第23章 豆腐大肉包
<b>最新网址：</b>这一夜，也算平安无恙的过去了。
姜晚澄承了老板娘的善意和好心，所以，虽然心中忧虑跟车之事，但眼下她也要先去客栈的厨房，帮老板娘做好这顿大锅早食。
至于其他的，便只能稍后再说了。
等姜晚澄关紧柴房门，再急匆匆赶到厨房时，老板娘都已经撸起袖子，在烧火了。
姜晚澄急忙过去：“对不住！我来迟了。”
她本想接替老板娘先烧火，老板娘却稳稳坐着没有起身，还问她：“你果真会做吃食？可会和面，做包子？”
姜晚澄不敢藏掖：“虽然做的不太有卖相，但是会的。”
老板娘竟指着案几道：“那你先去和面，做馅，然后做给我瞧瞧去。”
姜晚澄心中惊讶道：这种主案手当真要交给自己？她就不防着自己点儿，不怕她在吃食中使坏？再不然，若叫她做的味道坏了，岂不是砸了他们客栈招牌了？
可老板娘像是一点也不忧心这些，竟真的只是烧火，然后还打起了瞌睡……
姜晚澄：……
想必老板娘是料定自己跑不掉的吧，毕竟她还带着两个小的，又能跑到哪里去？
若真的做不好了，今儿怕是彻底走不掉了。
打起十二分精神，姜晚澄也不敢轻视了这大锅饭。
先去锅中瞧了瞧，原来老板娘已经熬了粥了，加的玉米碎，还有一些大米，一旁还切了一些碎菜叶子，应该是要最后下锅的。
她搅拌了两下，然后就赶紧去和面了。
这客栈看着规模不大，但应该也有八个客房，然后还有一间大通铺房。
姜晚澄算了算人数，一人吃三到五个包子的话，至少需要做一百个。
然而，有些人不止吃五个包子，所以需要做得更多一些才行。
净了手后，她想着大概的数量挖了面粉，然后便开始和面了。
加入老面后，等待醒面时间便先去做馅。
姜晚澄是喜欢做吃食的。
虽然在现代时，她也是个十指不沾阳春水的娇小姐，但在上一世，由于思乡太过心切，所以有了亲手做吃食这个想法后，便仿佛被打通了任督二脉，颇有些天赋。
上一世在庄子上时，姜晚澄就琢磨钻研了许多吃的来。
所以这一世才会如此娴熟，各种食材都能顺手拈来。
而她喜欢下厨，除了做吃的可以一解思乡之情外，还有，每当她全身心投入做吃食时，心中便不会再想那么多的烦心事情，总会轻松快活一些。
这些天，温朝晏的死对她来说，恍恍惚惚仿佛一场噩梦。
至今，她整个人都是麻木的。
一开始，她心似乎都被撕裂成了两半，却又不得不拼拼凑凑的拾起，继续坚持那一口气。
因为她清楚的知道，即便心中再如何痛楚，也总归是要接受的事实的。
更何况，家中两个小的，也需要她在前面撑着。
若她再倒下，温二郎怕是真要疯魔了。
浑噩多日，她已经许久没有如今日早上这样痛快的大干一场，也没有如此放松过片刻了。
包子这种小事对姜晚澄来说，根本不是什么难事。
她看着案几上的篮子里除了有块巴掌大的肉，还有一大把火葱，几块刀身大的豆腐，还有一把粉条。
姜晚澄看过便知，今天该做什么馅儿的包子了。
先将肉剁碎成沫，再将豆腐切成小块和粉条各自烫熟。
捞起沥水后，放入切碎的葱花，再全部放在一个大盆中。
加入酱油，葱姜沫，一些香料后，姜晚澄淋上热油。
可惜了，若是有辣子，这将会是个热乎乎又烫嘴，还会浸出红色辣油的辣豆腐包子。
将香喷喷的馅料搅拌均匀，放置一旁后，再次开始和面，揉面，搓条切块，擀皮。
姜晚澄做的顺序有秩，不一会儿，她的第一个包子便包好了。
本想先去给客栈老板娘瞧瞧，看她是否满意，谁料她刚一个转身，老板娘竟不知何时就已经站到了她的身后。
“啊！”
姜晚澄自然被吓了一大跳。
老板娘笑眯眯的还道：“看来，你说的话是谦虚过头了。如此漂亮，竟还说没有卖相？我瞧着，伱就是那些卖包子铺的，也不如你的手艺。瞧着味道应该也错不了。”
“既如此，那就快做吧，除了包子，再做点咸菜，炸点花生米给客官们下饭。”
姜晚澄连忙应下。
等一百二十个包子全部蒸好之后，她拌的白菜梆子咸菜也做好了。
花生米也炸了一小盆。
锅中的粥，也早就放的没那么烫，一切大告成功。
姜晚澄正要身退，老板娘去喊住她。
她包了六个热腾腾的包子递给姜晚澄，“去，去柴房吃去，别让我那当家的瞧见了。”
姜晚澄受宠若惊的连忙推道：“不必了，老板娘。昨日说好的……”
老板娘横眼瞪她：“我让你拿着便拿着，怎的这般多的废话？你不想吃口热乎的，那两个小的便也不想吃了？”
“若想感激老娘，觉得我是什么好人，等你下次路过老娘的客栈，再多给我付些钱便是了！”
“快走，仔细你的手，白白净净的，可不像个男人。”
老板娘说完便扬起一脸爽朗笑意的走了出去。
“啊哟客官，吃个早饭再走吧？今儿早上我们客栈做的早食可香了，是豆腐肉馅儿的大包子，还有炸花生米呢。”
姜晚澄收下了这份好意。
不过，现在她确实无以为报，心中想道：等下一次，一定好生感谢她。
将手再次涂的黑黄，姜晚澄抱着几个大热包子，悄无声息的回了柴房。
天色刚刚转亮，温二郎便已经醒了。
姜晚澄又喊醒雅姐儿，三个人一人两个，赶紧将热乎乎的包子吃下了肚，只觉浑身都暖和了。
吃饱后又喝了点水，等收拾妥当后，三人又戴上蓑帽，赶紧出了柴房去马棚边等着。
果不然。
虽然天上还淅沥沥的下着雨，但牛大他们决意继续出发。
也如姜晚澄所猜的那般，他们不愿意再带他们姐弟三人同行。
“这雨天路滑，我们连推货都难，还要带着你们？去去，别来添麻烦了，自个儿走着去！”
说着，牛大就从怀里掏了三十文钱出来，丢在了地上。
然后一行人扬长而去。
(本章完)