23.第 23 章 引流
露露给来人吓了一大跳, 差点原地跳起来。
那人嬉皮笑脸的:“怎么了,听人说你发达了,怎么忘记老相好了, 别忘了最开始你来新都的时候,是谁收留你的,现在找到大款养就忘记我了?”
真是不要脸, 露露咬碎了一口银牙, 吐出一口恶气。
“你找我做什么?”
“找你做什么, 我现在落魄了,找你搞点钱花花呗, 你穿金戴银的,好歹也别忘记是谁最初拉了你一把的, 当初咱两好的时候可是千好万好,你不想让你现在的相好知道以前的那些事吧。”
露露的脸色一变:“我劝你最好不要, 他在这里可是很有关系的。”
黑暗中, 那张痞里痞气的脸上突然笑了:“你怕了?”
那会儿露露刚穿越过来, 上顿不济下顿的,见这混子长得好, 两人好过几天。
可她拉拢男人的手腕也了得,哪怕在路上随便碰到个男的, 随便聊个几句,就有人愿意给她拿点路费。
露露:“我怕个屁,老娘当初在你那里住了几天, 睡也给你睡过了,你不会那么不要脸,还要找个女人要过夜费吧,你好歹也是个大老爷们, 好意思。”
这人还真好意思。
脸皮是什么东西,那是有脸面的人才会要的。
可这人就是个混子,吃了上顿下顿都不济的东西,哪里会把脸面看的重要了,所以还不等露露说完,这人就摊开了手:“哥们儿现在日子也不好过,好歹也是老相好,别这么绝情嘛,给点好处过个年。”
露露从包里掏出一张百元大钞出来:“给你,我手里的钱也不多了,少跟我死缠烂打,多了也没有。”
打发叫花子么,不过男人还是把那张一百块拿走了。
那男的上下扫了她一眼,又盯上她手上的戒指,这个金戒指也能值几百块。
露露下意识就捂住了那个金戒指,这可是她身上唯一一样首饰,前段时间怕招人眼,还取下来过一段时间,今天为了庆祝结婚才带上的,这玩意儿要是不见了,王四顺肯定会问东问西。
“这点儿可不够啊,你不会这么小气吧。”
“戒指不能给你。”这可是她的结婚戒指。
“废话别多说。”那人没拿到钱,直接一手就拉起露露的手,在她惊愕的眼神中,恶狠狠的把戒指取了下来:“老实点,要让我知道你去报警,老子也把你以前的事抖出来,那孙子还不知道你以前是干什么的吧。”
男人很粗鲁的用手往下撸戒指,手指是干燥的,这个戒指的大小刚好合适,被人这样用力,露露只觉得手指痛得简直要断掉了。
这人是混子,是个没脸没皮的东西,被这种人缠上了,是什么样的结局露露自己都清楚。
看着这人走,但她却完全熄了报警的心思。
如果王四顺知道了她在钓上他以后,还跟着些人来往过,会不会也像抛弃那个女人那样抛弃她?
她可不想放弃已经到手的安稳生活,也不想再过刚刚穿越过来的日子了。
露露低着头,茫然无措的在黑暗的街道上走着。
戒指丢了,万一王四顺发现了情况怎么办?
她不能让王四顺知道自己以前做的那些事,毕竟在王四顺心里,她可是女神一样的人物。
万一,万一,万一......
脑子里头乱成了一片,走着走着,露露看到面前一个小摊,小摊前面没什么人,摊主正无聊的打着呵欠。
但小摊上的东西深深的吸引到了她,那黄橙橙金灿灿的东西,不是镀金链子又是什么?
这种镀金链子,凑近了看都是跟真的没什么区别的,尤其是擦黑的时候,要不用力去掰,还真发现不了区别,露露脑海中一亮,就往小摊上走了过去。
“老板,你这里有戒指吗?”
老板长大了嘴巴,看着打扮的不俗的女人,顿时瞪圆了眼睛。
在他惊愕的眼神中,露露赶紧买了一个跟之前差不多款式的金戒指,然后落荒而逃......
露露走后,王四顺越想气越不顺,打开遥控器看了会儿电视。
今天本来是他们领证的好日子,却叫一顿饭给破坏了,等冷静下来想想,王四顺就默默的算了一笔账。
今年包的工程比往年还多了一倍,但到了年底却没剩几个钱,按他去年都挣了七八万来看,这就很离谱。
但今年呢?
除去之前给楼小乔时还剩的一万多,这一整年下来,他也就存了两万多块钱。
然后他想了想今年的大宗开销,顿时就麻了。
买金的那两万块钱,还是楼小乔提了他才记起的,金子就不说了当存钱了,随时能变现的东西。
但其他的钱呢?
其他的钱去哪里了!
王四顺很快就想起来了,他本来是很节省的人,结果碰到露露以后,省钱是不能再省钱了。
且不说露露用的化妆品护肤品都是大牌,雅诗兰黛和兰蔻起步,穿的衣服也不简单,都是有牌子的,冬天一件大衣上千块,花出去的时候不觉得什么,一次她也不会要买多少,但加起来就不得了了,一年下来光护肤品跟衣服都买了两万块。
吃的呢?
王四顺以前跟工人一起吃都可以的,现在嘴巴也养挑了,动不动就下馆子,每次去省城吃的都是大餐,起码好几百,这还不算往返省城的油费住宿费,这样的日子过下来,能存的下钱来就见鬼了。
他当初是怎么想的呢,觉得露露跟桑塔纳一样体面?
好的东西,都是要有钱维护的。
有了车,出去谈生意就多了一份面子,会让人感受到他的实力。
漂亮的女人也是,不少老板看到香车美人,也是觉得王四顺有面子,犹豫不定的单子就会给他,这可是在以前没有过的体验,但现在王四顺隐隐有些后悔了,虽说单子拿的多了,一年下来累的跟条狗一样,没存下钱来都是枉然,偏露露还跟他提什么买房。
买房,买什么房?
一年下来这样花销,能买得起房就奇了怪了。
就这样乱七八糟的想着,屋门口传来了敲门声,王四顺收拢了心声,朝外头看过去。
敲门声音没断,还在继续敲着。
王四顺就很火大,出门的时候连钥匙都不带一把吗?
他家房门是关上了必须要从里面打开,王四顺挪动了下身子,不耐烦的从沙发上起身,挪了半天才到家门口,一打开门看到的却是王五秀。
王五秀看到他这个样子,也是惊讶极了,她刚被放出来,一回到家就听说哥哥出了车祸,忙不迭的拎了些东西来城里看他。
“那女人呢?”王五秀对露露的感官也不太好,是个原配都不喜欢小三好吧。
王四顺哼了一声:“出去了。”
这趟过来,王五秀带着她自家的腊肉,她知道哥哥喜欢吃这个,哪怕她婆婆追着她骂了一路,她还是带来了几条腊肉跟香肠来看哥哥,结果家里就王四顺一个人在家,王五秀算是逮到了机会说这个新嫂子的坏话。
“你现在都这样了,她还有心情出去?”王五秀没好气的看着这个家里,她来了还要自己泡茶,真是离了大谱了。
结果走到厨房,才发现厨房里头跟一个世纪没开过火了一样,幸好家里用的是煤气,这要是藕煤灶子,早就给灭了,王五秀摇晃了下热水瓶,结果从里头倒出来冷冰冰的水,这水也不知道是什么时候灌进去的,还能不能吃,搞的她火大极了,洗了洗热水壶,先烧上一壶热水。
“哥,这女人在家什么都不做吗,热水都没有,你回来多久了,她人跑到哪里去了,你在家不用吃饭的吗?”
“哎,别提了,刚才吵架跑出去了。”王四顺也是要面子的,随手掏出十块钱出来:“没人做饭,下去买几个菜带上来。”
现在县城炒个不带肉的炒菜是两块钱,加肉丝是三块,米粉是一块钱,十块钱绝对有富裕。
王五秀眼睛一亮,一把就把钱抢回到手里,就不念叨了。
烧好了热水,给她自己泡了一杯茶,又给王四顺泡了一杯,剩下的开水就灌进开水瓶里了。
“你也真是,找这种女人不知道图个什么,饭菜嘛也不会做,热水难道都不会烧了,这寒冬腊月的,谁家不想喝一口热的,以前我回去,家里那几个瓶子可都是灌的满满当当的。”王五秀对楼小乔的印象就更不好了,眉飞色舞的八卦:“我听说你跟她离了,真离了?”
提起这个,王四顺就更蔫吧了,点了点头。
王五秀高兴:“早离了就好了,你怕是不知道她多可恶,你们还没离婚呢,腊肉就不让我拿了,要我说她肯定在外头有花头了,不然怎么能同意跟你离婚呢,那两个小兔崽子也很气人,每次我过去都瞪我。”
她也不喜欢娘家那两个侄子。
王四顺心情不好,敷衍的点了点头。
王五秀继续说:“可我听说她还住在那里,你打算什么时候赶他们走?”
她回到家也仓促,听说王四顺出了事,忙不迭的就来县城找哥哥了,楼小乔那边的事她还没来得及打听。
哥哥以后肯定是要在县城安家的,农村的房子干脆给她好了呀,那屋子虽说间数少了些,但那也是前几年修的,比她家现在的房子可新多了,她以前一直支持哥哥离婚,就是敲上了娘家那几间新房子,外加一大片的宅基地。
她做了个梦,梦境里有未来几十年会发生的事,娘家那一代以后发展的会很好,那个村子比她家现在这个村子可值钱太多了,于是起了找哥哥要到这个宅基地的心思,但这事儿可不能摆在明面上说。
王四顺一噎:“房子我给她了。”
王五秀:“那房子你看给我行不行,我家里.......什么!”
她“蹭——”的一下就站起身。
“你怎么把房子给她了!”
“怎么。”王四顺不高兴起来,虽然他不喜欢楼小乔,不代表妹妹能干涉他家的事:“给楼小乔怎么了,以后小帅不也要娶媳妇,不给她房子,以后他们住哪里去,我总不能让自己的儿子流落街头吧。”
王五秀“蹭——”的一声站了起来:“你给她房子怎么不跟我商量一下。”
王四顺:“那是我的房子,我的凭什么要跟你商量!”
不是他说,那块地上的房子塌了,他都没有出力修,跟王五秀就更没关系,她凭什么要娘家的房子,她嫁出去都多少年了?
他翻了个白眼,农村的房子都是给儿子的,嫁出去的女儿没有份,她杨家的房子也没分给闺女吧,这又不是什么稀奇事!
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这一切都没有打扰到楼小乔,头天晚上下了一场大雪,第二天早上起来的时候,外头都是一片白茫茫的。
连鸡都被冻的不叫唤了,楼小乔也睡了个懒觉,早上起来的时候还觉得冻的厉害,纠结好久才从床上爬了起来。
一起床,外头就响起来孩子们叽叽喳喳的声音。
这些个熊孩子,平常起不来,这种日子倒是比鸡还起的早。
透过窗户往外头看去,只见外头一阵白茫茫的,田野中一个小小的草棚子立在中间,已经被积雪裹成了个小小的雪球。
以前不知道那边是王凤住的地方,起初她还以为是个稻草垛子。
张玉娇也早早的就起来了,抱着小闺女去看了眼小姑子,早上特别冷,那个草棚子还漏风,她想叫王凤回来住,但这姑娘也是个固执的性子,宁可一个人住在外头也不肯回去,那个草棚子很小,晚上都不好生火,张玉娇早上出门送了点热粥和热水过去,还招来沈大娘一阵烂骂。
“娘卖妈逼的玩意儿。”沈大娘的口头禅。
张玉凤回她一句:“你说谁呢,你闺女的娘是谁?”
沈大娘这是在骂她自己呢!
“娘里个逼的败家东西,生不出儿子来还敢跟我瞎叫唤,老娘家里娶你这么个媳妇儿真是倒了八辈子霉了,你看看谁家儿媳妇像你似的,光生娃不产奶,不知道是不是前世造了孽哦,娶回来这么一个丧家货色,我这辈子可真是命苦啊。”
沈大娘又在骂儿媳妇了,她那个大嗓门,半个村子都能听得到,周围的邻居们这会儿也才起身,谁不会在背后说一句沈大娘不会做人。
年纪大了,还想充老大,如今把子孙后代都得罪光了,以后有什么好处。
等老了动不了,“好”日子还在后头呢。
王盛也听到动静出来了,吼了一嗓子:“大清早的嚎什么嚎,这日子还要不要过了。”
沈大娘见儿子不帮她,气死,冲着儿子又骂了起来。
张玉凤一阵快步走,路过楼小乔家门口的时候还往里头看了一眼,往常这个时候人早起来了,今天却连大门都还没打开,看样子今天是不用出门了,刚想着这事,就见到楼小乔家的大门被打开了,裹着厚厚棉衣的楼小乔站在了门口。
“小乔,你今天不出门吗?”
“我表哥家摊子今天开始不开张了,晚点再出门。”楼小乔打了一盆热水,舒舒服服的洗了个脸。
张玉娇笑了笑:“这鬼天气,你出门当心点,地上好滑。”
楼小乔就去看地上,晚上下了一夜,还都是冻雨,不像北方的雪是松软的,这种地面又脏又滑:“白天我不在家,你带着王凤来我家烤火吧。”顺便帮她看着孩子。
农村里面串门子也很常见,不过一般都是大人在家,周围的人过来聊天。
王凤那样的,也没地方去了,这会儿还不定多冷呢。
张玉娇刚好想到这种天气还要在草棚子里面过冬的小姑子,心下自然是感激,便对楼小乔说:“那行,白天你放心,我们帮你看着点孩子。”
说完就往草棚子那边去了。
楼小乔看了一眼手表,时间也不早了,还是早点去出门,争取早点回来吧。
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楼小乔的车就跟有神奇的魔法一样,特别能装,后面的架子两边分别挂着两个篓子,肉都放进去,放个三四十斤肉没问题。
肉放在框子里面,又给上面绑了好几道,直到确定不会颠出来,也不能让别人在后面偷偷拿走肉(因为自行车骑的慢,跟在后面跑说不定真能拿得走肉),才放心。
临出门前,楼小乔又去菜地里扯一点蒜叶。
这蒜叶子当赠品太好用了,买的多就多给一点,买的少就少给些,有东西送总归是吸引人一些的。
临走前,又看了一眼菜地。
地里的白菜萝卜都很多,这些都是种给王四顺的,他工地上只要开工就需要菜,为了方便那么多人吃,家里种的多的就是这种产量大的蔬菜,但后来两人关系一恶化,菜也就没人吃了,现在都快要烂在地里头。
楼小乔想了想,干脆又拔下来几颗白菜,几个白萝卜,一大捆雪里蕻。
这几种菜,是地里产量最大的,也最是吃不完,她想着这个天气买菜不方便,菜说不定能引流。
对,就是引流。
纵使不买肉的,冲着菜看上几眼,说不定也能买几斤肉呢?
白菜个儿大,一个就好几斤,外头的那一层都是粗粗的叶子,她自己都不喜欢吃,但是在这种给鸡吃却是很好的,另外萝卜叶子也是鸡喜欢的,干脆把白菜外面的那一层叶子都给拔了,萝卜的叶子也扯了,一样装了一蛇皮袋,牢牢的捆死在了后座的架子上。
那一捆雪里红,大概也有七八斤,就放在车龙头上的篓子里绑好。
这样一来,东西可就多了,楼小乔还上车试了试重量,骑着其实很困难,这车不比徐佳佳的三轮车,里面装上个几百斤重的东西都稳稳的。
因为冷,路还很滑,这一大清早的路面还没清扫过,楼小乔走的特别慢,有的地方甚至还要推着走,平常十几分钟就能到印刷厂的路,今天走足足半个小时。
到印刷厂门口的时候门口一个人都没有,出来摆摊的才她一个。
也是,出门的时候还下着雪呢,这会儿雪倒是停了,但看这天气后头还有一场大雪。
楼小乔赶紧把蛇皮袋子放地上,先把腊肉摆好,这天气实在是太冷了,她忍不住的跺脚搓手。
门卫是个老头,一大清早的下了雪,就关着门,坐在屋里烤火,但隔着门也能看见外头卖东西的女人,天实在是太冷了,她不住的跺脚哈气,依旧还是冷。
老头本来是想出门赶人的,但看着外头这么冷,厂里也都放假了,连食堂都不再营业,领导们今天应该也不会来这边。
老伴正在做早饭,本来儿子喊他们去家里吃,但门岗离不了人,老两口一般自己搞点饭菜随便吃吃。
这种鬼天气,菜市场也不用去了,准备对付着吃一口。
“真够糟践人,这么冷的天还要跑出来做生意,你去看看是卖什么东西的?”门卫室是暖的,玻璃上结了一层厚厚的雾气,看着模糊的很。
这种做门卫的大多都是关系户,这工作一般人想干还干不了呢。
老头原本是厂保卫科的科长的老子,在老家闲不住就给他找了这么个活儿干,后来带着老伴一起来了新都,两人一个门卫一个保洁,加起来收入其实都没一个普工高,但胜在年纪大了花销也小,手头上倒比些小年轻还宽裕些。
老婆子推开了门,从屋里走了出来,见楼小乔还在原地跺脚。
地上的雪现在还没清理,路面特别滑。
楼小乔见到一老太太走出来,忙快速走上几步,赶紧上前扶着她,老太太出门时不觉得路有这么滑,走出来才发觉,这样的地面,回头又是要费她不少功夫,忍不住的叹息。
“老太太,这么冷的天儿您跑出来干嘛,外头可不好走。”
“你这丫头真是,是卖什么东西?”老太太视力不太好了,但一出门就看见是卖腊肉的,顿时眼前一亮:“是腊肉啊,你家离这里不远吧。”
以前老两口也住在农村,一年下来也是要喂一头猪的,等到了年底得给儿女们留些,自己也要吃的。
有的时候,不觉得这东西多金贵,天一热就不太想吃这些了。
但进城这几年,没一年不想着这个味道。
早几年印刷厂效益好,也有人给儿子送,后来都这样了,送礼的自然是没了,两人今年都没尝过腊肉的味道。
见到是卖腊肉的,老太太眼睛都亮了。
“是啊老太太,我就住在下井村那边,这些都是村里人自家熏的腊肉,前段时间村里遭了贼了,大家都不想在家留太多肉,于是托了我出来卖,您看看这肉,膘肥的很,可都是养了大半年的大肥猪。”
时人吃肉还是讲究一个膘要厚,尤其是老年人年轻的时候肚子里头缺油水,哪怕这个年纪,也很少会□□瘦精瘦的肉。
楼小乔拿出来的一块是后腿肉,在当下人最喜欢的就是这个部位,概因膘肥肉满,肥的地方油厚,不像五花肉那种,肥的并不油腻。
老太太就更喜欢她了,这块肉简直就是长到她心上!
“多少钱一斤?”
“十二。”
“这么贵呢。”老太太八成在算成本了,若是自己买肉熏,绝对到不了这个价格。
楼小乔一看就知道她在想什么了,别看这种老太太不识字,算账计数的本事却是一流,一般这种人跟她实话实说,反而博得好感度,楼小乔便细细给她算养猪的成本,做腊肉的本钱,而且一到了腊月,猪肉的价格也都涨了一块。
“您一年到头吃不了几斤,就算贵也就吃个新鲜,能贵多少钱,我们却是实打实的这个天气要出来跑的,总得有点赚头......”
她讲话很诚恳,一点都不虚。
老太太一咬牙:“那你帮我割上个三斤。”
三斤腊肉其实也不少了,楼小乔这几天卖肉都卖出经验来,跟她比划了一下,割下来一条,一称差不离,又给扰了几毛钱的零头,最后楼小乔还送了几根蒜叶,这让老太太拎着腊肉回去的时候,脸都是挂着笑的。
老太太见到蒜叶,眼睛也亮了亮,今天下雪天,外头这么冷出去买菜肯定不方便。
“你还带了菜来卖呢?”
“不多,白菜萝卜都是两毛一斤,青菜三毛。”青菜就是雪里蕻。
其实对于楼小乔来说,二十斤青菜也才四块钱,运到这里来费了老大劲。
虽然她很穷,但也不至于为了四块钱搞得这么累,她能想到的,就是用青菜引流。
不是天冷吗,不是不好买菜吗,我这里有青菜哦。
菜市场的白菜也才一毛一斤,但今天下雪天路不好走,东西贵点也是很正常的,楼小乔把白菜抱出来:“我来的时候就把外头的死皮死叶子给去了,里头都是嫩嫩的叶子,您看看这萝卜,年前的萝卜可水嫩呢,特别好吃。”
老太太本来嫌弃白菜贵,但见她家的白菜确实很好,包了心的白菜,外头至少去了两层叶子,里头的都是白白嫩嫩的,也很新鲜。
南方人都没有存菜的习惯,也是因为在南方菜方便买。
但一到了下雪天就为了难,刚好老头老太太没多少蔬菜了,心说今天得吃咸菜对付个一天,老太太见萝卜也是水嫩嫩的,买了一颗白菜一颗萝卜,一起给了钱便慢慢走回去了。
结果还没进去一会儿,老头又从里头出来了。
楼小乔继续雪地里搓手呢。
她不光卖肉,还要记账,这一批都是买来的,账目要做清晰了,手一伸出去就觉得冷,刚才写字的时候笔都快握不住,待会儿要不要去买个热水袋,明天出去随身揣着。
“姑娘,你这还有些什么肉?”老太太一走,老头又来了。
楼小乔缩了缩脖子:“什么部位都有,看您喜欢哪里,您是第一个顾客,可以挑些,后头来的就只能买您捡剩下的了。”
老头听着这话就觉得欢喜,刚才老太太嫌贵,没舍得买太多,也就想过个嘴瘾,但老头还有儿子孙子呢,他儿子又不差钱,平常吃的用的从不短了老人孩子的,平常给他们送的东西也不老少,因此他一看到那一小条可怜的腊肉,就觉得老太婆这事儿没办好。
喜欢吃肥肉的是他俩跟儿子,儿媳妇又不喜欢吃肥的,这肉要是拎回去,家里又要多些话说。
“有瘦点没。”老头说:“我家孙子喜欢吃瘦一些的,我再买点儿吧。”
“有有有,有香肠跟排骨,都是瘦瘦的,您看看这腊排骨,洗干净搞清水一炖,里头再放点芋头,可好吃了,连芋头都是难得的美味。”楼小乔一边说着,一边把香肠跟排骨都翻出来。
排骨在这会儿却不是什么受欢迎的东西,她收的也不多,价格卖的比刚才那个肥肉还便宜,十块钱一斤。
这香肠就有些贵了,听的老头直皱眉,但为了家庭和谐,他还是买了两根香肠,两根腊排骨,最后掏了钱走人。
老头一走,厂里也陆续有人出来了,就算是再冷也要去菜市场买点菜,印刷厂离县城有些距离,但有些人家里是一点菜都没有了,不得不出去。
楼小乔见到有人出来,卖力吆喝起来。
“卖腊肉了,农家自己熏的腊肉,大过年的买点腊肉好过年咯,数量不多先到先得,卖腊肉咯,卖青菜了,大白菜萝卜,新鲜的今天早上才从菜地里摘的啊。”
哼哼,反正脸都包住了,她也不脸了,怎么吸引人注意怎么来。
楼小乔这一吆喝,还真吸引了人们的注意。
腊肉多吸引人他们不知道,但青菜确实是刚需,一听到有青菜,这群人立马就围过来了,你一句我一句的,都是在问青菜,价格嘛贵点没关系,重点是菜确实很新鲜,而且下雪天气,去菜市场买菜也贵的。
本来只是来买青菜的人,在看到腊肉以后,也会顺便带上一些。
顿时,场面就热闹了起来。
“这腊肉怎么卖?”
“精的瘦的都有,下水十块,排骨和坐膀十一,后腿跟五花都是十二,香肠十四,您看看这都是我们在火坑上头挂着熏的,都熏到焦干,一点水份都没有,您买回去往阳台上挂着,一个月绝对都不会坏。”
肉是好肉,但价格就有些偏贵了。
不过即便是再贵,过年嘛谁还舍不得这点钱吃点腊味,除非是家里有腊肉的,就算是再节省的人家,也砍了一斤,准备晚上加个菜,十来块钱跟下馆子比,也算不得什么的.......
老板娘很会做人,照样每人送一把蒜叶子。
这蒜叶也不是很好买,普通农家都是自己种来吃的,菜市场卖的很多都是大棚菜,蒜叶子很老了也不好吃,楼小乔没想到,送一点点东西而已,竟然有让人捡了大便宜的感觉,这些人也都不叨叨腊肉贵了,有些还额外多买了一两斤,然后问楼小乔能不能多送些。
楼小乔:......
幸好出门前带的多,只要是不送肉,她还是很大方的。
带出来的也就六十几斤,看上去虽然多,但也经不住这样东买上一点,西买上一点,等杜娟出来的时候,楼小乔摊子上的肉就只剩下二十来斤了,青菜更是被一抢而空。
楼小乔赶紧把今天的账目给记好了。
没想到印刷厂门口人流不多,但生意却比菜市场还好。
这厂里的职工,大部分都是拿工资的,手里头比没固定经济来源的农民来说还是硬些,一斤两斤腊肉什么的倒是吃的起的,倒是菜市场里面的人,大部分还不一定是城里人,还有好多也是做生意的,看着人多其实卖东西真不如在这个地方。
出门别的时候带了这么多,要是卖不掉,搭进去的成本是其次,回去路上更不好走了,她可不想又带着大几十斤重的东西回去。
现在卖掉了三分之二,剩下的这些看样子也没什么问题,她顿时就觉得身上也不冷了,浑身上下都充满了力量。
“卖腊肉了卖腊肉了,大过年的试一试我们农家的腊肉香肠啦,好吃的很呐。”
杜娟刚才从家属区出来,路上就听人说了有卖菜的,可她出来的晚了些,等她到的时候,那女人的菜七七八八的也卖的差不多了,只剩下些腊肉。
“哎,老板娘。”杜娟恨不得踩着风火轮过来,远远就跟楼小乔打招呼:“还有白菜吗?”
“哎哟,刚好卖完。”楼小乔说:“不过还有香肠,凑巧我留了两斤,您看看这个香肠,自己熏的,味道好的很呢。”
做生意嘛,自然是见人说人话见鬼说鬼话了,其实楼小乔给谁特地留了,但嘴上却说的好像摊子上就两斤香肠,都留给你了一样。
杜娟一看没有白菜卖了,心里有些失望,但听楼小乔这样讲,心里也有几分熨帖,问都没问价格,就把香肠全截胡:“都给我,菜市场卖腊肉的也是你家的吧,我昨天吃了你家的排骨,也是很不错的,你推荐的做法也很好。”
炖土豆炖芋头嘛,懒人做法而已,楼小乔这样的人,能不煎炒煮炸,就一律省去这些步骤,结果发现直接清炖味道更好,加进去土豆芋头什么的,口感也不违和,反正家里有啥她就脑洞大开往里头丢。
楼小乔就在框子里头掏啊掏,掏出来四五截腊肠,看上去还真像特地给她留的。
杜鹃这本来有些失望的心,就更舒服一些了,称了腊肉,但腊排骨实在是不多,楼小乔给她推荐蹄膀。
“猪脚也好吃的,味道不输给腊肉,别看有些肥肉,炖烂了我们家孩子都能吃,特别好吃,你还是跟土豆炖,最好是圆圆的小土豆,出锅前撒上一把蒜叶,也特别好吃,你看我今早出门还带了点蒜叶,你拿些去。”
这会儿人做生意还没后世那样花样多,送添头什么的,也确实是很吸引人的,虽说今天买到的腊肠少,但送了点菜,杜娟脸上的笑容就没断过,还跟楼小乔聊起来了。
“我听说你们那边前几天逮到了个偷腊肉的贼?”没想到八卦传播的速度这么快,连杜娟都知道了:“抓到贼的还是个女的,真厉害。”
楼小乔很意外,还以为杜娟是探她话呢,但她没从杜娟的脸上读到别的意思,笑笑于是说:“这事说来话长了,村里总有几个丧了良心的贼,你说我们农村人能有什么收成,一年一头的大肥猪就是我们最大的指望了,就这一个月,被偷的起码有四五家,但凡被偷,都是连锅端,除了猪头腊肉香肠全部都端走,我家人口少,腊肉吃的也慢,就试试去卖,没想到还挺多人要这玩意儿。
你们城里人拿工资,再怎么说都比我们农民好些,像我们挣几个钱真是不容易,一年下来养了两头猪,还抵不上你们两口子一个月的工资呢。”
是个人都喜欢听好话,杜娟被拍了马屁,心里也很舒坦。
杜娟“啧”了一声,话也说的开了些:“实话跟你说,我们厂子的人真不算有钱,你下回去烟厂那边看看,那里才有钱呢。”
印刷厂的效益是越发差,这要换做前几年厂里福利好的时候,谁还在乎买腊肉那点钱啊,但这几年厂里人过日子也就没前几年手头那么宽松,但听说香烟厂可不一样,那边的职工一点影响都没有,福利反倒是比以前更好了。
楼小乔刚还在想怎么拓展市场的问题,杜娟就提到了这,她不由得眼前一亮,又往杜娟手里头多塞了一把蒜叶,追问道:“你有认识的人在烟厂吗,那边什么规模的厂子,离咱们这里远吗?”, ,
张玉娇刚好想到这种天气还要在草棚子里面过冬的小姑子,心下自然是感激,便对楼小乔说:“那行,白天你放心,我们帮你看着点孩子。”
说完就往草棚子那边去了。
楼小乔看了一眼手表,时间也不早了,还是早点去出门,争取早点回来吧。
——————
楼小乔的车就跟有神奇的魔法一样,特别能装,后面的架子两边分别挂着两个篓子,肉都放进去,放个三四十斤肉没问题。
肉放在框子里面,又给上面绑了好几道,直到确定不会颠出来,也不能让别人在后面偷偷拿走肉(因为自行车骑的慢,跟在后面跑说不定真能拿得走肉),才放心。
临出门前,楼小乔又去菜地里扯一点蒜叶。
这蒜叶子当赠品太好用了,买的多就多给一点,买的少就少给些,有东西送总归是吸引人一些的。
临走前,又看了一眼菜地。
地里的白菜萝卜都很多,这些都是种给王四顺的,他工地上只要开工就需要菜,为了方便那么多人吃,家里种的多的就是这种产量大的蔬菜,但后来两人关系一恶化,菜也就没人吃了,现在都快要烂在地里头。
楼小乔想了想,干脆又拔下来几颗白菜,几个白萝卜,一大捆雪里蕻。
这几种菜,是地里产量最大的,也最是吃不完,她想着这个天气买菜不方便,菜说不定能引流。
对,就是引流。
纵使不买肉的,冲着菜看上几眼,说不定也能买几斤肉呢?
白菜个儿大,一个就好几斤,外头的那一层都是粗粗的叶子,她自己都不喜欢吃,但是在这种给鸡吃却是很好的,另外萝卜叶子也是鸡喜欢的,干脆把白菜外面的那一层叶子都给拔了,萝卜的叶子也扯了,一样装了一蛇皮袋,牢牢的捆死在了后座的架子上。
那一捆雪里红,大概也有七八斤,就放在车龙头上的篓子里绑好。
这样一来,东西可就多了,楼小乔还上车试了试重量,骑着其实很困难,这车不比徐佳佳的三轮车,里面装上个几百斤重的东西都稳稳的。
因为冷,路还很滑,这一大清早的路面还没清扫过,楼小乔走的特别慢,有的地方甚至还要推着走,平常十几分钟就能到印刷厂的路,今天走足足半个小时。
到印刷厂门口的时候门口一个人都没有,出来摆摊的才她一个。
也是,出门的时候还下着雪呢,这会儿雪倒是停了,但看这天气后头还有一场大雪。
楼小乔赶紧把蛇皮袋子放地上,先把腊肉摆好,这天气实在是太冷了,她忍不住的跺脚搓手。
门卫是个老头,一大清早的下了雪,就关着门,坐在屋里烤火,但隔着门也能看见外头卖东西的女人,天实在是太冷了,她不住的跺脚哈气,依旧还是冷。
老头本来是想出门赶人的,但看着外头这么冷,厂里也都放假了,连食堂都不再营业,领导们今天应该也不会来这边。
老伴正在做早饭,本来儿子喊他们去家里吃,但门岗离不了人,老两口一般自己搞点饭菜随便吃吃。
这种鬼天气,菜市场也不用去了,准备对付着吃一口。
“真够糟践人,这么冷的天还要跑出来做生意,你去看看是卖什么东西的?”门卫室是暖的,玻璃上结了一层厚厚的雾气,看着模糊的很。
这种做门卫的大多都是关系户,这工作一般人想干还干不了呢。
老头原本是厂保卫科的科长的老子,在老家闲不住就给他找了这么个活儿干,后来带着老伴一起来了新都,两人一个门卫一个保洁,加起来收入其实都没一个普工高,但胜在年纪大了花销也小,手头上倒比些小年轻还宽裕些。
老婆子推开了门,从屋里走了出来,见楼小乔还在原地跺脚。
地上的雪现在还没清理,路面特别滑。
楼小乔见到一老太太走出来,忙快速走上几步,赶紧上前扶着她,老太太出门时不觉得路有这么滑,走出来才发觉,这样的地面,回头又是要费她不少功夫,忍不住的叹息。
“老太太,这么冷的天儿您跑出来干嘛,外头可不好走。”
“你这丫头真是,是卖什么东西?”老太太视力不太好了,但一出门就看见是卖腊肉的,顿时眼前一亮:“是腊肉啊,你家离这里不远吧。”
以前老两口也住在农村,一年下来也是要喂一头猪的,等到了年底得给儿女们留些,自己也要吃的。
有的时候,不觉得这东西多金贵,天一热就不太想吃这些了。
但进城这几年,没一年不想着这个味道。
早几年印刷厂效益好,也有人给儿子送,后来都这样了,送礼的自然是没了,两人今年都没尝过腊肉的味道。
见到是卖腊肉的,老太太眼睛都亮了。
“是啊老太太,我就住在下井村那边,这些都是村里人自家熏的腊肉,前段时间村里遭了贼了,大家都不想在家留太多肉,于是托了我出来卖,您看看这肉,膘肥的很,可都是养了大半年的大肥猪。”
时人吃肉还是讲究一个膘要厚,尤其是老年人年轻的时候肚子里头缺油水,哪怕这个年纪,也很少会□□瘦精瘦的肉。
楼小乔拿出来的一块是后腿肉,在当下人最喜欢的就是这个部位,概因膘肥肉满,肥的地方油厚,不像五花肉那种,肥的并不油腻。
老太太就更喜欢她了,这块肉简直就是长到她心上!
“多少钱一斤?”
“十二。”
“这么贵呢。”老太太八成在算成本了,若是自己买肉熏,绝对到不了这个价格。
楼小乔一看就知道她在想什么了,别看这种老太太不识字,算账计数的本事却是一流,一般这种人跟她实话实说,反而博得好感度,楼小乔便细细给她算养猪的成本,做腊肉的本钱,而且一到了腊月,猪肉的价格也都涨了一块。
“您一年到头吃不了几斤,就算贵也就吃个新鲜,能贵多少钱,我们却是实打实的这个天气要出来跑的,总得有点赚头......”
她讲话很诚恳,一点都不虚。
老太太一咬牙:“那你帮我割上个三斤。”
三斤腊肉其实也不少了,楼小乔这几天卖肉都卖出经验来,跟她比划了一下,割下来一条,一称差不离,又给扰了几毛钱的零头,最后楼小乔还送了几根蒜叶,这让老太太拎着腊肉回去的时候,脸都是挂着笑的。
老太太见到蒜叶,眼睛也亮了亮,今天下雪天,外头这么冷出去买菜肯定不方便。
“你还带了菜来卖呢?”
“不多,白菜萝卜都是两毛一斤,青菜三毛。”青菜就是雪里蕻。
其实对于楼小乔来说,二十斤青菜也才四块钱,运到这里来费了老大劲。
虽然她很穷,但也不至于为了四块钱搞得这么累,她能想到的,就是用青菜引流。
不是天冷吗,不是不好买菜吗,我这里有青菜哦。
菜市场的白菜也才一毛一斤,但今天下雪天路不好走,东西贵点也是很正常的,楼小乔把白菜抱出来:“我来的时候就把外头的死皮死叶子给去了,里头都是嫩嫩的叶子,您看看这萝卜,年前的萝卜可水嫩呢,特别好吃。”
老太太本来嫌弃白菜贵,但见她家的白菜确实很好,包了心的白菜,外头至少去了两层叶子,里头的都是白白嫩嫩的,也很新鲜。
南方人都没有存菜的习惯,也是因为在南方菜方便买。
但一到了下雪天就为了难,刚好老头老太太没多少蔬菜了,心说今天得吃咸菜对付个一天,老太太见萝卜也是水嫩嫩的,买了一颗白菜一颗萝卜,一起给了钱便慢慢走回去了。
结果还没进去一会儿,老头又从里头出来了。
楼小乔继续雪地里搓手呢。
她不光卖肉,还要记账,这一批都是买来的,账目要做清晰了,手一伸出去就觉得冷,刚才写字的时候笔都快握不住,待会儿要不要去买个热水袋,明天出去随身揣着。
“姑娘,你这还有些什么肉?”老太太一走,老头又来了。
楼小乔缩了缩脖子:“什么部位都有,看您喜欢哪里,您是第一个顾客,可以挑些,后头来的就只能买您捡剩下的了。”
老头听着这话就觉得欢喜,刚才老太太嫌贵,没舍得买太多,也就想过个嘴瘾,但老头还有儿子孙子呢,他儿子又不差钱,平常吃的用的从不短了老人孩子的,平常给他们送的东西也不老少,因此他一看到那一小条可怜的腊肉,就觉得老太婆这事儿没办好。
喜欢吃肥肉的是他俩跟儿子,儿媳妇又不喜欢吃肥的,这肉要是拎回去,家里又要多些话说。
“有瘦点没。”老头说:“我家孙子喜欢吃瘦一些的,我再买点儿吧。”
“有有有,有香肠跟排骨,都是瘦瘦的,您看看这腊排骨,洗干净搞清水一炖,里头再放点芋头,可好吃了,连芋头都是难得的美味。”楼小乔一边说着,一边把香肠跟排骨都翻出来。
排骨在这会儿却不是什么受欢迎的东西,她收的也不多,价格卖的比刚才那个肥肉还便宜,十块钱一斤。
这香肠就有些贵了,听的老头直皱眉,但为了家庭和谐,他还是买了两根香肠,两根腊排骨,最后掏了钱走人。
老头一走,厂里也陆续有人出来了,就算是再冷也要去菜市场买点菜,印刷厂离县城有些距离,但有些人家里是一点菜都没有了,不得不出去。
楼小乔见到有人出来,卖力吆喝起来。
“卖腊肉了,农家自己熏的腊肉,大过年的买点腊肉好过年咯,数量不多先到先得,卖腊肉咯,卖青菜了,大白菜萝卜,新鲜的今天早上才从菜地里摘的啊。”
哼哼,反正脸都包住了,她也不脸了,怎么吸引人注意怎么来。
楼小乔这一吆喝,还真吸引了人们的注意。
腊肉多吸引人他们不知道,但青菜确实是刚需,一听到有青菜,这群人立马就围过来了,你一句我一句的,都是在问青菜,价格嘛贵点没关系,重点是菜确实很新鲜,而且下雪天气,去菜市场买菜也贵的。
本来只是来买青菜的人,在看到腊肉以后,也会顺便带上一些。
顿时,场面就热闹了起来。
“这腊肉怎么卖?”
“精的瘦的都有,下水十块,排骨和坐膀十一,后腿跟五花都是十二,香肠十四,您看看这都是我们在火坑上头挂着熏的,都熏到焦干,一点水份都没有,您买回去往阳台上挂着,一个月绝对都不会坏。”
肉是好肉,但价格就有些偏贵了。
不过即便是再贵,过年嘛谁还舍不得这点钱吃点腊味,除非是家里有腊肉的,就算是再节省的人家,也砍了一斤,准备晚上加个菜,十来块钱跟下馆子比,也算不得什么的.......
老板娘很会做人,照样每人送一把蒜叶子。
这蒜叶也不是很好买,普通农家都是自己种来吃的,菜市场卖的很多都是大棚菜,蒜叶子很老了也不好吃,楼小乔没想到,送一点点东西而已,竟然有让人捡了大便宜的感觉,这些人也都不叨叨腊肉贵了,有些还额外多买了一两斤,然后问楼小乔能不能多送些。
楼小乔:......
幸好出门前带的多,只要是不送肉,她还是很大方的。
带出来的也就六十几斤,看上去虽然多,但也经不住这样东买上一点,西买上一点,等杜娟出来的时候,楼小乔摊子上的肉就只剩下二十来斤了,青菜更是被一抢而空。
楼小乔赶紧把今天的账目给记好了。
没想到印刷厂门口人流不多,但生意却比菜市场还好。
这厂里的职工,大部分都是拿工资的,手里头比没固定经济来源的农民来说还是硬些,一斤两斤腊肉什么的倒是吃的起的,倒是菜市场里面的人,大部分还不一定是城里人,还有好多也是做生意的,看着人多其实卖东西真不如在这个地方。
出门别的时候带了这么多,要是卖不掉,搭进去的成本是其次,回去路上更不好走了,她可不想又带着大几十斤重的东西回去。
现在卖掉了三分之二,剩下的这些看样子也没什么问题,她顿时就觉得身上也不冷了,浑身上下都充满了力量。
“卖腊肉了卖腊肉了,大过年的试一试我们农家的腊肉香肠啦,好吃的很呐。”
杜娟刚才从家属区出来,路上就听人说了有卖菜的,可她出来的晚了些,等她到的时候,那女人的菜七七八八的也卖的差不多了,只剩下些腊肉。
“哎,老板娘。”杜娟恨不得踩着风火轮过来,远远就跟楼小乔打招呼:“还有白菜吗?”
“哎哟,刚好卖完。”楼小乔说:“不过还有香肠,凑巧我留了两斤,您看看这个香肠,自己熏的,味道好的很呢。”
做生意嘛,自然是见人说人话见鬼说鬼话了,其实楼小乔给谁特地留了,但嘴上却说的好像摊子上就两斤香肠,都留给你了一样。
杜娟一看没有白菜卖了,心里有些失望,但听楼小乔这样讲,心里也有几分熨帖,问都没问价格,就把香肠全截胡:“都给我,菜市场卖腊肉的也是你家的吧,我昨天吃了你家的排骨,也是很不错的,你推荐的做法也很好。”
炖土豆炖芋头嘛,懒人做法而已,楼小乔这样的人,能不煎炒煮炸,就一律省去这些步骤,结果发现直接清炖味道更好,加进去土豆芋头什么的,口感也不违和,反正家里有啥她就脑洞大开往里头丢。
楼小乔就在框子里头掏啊掏,掏出来四五截腊肠,看上去还真像特地给她留的。
杜鹃这本来有些失望的心,就更舒服一些了,称了腊肉,但腊排骨实在是不多,楼小乔给她推荐蹄膀。
“猪脚也好吃的,味道不输给腊肉,别看有些肥肉,炖烂了我们家孩子都能吃,特别好吃,你还是跟土豆炖,最好是圆圆的小土豆,出锅前撒上一把蒜叶,也特别好吃,你看我今早出门还带了点蒜叶,你拿些去。”
这会儿人做生意还没后世那样花样多,送添头什么的,也确实是很吸引人的,虽说今天买到的腊肠少,但送了点菜,杜娟脸上的笑容就没断过,还跟楼小乔聊起来了。
“我听说你们那边前几天逮到了个偷腊肉的贼?”没想到八卦传播的速度这么快,连杜娟都知道了:“抓到贼的还是个女的,真厉害。”
楼小乔很意外,还以为杜娟是探她话呢,但她没从杜娟的脸上读到别的意思,笑笑于是说:“这事说来话长了,村里总有几个丧了良心的贼,你说我们农村人能有什么收成,一年一头的大肥猪就是我们最大的指望了,就这一个月,被偷的起码有四五家,但凡被偷,都是连锅端,除了猪头腊肉香肠全部都端走,我家人口少,腊肉吃的也慢,就试试去卖,没想到还挺多人要这玩意儿。
你们城里人拿工资,再怎么说都比我们农民好些,像我们挣几个钱真是不容易,一年下来养了两头猪,还抵不上你们两口子一个月的工资呢。”
是个人都喜欢听好话,杜娟被拍了马屁,心里也很舒坦。
杜娟“啧”了一声,话也说的开了些:“实话跟你说,我们厂子的人真不算有钱,你下回去烟厂那边看看,那里才有钱呢。”
印刷厂的效益是越发差,这要换做前几年厂里福利好的时候,谁还在乎买腊肉那点钱啊,但这几年厂里人过日子也就没前几年手头那么宽松,但听说香烟厂可不一样,那边的职工一点影响都没有,福利反倒是比以前更好了。
楼小乔刚还在想怎么拓展市场的问题,杜娟就提到了这,她不由得眼前一亮,又往杜娟手里头多塞了一把蒜叶,追问道:“你有认识的人在烟厂吗,那边什么规模的厂子,离咱们这里远吗?”, ,
张玉娇刚好想到这种天气还要在草棚子里面过冬的小姑子,心下自然是感激,便对楼小乔说:“那行,白天你放心,我们帮你看着点孩子。”
说完就往草棚子那边去了。
楼小乔看了一眼手表,时间也不早了,还是早点去出门,争取早点回来吧。
——————
楼小乔的车就跟有神奇的魔法一样,特别能装,后面的架子两边分别挂着两个篓子,肉都放进去,放个三四十斤肉没问题。
肉放在框子里面,又给上面绑了好几道,直到确定不会颠出来,也不能让别人在后面偷偷拿走肉(因为自行车骑的慢,跟在后面跑说不定真能拿得走肉),才放心。
临出门前,楼小乔又去菜地里扯一点蒜叶。
这蒜叶子当赠品太好用了,买的多就多给一点,买的少就少给些,有东西送总归是吸引人一些的。
临走前,又看了一眼菜地。
地里的白菜萝卜都很多,这些都是种给王四顺的,他工地上只要开工就需要菜,为了方便那么多人吃,家里种的多的就是这种产量大的蔬菜,但后来两人关系一恶化,菜也就没人吃了,现在都快要烂在地里头。
楼小乔想了想,干脆又拔下来几颗白菜,几个白萝卜,一大捆雪里蕻。
这几种菜,是地里产量最大的,也最是吃不完,她想着这个天气买菜不方便,菜说不定能引流。
对,就是引流。
纵使不买肉的,冲着菜看上几眼,说不定也能买几斤肉呢?
白菜个儿大,一个就好几斤,外头的那一层都是粗粗的叶子,她自己都不喜欢吃,但是在这种给鸡吃却是很好的,另外萝卜叶子也是鸡喜欢的,干脆把白菜外面的那一层叶子都给拔了,萝卜的叶子也扯了,一样装了一蛇皮袋,牢牢的捆死在了后座的架子上。
那一捆雪里红,大概也有七八斤,就放在车龙头上的篓子里绑好。
这样一来,东西可就多了,楼小乔还上车试了试重量,骑着其实很困难,这车不比徐佳佳的三轮车,里面装上个几百斤重的东西都稳稳的。
因为冷,路还很滑,这一大清早的路面还没清扫过,楼小乔走的特别慢,有的地方甚至还要推着走,平常十几分钟就能到印刷厂的路,今天走足足半个小时。
到印刷厂门口的时候门口一个人都没有,出来摆摊的才她一个。
也是,出门的时候还下着雪呢,这会儿雪倒是停了,但看这天气后头还有一场大雪。
楼小乔赶紧把蛇皮袋子放地上,先把腊肉摆好,这天气实在是太冷了,她忍不住的跺脚搓手。
门卫是个老头,一大清早的下了雪,就关着门,坐在屋里烤火,但隔着门也能看见外头卖东西的女人,天实在是太冷了,她不住的跺脚哈气,依旧还是冷。
老头本来是想出门赶人的,但看着外头这么冷,厂里也都放假了,连食堂都不再营业,领导们今天应该也不会来这边。
老伴正在做早饭,本来儿子喊他们去家里吃,但门岗离不了人,老两口一般自己搞点饭菜随便吃吃。
这种鬼天气,菜市场也不用去了,准备对付着吃一口。
“真够糟践人,这么冷的天还要跑出来做生意,你去看看是卖什么东西的?”门卫室是暖的,玻璃上结了一层厚厚的雾气,看着模糊的很。
这种做门卫的大多都是关系户,这工作一般人想干还干不了呢。
老头原本是厂保卫科的科长的老子,在老家闲不住就给他找了这么个活儿干,后来带着老伴一起来了新都,两人一个门卫一个保洁,加起来收入其实都没一个普工高,但胜在年纪大了花销也小,手头上倒比些小年轻还宽裕些。
老婆子推开了门,从屋里走了出来,见楼小乔还在原地跺脚。
地上的雪现在还没清理,路面特别滑。
楼小乔见到一老太太走出来,忙快速走上几步,赶紧上前扶着她,老太太出门时不觉得路有这么滑,走出来才发觉,这样的地面,回头又是要费她不少功夫,忍不住的叹息。
“老太太,这么冷的天儿您跑出来干嘛,外头可不好走。”
“你这丫头真是,是卖什么东西?”老太太视力不太好了,但一出门就看见是卖腊肉的,顿时眼前一亮:“是腊肉啊,你家离这里不远吧。”
以前老两口也住在农村,一年下来也是要喂一头猪的,等到了年底得给儿女们留些,自己也要吃的。
有的时候,不觉得这东西多金贵,天一热就不太想吃这些了。
但进城这几年,没一年不想着这个味道。
早几年印刷厂效益好,也有人给儿子送,后来都这样了,送礼的自然是没了,两人今年都没尝过腊肉的味道。
见到是卖腊肉的,老太太眼睛都亮了。
“是啊老太太,我就住在下井村那边,这些都是村里人自家熏的腊肉,前段时间村里遭了贼了,大家都不想在家留太多肉,于是托了我出来卖,您看看这肉,膘肥的很,可都是养了大半年的大肥猪。”
时人吃肉还是讲究一个膘要厚,尤其是老年人年轻的时候肚子里头缺油水,哪怕这个年纪,也很少会□□瘦精瘦的肉。
楼小乔拿出来的一块是后腿肉,在当下人最喜欢的就是这个部位,概因膘肥肉满,肥的地方油厚,不像五花肉那种,肥的并不油腻。
老太太就更喜欢她了,这块肉简直就是长到她心上!
“多少钱一斤?”
“十二。”
“这么贵呢。”老太太八成在算成本了,若是自己买肉熏,绝对到不了这个价格。
楼小乔一看就知道她在想什么了,别看这种老太太不识字,算账计数的本事却是一流,一般这种人跟她实话实说,反而博得好感度,楼小乔便细细给她算养猪的成本,做腊肉的本钱,而且一到了腊月,猪肉的价格也都涨了一块。
“您一年到头吃不了几斤,就算贵也就吃个新鲜,能贵多少钱,我们却是实打实的这个天气要出来跑的,总得有点赚头......”
她讲话很诚恳,一点都不虚。
老太太一咬牙:“那你帮我割上个三斤。”
三斤腊肉其实也不少了,楼小乔这几天卖肉都卖出经验来,跟她比划了一下,割下来一条,一称差不离,又给扰了几毛钱的零头,最后楼小乔还送了几根蒜叶,这让老太太拎着腊肉回去的时候,脸都是挂着笑的。
老太太见到蒜叶,眼睛也亮了亮,今天下雪天,外头这么冷出去买菜肯定不方便。
“你还带了菜来卖呢?”
“不多,白菜萝卜都是两毛一斤,青菜三毛。”青菜就是雪里蕻。
其实对于楼小乔来说,二十斤青菜也才四块钱,运到这里来费了老大劲。
虽然她很穷,但也不至于为了四块钱搞得这么累,她能想到的,就是用青菜引流。
不是天冷吗,不是不好买菜吗,我这里有青菜哦。
菜市场的白菜也才一毛一斤,但今天下雪天路不好走,东西贵点也是很正常的,楼小乔把白菜抱出来:“我来的时候就把外头的死皮死叶子给去了,里头都是嫩嫩的叶子,您看看这萝卜,年前的萝卜可水嫩呢,特别好吃。”
老太太本来嫌弃白菜贵,但见她家的白菜确实很好,包了心的白菜,外头至少去了两层叶子,里头的都是白白嫩嫩的,也很新鲜。
南方人都没有存菜的习惯,也是因为在南方菜方便买。
但一到了下雪天就为了难,刚好老头老太太没多少蔬菜了,心说今天得吃咸菜对付个一天,老太太见萝卜也是水嫩嫩的,买了一颗白菜一颗萝卜,一起给了钱便慢慢走回去了。
结果还没进去一会儿,老头又从里头出来了。
楼小乔继续雪地里搓手呢。
她不光卖肉,还要记账,这一批都是买来的,账目要做清晰了,手一伸出去就觉得冷,刚才写字的时候笔都快握不住,待会儿要不要去买个热水袋,明天出去随身揣着。
“姑娘,你这还有些什么肉?”老太太一走,老头又来了。
楼小乔缩了缩脖子:“什么部位都有,看您喜欢哪里,您是第一个顾客,可以挑些,后头来的就只能买您捡剩下的了。”
老头听着这话就觉得欢喜,刚才老太太嫌贵,没舍得买太多,也就想过个嘴瘾,但老头还有儿子孙子呢,他儿子又不差钱,平常吃的用的从不短了老人孩子的,平常给他们送的东西也不老少,因此他一看到那一小条可怜的腊肉,就觉得老太婆这事儿没办好。
喜欢吃肥肉的是他俩跟儿子,儿媳妇又不喜欢吃肥的,这肉要是拎回去,家里又要多些话说。
“有瘦点没。”老头说:“我家孙子喜欢吃瘦一些的,我再买点儿吧。”
“有有有,有香肠跟排骨,都是瘦瘦的,您看看这腊排骨,洗干净搞清水一炖,里头再放点芋头,可好吃了,连芋头都是难得的美味。”楼小乔一边说着,一边把香肠跟排骨都翻出来。
排骨在这会儿却不是什么受欢迎的东西,她收的也不多,价格卖的比刚才那个肥肉还便宜,十块钱一斤。
这香肠就有些贵了,听的老头直皱眉,但为了家庭和谐,他还是买了两根香肠,两根腊排骨,最后掏了钱走人。
老头一走,厂里也陆续有人出来了,就算是再冷也要去菜市场买点菜,印刷厂离县城有些距离,但有些人家里是一点菜都没有了,不得不出去。
楼小乔见到有人出来,卖力吆喝起来。
“卖腊肉了,农家自己熏的腊肉,大过年的买点腊肉好过年咯,数量不多先到先得,卖腊肉咯,卖青菜了,大白菜萝卜,新鲜的今天早上才从菜地里摘的啊。”
哼哼,反正脸都包住了,她也不脸了,怎么吸引人注意怎么来。
楼小乔这一吆喝,还真吸引了人们的注意。
腊肉多吸引人他们不知道,但青菜确实是刚需,一听到有青菜,这群人立马就围过来了,你一句我一句的,都是在问青菜,价格嘛贵点没关系,重点是菜确实很新鲜,而且下雪天气,去菜市场买菜也贵的。
本来只是来买青菜的人,在看到腊肉以后,也会顺便带上一些。
顿时,场面就热闹了起来。
“这腊肉怎么卖?”
“精的瘦的都有,下水十块,排骨和坐膀十一,后腿跟五花都是十二,香肠十四,您看看这都是我们在火坑上头挂着熏的,都熏到焦干,一点水份都没有,您买回去往阳台上挂着,一个月绝对都不会坏。”
肉是好肉,但价格就有些偏贵了。
不过即便是再贵,过年嘛谁还舍不得这点钱吃点腊味,除非是家里有腊肉的,就算是再节省的人家,也砍了一斤,准备晚上加个菜,十来块钱跟下馆子比,也算不得什么的.......
老板娘很会做人,照样每人送一把蒜叶子。
这蒜叶也不是很好买,普通农家都是自己种来吃的,菜市场卖的很多都是大棚菜,蒜叶子很老了也不好吃,楼小乔没想到,送一点点东西而已,竟然有让人捡了大便宜的感觉,这些人也都不叨叨腊肉贵了,有些还额外多买了一两斤,然后问楼小乔能不能多送些。
楼小乔:......
幸好出门前带的多,只要是不送肉,她还是很大方的。
带出来的也就六十几斤,看上去虽然多,但也经不住这样东买上一点,西买上一点,等杜娟出来的时候,楼小乔摊子上的肉就只剩下二十来斤了,青菜更是被一抢而空。
楼小乔赶紧把今天的账目给记好了。
没想到印刷厂门口人流不多,但生意却比菜市场还好。
这厂里的职工,大部分都是拿工资的,手里头比没固定经济来源的农民来说还是硬些,一斤两斤腊肉什么的倒是吃的起的,倒是菜市场里面的人,大部分还不一定是城里人,还有好多也是做生意的,看着人多其实卖东西真不如在这个地方。
出门别的时候带了这么多,要是卖不掉,搭进去的成本是其次,回去路上更不好走了,她可不想又带着大几十斤重的东西回去。
现在卖掉了三分之二,剩下的这些看样子也没什么问题,她顿时就觉得身上也不冷了,浑身上下都充满了力量。
“卖腊肉了卖腊肉了,大过年的试一试我们农家的腊肉香肠啦,好吃的很呐。”
杜娟刚才从家属区出来,路上就听人说了有卖菜的,可她出来的晚了些,等她到的时候,那女人的菜七七八八的也卖的差不多了,只剩下些腊肉。
“哎,老板娘。”杜娟恨不得踩着风火轮过来,远远就跟楼小乔打招呼:“还有白菜吗?”
“哎哟,刚好卖完。”楼小乔说:“不过还有香肠,凑巧我留了两斤,您看看这个香肠,自己熏的,味道好的很呢。”
做生意嘛,自然是见人说人话见鬼说鬼话了,其实楼小乔给谁特地留了,但嘴上却说的好像摊子上就两斤香肠,都留给你了一样。
杜娟一看没有白菜卖了,心里有些失望,但听楼小乔这样讲,心里也有几分熨帖,问都没问价格,就把香肠全截胡:“都给我,菜市场卖腊肉的也是你家的吧,我昨天吃了你家的排骨,也是很不错的,你推荐的做法也很好。”
炖土豆炖芋头嘛,懒人做法而已,楼小乔这样的人,能不煎炒煮炸,就一律省去这些步骤,结果发现直接清炖味道更好,加进去土豆芋头什么的,口感也不违和,反正家里有啥她就脑洞大开往里头丢。
楼小乔就在框子里头掏啊掏,掏出来四五截腊肠,看上去还真像特地给她留的。
杜鹃这本来有些失望的心,就更舒服一些了,称了腊肉,但腊排骨实在是不多,楼小乔给她推荐蹄膀。
“猪脚也好吃的,味道不输给腊肉,别看有些肥肉,炖烂了我们家孩子都能吃,特别好吃,你还是跟土豆炖,最好是圆圆的小土豆,出锅前撒上一把蒜叶,也特别好吃,你看我今早出门还带了点蒜叶,你拿些去。”
这会儿人做生意还没后世那样花样多,送添头什么的,也确实是很吸引人的,虽说今天买到的腊肠少,但送了点菜,杜娟脸上的笑容就没断过,还跟楼小乔聊起来了。
“我听说你们那边前几天逮到了个偷腊肉的贼?”没想到八卦传播的速度这么快,连杜娟都知道了:“抓到贼的还是个女的,真厉害。”
楼小乔很意外,还以为杜娟是探她话呢,但她没从杜娟的脸上读到别的意思,笑笑于是说:“这事说来话长了,村里总有几个丧了良心的贼,你说我们农村人能有什么收成,一年一头的大肥猪就是我们最大的指望了,就这一个月,被偷的起码有四五家,但凡被偷,都是连锅端,除了猪头腊肉香肠全部都端走,我家人口少,腊肉吃的也慢,就试试去卖,没想到还挺多人要这玩意儿。
你们城里人拿工资,再怎么说都比我们农民好些,像我们挣几个钱真是不容易,一年下来养了两头猪,还抵不上你们两口子一个月的工资呢。”
是个人都喜欢听好话,杜娟被拍了马屁,心里也很舒坦。
杜娟“啧”了一声,话也说的开了些:“实话跟你说,我们厂子的人真不算有钱,你下回去烟厂那边看看,那里才有钱呢。”
印刷厂的效益是越发差,这要换做前几年厂里福利好的时候,谁还在乎买腊肉那点钱啊,但这几年厂里人过日子也就没前几年手头那么宽松,但听说香烟厂可不一样,那边的职工一点影响都没有,福利反倒是比以前更好了。
楼小乔刚还在想怎么拓展市场的问题,杜娟就提到了这,她不由得眼前一亮,又往杜娟手里头多塞了一把蒜叶,追问道:“你有认识的人在烟厂吗,那边什么规模的厂子,离咱们这里远吗?”, ,
张玉娇刚好想到这种天气还要在草棚子里面过冬的小姑子,心下自然是感激,便对楼小乔说:“那行,白天你放心,我们帮你看着点孩子。”
说完就往草棚子那边去了。
楼小乔看了一眼手表,时间也不早了,还是早点去出门,争取早点回来吧。
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楼小乔的车就跟有神奇的魔法一样,特别能装,后面的架子两边分别挂着两个篓子,肉都放进去,放个三四十斤肉没问题。
肉放在框子里面,又给上面绑了好几道,直到确定不会颠出来,也不能让别人在后面偷偷拿走肉(因为自行车骑的慢,跟在后面跑说不定真能拿得走肉),才放心。
临出门前,楼小乔又去菜地里扯一点蒜叶。
这蒜叶子当赠品太好用了,买的多就多给一点,买的少就少给些,有东西送总归是吸引人一些的。
临走前,又看了一眼菜地。
地里的白菜萝卜都很多,这些都是种给王四顺的,他工地上只要开工就需要菜,为了方便那么多人吃,家里种的多的就是这种产量大的蔬菜,但后来两人关系一恶化,菜也就没人吃了,现在都快要烂在地里头。
楼小乔想了想,干脆又拔下来几颗白菜,几个白萝卜,一大捆雪里蕻。
这几种菜,是地里产量最大的,也最是吃不完,她想着这个天气买菜不方便,菜说不定能引流。
对,就是引流。
纵使不买肉的,冲着菜看上几眼,说不定也能买几斤肉呢?
白菜个儿大,一个就好几斤,外头的那一层都是粗粗的叶子,她自己都不喜欢吃,但是在这种给鸡吃却是很好的,另外萝卜叶子也是鸡喜欢的,干脆把白菜外面的那一层叶子都给拔了,萝卜的叶子也扯了,一样装了一蛇皮袋,牢牢的捆死在了后座的架子上。
那一捆雪里红,大概也有七八斤,就放在车龙头上的篓子里绑好。
这样一来,东西可就多了,楼小乔还上车试了试重量,骑着其实很困难,这车不比徐佳佳的三轮车,里面装上个几百斤重的东西都稳稳的。
因为冷,路还很滑,这一大清早的路面还没清扫过,楼小乔走的特别慢,有的地方甚至还要推着走,平常十几分钟就能到印刷厂的路,今天走足足半个小时。
到印刷厂门口的时候门口一个人都没有,出来摆摊的才她一个。
也是,出门的时候还下着雪呢,这会儿雪倒是停了,但看这天气后头还有一场大雪。
楼小乔赶紧把蛇皮袋子放地上,先把腊肉摆好,这天气实在是太冷了,她忍不住的跺脚搓手。
门卫是个老头,一大清早的下了雪,就关着门,坐在屋里烤火,但隔着门也能看见外头卖东西的女人,天实在是太冷了,她不住的跺脚哈气,依旧还是冷。
老头本来是想出门赶人的,但看着外头这么冷,厂里也都放假了,连食堂都不再营业,领导们今天应该也不会来这边。
老伴正在做早饭,本来儿子喊他们去家里吃,但门岗离不了人,老两口一般自己搞点饭菜随便吃吃。
这种鬼天气,菜市场也不用去了,准备对付着吃一口。
“真够糟践人,这么冷的天还要跑出来做生意,你去看看是卖什么东西的?”门卫室是暖的,玻璃上结了一层厚厚的雾气,看着模糊的很。
这种做门卫的大多都是关系户,这工作一般人想干还干不了呢。
老头原本是厂保卫科的科长的老子,在老家闲不住就给他找了这么个活儿干,后来带着老伴一起来了新都,两人一个门卫一个保洁,加起来收入其实都没一个普工高,但胜在年纪大了花销也小,手头上倒比些小年轻还宽裕些。
老婆子推开了门,从屋里走了出来,见楼小乔还在原地跺脚。
地上的雪现在还没清理,路面特别滑。
楼小乔见到一老太太走出来,忙快速走上几步,赶紧上前扶着她,老太太出门时不觉得路有这么滑,走出来才发觉,这样的地面,回头又是要费她不少功夫,忍不住的叹息。
“老太太,这么冷的天儿您跑出来干嘛,外头可不好走。”
“你这丫头真是,是卖什么东西?”老太太视力不太好了,但一出门就看见是卖腊肉的,顿时眼前一亮:“是腊肉啊,你家离这里不远吧。”
以前老两口也住在农村,一年下来也是要喂一头猪的,等到了年底得给儿女们留些,自己也要吃的。
有的时候,不觉得这东西多金贵,天一热就不太想吃这些了。
但进城这几年,没一年不想着这个味道。
早几年印刷厂效益好,也有人给儿子送,后来都这样了,送礼的自然是没了,两人今年都没尝过腊肉的味道。
见到是卖腊肉的,老太太眼睛都亮了。
“是啊老太太,我就住在下井村那边,这些都是村里人自家熏的腊肉,前段时间村里遭了贼了,大家都不想在家留太多肉,于是托了我出来卖,您看看这肉,膘肥的很,可都是养了大半年的大肥猪。”
时人吃肉还是讲究一个膘要厚,尤其是老年人年轻的时候肚子里头缺油水,哪怕这个年纪,也很少会□□瘦精瘦的肉。
楼小乔拿出来的一块是后腿肉,在当下人最喜欢的就是这个部位,概因膘肥肉满,肥的地方油厚,不像五花肉那种,肥的并不油腻。
老太太就更喜欢她了,这块肉简直就是长到她心上!
“多少钱一斤?”
“十二。”
“这么贵呢。”老太太八成在算成本了,若是自己买肉熏,绝对到不了这个价格。
楼小乔一看就知道她在想什么了,别看这种老太太不识字,算账计数的本事却是一流,一般这种人跟她实话实说,反而博得好感度,楼小乔便细细给她算养猪的成本,做腊肉的本钱,而且一到了腊月,猪肉的价格也都涨了一块。
“您一年到头吃不了几斤,就算贵也就吃个新鲜,能贵多少钱,我们却是实打实的这个天气要出来跑的,总得有点赚头......”
她讲话很诚恳,一点都不虚。
老太太一咬牙:“那你帮我割上个三斤。”
三斤腊肉其实也不少了,楼小乔这几天卖肉都卖出经验来,跟她比划了一下,割下来一条,一称差不离,又给扰了几毛钱的零头,最后楼小乔还送了几根蒜叶,这让老太太拎着腊肉回去的时候,脸都是挂着笑的。
老太太见到蒜叶,眼睛也亮了亮,今天下雪天,外头这么冷出去买菜肯定不方便。
“你还带了菜来卖呢?”
“不多,白菜萝卜都是两毛一斤,青菜三毛。”青菜就是雪里蕻。
其实对于楼小乔来说,二十斤青菜也才四块钱,运到这里来费了老大劲。
虽然她很穷,但也不至于为了四块钱搞得这么累,她能想到的,就是用青菜引流。
不是天冷吗,不是不好买菜吗,我这里有青菜哦。
菜市场的白菜也才一毛一斤,但今天下雪天路不好走,东西贵点也是很正常的,楼小乔把白菜抱出来:“我来的时候就把外头的死皮死叶子给去了,里头都是嫩嫩的叶子,您看看这萝卜,年前的萝卜可水嫩呢,特别好吃。”
老太太本来嫌弃白菜贵,但见她家的白菜确实很好,包了心的白菜,外头至少去了两层叶子,里头的都是白白嫩嫩的,也很新鲜。
南方人都没有存菜的习惯,也是因为在南方菜方便买。
但一到了下雪天就为了难,刚好老头老太太没多少蔬菜了,心说今天得吃咸菜对付个一天,老太太见萝卜也是水嫩嫩的,买了一颗白菜一颗萝卜,一起给了钱便慢慢走回去了。
结果还没进去一会儿,老头又从里头出来了。
楼小乔继续雪地里搓手呢。
她不光卖肉,还要记账,这一批都是买来的,账目要做清晰了,手一伸出去就觉得冷,刚才写字的时候笔都快握不住,待会儿要不要去买个热水袋,明天出去随身揣着。
“姑娘,你这还有些什么肉?”老太太一走,老头又来了。
楼小乔缩了缩脖子:“什么部位都有,看您喜欢哪里,您是第一个顾客,可以挑些,后头来的就只能买您捡剩下的了。”
老头听着这话就觉得欢喜,刚才老太太嫌贵,没舍得买太多,也就想过个嘴瘾,但老头还有儿子孙子呢,他儿子又不差钱,平常吃的用的从不短了老人孩子的,平常给他们送的东西也不老少,因此他一看到那一小条可怜的腊肉,就觉得老太婆这事儿没办好。
喜欢吃肥肉的是他俩跟儿子,儿媳妇又不喜欢吃肥的,这肉要是拎回去,家里又要多些话说。
“有瘦点没。”老头说:“我家孙子喜欢吃瘦一些的,我再买点儿吧。”
“有有有,有香肠跟排骨,都是瘦瘦的,您看看这腊排骨,洗干净搞清水一炖,里头再放点芋头,可好吃了,连芋头都是难得的美味。”楼小乔一边说着,一边把香肠跟排骨都翻出来。
排骨在这会儿却不是什么受欢迎的东西,她收的也不多,价格卖的比刚才那个肥肉还便宜,十块钱一斤。
这香肠就有些贵了,听的老头直皱眉,但为了家庭和谐,他还是买了两根香肠,两根腊排骨,最后掏了钱走人。
老头一走,厂里也陆续有人出来了,就算是再冷也要去菜市场买点菜,印刷厂离县城有些距离,但有些人家里是一点菜都没有了,不得不出去。
楼小乔见到有人出来,卖力吆喝起来。
“卖腊肉了,农家自己熏的腊肉,大过年的买点腊肉好过年咯,数量不多先到先得,卖腊肉咯,卖青菜了,大白菜萝卜,新鲜的今天早上才从菜地里摘的啊。”
哼哼,反正脸都包住了,她也不脸了,怎么吸引人注意怎么来。
楼小乔这一吆喝,还真吸引了人们的注意。
腊肉多吸引人他们不知道,但青菜确实是刚需,一听到有青菜,这群人立马就围过来了,你一句我一句的,都是在问青菜,价格嘛贵点没关系,重点是菜确实很新鲜,而且下雪天气,去菜市场买菜也贵的。
本来只是来买青菜的人,在看到腊肉以后,也会顺便带上一些。
顿时,场面就热闹了起来。
“这腊肉怎么卖?”
“精的瘦的都有,下水十块,排骨和坐膀十一,后腿跟五花都是十二,香肠十四,您看看这都是我们在火坑上头挂着熏的,都熏到焦干,一点水份都没有,您买回去往阳台上挂着,一个月绝对都不会坏。”
肉是好肉,但价格就有些偏贵了。
不过即便是再贵,过年嘛谁还舍不得这点钱吃点腊味,除非是家里有腊肉的,就算是再节省的人家,也砍了一斤,准备晚上加个菜,十来块钱跟下馆子比,也算不得什么的.......
老板娘很会做人,照样每人送一把蒜叶子。
这蒜叶也不是很好买,普通农家都是自己种来吃的,菜市场卖的很多都是大棚菜,蒜叶子很老了也不好吃,楼小乔没想到,送一点点东西而已,竟然有让人捡了大便宜的感觉,这些人也都不叨叨腊肉贵了,有些还额外多买了一两斤,然后问楼小乔能不能多送些。
楼小乔:......
幸好出门前带的多,只要是不送肉,她还是很大方的。
带出来的也就六十几斤,看上去虽然多,但也经不住这样东买上一点,西买上一点,等杜娟出来的时候,楼小乔摊子上的肉就只剩下二十来斤了,青菜更是被一抢而空。
楼小乔赶紧把今天的账目给记好了。
没想到印刷厂门口人流不多,但生意却比菜市场还好。
这厂里的职工,大部分都是拿工资的,手里头比没固定经济来源的农民来说还是硬些,一斤两斤腊肉什么的倒是吃的起的,倒是菜市场里面的人,大部分还不一定是城里人,还有好多也是做生意的,看着人多其实卖东西真不如在这个地方。
出门别的时候带了这么多,要是卖不掉,搭进去的成本是其次,回去路上更不好走了,她可不想又带着大几十斤重的东西回去。
现在卖掉了三分之二,剩下的这些看样子也没什么问题,她顿时就觉得身上也不冷了,浑身上下都充满了力量。
“卖腊肉了卖腊肉了,大过年的试一试我们农家的腊肉香肠啦,好吃的很呐。”
杜娟刚才从家属区出来,路上就听人说了有卖菜的,可她出来的晚了些,等她到的时候,那女人的菜七七八八的也卖的差不多了,只剩下些腊肉。
“哎,老板娘。”杜娟恨不得踩着风火轮过来,远远就跟楼小乔打招呼:“还有白菜吗?”
“哎哟,刚好卖完。”楼小乔说:“不过还有香肠,凑巧我留了两斤,您看看这个香肠,自己熏的,味道好的很呢。”
做生意嘛,自然是见人说人话见鬼说鬼话了,其实楼小乔给谁特地留了,但嘴上却说的好像摊子上就两斤香肠,都留给你了一样。
杜娟一看没有白菜卖了,心里有些失望,但听楼小乔这样讲,心里也有几分熨帖,问都没问价格,就把香肠全截胡:“都给我,菜市场卖腊肉的也是你家的吧,我昨天吃了你家的排骨,也是很不错的,你推荐的做法也很好。”
炖土豆炖芋头嘛,懒人做法而已,楼小乔这样的人,能不煎炒煮炸,就一律省去这些步骤,结果发现直接清炖味道更好,加进去土豆芋头什么的,口感也不违和,反正家里有啥她就脑洞大开往里头丢。
楼小乔就在框子里头掏啊掏,掏出来四五截腊肠,看上去还真像特地给她留的。
杜鹃这本来有些失望的心,就更舒服一些了,称了腊肉,但腊排骨实在是不多,楼小乔给她推荐蹄膀。
“猪脚也好吃的,味道不输给腊肉,别看有些肥肉,炖烂了我们家孩子都能吃,特别好吃,你还是跟土豆炖,最好是圆圆的小土豆,出锅前撒上一把蒜叶,也特别好吃,你看我今早出门还带了点蒜叶,你拿些去。”
这会儿人做生意还没后世那样花样多,送添头什么的,也确实是很吸引人的,虽说今天买到的腊肠少,但送了点菜,杜娟脸上的笑容就没断过,还跟楼小乔聊起来了。
“我听说你们那边前几天逮到了个偷腊肉的贼?”没想到八卦传播的速度这么快,连杜娟都知道了:“抓到贼的还是个女的,真厉害。”
楼小乔很意外,还以为杜娟是探她话呢,但她没从杜娟的脸上读到别的意思,笑笑于是说:“这事说来话长了,村里总有几个丧了良心的贼,你说我们农村人能有什么收成,一年一头的大肥猪就是我们最大的指望了,就这一个月,被偷的起码有四五家,但凡被偷,都是连锅端,除了猪头腊肉香肠全部都端走,我家人口少,腊肉吃的也慢,就试试去卖,没想到还挺多人要这玩意儿。
你们城里人拿工资,再怎么说都比我们农民好些,像我们挣几个钱真是不容易,一年下来养了两头猪,还抵不上你们两口子一个月的工资呢。”
是个人都喜欢听好话,杜娟被拍了马屁,心里也很舒坦。
杜娟“啧”了一声,话也说的开了些:“实话跟你说,我们厂子的人真不算有钱,你下回去烟厂那边看看,那里才有钱呢。”
印刷厂的效益是越发差,这要换做前几年厂里福利好的时候,谁还在乎买腊肉那点钱啊,但这几年厂里人过日子也就没前几年手头那么宽松,但听说香烟厂可不一样,那边的职工一点影响都没有,福利反倒是比以前更好了。
楼小乔刚还在想怎么拓展市场的问题,杜娟就提到了这,她不由得眼前一亮,又往杜娟手里头多塞了一把蒜叶,追问道:“你有认识的人在烟厂吗,那边什么规模的厂子,离咱们这里远吗?”, ,
张玉娇刚好想到这种天气还要在草棚子里面过冬的小姑子,心下自然是感激,便对楼小乔说:“那行,白天你放心,我们帮你看着点孩子。”
说完就往草棚子那边去了。
楼小乔看了一眼手表,时间也不早了,还是早点去出门,争取早点回来吧。
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楼小乔的车就跟有神奇的魔法一样,特别能装,后面的架子两边分别挂着两个篓子,肉都放进去,放个三四十斤肉没问题。
肉放在框子里面,又给上面绑了好几道,直到确定不会颠出来,也不能让别人在后面偷偷拿走肉(因为自行车骑的慢,跟在后面跑说不定真能拿得走肉),才放心。
临出门前,楼小乔又去菜地里扯一点蒜叶。
这蒜叶子当赠品太好用了,买的多就多给一点,买的少就少给些,有东西送总归是吸引人一些的。
临走前,又看了一眼菜地。
地里的白菜萝卜都很多,这些都是种给王四顺的,他工地上只要开工就需要菜,为了方便那么多人吃,家里种的多的就是这种产量大的蔬菜,但后来两人关系一恶化,菜也就没人吃了,现在都快要烂在地里头。
楼小乔想了想,干脆又拔下来几颗白菜,几个白萝卜,一大捆雪里蕻。
这几种菜,是地里产量最大的,也最是吃不完,她想着这个天气买菜不方便,菜说不定能引流。
对,就是引流。
纵使不买肉的,冲着菜看上几眼,说不定也能买几斤肉呢?
白菜个儿大,一个就好几斤,外头的那一层都是粗粗的叶子,她自己都不喜欢吃,但是在这种给鸡吃却是很好的,另外萝卜叶子也是鸡喜欢的,干脆把白菜外面的那一层叶子都给拔了,萝卜的叶子也扯了,一样装了一蛇皮袋,牢牢的捆死在了后座的架子上。
那一捆雪里红,大概也有七八斤,就放在车龙头上的篓子里绑好。
这样一来,东西可就多了,楼小乔还上车试了试重量,骑着其实很困难,这车不比徐佳佳的三轮车,里面装上个几百斤重的东西都稳稳的。
因为冷,路还很滑,这一大清早的路面还没清扫过,楼小乔走的特别慢,有的地方甚至还要推着走,平常十几分钟就能到印刷厂的路,今天走足足半个小时。
到印刷厂门口的时候门口一个人都没有,出来摆摊的才她一个。
也是,出门的时候还下着雪呢,这会儿雪倒是停了,但看这天气后头还有一场大雪。
楼小乔赶紧把蛇皮袋子放地上,先把腊肉摆好,这天气实在是太冷了,她忍不住的跺脚搓手。
门卫是个老头,一大清早的下了雪,就关着门,坐在屋里烤火,但隔着门也能看见外头卖东西的女人,天实在是太冷了,她不住的跺脚哈气,依旧还是冷。
老头本来是想出门赶人的,但看着外头这么冷,厂里也都放假了,连食堂都不再营业,领导们今天应该也不会来这边。
老伴正在做早饭,本来儿子喊他们去家里吃,但门岗离不了人,老两口一般自己搞点饭菜随便吃吃。
这种鬼天气,菜市场也不用去了,准备对付着吃一口。
“真够糟践人,这么冷的天还要跑出来做生意,你去看看是卖什么东西的?”门卫室是暖的,玻璃上结了一层厚厚的雾气,看着模糊的很。
这种做门卫的大多都是关系户,这工作一般人想干还干不了呢。
老头原本是厂保卫科的科长的老子,在老家闲不住就给他找了这么个活儿干,后来带着老伴一起来了新都,两人一个门卫一个保洁,加起来收入其实都没一个普工高,但胜在年纪大了花销也小,手头上倒比些小年轻还宽裕些。
老婆子推开了门,从屋里走了出来,见楼小乔还在原地跺脚。
地上的雪现在还没清理,路面特别滑。
楼小乔见到一老太太走出来,忙快速走上几步,赶紧上前扶着她,老太太出门时不觉得路有这么滑,走出来才发觉,这样的地面,回头又是要费她不少功夫,忍不住的叹息。
“老太太,这么冷的天儿您跑出来干嘛,外头可不好走。”
“你这丫头真是,是卖什么东西?”老太太视力不太好了,但一出门就看见是卖腊肉的,顿时眼前一亮:“是腊肉啊,你家离这里不远吧。”
以前老两口也住在农村,一年下来也是要喂一头猪的,等到了年底得给儿女们留些,自己也要吃的。
有的时候,不觉得这东西多金贵,天一热就不太想吃这些了。
但进城这几年,没一年不想着这个味道。
早几年印刷厂效益好,也有人给儿子送,后来都这样了,送礼的自然是没了,两人今年都没尝过腊肉的味道。
见到是卖腊肉的,老太太眼睛都亮了。
“是啊老太太,我就住在下井村那边,这些都是村里人自家熏的腊肉,前段时间村里遭了贼了,大家都不想在家留太多肉,于是托了我出来卖,您看看这肉,膘肥的很,可都是养了大半年的大肥猪。”
时人吃肉还是讲究一个膘要厚,尤其是老年人年轻的时候肚子里头缺油水,哪怕这个年纪,也很少会□□瘦精瘦的肉。
楼小乔拿出来的一块是后腿肉,在当下人最喜欢的就是这个部位,概因膘肥肉满,肥的地方油厚,不像五花肉那种,肥的并不油腻。
老太太就更喜欢她了,这块肉简直就是长到她心上!
“多少钱一斤?”
“十二。”
“这么贵呢。”老太太八成在算成本了,若是自己买肉熏,绝对到不了这个价格。
楼小乔一看就知道她在想什么了,别看这种老太太不识字,算账计数的本事却是一流,一般这种人跟她实话实说,反而博得好感度,楼小乔便细细给她算养猪的成本,做腊肉的本钱,而且一到了腊月,猪肉的价格也都涨了一块。
“您一年到头吃不了几斤,就算贵也就吃个新鲜,能贵多少钱,我们却是实打实的这个天气要出来跑的,总得有点赚头......”
她讲话很诚恳,一点都不虚。
老太太一咬牙:“那你帮我割上个三斤。”
三斤腊肉其实也不少了,楼小乔这几天卖肉都卖出经验来,跟她比划了一下,割下来一条,一称差不离,又给扰了几毛钱的零头,最后楼小乔还送了几根蒜叶,这让老太太拎着腊肉回去的时候,脸都是挂着笑的。
老太太见到蒜叶,眼睛也亮了亮,今天下雪天,外头这么冷出去买菜肯定不方便。
“你还带了菜来卖呢?”
“不多,白菜萝卜都是两毛一斤,青菜三毛。”青菜就是雪里蕻。
其实对于楼小乔来说,二十斤青菜也才四块钱,运到这里来费了老大劲。
虽然她很穷,但也不至于为了四块钱搞得这么累,她能想到的,就是用青菜引流。
不是天冷吗,不是不好买菜吗,我这里有青菜哦。
菜市场的白菜也才一毛一斤,但今天下雪天路不好走,东西贵点也是很正常的,楼小乔把白菜抱出来:“我来的时候就把外头的死皮死叶子给去了,里头都是嫩嫩的叶子,您看看这萝卜,年前的萝卜可水嫩呢,特别好吃。”
老太太本来嫌弃白菜贵,但见她家的白菜确实很好,包了心的白菜,外头至少去了两层叶子,里头的都是白白嫩嫩的,也很新鲜。
南方人都没有存菜的习惯,也是因为在南方菜方便买。
但一到了下雪天就为了难,刚好老头老太太没多少蔬菜了,心说今天得吃咸菜对付个一天,老太太见萝卜也是水嫩嫩的,买了一颗白菜一颗萝卜,一起给了钱便慢慢走回去了。
结果还没进去一会儿,老头又从里头出来了。
楼小乔继续雪地里搓手呢。
她不光卖肉,还要记账,这一批都是买来的,账目要做清晰了,手一伸出去就觉得冷,刚才写字的时候笔都快握不住,待会儿要不要去买个热水袋,明天出去随身揣着。
“姑娘,你这还有些什么肉?”老太太一走,老头又来了。
楼小乔缩了缩脖子:“什么部位都有,看您喜欢哪里,您是第一个顾客,可以挑些,后头来的就只能买您捡剩下的了。”
老头听着这话就觉得欢喜,刚才老太太嫌贵,没舍得买太多,也就想过个嘴瘾,但老头还有儿子孙子呢,他儿子又不差钱,平常吃的用的从不短了老人孩子的,平常给他们送的东西也不老少,因此他一看到那一小条可怜的腊肉,就觉得老太婆这事儿没办好。
喜欢吃肥肉的是他俩跟儿子,儿媳妇又不喜欢吃肥的,这肉要是拎回去,家里又要多些话说。
“有瘦点没。”老头说:“我家孙子喜欢吃瘦一些的,我再买点儿吧。”
“有有有,有香肠跟排骨,都是瘦瘦的,您看看这腊排骨,洗干净搞清水一炖,里头再放点芋头,可好吃了,连芋头都是难得的美味。”楼小乔一边说着,一边把香肠跟排骨都翻出来。
排骨在这会儿却不是什么受欢迎的东西,她收的也不多,价格卖的比刚才那个肥肉还便宜,十块钱一斤。
这香肠就有些贵了,听的老头直皱眉,但为了家庭和谐,他还是买了两根香肠,两根腊排骨,最后掏了钱走人。
老头一走,厂里也陆续有人出来了,就算是再冷也要去菜市场买点菜,印刷厂离县城有些距离,但有些人家里是一点菜都没有了,不得不出去。
楼小乔见到有人出来,卖力吆喝起来。
“卖腊肉了,农家自己熏的腊肉,大过年的买点腊肉好过年咯,数量不多先到先得,卖腊肉咯,卖青菜了,大白菜萝卜,新鲜的今天早上才从菜地里摘的啊。”
哼哼,反正脸都包住了,她也不脸了,怎么吸引人注意怎么来。
楼小乔这一吆喝,还真吸引了人们的注意。
腊肉多吸引人他们不知道,但青菜确实是刚需,一听到有青菜,这群人立马就围过来了,你一句我一句的,都是在问青菜,价格嘛贵点没关系,重点是菜确实很新鲜,而且下雪天气,去菜市场买菜也贵的。
本来只是来买青菜的人,在看到腊肉以后,也会顺便带上一些。
顿时,场面就热闹了起来。
“这腊肉怎么卖?”
“精的瘦的都有,下水十块,排骨和坐膀十一,后腿跟五花都是十二,香肠十四,您看看这都是我们在火坑上头挂着熏的,都熏到焦干,一点水份都没有,您买回去往阳台上挂着,一个月绝对都不会坏。”
肉是好肉,但价格就有些偏贵了。
不过即便是再贵,过年嘛谁还舍不得这点钱吃点腊味,除非是家里有腊肉的,就算是再节省的人家,也砍了一斤,准备晚上加个菜,十来块钱跟下馆子比,也算不得什么的.......
老板娘很会做人,照样每人送一把蒜叶子。
这蒜叶也不是很好买,普通农家都是自己种来吃的,菜市场卖的很多都是大棚菜,蒜叶子很老了也不好吃,楼小乔没想到,送一点点东西而已,竟然有让人捡了大便宜的感觉,这些人也都不叨叨腊肉贵了,有些还额外多买了一两斤,然后问楼小乔能不能多送些。
楼小乔:......
幸好出门前带的多,只要是不送肉,她还是很大方的。
带出来的也就六十几斤,看上去虽然多,但也经不住这样东买上一点,西买上一点,等杜娟出来的时候,楼小乔摊子上的肉就只剩下二十来斤了,青菜更是被一抢而空。
楼小乔赶紧把今天的账目给记好了。
没想到印刷厂门口人流不多,但生意却比菜市场还好。
这厂里的职工,大部分都是拿工资的,手里头比没固定经济来源的农民来说还是硬些,一斤两斤腊肉什么的倒是吃的起的,倒是菜市场里面的人,大部分还不一定是城里人,还有好多也是做生意的,看着人多其实卖东西真不如在这个地方。
出门别的时候带了这么多,要是卖不掉,搭进去的成本是其次,回去路上更不好走了,她可不想又带着大几十斤重的东西回去。
现在卖掉了三分之二,剩下的这些看样子也没什么问题,她顿时就觉得身上也不冷了,浑身上下都充满了力量。
“卖腊肉了卖腊肉了,大过年的试一试我们农家的腊肉香肠啦,好吃的很呐。”
杜娟刚才从家属区出来,路上就听人说了有卖菜的,可她出来的晚了些,等她到的时候,那女人的菜七七八八的也卖的差不多了,只剩下些腊肉。
“哎,老板娘。”杜娟恨不得踩着风火轮过来,远远就跟楼小乔打招呼:“还有白菜吗?”
“哎哟,刚好卖完。”楼小乔说:“不过还有香肠,凑巧我留了两斤,您看看这个香肠,自己熏的,味道好的很呢。”
做生意嘛,自然是见人说人话见鬼说鬼话了,其实楼小乔给谁特地留了,但嘴上却说的好像摊子上就两斤香肠,都留给你了一样。
杜娟一看没有白菜卖了,心里有些失望,但听楼小乔这样讲,心里也有几分熨帖,问都没问价格,就把香肠全截胡:“都给我,菜市场卖腊肉的也是你家的吧,我昨天吃了你家的排骨,也是很不错的,你推荐的做法也很好。”
炖土豆炖芋头嘛,懒人做法而已,楼小乔这样的人,能不煎炒煮炸,就一律省去这些步骤,结果发现直接清炖味道更好,加进去土豆芋头什么的,口感也不违和,反正家里有啥她就脑洞大开往里头丢。
楼小乔就在框子里头掏啊掏,掏出来四五截腊肠,看上去还真像特地给她留的。
杜鹃这本来有些失望的心,就更舒服一些了,称了腊肉,但腊排骨实在是不多,楼小乔给她推荐蹄膀。
“猪脚也好吃的,味道不输给腊肉,别看有些肥肉,炖烂了我们家孩子都能吃,特别好吃,你还是跟土豆炖,最好是圆圆的小土豆,出锅前撒上一把蒜叶,也特别好吃,你看我今早出门还带了点蒜叶,你拿些去。”
这会儿人做生意还没后世那样花样多,送添头什么的,也确实是很吸引人的,虽说今天买到的腊肠少,但送了点菜,杜娟脸上的笑容就没断过,还跟楼小乔聊起来了。
“我听说你们那边前几天逮到了个偷腊肉的贼?”没想到八卦传播的速度这么快,连杜娟都知道了:“抓到贼的还是个女的,真厉害。”
楼小乔很意外,还以为杜娟是探她话呢,但她没从杜娟的脸上读到别的意思,笑笑于是说:“这事说来话长了,村里总有几个丧了良心的贼,你说我们农村人能有什么收成,一年一头的大肥猪就是我们最大的指望了,就这一个月,被偷的起码有四五家,但凡被偷,都是连锅端,除了猪头腊肉香肠全部都端走,我家人口少,腊肉吃的也慢,就试试去卖,没想到还挺多人要这玩意儿。
你们城里人拿工资,再怎么说都比我们农民好些,像我们挣几个钱真是不容易,一年下来养了两头猪,还抵不上你们两口子一个月的工资呢。”
是个人都喜欢听好话,杜娟被拍了马屁,心里也很舒坦。
杜娟“啧”了一声,话也说的开了些:“实话跟你说,我们厂子的人真不算有钱,你下回去烟厂那边看看,那里才有钱呢。”
印刷厂的效益是越发差,这要换做前几年厂里福利好的时候,谁还在乎买腊肉那点钱啊,但这几年厂里人过日子也就没前几年手头那么宽松,但听说香烟厂可不一样,那边的职工一点影响都没有,福利反倒是比以前更好了。
楼小乔刚还在想怎么拓展市场的问题,杜娟就提到了这,她不由得眼前一亮,又往杜娟手里头多塞了一把蒜叶,追问道:“你有认识的人在烟厂吗,那边什么规模的厂子,离咱们这里远吗?”, ,
张玉娇刚好想到这种天气还要在草棚子里面过冬的小姑子,心下自然是感激,便对楼小乔说:“那行,白天你放心,我们帮你看着点孩子。”
说完就往草棚子那边去了。
楼小乔看了一眼手表,时间也不早了,还是早点去出门,争取早点回来吧。
——————
楼小乔的车就跟有神奇的魔法一样,特别能装,后面的架子两边分别挂着两个篓子,肉都放进去,放个三四十斤肉没问题。
肉放在框子里面,又给上面绑了好几道,直到确定不会颠出来,也不能让别人在后面偷偷拿走肉(因为自行车骑的慢,跟在后面跑说不定真能拿得走肉),才放心。
临出门前,楼小乔又去菜地里扯一点蒜叶。
这蒜叶子当赠品太好用了,买的多就多给一点,买的少就少给些,有东西送总归是吸引人一些的。
临走前,又看了一眼菜地。
地里的白菜萝卜都很多,这些都是种给王四顺的,他工地上只要开工就需要菜,为了方便那么多人吃,家里种的多的就是这种产量大的蔬菜,但后来两人关系一恶化,菜也就没人吃了,现在都快要烂在地里头。
楼小乔想了想,干脆又拔下来几颗白菜,几个白萝卜,一大捆雪里蕻。
这几种菜,是地里产量最大的,也最是吃不完,她想着这个天气买菜不方便,菜说不定能引流。
对,就是引流。
纵使不买肉的,冲着菜看上几眼,说不定也能买几斤肉呢?
白菜个儿大,一个就好几斤,外头的那一层都是粗粗的叶子,她自己都不喜欢吃,但是在这种给鸡吃却是很好的,另外萝卜叶子也是鸡喜欢的,干脆把白菜外面的那一层叶子都给拔了,萝卜的叶子也扯了,一样装了一蛇皮袋,牢牢的捆死在了后座的架子上。
那一捆雪里红,大概也有七八斤,就放在车龙头上的篓子里绑好。
这样一来,东西可就多了,楼小乔还上车试了试重量,骑着其实很困难,这车不比徐佳佳的三轮车,里面装上个几百斤重的东西都稳稳的。
因为冷,路还很滑,这一大清早的路面还没清扫过,楼小乔走的特别慢,有的地方甚至还要推着走,平常十几分钟就能到印刷厂的路,今天走足足半个小时。
到印刷厂门口的时候门口一个人都没有,出来摆摊的才她一个。
也是,出门的时候还下着雪呢,这会儿雪倒是停了,但看这天气后头还有一场大雪。
楼小乔赶紧把蛇皮袋子放地上,先把腊肉摆好,这天气实在是太冷了,她忍不住的跺脚搓手。
门卫是个老头,一大清早的下了雪,就关着门,坐在屋里烤火,但隔着门也能看见外头卖东西的女人,天实在是太冷了,她不住的跺脚哈气,依旧还是冷。
老头本来是想出门赶人的,但看着外头这么冷,厂里也都放假了,连食堂都不再营业,领导们今天应该也不会来这边。
老伴正在做早饭,本来儿子喊他们去家里吃,但门岗离不了人,老两口一般自己搞点饭菜随便吃吃。
这种鬼天气,菜市场也不用去了,准备对付着吃一口。
“真够糟践人,这么冷的天还要跑出来做生意,你去看看是卖什么东西的?”门卫室是暖的,玻璃上结了一层厚厚的雾气,看着模糊的很。
这种做门卫的大多都是关系户,这工作一般人想干还干不了呢。
老头原本是厂保卫科的科长的老子,在老家闲不住就给他找了这么个活儿干,后来带着老伴一起来了新都,两人一个门卫一个保洁,加起来收入其实都没一个普工高,但胜在年纪大了花销也小,手头上倒比些小年轻还宽裕些。
老婆子推开了门,从屋里走了出来,见楼小乔还在原地跺脚。
地上的雪现在还没清理,路面特别滑。
楼小乔见到一老太太走出来,忙快速走上几步,赶紧上前扶着她,老太太出门时不觉得路有这么滑,走出来才发觉,这样的地面,回头又是要费她不少功夫,忍不住的叹息。
“老太太,这么冷的天儿您跑出来干嘛,外头可不好走。”
“你这丫头真是,是卖什么东西?”老太太视力不太好了,但一出门就看见是卖腊肉的,顿时眼前一亮:“是腊肉啊,你家离这里不远吧。”
以前老两口也住在农村,一年下来也是要喂一头猪的,等到了年底得给儿女们留些,自己也要吃的。
有的时候,不觉得这东西多金贵,天一热就不太想吃这些了。
但进城这几年,没一年不想着这个味道。
早几年印刷厂效益好,也有人给儿子送,后来都这样了,送礼的自然是没了,两人今年都没尝过腊肉的味道。
见到是卖腊肉的,老太太眼睛都亮了。
“是啊老太太,我就住在下井村那边,这些都是村里人自家熏的腊肉,前段时间村里遭了贼了,大家都不想在家留太多肉,于是托了我出来卖,您看看这肉,膘肥的很,可都是养了大半年的大肥猪。”
时人吃肉还是讲究一个膘要厚,尤其是老年人年轻的时候肚子里头缺油水,哪怕这个年纪,也很少会□□瘦精瘦的肉。
楼小乔拿出来的一块是后腿肉,在当下人最喜欢的就是这个部位,概因膘肥肉满,肥的地方油厚,不像五花肉那种,肥的并不油腻。
老太太就更喜欢她了,这块肉简直就是长到她心上!
“多少钱一斤?”
“十二。”
“这么贵呢。”老太太八成在算成本了,若是自己买肉熏,绝对到不了这个价格。
楼小乔一看就知道她在想什么了,别看这种老太太不识字,算账计数的本事却是一流,一般这种人跟她实话实说,反而博得好感度,楼小乔便细细给她算养猪的成本,做腊肉的本钱,而且一到了腊月,猪肉的价格也都涨了一块。
“您一年到头吃不了几斤,就算贵也就吃个新鲜,能贵多少钱,我们却是实打实的这个天气要出来跑的,总得有点赚头......”
她讲话很诚恳,一点都不虚。
老太太一咬牙:“那你帮我割上个三斤。”
三斤腊肉其实也不少了,楼小乔这几天卖肉都卖出经验来,跟她比划了一下,割下来一条,一称差不离,又给扰了几毛钱的零头,最后楼小乔还送了几根蒜叶,这让老太太拎着腊肉回去的时候,脸都是挂着笑的。
老太太见到蒜叶,眼睛也亮了亮,今天下雪天,外头这么冷出去买菜肯定不方便。
“你还带了菜来卖呢?”
“不多,白菜萝卜都是两毛一斤,青菜三毛。”青菜就是雪里蕻。
其实对于楼小乔来说,二十斤青菜也才四块钱,运到这里来费了老大劲。
虽然她很穷,但也不至于为了四块钱搞得这么累,她能想到的,就是用青菜引流。
不是天冷吗,不是不好买菜吗,我这里有青菜哦。
菜市场的白菜也才一毛一斤,但今天下雪天路不好走,东西贵点也是很正常的,楼小乔把白菜抱出来:“我来的时候就把外头的死皮死叶子给去了,里头都是嫩嫩的叶子,您看看这萝卜,年前的萝卜可水嫩呢,特别好吃。”
老太太本来嫌弃白菜贵,但见她家的白菜确实很好,包了心的白菜,外头至少去了两层叶子,里头的都是白白嫩嫩的,也很新鲜。
南方人都没有存菜的习惯,也是因为在南方菜方便买。
但一到了下雪天就为了难,刚好老头老太太没多少蔬菜了,心说今天得吃咸菜对付个一天,老太太见萝卜也是水嫩嫩的,买了一颗白菜一颗萝卜,一起给了钱便慢慢走回去了。
结果还没进去一会儿,老头又从里头出来了。
楼小乔继续雪地里搓手呢。
她不光卖肉,还要记账,这一批都是买来的,账目要做清晰了,手一伸出去就觉得冷,刚才写字的时候笔都快握不住,待会儿要不要去买个热水袋,明天出去随身揣着。
“姑娘,你这还有些什么肉?”老太太一走,老头又来了。
楼小乔缩了缩脖子:“什么部位都有,看您喜欢哪里,您是第一个顾客,可以挑些,后头来的就只能买您捡剩下的了。”
老头听着这话就觉得欢喜,刚才老太太嫌贵,没舍得买太多,也就想过个嘴瘾,但老头还有儿子孙子呢,他儿子又不差钱,平常吃的用的从不短了老人孩子的,平常给他们送的东西也不老少,因此他一看到那一小条可怜的腊肉,就觉得老太婆这事儿没办好。
喜欢吃肥肉的是他俩跟儿子,儿媳妇又不喜欢吃肥的,这肉要是拎回去,家里又要多些话说。
“有瘦点没。”老头说:“我家孙子喜欢吃瘦一些的,我再买点儿吧。”
“有有有,有香肠跟排骨,都是瘦瘦的,您看看这腊排骨,洗干净搞清水一炖,里头再放点芋头,可好吃了,连芋头都是难得的美味。”楼小乔一边说着,一边把香肠跟排骨都翻出来。
排骨在这会儿却不是什么受欢迎的东西,她收的也不多,价格卖的比刚才那个肥肉还便宜,十块钱一斤。
这香肠就有些贵了,听的老头直皱眉,但为了家庭和谐,他还是买了两根香肠,两根腊排骨,最后掏了钱走人。
老头一走,厂里也陆续有人出来了,就算是再冷也要去菜市场买点菜,印刷厂离县城有些距离,但有些人家里是一点菜都没有了,不得不出去。
楼小乔见到有人出来,卖力吆喝起来。
“卖腊肉了,农家自己熏的腊肉,大过年的买点腊肉好过年咯,数量不多先到先得,卖腊肉咯,卖青菜了,大白菜萝卜,新鲜的今天早上才从菜地里摘的啊。”
哼哼,反正脸都包住了,她也不脸了,怎么吸引人注意怎么来。
楼小乔这一吆喝,还真吸引了人们的注意。
腊肉多吸引人他们不知道,但青菜确实是刚需,一听到有青菜,这群人立马就围过来了,你一句我一句的,都是在问青菜,价格嘛贵点没关系,重点是菜确实很新鲜,而且下雪天气,去菜市场买菜也贵的。
本来只是来买青菜的人,在看到腊肉以后,也会顺便带上一些。
顿时,场面就热闹了起来。
“这腊肉怎么卖?”
“精的瘦的都有,下水十块,排骨和坐膀十一,后腿跟五花都是十二,香肠十四,您看看这都是我们在火坑上头挂着熏的,都熏到焦干,一点水份都没有,您买回去往阳台上挂着,一个月绝对都不会坏。”
肉是好肉,但价格就有些偏贵了。
不过即便是再贵,过年嘛谁还舍不得这点钱吃点腊味,除非是家里有腊肉的,就算是再节省的人家,也砍了一斤,准备晚上加个菜,十来块钱跟下馆子比,也算不得什么的.......
老板娘很会做人,照样每人送一把蒜叶子。
这蒜叶也不是很好买,普通农家都是自己种来吃的,菜市场卖的很多都是大棚菜,蒜叶子很老了也不好吃,楼小乔没想到,送一点点东西而已,竟然有让人捡了大便宜的感觉,这些人也都不叨叨腊肉贵了,有些还额外多买了一两斤,然后问楼小乔能不能多送些。
楼小乔:......
幸好出门前带的多,只要是不送肉,她还是很大方的。
带出来的也就六十几斤,看上去虽然多,但也经不住这样东买上一点,西买上一点,等杜娟出来的时候,楼小乔摊子上的肉就只剩下二十来斤了,青菜更是被一抢而空。
楼小乔赶紧把今天的账目给记好了。
没想到印刷厂门口人流不多,但生意却比菜市场还好。
这厂里的职工,大部分都是拿工资的,手里头比没固定经济来源的农民来说还是硬些,一斤两斤腊肉什么的倒是吃的起的,倒是菜市场里面的人,大部分还不一定是城里人,还有好多也是做生意的,看着人多其实卖东西真不如在这个地方。
出门别的时候带了这么多,要是卖不掉,搭进去的成本是其次,回去路上更不好走了,她可不想又带着大几十斤重的东西回去。
现在卖掉了三分之二,剩下的这些看样子也没什么问题,她顿时就觉得身上也不冷了,浑身上下都充满了力量。
“卖腊肉了卖腊肉了,大过年的试一试我们农家的腊肉香肠啦,好吃的很呐。”
杜娟刚才从家属区出来,路上就听人说了有卖菜的,可她出来的晚了些,等她到的时候,那女人的菜七七八八的也卖的差不多了,只剩下些腊肉。
“哎,老板娘。”杜娟恨不得踩着风火轮过来,远远就跟楼小乔打招呼:“还有白菜吗?”
“哎哟,刚好卖完。”楼小乔说:“不过还有香肠,凑巧我留了两斤,您看看这个香肠,自己熏的,味道好的很呢。”
做生意嘛,自然是见人说人话见鬼说鬼话了,其实楼小乔给谁特地留了,但嘴上却说的好像摊子上就两斤香肠,都留给你了一样。
杜娟一看没有白菜卖了,心里有些失望,但听楼小乔这样讲,心里也有几分熨帖,问都没问价格,就把香肠全截胡:“都给我,菜市场卖腊肉的也是你家的吧,我昨天吃了你家的排骨,也是很不错的,你推荐的做法也很好。”
炖土豆炖芋头嘛,懒人做法而已,楼小乔这样的人,能不煎炒煮炸,就一律省去这些步骤,结果发现直接清炖味道更好,加进去土豆芋头什么的,口感也不违和,反正家里有啥她就脑洞大开往里头丢。
楼小乔就在框子里头掏啊掏,掏出来四五截腊肠,看上去还真像特地给她留的。
杜鹃这本来有些失望的心,就更舒服一些了,称了腊肉,但腊排骨实在是不多,楼小乔给她推荐蹄膀。
“猪脚也好吃的,味道不输给腊肉,别看有些肥肉,炖烂了我们家孩子都能吃,特别好吃,你还是跟土豆炖,最好是圆圆的小土豆,出锅前撒上一把蒜叶,也特别好吃,你看我今早出门还带了点蒜叶,你拿些去。”
这会儿人做生意还没后世那样花样多,送添头什么的,也确实是很吸引人的,虽说今天买到的腊肠少,但送了点菜,杜娟脸上的笑容就没断过,还跟楼小乔聊起来了。
“我听说你们那边前几天逮到了个偷腊肉的贼?”没想到八卦传播的速度这么快,连杜娟都知道了:“抓到贼的还是个女的,真厉害。”
楼小乔很意外,还以为杜娟是探她话呢,但她没从杜娟的脸上读到别的意思,笑笑于是说:“这事说来话长了,村里总有几个丧了良心的贼,你说我们农村人能有什么收成,一年一头的大肥猪就是我们最大的指望了,就这一个月,被偷的起码有四五家,但凡被偷,都是连锅端,除了猪头腊肉香肠全部都端走,我家人口少,腊肉吃的也慢,就试试去卖,没想到还挺多人要这玩意儿。
你们城里人拿工资,再怎么说都比我们农民好些,像我们挣几个钱真是不容易,一年下来养了两头猪,还抵不上你们两口子一个月的工资呢。”
是个人都喜欢听好话,杜娟被拍了马屁,心里也很舒坦。
杜娟“啧”了一声,话也说的开了些:“实话跟你说,我们厂子的人真不算有钱,你下回去烟厂那边看看,那里才有钱呢。”
印刷厂的效益是越发差,这要换做前几年厂里福利好的时候,谁还在乎买腊肉那点钱啊,但这几年厂里人过日子也就没前几年手头那么宽松,但听说香烟厂可不一样,那边的职工一点影响都没有,福利反倒是比以前更好了。
楼小乔刚还在想怎么拓展市场的问题,杜娟就提到了这,她不由得眼前一亮,又往杜娟手里头多塞了一把蒜叶,追问道:“你有认识的人在烟厂吗,那边什么规模的厂子,离咱们这里远吗?”, ,
张玉娇刚好想到这种天气还要在草棚子里面过冬的小姑子,心下自然是感激,便对楼小乔说:“那行,白天你放心,我们帮你看着点孩子。”
说完就往草棚子那边去了。
楼小乔看了一眼手表,时间也不早了,还是早点去出门,争取早点回来吧。
——————
楼小乔的车就跟有神奇的魔法一样,特别能装,后面的架子两边分别挂着两个篓子,肉都放进去,放个三四十斤肉没问题。
肉放在框子里面,又给上面绑了好几道,直到确定不会颠出来,也不能让别人在后面偷偷拿走肉(因为自行车骑的慢,跟在后面跑说不定真能拿得走肉),才放心。
临出门前,楼小乔又去菜地里扯一点蒜叶。
这蒜叶子当赠品太好用了,买的多就多给一点,买的少就少给些,有东西送总归是吸引人一些的。
临走前,又看了一眼菜地。
地里的白菜萝卜都很多,这些都是种给王四顺的,他工地上只要开工就需要菜,为了方便那么多人吃,家里种的多的就是这种产量大的蔬菜,但后来两人关系一恶化,菜也就没人吃了,现在都快要烂在地里头。
楼小乔想了想,干脆又拔下来几颗白菜,几个白萝卜,一大捆雪里蕻。
这几种菜,是地里产量最大的,也最是吃不完,她想着这个天气买菜不方便,菜说不定能引流。
对,就是引流。
纵使不买肉的,冲着菜看上几眼,说不定也能买几斤肉呢?
白菜个儿大,一个就好几斤,外头的那一层都是粗粗的叶子,她自己都不喜欢吃,但是在这种给鸡吃却是很好的,另外萝卜叶子也是鸡喜欢的,干脆把白菜外面的那一层叶子都给拔了,萝卜的叶子也扯了,一样装了一蛇皮袋,牢牢的捆死在了后座的架子上。
那一捆雪里红,大概也有七八斤,就放在车龙头上的篓子里绑好。
这样一来,东西可就多了,楼小乔还上车试了试重量,骑着其实很困难,这车不比徐佳佳的三轮车,里面装上个几百斤重的东西都稳稳的。
因为冷,路还很滑,这一大清早的路面还没清扫过,楼小乔走的特别慢,有的地方甚至还要推着走,平常十几分钟就能到印刷厂的路,今天走足足半个小时。
到印刷厂门口的时候门口一个人都没有,出来摆摊的才她一个。
也是,出门的时候还下着雪呢,这会儿雪倒是停了,但看这天气后头还有一场大雪。
楼小乔赶紧把蛇皮袋子放地上,先把腊肉摆好,这天气实在是太冷了,她忍不住的跺脚搓手。
门卫是个老头,一大清早的下了雪,就关着门,坐在屋里烤火,但隔着门也能看见外头卖东西的女人,天实在是太冷了,她不住的跺脚哈气,依旧还是冷。
老头本来是想出门赶人的,但看着外头这么冷,厂里也都放假了,连食堂都不再营业,领导们今天应该也不会来这边。
老伴正在做早饭,本来儿子喊他们去家里吃,但门岗离不了人,老两口一般自己搞点饭菜随便吃吃。
这种鬼天气,菜市场也不用去了,准备对付着吃一口。
“真够糟践人,这么冷的天还要跑出来做生意,你去看看是卖什么东西的?”门卫室是暖的,玻璃上结了一层厚厚的雾气,看着模糊的很。
这种做门卫的大多都是关系户,这工作一般人想干还干不了呢。
老头原本是厂保卫科的科长的老子,在老家闲不住就给他找了这么个活儿干,后来带着老伴一起来了新都,两人一个门卫一个保洁,加起来收入其实都没一个普工高,但胜在年纪大了花销也小,手头上倒比些小年轻还宽裕些。
老婆子推开了门,从屋里走了出来,见楼小乔还在原地跺脚。
地上的雪现在还没清理,路面特别滑。
楼小乔见到一老太太走出来,忙快速走上几步,赶紧上前扶着她,老太太出门时不觉得路有这么滑,走出来才发觉,这样的地面,回头又是要费她不少功夫,忍不住的叹息。
“老太太,这么冷的天儿您跑出来干嘛,外头可不好走。”
“你这丫头真是,是卖什么东西?”老太太视力不太好了,但一出门就看见是卖腊肉的,顿时眼前一亮:“是腊肉啊,你家离这里不远吧。”
以前老两口也住在农村,一年下来也是要喂一头猪的,等到了年底得给儿女们留些,自己也要吃的。
有的时候,不觉得这东西多金贵,天一热就不太想吃这些了。
但进城这几年,没一年不想着这个味道。
早几年印刷厂效益好,也有人给儿子送,后来都这样了,送礼的自然是没了,两人今年都没尝过腊肉的味道。
见到是卖腊肉的,老太太眼睛都亮了。
“是啊老太太,我就住在下井村那边,这些都是村里人自家熏的腊肉,前段时间村里遭了贼了,大家都不想在家留太多肉,于是托了我出来卖,您看看这肉,膘肥的很,可都是养了大半年的大肥猪。”
时人吃肉还是讲究一个膘要厚,尤其是老年人年轻的时候肚子里头缺油水,哪怕这个年纪,也很少会□□瘦精瘦的肉。
楼小乔拿出来的一块是后腿肉,在当下人最喜欢的就是这个部位,概因膘肥肉满,肥的地方油厚,不像五花肉那种,肥的并不油腻。
老太太就更喜欢她了,这块肉简直就是长到她心上!
“多少钱一斤?”
“十二。”
“这么贵呢。”老太太八成在算成本了,若是自己买肉熏,绝对到不了这个价格。
楼小乔一看就知道她在想什么了,别看这种老太太不识字,算账计数的本事却是一流,一般这种人跟她实话实说,反而博得好感度,楼小乔便细细给她算养猪的成本,做腊肉的本钱,而且一到了腊月,猪肉的价格也都涨了一块。
“您一年到头吃不了几斤,就算贵也就吃个新鲜,能贵多少钱,我们却是实打实的这个天气要出来跑的,总得有点赚头......”
她讲话很诚恳,一点都不虚。
老太太一咬牙:“那你帮我割上个三斤。”
三斤腊肉其实也不少了,楼小乔这几天卖肉都卖出经验来,跟她比划了一下,割下来一条,一称差不离,又给扰了几毛钱的零头,最后楼小乔还送了几根蒜叶,这让老太太拎着腊肉回去的时候,脸都是挂着笑的。
老太太见到蒜叶,眼睛也亮了亮,今天下雪天,外头这么冷出去买菜肯定不方便。
“你还带了菜来卖呢?”
“不多,白菜萝卜都是两毛一斤,青菜三毛。”青菜就是雪里蕻。
其实对于楼小乔来说,二十斤青菜也才四块钱,运到这里来费了老大劲。
虽然她很穷,但也不至于为了四块钱搞得这么累,她能想到的,就是用青菜引流。
不是天冷吗,不是不好买菜吗,我这里有青菜哦。
菜市场的白菜也才一毛一斤,但今天下雪天路不好走,东西贵点也是很正常的,楼小乔把白菜抱出来:“我来的时候就把外头的死皮死叶子给去了,里头都是嫩嫩的叶子,您看看这萝卜,年前的萝卜可水嫩呢,特别好吃。”
老太太本来嫌弃白菜贵,但见她家的白菜确实很好,包了心的白菜,外头至少去了两层叶子,里头的都是白白嫩嫩的,也很新鲜。
南方人都没有存菜的习惯,也是因为在南方菜方便买。
但一到了下雪天就为了难,刚好老头老太太没多少蔬菜了,心说今天得吃咸菜对付个一天,老太太见萝卜也是水嫩嫩的,买了一颗白菜一颗萝卜,一起给了钱便慢慢走回去了。
结果还没进去一会儿,老头又从里头出来了。
楼小乔继续雪地里搓手呢。
她不光卖肉,还要记账,这一批都是买来的,账目要做清晰了,手一伸出去就觉得冷,刚才写字的时候笔都快握不住,待会儿要不要去买个热水袋,明天出去随身揣着。
“姑娘,你这还有些什么肉?”老太太一走,老头又来了。
楼小乔缩了缩脖子:“什么部位都有,看您喜欢哪里,您是第一个顾客,可以挑些,后头来的就只能买您捡剩下的了。”
老头听着这话就觉得欢喜,刚才老太太嫌贵,没舍得买太多,也就想过个嘴瘾,但老头还有儿子孙子呢,他儿子又不差钱,平常吃的用的从不短了老人孩子的,平常给他们送的东西也不老少,因此他一看到那一小条可怜的腊肉,就觉得老太婆这事儿没办好。
喜欢吃肥肉的是他俩跟儿子,儿媳妇又不喜欢吃肥的,这肉要是拎回去,家里又要多些话说。
“有瘦点没。”老头说:“我家孙子喜欢吃瘦一些的,我再买点儿吧。”
“有有有,有香肠跟排骨,都是瘦瘦的,您看看这腊排骨,洗干净搞清水一炖,里头再放点芋头,可好吃了,连芋头都是难得的美味。”楼小乔一边说着,一边把香肠跟排骨都翻出来。
排骨在这会儿却不是什么受欢迎的东西,她收的也不多,价格卖的比刚才那个肥肉还便宜,十块钱一斤。
这香肠就有些贵了,听的老头直皱眉,但为了家庭和谐,他还是买了两根香肠,两根腊排骨,最后掏了钱走人。
老头一走,厂里也陆续有人出来了,就算是再冷也要去菜市场买点菜,印刷厂离县城有些距离,但有些人家里是一点菜都没有了,不得不出去。
楼小乔见到有人出来,卖力吆喝起来。
“卖腊肉了,农家自己熏的腊肉,大过年的买点腊肉好过年咯,数量不多先到先得,卖腊肉咯,卖青菜了,大白菜萝卜,新鲜的今天早上才从菜地里摘的啊。”
哼哼,反正脸都包住了,她也不脸了,怎么吸引人注意怎么来。
楼小乔这一吆喝,还真吸引了人们的注意。
腊肉多吸引人他们不知道,但青菜确实是刚需,一听到有青菜,这群人立马就围过来了,你一句我一句的,都是在问青菜,价格嘛贵点没关系,重点是菜确实很新鲜,而且下雪天气,去菜市场买菜也贵的。
本来只是来买青菜的人,在看到腊肉以后,也会顺便带上一些。
顿时,场面就热闹了起来。
“这腊肉怎么卖?”
“精的瘦的都有,下水十块,排骨和坐膀十一,后腿跟五花都是十二,香肠十四,您看看这都是我们在火坑上头挂着熏的,都熏到焦干,一点水份都没有,您买回去往阳台上挂着,一个月绝对都不会坏。”
肉是好肉,但价格就有些偏贵了。
不过即便是再贵,过年嘛谁还舍不得这点钱吃点腊味,除非是家里有腊肉的,就算是再节省的人家,也砍了一斤,准备晚上加个菜,十来块钱跟下馆子比,也算不得什么的.......
老板娘很会做人,照样每人送一把蒜叶子。
这蒜叶也不是很好买,普通农家都是自己种来吃的,菜市场卖的很多都是大棚菜,蒜叶子很老了也不好吃,楼小乔没想到,送一点点东西而已,竟然有让人捡了大便宜的感觉,这些人也都不叨叨腊肉贵了,有些还额外多买了一两斤,然后问楼小乔能不能多送些。
楼小乔:......
幸好出门前带的多,只要是不送肉,她还是很大方的。
带出来的也就六十几斤,看上去虽然多,但也经不住这样东买上一点,西买上一点,等杜娟出来的时候,楼小乔摊子上的肉就只剩下二十来斤了,青菜更是被一抢而空。
楼小乔赶紧把今天的账目给记好了。
没想到印刷厂门口人流不多,但生意却比菜市场还好。
这厂里的职工,大部分都是拿工资的,手里头比没固定经济来源的农民来说还是硬些,一斤两斤腊肉什么的倒是吃的起的,倒是菜市场里面的人,大部分还不一定是城里人,还有好多也是做生意的,看着人多其实卖东西真不如在这个地方。
出门别的时候带了这么多,要是卖不掉,搭进去的成本是其次,回去路上更不好走了,她可不想又带着大几十斤重的东西回去。
现在卖掉了三分之二,剩下的这些看样子也没什么问题,她顿时就觉得身上也不冷了,浑身上下都充满了力量。
“卖腊肉了卖腊肉了,大过年的试一试我们农家的腊肉香肠啦,好吃的很呐。”
杜娟刚才从家属区出来,路上就听人说了有卖菜的,可她出来的晚了些,等她到的时候,那女人的菜七七八八的也卖的差不多了,只剩下些腊肉。
“哎,老板娘。”杜娟恨不得踩着风火轮过来,远远就跟楼小乔打招呼:“还有白菜吗?”
“哎哟,刚好卖完。”楼小乔说:“不过还有香肠,凑巧我留了两斤,您看看这个香肠,自己熏的,味道好的很呢。”
做生意嘛,自然是见人说人话见鬼说鬼话了,其实楼小乔给谁特地留了,但嘴上却说的好像摊子上就两斤香肠,都留给你了一样。
杜娟一看没有白菜卖了,心里有些失望,但听楼小乔这样讲,心里也有几分熨帖,问都没问价格,就把香肠全截胡:“都给我,菜市场卖腊肉的也是你家的吧,我昨天吃了你家的排骨,也是很不错的,你推荐的做法也很好。”
炖土豆炖芋头嘛,懒人做法而已,楼小乔这样的人,能不煎炒煮炸,就一律省去这些步骤,结果发现直接清炖味道更好,加进去土豆芋头什么的,口感也不违和,反正家里有啥她就脑洞大开往里头丢。
楼小乔就在框子里头掏啊掏,掏出来四五截腊肠,看上去还真像特地给她留的。
杜鹃这本来有些失望的心,就更舒服一些了,称了腊肉,但腊排骨实在是不多,楼小乔给她推荐蹄膀。
“猪脚也好吃的,味道不输给腊肉,别看有些肥肉,炖烂了我们家孩子都能吃,特别好吃,你还是跟土豆炖,最好是圆圆的小土豆,出锅前撒上一把蒜叶,也特别好吃,你看我今早出门还带了点蒜叶,你拿些去。”
这会儿人做生意还没后世那样花样多,送添头什么的,也确实是很吸引人的,虽说今天买到的腊肠少,但送了点菜,杜娟脸上的笑容就没断过,还跟楼小乔聊起来了。
“我听说你们那边前几天逮到了个偷腊肉的贼?”没想到八卦传播的速度这么快,连杜娟都知道了:“抓到贼的还是个女的,真厉害。”
楼小乔很意外,还以为杜娟是探她话呢,但她没从杜娟的脸上读到别的意思,笑笑于是说:“这事说来话长了,村里总有几个丧了良心的贼,你说我们农村人能有什么收成,一年一头的大肥猪就是我们最大的指望了,就这一个月,被偷的起码有四五家,但凡被偷,都是连锅端,除了猪头腊肉香肠全部都端走,我家人口少,腊肉吃的也慢,就试试去卖,没想到还挺多人要这玩意儿。
你们城里人拿工资,再怎么说都比我们农民好些,像我们挣几个钱真是不容易,一年下来养了两头猪,还抵不上你们两口子一个月的工资呢。”
是个人都喜欢听好话,杜娟被拍了马屁,心里也很舒坦。
杜娟“啧”了一声,话也说的开了些:“实话跟你说,我们厂子的人真不算有钱,你下回去烟厂那边看看,那里才有钱呢。”
印刷厂的效益是越发差,这要换做前几年厂里福利好的时候,谁还在乎买腊肉那点钱啊,但这几年厂里人过日子也就没前几年手头那么宽松,但听说香烟厂可不一样,那边的职工一点影响都没有,福利反倒是比以前更好了。
楼小乔刚还在想怎么拓展市场的问题,杜娟就提到了这,她不由得眼前一亮,又往杜娟手里头多塞了一把蒜叶,追问道:“你有认识的人在烟厂吗,那边什么规模的厂子,离咱们这里远吗?”, ,
张玉娇刚好想到这种天气还要在草棚子里面过冬的小姑子,心下自然是感激,便对楼小乔说:“那行,白天你放心,我们帮你看着点孩子。”
说完就往草棚子那边去了。
楼小乔看了一眼手表,时间也不早了,还是早点去出门,争取早点回来吧。
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楼小乔的车就跟有神奇的魔法一样,特别能装,后面的架子两边分别挂着两个篓子,肉都放进去,放个三四十斤肉没问题。
肉放在框子里面,又给上面绑了好几道,直到确定不会颠出来,也不能让别人在后面偷偷拿走肉(因为自行车骑的慢,跟在后面跑说不定真能拿得走肉),才放心。
临出门前,楼小乔又去菜地里扯一点蒜叶。
这蒜叶子当赠品太好用了,买的多就多给一点,买的少就少给些,有东西送总归是吸引人一些的。
临走前,又看了一眼菜地。
地里的白菜萝卜都很多,这些都是种给王四顺的,他工地上只要开工就需要菜,为了方便那么多人吃,家里种的多的就是这种产量大的蔬菜,但后来两人关系一恶化,菜也就没人吃了,现在都快要烂在地里头。
楼小乔想了想,干脆又拔下来几颗白菜,几个白萝卜,一大捆雪里蕻。
这几种菜,是地里产量最大的,也最是吃不完,她想着这个天气买菜不方便,菜说不定能引流。
对,就是引流。
纵使不买肉的,冲着菜看上几眼,说不定也能买几斤肉呢?
白菜个儿大,一个就好几斤,外头的那一层都是粗粗的叶子,她自己都不喜欢吃,但是在这种给鸡吃却是很好的,另外萝卜叶子也是鸡喜欢的,干脆把白菜外面的那一层叶子都给拔了,萝卜的叶子也扯了,一样装了一蛇皮袋,牢牢的捆死在了后座的架子上。
那一捆雪里红,大概也有七八斤,就放在车龙头上的篓子里绑好。
这样一来,东西可就多了,楼小乔还上车试了试重量,骑着其实很困难,这车不比徐佳佳的三轮车,里面装上个几百斤重的东西都稳稳的。
因为冷,路还很滑,这一大清早的路面还没清扫过,楼小乔走的特别慢,有的地方甚至还要推着走,平常十几分钟就能到印刷厂的路,今天走足足半个小时。
到印刷厂门口的时候门口一个人都没有,出来摆摊的才她一个。
也是,出门的时候还下着雪呢,这会儿雪倒是停了,但看这天气后头还有一场大雪。
楼小乔赶紧把蛇皮袋子放地上,先把腊肉摆好,这天气实在是太冷了,她忍不住的跺脚搓手。
门卫是个老头,一大清早的下了雪,就关着门,坐在屋里烤火,但隔着门也能看见外头卖东西的女人,天实在是太冷了,她不住的跺脚哈气,依旧还是冷。
老头本来是想出门赶人的,但看着外头这么冷,厂里也都放假了,连食堂都不再营业,领导们今天应该也不会来这边。
老伴正在做早饭,本来儿子喊他们去家里吃,但门岗离不了人,老两口一般自己搞点饭菜随便吃吃。
这种鬼天气,菜市场也不用去了,准备对付着吃一口。
“真够糟践人,这么冷的天还要跑出来做生意,你去看看是卖什么东西的?”门卫室是暖的,玻璃上结了一层厚厚的雾气,看着模糊的很。
这种做门卫的大多都是关系户,这工作一般人想干还干不了呢。
老头原本是厂保卫科的科长的老子,在老家闲不住就给他找了这么个活儿干,后来带着老伴一起来了新都,两人一个门卫一个保洁,加起来收入其实都没一个普工高,但胜在年纪大了花销也小,手头上倒比些小年轻还宽裕些。
老婆子推开了门,从屋里走了出来,见楼小乔还在原地跺脚。
地上的雪现在还没清理,路面特别滑。
楼小乔见到一老太太走出来,忙快速走上几步,赶紧上前扶着她,老太太出门时不觉得路有这么滑,走出来才发觉,这样的地面,回头又是要费她不少功夫,忍不住的叹息。
“老太太,这么冷的天儿您跑出来干嘛,外头可不好走。”
“你这丫头真是,是卖什么东西?”老太太视力不太好了,但一出门就看见是卖腊肉的,顿时眼前一亮:“是腊肉啊,你家离这里不远吧。”
以前老两口也住在农村,一年下来也是要喂一头猪的,等到了年底得给儿女们留些,自己也要吃的。
有的时候,不觉得这东西多金贵,天一热就不太想吃这些了。
但进城这几年,没一年不想着这个味道。
早几年印刷厂效益好,也有人给儿子送,后来都这样了,送礼的自然是没了,两人今年都没尝过腊肉的味道。
见到是卖腊肉的,老太太眼睛都亮了。
“是啊老太太,我就住在下井村那边,这些都是村里人自家熏的腊肉,前段时间村里遭了贼了,大家都不想在家留太多肉,于是托了我出来卖,您看看这肉,膘肥的很,可都是养了大半年的大肥猪。”
时人吃肉还是讲究一个膘要厚,尤其是老年人年轻的时候肚子里头缺油水,哪怕这个年纪,也很少会□□瘦精瘦的肉。
楼小乔拿出来的一块是后腿肉,在当下人最喜欢的就是这个部位,概因膘肥肉满,肥的地方油厚,不像五花肉那种,肥的并不油腻。
老太太就更喜欢她了,这块肉简直就是长到她心上!
“多少钱一斤?”
“十二。”
“这么贵呢。”老太太八成在算成本了,若是自己买肉熏,绝对到不了这个价格。
楼小乔一看就知道她在想什么了,别看这种老太太不识字,算账计数的本事却是一流,一般这种人跟她实话实说,反而博得好感度,楼小乔便细细给她算养猪的成本,做腊肉的本钱,而且一到了腊月,猪肉的价格也都涨了一块。
“您一年到头吃不了几斤,就算贵也就吃个新鲜,能贵多少钱,我们却是实打实的这个天气要出来跑的,总得有点赚头......”
她讲话很诚恳,一点都不虚。
老太太一咬牙:“那你帮我割上个三斤。”
三斤腊肉其实也不少了,楼小乔这几天卖肉都卖出经验来,跟她比划了一下,割下来一条,一称差不离,又给扰了几毛钱的零头,最后楼小乔还送了几根蒜叶,这让老太太拎着腊肉回去的时候,脸都是挂着笑的。
老太太见到蒜叶,眼睛也亮了亮,今天下雪天,外头这么冷出去买菜肯定不方便。
“你还带了菜来卖呢?”
“不多,白菜萝卜都是两毛一斤,青菜三毛。”青菜就是雪里蕻。
其实对于楼小乔来说,二十斤青菜也才四块钱,运到这里来费了老大劲。
虽然她很穷,但也不至于为了四块钱搞得这么累,她能想到的,就是用青菜引流。
不是天冷吗,不是不好买菜吗,我这里有青菜哦。
菜市场的白菜也才一毛一斤,但今天下雪天路不好走,东西贵点也是很正常的,楼小乔把白菜抱出来:“我来的时候就把外头的死皮死叶子给去了,里头都是嫩嫩的叶子,您看看这萝卜,年前的萝卜可水嫩呢,特别好吃。”
老太太本来嫌弃白菜贵,但见她家的白菜确实很好,包了心的白菜,外头至少去了两层叶子,里头的都是白白嫩嫩的,也很新鲜。
南方人都没有存菜的习惯,也是因为在南方菜方便买。
但一到了下雪天就为了难,刚好老头老太太没多少蔬菜了,心说今天得吃咸菜对付个一天,老太太见萝卜也是水嫩嫩的,买了一颗白菜一颗萝卜,一起给了钱便慢慢走回去了。
结果还没进去一会儿,老头又从里头出来了。
楼小乔继续雪地里搓手呢。
她不光卖肉,还要记账,这一批都是买来的,账目要做清晰了,手一伸出去就觉得冷,刚才写字的时候笔都快握不住,待会儿要不要去买个热水袋,明天出去随身揣着。
“姑娘,你这还有些什么肉?”老太太一走,老头又来了。
楼小乔缩了缩脖子:“什么部位都有,看您喜欢哪里,您是第一个顾客,可以挑些,后头来的就只能买您捡剩下的了。”
老头听着这话就觉得欢喜,刚才老太太嫌贵,没舍得买太多,也就想过个嘴瘾,但老头还有儿子孙子呢,他儿子又不差钱,平常吃的用的从不短了老人孩子的,平常给他们送的东西也不老少,因此他一看到那一小条可怜的腊肉,就觉得老太婆这事儿没办好。
喜欢吃肥肉的是他俩跟儿子,儿媳妇又不喜欢吃肥的,这肉要是拎回去,家里又要多些话说。
“有瘦点没。”老头说:“我家孙子喜欢吃瘦一些的,我再买点儿吧。”
“有有有,有香肠跟排骨,都是瘦瘦的,您看看这腊排骨,洗干净搞清水一炖,里头再放点芋头,可好吃了,连芋头都是难得的美味。”楼小乔一边说着,一边把香肠跟排骨都翻出来。
排骨在这会儿却不是什么受欢迎的东西,她收的也不多,价格卖的比刚才那个肥肉还便宜,十块钱一斤。
这香肠就有些贵了,听的老头直皱眉,但为了家庭和谐,他还是买了两根香肠,两根腊排骨,最后掏了钱走人。
老头一走,厂里也陆续有人出来了,就算是再冷也要去菜市场买点菜,印刷厂离县城有些距离,但有些人家里是一点菜都没有了,不得不出去。
楼小乔见到有人出来,卖力吆喝起来。
“卖腊肉了,农家自己熏的腊肉,大过年的买点腊肉好过年咯,数量不多先到先得,卖腊肉咯,卖青菜了,大白菜萝卜,新鲜的今天早上才从菜地里摘的啊。”
哼哼,反正脸都包住了,她也不脸了,怎么吸引人注意怎么来。
楼小乔这一吆喝,还真吸引了人们的注意。
腊肉多吸引人他们不知道,但青菜确实是刚需,一听到有青菜,这群人立马就围过来了,你一句我一句的,都是在问青菜,价格嘛贵点没关系,重点是菜确实很新鲜,而且下雪天气,去菜市场买菜也贵的。
本来只是来买青菜的人,在看到腊肉以后,也会顺便带上一些。
顿时,场面就热闹了起来。
“这腊肉怎么卖?”
“精的瘦的都有,下水十块,排骨和坐膀十一,后腿跟五花都是十二,香肠十四,您看看这都是我们在火坑上头挂着熏的,都熏到焦干,一点水份都没有,您买回去往阳台上挂着,一个月绝对都不会坏。”
肉是好肉,但价格就有些偏贵了。
不过即便是再贵,过年嘛谁还舍不得这点钱吃点腊味,除非是家里有腊肉的,就算是再节省的人家,也砍了一斤,准备晚上加个菜,十来块钱跟下馆子比,也算不得什么的.......
老板娘很会做人,照样每人送一把蒜叶子。
这蒜叶也不是很好买,普通农家都是自己种来吃的,菜市场卖的很多都是大棚菜,蒜叶子很老了也不好吃,楼小乔没想到,送一点点东西而已,竟然有让人捡了大便宜的感觉,这些人也都不叨叨腊肉贵了,有些还额外多买了一两斤,然后问楼小乔能不能多送些。
楼小乔:......
幸好出门前带的多,只要是不送肉,她还是很大方的。
带出来的也就六十几斤,看上去虽然多,但也经不住这样东买上一点,西买上一点,等杜娟出来的时候,楼小乔摊子上的肉就只剩下二十来斤了,青菜更是被一抢而空。
楼小乔赶紧把今天的账目给记好了。
没想到印刷厂门口人流不多,但生意却比菜市场还好。
这厂里的职工,大部分都是拿工资的,手里头比没固定经济来源的农民来说还是硬些,一斤两斤腊肉什么的倒是吃的起的,倒是菜市场里面的人,大部分还不一定是城里人,还有好多也是做生意的,看着人多其实卖东西真不如在这个地方。
出门别的时候带了这么多,要是卖不掉,搭进去的成本是其次,回去路上更不好走了,她可不想又带着大几十斤重的东西回去。
现在卖掉了三分之二,剩下的这些看样子也没什么问题,她顿时就觉得身上也不冷了,浑身上下都充满了力量。
“卖腊肉了卖腊肉了,大过年的试一试我们农家的腊肉香肠啦,好吃的很呐。”
杜娟刚才从家属区出来,路上就听人说了有卖菜的,可她出来的晚了些,等她到的时候,那女人的菜七七八八的也卖的差不多了,只剩下些腊肉。
“哎,老板娘。”杜娟恨不得踩着风火轮过来,远远就跟楼小乔打招呼:“还有白菜吗?”
“哎哟,刚好卖完。”楼小乔说:“不过还有香肠,凑巧我留了两斤,您看看这个香肠,自己熏的,味道好的很呢。”
做生意嘛,自然是见人说人话见鬼说鬼话了,其实楼小乔给谁特地留了,但嘴上却说的好像摊子上就两斤香肠,都留给你了一样。
杜娟一看没有白菜卖了,心里有些失望,但听楼小乔这样讲,心里也有几分熨帖,问都没问价格,就把香肠全截胡:“都给我,菜市场卖腊肉的也是你家的吧,我昨天吃了你家的排骨,也是很不错的,你推荐的做法也很好。”
炖土豆炖芋头嘛,懒人做法而已,楼小乔这样的人,能不煎炒煮炸,就一律省去这些步骤,结果发现直接清炖味道更好,加进去土豆芋头什么的,口感也不违和,反正家里有啥她就脑洞大开往里头丢。
楼小乔就在框子里头掏啊掏,掏出来四五截腊肠,看上去还真像特地给她留的。
杜鹃这本来有些失望的心,就更舒服一些了,称了腊肉,但腊排骨实在是不多,楼小乔给她推荐蹄膀。
“猪脚也好吃的,味道不输给腊肉,别看有些肥肉,炖烂了我们家孩子都能吃,特别好吃,你还是跟土豆炖,最好是圆圆的小土豆,出锅前撒上一把蒜叶,也特别好吃,你看我今早出门还带了点蒜叶,你拿些去。”
这会儿人做生意还没后世那样花样多,送添头什么的,也确实是很吸引人的,虽说今天买到的腊肠少,但送了点菜,杜娟脸上的笑容就没断过,还跟楼小乔聊起来了。
“我听说你们那边前几天逮到了个偷腊肉的贼?”没想到八卦传播的速度这么快,连杜娟都知道了:“抓到贼的还是个女的,真厉害。”
楼小乔很意外,还以为杜娟是探她话呢,但她没从杜娟的脸上读到别的意思,笑笑于是说:“这事说来话长了,村里总有几个丧了良心的贼,你说我们农村人能有什么收成,一年一头的大肥猪就是我们最大的指望了,就这一个月,被偷的起码有四五家,但凡被偷,都是连锅端,除了猪头腊肉香肠全部都端走,我家人口少,腊肉吃的也慢,就试试去卖,没想到还挺多人要这玩意儿。
你们城里人拿工资,再怎么说都比我们农民好些,像我们挣几个钱真是不容易,一年下来养了两头猪,还抵不上你们两口子一个月的工资呢。”
是个人都喜欢听好话,杜娟被拍了马屁,心里也很舒坦。
杜娟“啧”了一声,话也说的开了些:“实话跟你说,我们厂子的人真不算有钱,你下回去烟厂那边看看,那里才有钱呢。”
印刷厂的效益是越发差,这要换做前几年厂里福利好的时候,谁还在乎买腊肉那点钱啊,但这几年厂里人过日子也就没前几年手头那么宽松,但听说香烟厂可不一样,那边的职工一点影响都没有,福利反倒是比以前更好了。
楼小乔刚还在想怎么拓展市场的问题,杜娟就提到了这,她不由得眼前一亮,又往杜娟手里头多塞了一把蒜叶,追问道:“你有认识的人在烟厂吗,那边什么规模的厂子,离咱们这里远吗?”, ,