外面淅淅沥沥下着雨,她们再也不用像之前那把拿出家里所有的盆桶在屋里接着,可她依旧睡意全无。
而身旁的梅子却是一如既往沾床就睡,小呼噜声不断,果然是年纪小没那么多想法。
湿气和一丝凉风透过窗户涌进室内,屋子里依然有些闷,山里晚上还算清凉,叶青青睡不着索性开始琢磨开铺子要卖的吃食,之前的方子卖出去,她还没有好好想过这个问题,不过这一次一定要做一个比肉干更简单方便的吃食。
若是什么糕点之类的,揉面都是力气活,她个子小,力气也没多大,糕点做不出多少,也不可能卖出多高的价格,她想做的是这个地方没有,又要有特色的吃食,叶青青想到了小酥肉和卤菜。
小酥肉用菜籽油炸,费油,菜籽油价钱贵,如今家里本钱少,叶青青下意识就排除做小酥肉卖的想法。
叶青青最终还是决定做卤菜,卤菜只需要熬制老卤水后每天将新买的各种肉放到卤水里煮出来就行,有人买切了加调料拌一下就可以,很方便。
想到这里,叶青青都有点兴奋,更加没有睡意,穿越前她可是个地地道道的川妹子,家里经常都会买凉拌卤菜吃,穿越后她还真没琢磨过这个东西,突然想起,她还真有点馋嘴。
上次去清泉县她也卤肉带去卖过,虽然过程波折了点,但还是全部卖出了,这些日子她也尝试着买些边角料卤菜给工人们吃,卤料都是自己随手配的,没个标准定量,卤出来的菜倒是出乎意料,大家都很喜欢,想必再改进一下,味道若是能做出来色香味俱全的卤菜,长期卖卤菜也是一个好法子。
叶青青在脑子里将需要的食材过了一遍,她以前在美食博主视频里看过卤水制作,上手尝试过,但并不算成功,味道一般,卖相也挺一般,自己之前卤的连入门级别都还算不上,若是要卖,味道方面肯定要调整到最佳,可是想再多也不如实际行动,当下决定明天去镇上买了食材回来试一下再说。
“大哥,我今天想去镇上一趟,买点东西回来做新的吃食。”翌日早饭时,叶青青提出自己的想法。
“好,大哥下午陪你去,昨夜刚下过雨,我上午去山里捡山菌子,之前的菌子酱好吃,家里都没了。”叶长生自然是赞同的,点头答应。
提到捡菌子叶青青也想去,这段时间都忙得没空上山捡菌子,别说大哥,她其实也想吃了,何况她先前还答应要给宋郎中家送菌子酱。
于是兄妹俩背着背篓出了院子,路过长根叔家,见他们一大早都在新房子院子里忙活,又叫了秀玉一起上山。
上山大半天,菌子还真的捡了不少,每人都捡了大半篓子,下山的时候,叶青青问秀玉去不去镇上,秀玉摇头说要回家做饭,爹娘这两天忙着整理新家院子里的菜地,还让叶青青帮她带一斤肥肉回来。
叶长生想到起自家院子还是一片乱糟糟的,也说要赶紧将院子收拾好种菜。
自从番椒成功栽下地,大哥每天早晚雷打不动跑地里看两次,照顾得很是精心,番椒地里一根多余的草都没有,现下都挂着番椒了。
叶青青的番椒算起来是种得迟的,第一次种她也没有经验,挂果不多,但是因为种的数量多,长的番椒也吃不完,叶青青想着摘些回来放进泡菜坛子。
菜地的事叶青青放心得很,一点不担心,反正她也不会种地,她现在只想赶紧跟大哥一起去镇上买食材,倒不是她一个人不能单独行动,主要是在古代未出阁的女孩子出门不太方便,有大哥陪着,要省事安全很多,也不会招人闲话说她抛头露面。