第541章 喝一杯弟子茶
井边檐下听到薛清清这句解释，精明的眼里露出了真切的茫然，薛清清不认字，给她名片也没有什么用：“那，你收好我的名片，万一哪天就用上了，对吧？”
“你说的对！我最近也在学习，你的名字，我会认识的，”薛清清把名片装进了口袋，目送了憋屈的井边檐下离开。
怼了这个自我感觉良好的家伙，又欣赏了一下他的憋屈。
薛清清心情愉快，她回到大厅里，拖了一把椅子，坐在正中：“闫家轮，你的茶呢？”
来了！老师同意收他做学生了，闫家轮精神振奋，兴奋的在操作室里跟无头苍蝇一样：“来了，来了。”
“哎，茶叶在哪里！”
他找到茶叶冲出来，被一个大汉提住领子：“给老板吃茶叶吗？泡茶啊，大傻蛋！”
闫家轮慌乱的又回去找茶杯，泡茶。
一群大汉，店里的客人都在看向薛清清。
“老板这是要喝什么茶？”
“西点师父好奇怪啊，他在干什么？”
闫家轮高兴的快要昏了头，他一激动，抓了一大把茶叶塞进了茶杯，倒上开水之后，茶叶在茶杯里膨胀，他慌慌张张的冲到薛清清的面前，扑通一下跪在地
上：“老师，请喝茶！”
这礼节行的可太行了！
薛清清差点喷出来：“谁给你说要下跪的？”
“我表哥啊，我特意打电话问他，”闫家轮跪好，双手举起茶杯。
茶杯太烫了，烫的他呲牙咧嘴！
收闫家轮为学生，是薛清清早就决定的事情，她也没为难闫家轮，接过茶杯，不动声色的看了一样“盛满厚意”的茶杯，认真的说道：“烘焙代表的不只是西点，这只是一种烹饪的方式，我能教你的，是东西方的点心，也不只是点心，希望你能好好学习，将技艺传承光大。”
“老师，我会好好学习的！”闫家轮用手比划了半天，摆出稽首的手势，恭恭敬敬的行礼。
薛清清轻轻抿了一口茶，浓艳的茶叶，苦的令人发麻，她真喝不了：“起来吧，你现在是我第一个学生，从今天开始，你可以正式跟我学习了。”
之前学了那么多东西，都不算正式的学习？闫家轮又惊又喜：“好的老师，我会好好学习的。”
四周有人带头鼓掌：“恭喜薛老板收入高徒一位！”
“呱唧呱唧……”
薛清清把抿的茶吞下去，太苦了，她的口腔里现在全是茶叶
的苦涩，该死的假洋鬼子，这是想用茶叶苦死她？“今天，为庆祝我有了开山大弟子，全场五折。”
掌声更热烈了。
薛清清把茶杯塞给闫家轮：“你不会是报复我这么晚收你做学生，故意放这么多茶叶吧？”
“绝没有这个想法，我是太兴奋了，直接抓了一大把！”闫家轮用手比划了一下。
非常豪迈实诚的一把茶叶。
薛清清已经从茶水的滋味里尝到了“货真价实”的“实在”：“今天就教你做一款非常简单的东方点心，桃酥，这东西呢，口感类似你所知道的曲奇，但是曲奇跟桃酥比起来，就是孙子和爷爷。”
“我清砚烘焙的起家，就是依靠桃酥和纸杯蛋糕。纸杯蛋糕对你没有难度，你自己摸索，我们重点说桃酥。”
薛清清在开始教闫家轮做桃酥之前，先给他讲了桃酥的起源故事。
相传唐朝时候，有个皇帝很喜欢吃一种叫做“桃花夫人”的点心，皇帝命令御厨仿造出来，经过御厨的不断仿造，最终做出了类似“桃花夫人”的一款点心，就是现如今众所周知的桃酥。
桃酥是传播最广的一款宫廷点心，长盛不衰。
就是在几十年
后，桃酥也一样很受欢迎，胜过曲奇。
闫家轮反应过来：“对面雪颜烘焙，也买过桃酥！”
薛清清随意的道：“那一款就是我为了摆摊，特意做的简化版，今天都交给你！”
简化版的桃酥跟曲奇的做法几乎一样。
闫家轮仔细盯着薛清清做桃酥的每一步：“老师，这不就是东方版的曲奇？”
“传承自唐朝的东西，谁是爷爷谁是孙子，你搞清楚没有？”薛清清很不喜欢别人本末倒置，要说爸爸像儿子这种话：“你说，是先有爷爷，还是先有孙子？”
“当然是孙子像爷爷，”闫家轮看到薛清清含着怒意的眸子，不由哆嗦了一下，表哥给他说了，薛清清看似年轻，她非常注重某种仪式感，注重传承，既然他决心要拜薛清清为师，就要认清自己的位置。
闫家轮干脆利索的说道：“老师，是我被西方的教育教傻了，在外国不讲究这些，只讲配方。”
“所以你现在是一个海龟，你还有机会重新接受祖国的传统文化。”薛清清把简化版的桃酥教给闫家轮，之后又教给他一个配方：“简化版的桃酥非常适合现在的市场。因为我控制了成本。”
“后面这个配方，你可以叫她为‘桃花夫人’也可以说它就是真正的宫廷配方，回头你自己做了，进行对比，我们店里不出售简化版桃酥。”
“老师，我只做两种桃酥内部消化，”闫家轮此时对薛清清已经改了称呼：“等会做好了，我送到办公室请老师品尝！”
这孩子怪有礼貌的，薛清清对闫家轮的态度非常满意：“行，下午我就在办公室等你的成品。”
桃酥对于西点师，简直太简单了，闫家轮其实已经是属于成熟的西点师，他完全能独立收徒。
薛清清根本不觉得闫家轮会做不出这两款桃酥。
“薛小姐，我又来了！”阿芳看到走出操作间的薛清清，热情的跟她打招呼：“我实在太喜欢你店里的东西了。”
“非常欢迎，今天店里所有的东西都是五折，欢迎品尝，”自动上门来送钱，薛清清怎么会把钱拒之门外：“我今天收了开山大弟子，一会我请你尝尝我教他做的第一道东方点心。”
阿芳露出非常欣喜的表情：“我的运气这么好嘛？五折实在太便宜了，我今天要多点几样东西。”
薛清清开心的弯起嘴角：“那我就更欢迎你了！”