第40章 我叫李谦
“是你要见我？”中年男子上下打量了林月几下，尤其是触及到林月的眼罩时，急忙收回了视线。
林月有些意外，她这一路走来，因为顶着这么一个眼罩，可以说吸引了不少的目光。
很多人是好奇的，即便看了一眼，还想要再看。
有一部分人却是鄙夷的，看向林月的眼神里是赤裸裸丝毫不加掩饰的嘲讽与鄙夷。
但不管是哪一种，林月都习惯了。
可，面前这个男人不同。
他的目光触及到林月的刹那，是有些意外加愧疚的，随后急忙避开了自己的目光，显然是觉得盯着人家的缺点看，很不礼貌。
“请问这位同志有什么事需要我帮忙。”中年男人的声音一下子温和了很多。
林月指了指自己的竹筐：“这里是我抓的鳝鱼，想要问问你们饭店要鳝鱼不要。”
男人皱眉，很抱歉的道：
“我们不要这个，不过倒是可以留下几条自己吃，饭店里的菜式没有鳝鱼。”
林月心里有些失望，但，这家是她最后的期望了。
眼看着要到晚上了，她必须早点回去，不然孩子们放学了，家里没人。
再说，从城里回到乡下，可是需要一个多少时的车程
，算上等车，和半路停靠的，起码要两个小时了，再不走就赶不上末班车了。
林月咬了咬唇，抬起头对男子说道：
“这位大哥，不如，我送你两条鳝鱼，不要钱的，您借我厨房用一下行吗？”
男子微愣，没想到林月会提出这样的要求。
犹豫了片刻，点头同意了。
在很多年以后，当男子回想起来这件事的时候，他还不胜唏嘘的说道：
“那时候，我也不知道自己为什么会答应了她，或许是因为她瞎掉的一只眼，心底多了一丝怜悯，又或许是因为冥冥之中的注定。”
那一天，林月用两条鳝鱼为代价，进了新兴饭店的厨房。
她要做的，就是鳝鱼，麻利的将鲜活的鳝鱼开膛破肚，清洗，切成小段又改了刀花，然后用黄酒葱花和生姜腌制，另外一边又剪了一小把的辣椒，拍碎了一些花椒粒。
这座城市距离四川成都是比较遥远的，她能找到的食材也就这么多了。
希望不会让菜的味道差距太大。
准备好了一切，林月起锅烧油，将改刀的鳝鱼在油锅里炸了一遍，捞出沥油，随后又在锅里放了少许的油，葱花炝锅，辣椒和花椒粒都丢下去翻炒
……
一道菜吃了三四遍就大概能猜出其配料和制作流程，这算是她作为一个资深吃货的福利了。
前生的她只有三大爱好，旅游，吃和养宠物。
她自己因为常年宅在家里，一年四季几套睡衣轮着穿，外出买菜也是顶着鸡窝头挂着眼屎吸拉着拖鞋出门。
唯独不能将就的便是吃。
所以，如何制作出一盘色香味俱全的爆炒麻辣鳝鱼，就算不曾真的操作过，那也是驾轻就熟的。
外面的大厅里，因为还没到营业的时间，厨子，服务员和饭店的老板都坐在大厅里闲聊。
“这个女人是什么来头，感觉好奇怪哦。”服务员小声嘀咕。
“是啊，给我们两条鳝鱼能干啥，话说大状啊，鳝鱼好吃吗？”另一个服务员转头问厨子。
厨子摇头：“那东西做不好很难吃，土腥味特别的大。红烧还能勉强接受一点，总之我不喜欢。”
“老板你也是的，干嘛就答应了她，一看就是农村来的，在农村，这东西多的是，也就只有穷的揭不开锅了，才会去掏了来吃的，一般人谁吃啊。”
“就是啊，这明摆着是占便宜呢，谁知道她一个人躲在厨房里干啥。”
几个人
七嘴八舌的议论，老板却不当回事。
“无妨的。”
正说着，忽然一道很独特的爆香味飘了出来。
“这是做什么啊，这么香。”服务员疑惑地仔细吸了吸鼻子。
厨子皱眉：“这是炸鳝鱼呢吧。哎呦我去，这是用我的油呢，该死。”
他跳起来便冲进了厨房，但是很快，他的脚步便停在了门口。
因为，这个时候爆炒辣椒的味道出来了。
那麻辣的香气让人垂涎，但距离太近也呛人啊。
厨子被呛了出来鼻涕眼泪的流，他拼命的咳嗽抹眼泪，好不容易缓解了，气呼呼的准备冲进厨房和林月理论算账。
忽然，林月端着一盘子红彤彤的爆炒麻辣鳝鱼出来了。
“让各位久等了。”
林月笑眯眯将盘子放在了桌子上，所有人的目光顷刻之间便被那一盘子的红给吸引了过去。
“这是，鳝鱼吗？看着很好吃的样子。”
“哎呀好看有啥用，土腥味特别的大，很难吃的。”厨子冷哼了一句。
“尝尝看。”林月笑着道。
周围的人都没动，老板见状笑了笑：“我来尝尝。”
说着主动拿出来筷子，夹了一块塞进口中。
众人都不约而同的看向了他。
鱼肉入口，麻辣鲜酥，老板的眼睛瞬间就亮了。
“嗯，好吃。你们也尝尝。”
众人见状纷纷拿了筷子过来品尝。
随后，赞叹声不绝于耳。
“真的好好吃哦！”一个服务员鼓着腮帮子道。
“就是，好辣，不过好过瘾。”
“而且，一点吃不出土腥的味道啊。”
“对哦，真的没有了。”
厨子大壮没有上前，或许是因为林月的强势闯入，让他有了一点危机意识。
他站在一边冷冷的看着，眼神紧紧盯着那一盘子的麻辣鳝鱼蠢蠢欲动，但还有些不甘心。
老板的眼神转了一圈，转到了大壮的脸上：
“来尝尝。”
大壮抿了抿唇，还是走过来拿起筷子吃了一口。
良久，沉默不语。
老板看向了林月：
“这位同志你好，我叫李谦，是这家店的老板，你的这道菜可以将做法教给我的厨子吗？当然，我也知道这手艺是不好随便传授的。若是有什么要求，你尽管提。”
李谦几乎可以想到，这道菜若是能被大壮学会了，那就是他们家饭店的招牌了，肯定会火爆的。
林月笑了：“当然可以教，若是不打算教给别人，我也不会在这里做了。”