第67章 人参泡茶
“野猪!”
张有庆的话语带着紧张、高兴、严肃的语气,像是既期待又担心一样。
林凡精神头一震。
以前的他见过野猪,但是没吃过野猪肉,那个时候野猪是保护动物,不让随便捕杀。
不过他知道野猪可是林间一霸,战斗力超标,即便是碰上黑瞎子,都敢上去拱。
要是多头野猪的话,就连老虎都不敢正面交锋。
在这山林里面,一旦被野猪盯上了,那可不是什么好事。
只不过,就是不知道这只从陷阱中逃走的野猪受伤情况到底怎么样。
林凡看了看张有庆,又瞧了眼二叔,他就是个小萌新,还是不要多说话,听他们的安排吧。
“二叔?”张有庆抬头看着二叔,脸上有着期待的表情。
二叔盯着陷阱,又看着积雪上面的血液,摇了摇头,“野猪没受多大伤,不能冒险,这里有血腥味,会引来冬天饥饿的狼群,走吧,别在这里待着。”
张有庆倒也麻利,既然二叔说有危险,他就不会再去想着。
因为这一变故,他们不再去检查其他陷阱,选择了回返。
也就在他走出山林之后,里面传出来狼嚎声音。
林凡听得头皮发麻,幸亏他们出来了,不然饥肠辘辘的狼群会把他们撕碎。
张有庆亦是呼了口气,心想着还是听二叔的话靠谱。
他们没有着急回张家沟,而是来到了二叔所住的地方。
石头垒积的墙壁,上面覆盖着积雪。
推开门,可以看到两间大瓦房。
这让林凡有些意外,他之前对于二叔的印象比较深刻,还以为对方跟守林人一样住在木屋子里面,过着独居的生活。
现实证明,这就是他的刻板印象了。
院子里不仅养着鸡鸭,还有几棵果树,屋檐下挂着红红的辣椒,完全就是一个居家过日子的人。
最让林凡注意到的一点,一根根劈好的木头摆放的整整齐齐,没有一丁点的凸出和凹陷。
林凡小声说道:“你们家有强迫症吗?”
“强迫症?那是什么?”张有庆不解。
“就是做一件事情特别认真,已经达到了过度的情况。”
林凡说的时候,还努努嘴,示意他看木头墙。
“奥,我明白了,可能吧,不过我觉得这也没啥问题啊,我还会跟着一块摆放呢。”
林凡又打量了几眼张有庆,若有所思。
进了屋子,炉子内烧着木头,暖气裹挟着他们,将冷气冲散开来。
他们将最外面的大衣脱下来,抖擞了上面的雪,挂在了墙壁上。
张有庆去倒了杯水过来,“喝点热水吧,等会咱们再回去。”
林凡接过来,喝了一口,咂摸咂摸嘴,感觉味道不太对。
他看了下茶缸子,里面的水呈现暗黄,却又有一丝的红色。
“这是什么茶叶水吗?”
“不是,我二叔喝水喜欢在里面放点草药,你喝不惯吗,要不我给你换一下?”
“什么草药?”
张有庆自顾自的将挂在墙上的肉干拿过来,递给林凡,“人参啊,鹿茸啊啥的。”
“人参,等等,鹿茸?”
林凡这才明白为啥水里面会有红颜色了,合着这是将没处理的鹿茸放进去了。
“是啊,反正有什么就放什么,听二叔说这是跟一个老郎中学的,经常喝的话,对身体也好。”
林凡赶紧又喝了一口,还别说,人参水就是好喝。
“不用换,这个就挺好。”
一口人参水,一口肉干,再烤着火,该说不说,林凡突然有种想要在这里生活的想法了。
“喜欢喝,等走的时候拿点人参和鹿茸回去。”
林凡问道:“你们家很多?”
“不算多吧,人参有个几十根,鹿茸也就二叔这里有,他知道怎么弄鹿茸,还养了几只小鹿呢。”
张有庆随意的说着,往炉子里面添了点木头。
几十根?
只能说不愧是靠山吃山的人,家里面就是富裕。
这边还属于四九城,真不知道这个时候的东北会是什么样子。
棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞到饭锅里!
若是有机会,一定要去那里看看。
张有庆撕扯着肉干,二蛋从口袋中拿出来糖块给他吃。
他就吃了一个糖块,脸上明显露出喜欢吃的表情,不过并没有继续吃,而是留给二蛋。
“留下吃饭吧!”
二叔从外面进来,这么说道。
“好啊!”张有庆一口答应下来。
二叔又打开门出去,张有庆跟林凡说道:“这下咱们有口福了。”
“怎么说?”
“二叔的手艺没的说,就是一般不弄,这次他既然让我们留下吃饭,肯定也是招待你,咱们就在这等着。”
林凡喝着水,吃着肉,跟张有庆聊着天。
慢慢的,他也知道了不少张家沟的事情。
房门打开,胡子拉碴的二叔手中拿着一只已经剥皮了的兔子。
将装满雪的铁盆放在炉子上面,高温烘烤之下,雪水不断融化。
二叔使用雪水清洗兔子,里里外外的清洗了好几遍。
他拿来大粒子的盐巴涂抹在兔子上面,又将不少的调味料塞到了兔子里面,使用铁丝勾住兔子的脑袋。
将炉盖打开,把兔子就这么半放在炉子里面。
二叔拿着火钳将炉子中的木头拿出来不少,留下许多已经烧了大半的木炭。
高温烘烤之下,兔子表皮很快就被烤焦,一股子浓郁的香味从上面飘散了出来。
一边的张有庆和二蛋不断的咽着口水,眼巴巴的盯着烤兔子。
即便是林凡,都多看了几眼。
二叔又出去了,等回来的时候,清理好的野鸡放在盆子里面,使用斧头将野鸡剁开,放入了铁锅中,倒入雪水,盖上锅盖。
很快,香味就充斥在整个屋子。
二叔又去和了棒子面,将锅盖打开,把一坨坨的棒子面糊在锅边上。
这一套流畅的操作下来,林凡都还以为二叔是从东北过来的呢。
这还没完,他又拿出来一根不小的人参将之放在了锅里面。
林凡不知道怎么分辨人参年份,但是可以肯定这根人参年份绝对不低。
又是野鸡,又是人参,可谓是豪横。