第159章 热乎乎的爆米花
傅啾啾回到家后就说要去袁家庄,傅百万和田桂花起初不放心,可一听说是跟唐七去,那就没事儿了。
他们家那个下人林威整天的黑着脸,比老虎妈子还要吓人,一般人不敢近身。
虽然快要秋天了,但是出去玩,当然要带好吃的了,傅二金主动提出要去给小奶团子做点炸鸡柳。
这还是小妹妹那天突然说要吃的,然后两个人琢磨了还就真的弄出来了,鸡肉裹着鸡蛋液和面粉往油锅里一放,等熟了之后捞出来再撒点辣椒面啥的就成了。
小妹妹每次奇思妙想,他就能收获一道美食。
别人家都嫌弃挑食的孩子,可傅二金却一点都不嫌弃小妹妹,她越挑越好。
“啾啾,二哥给你炸鸡柳路上带着吃。”
傅啾啾摇头,“凉了不好吃。”
傅二金想想也对,凉了就有点腻了,“那换成……”
傅二金在自己的脑袋里搜了一圈,啥东西凉了都不好吃啊,可酱牛肉小妹妹似乎吃腻了。
“二哥,我想吃爆米花。”
全家人听了一愣一愣的,“爆米花是啥花?花儿还能吃呢?”
傅啾啾拉着傅二金的大手就往厨房跑,大家已经见怪不怪了,而且还很期待。
每次兄妹俩去厨房都能琢磨出新样式的好吃的,傅大金还说,再这么下去,老二开个饭馆可不成问题了。
小奶团子指挥着傅二金烧锅,搓玉米然后快速的丢进锅里,盖上盖子。
傅二金人壮胳膊有劲儿,晃动着大铁锅,让锅里的玉米受热均匀,很快锅里就传出了噼里啪啦的响声。
锅里的动静小了,傅二金不用小奶团子提醒就已经打开了盖子,大部分的玉米都爆开了,剩下的小部分被炒糊了,不过也不是不能吃,牙口好的吃起来也是嘎嘎香。
傅二金想不到玉米还能这么吃,看着一锅的爆米花,嘿嘿的傻笑着,“妹妹,还别说,真像是一朵朵花。”
他小妹妹可真聪明,起的名字太好听了。
关键是这想一出是一出还不白想。
傅啾啾期待这口已经很长时间了,等爆米花稍稍凉了下,就塞进嘴里一颗,蓬松绵软,就是差了点甜味。
她爱吃甜食,不过不知道是不是穿成小娃娃后,这个爱好被放大了,简直是无糖不欢。
“啾啾,这……这一点都吃不出来是玉米。”
在这之前,傅二金的印象里,玉米的吃法无非是夏天煮了吃,冬天磨面吃,再不济就是做成玉米碴子吃。
无论如何都没想到,玉米还能这么吃。
不过,他高兴的同时,发现小妹妹并没有跟他一样的激动,“妹妹,咋了?”
“二哥,不甜。”
傅二金听后就是一笑,也对,小妹妹喜欢吃甜食,当即就端来了白糖,让她蘸着吃。
爆米花蘸白糖,傅啾啾哭笑不得,但这也不能怪二哥。
他没吃过现代多种口味的爆米花的,巧克力是肯定做不出来了,不过焦糖可以啊。
傅啾啾也是第一次弄,外面小摊五块钱一大袋的随便买的东西,她也懒得自己做。
傅二金有做拔丝地瓜的经验,所以做起焦糖来,也不费劲,兄妹俩又折腾了一会儿,焦糖爆米花才算彻底完成。
傅二金不得不承认,小妹妹简直就是自己进步的阶梯。
屋子里等待良久的傅家人,早就被香甜的味道吸引了过来。
一大锅的爆米花楞是没够吃。
不过掌握了这项新技术的傅二金表示这都不是事儿,一锅不够那就再来一锅好了。
夜晚,他掰着手指算算,他已经跟小妹妹研制出了几十道菜品,等老四办了婚事,他就打算盘下个小铺子。
吴氏也跟着高兴,这段日子酱牛肉和一些小咸菜卖的很好,他们两口子赚的盆满钵满。
“你也说了,那是你跟小妹妹一起弄的,开了铺子也得有咱妹妹一份。”
“嘿嘿,那当然了,没有小妹妹支招,我可弄不出来这么多奇思妙想来,爆米花?可不就像是朵儿花嘛。”
傅二金越想越高兴,嘴巴都笑的合不拢,“媳妇儿,你说咱妹妹才两岁多一点,小脑袋瓜里咋就装了那么多主意呢?”
吴氏也想不通,反正她是没见过像小姑一样聪明的娃娃,但管她呢?
“你忘了,小姑可是福星,那福星当然就跟普通人家的娃娃不一样了。”
傅二金琢磨着这话在理儿,亲了亲儿子,准备睡觉去了。
大儿子晚上了不少的爆米花,饭都没吃,如今这一张嘴都是爆米花香香甜甜的味道。
说梦话都是“好吃,我还要。”
第二天一早,傅啾啾带着一大包的爆米花去找唐七了。
崔嬷嬷知道小奶团子爱吃,不过这娃儿吃的多长得也快,才来了几个月就觉得小姑娘蹿了半个头似的。
唐羡看到小奶团子抱着比她的头还大的包袱,有点嫌弃,“崔嬷嬷已经准备了吃的。”
意思就是她的可以不用带了。
那怎么行?
傅啾啾打开油纸包,里面赫然是今早二哥新做的爆米花。
一股香甜的味道直冲进唐七的鼻子,崔嬷嬷瞧着里面的东西也是一怔。
“这是?”
“嬷嬷,这是爆米花,我二哥做的,可好吃的了。您尝尝?”
每次做了新菜品,傅啾啾都说是傅二金做的。
崔嬷嬷小心翼翼的抓起来一颗放进了嘴里,瞬间因为满足而眯起了眼睛。
“真好吃。”
唐羡觉得崔嬷嬷夸张了,哄小孩子而已,于是也跟着吃了一颗。
“好吃吧?”小奶团子仰着头期待的看着他。
很好吃,蓬松绵软,香香脆脆。
“二金哥做的,又不是你做的,你高兴成那样做什么?”
“我二哥做的,我当然高兴啊。”
唐羡微微一怔,脸色变了变,傅家的兄妹感情很好,不像他跟兄弟之间,为了皇位,争个你死我活。
最是无情帝王家。
他有时候想,如果自己就是傅家丢失的那个七金该有多好?
可惜,他不是。
崔嬷嬷看他神色不太好,刚要询问,唐羡却抱着小奶团子放到了马车上,“走吧。”