第23章 做铁锅???
老孙先吃完以后,才让小唐吃。小唐吃完后,原本打算和老孙一起去看看孙氏的病情怎么样了。但是老孙却让小唐去他的房间里,穿他的另一件道袍,理由是小唐现在身上穿的道袍已经脏了,这里毕竟是宿国公府,要注意一下。
小唐看了看自己身上的道袍,确实有点破还比较脏,笑着去老孙的房间里换衣服去了。
等小唐走进了房间后,老孙看着老刘,让老刘重新找一个独立的小院子,可以自己做饭的那种。他要和小唐住一个院子。
老刘笑着答应了,然后抹了一把额头上的汗,跑开了,亲自去找一个小院子。
等小唐从房间里出来,他发现院子里就只有老孙一个人了,他也没有在意,然后向老孙提出去看看孙氏的病情。
老孙笑着看向他,把小唐看得满脸通红。老孙最后还是收拾了一下医书,然后带着小唐去了后院。
在孙氏的房间里,小唐看到了处墨,而孙氏仍然还在熟睡,但把脉过后的老孙表示,已经度过了危险期。孙氏经过了一晚上的熟睡,病情又发生了变化,还得重新更换医治方案。
所以,老孙带着小唐离开了孙氏的房间,把小唐带回了前院,并和小唐讨论人参和三七,以及犀牛角的药用价值。
过了一会,老刘走了过来,说找到了一个合适的小院子,比较安静,适合老孙和小唐住。于是,老孙和小唐便去了看看。
一个小院子,有5间房,外面的院子也比较大,大概有200个平方吧。更难得的是,小院子周围都有家将巡逻。经过老刘的介绍,原来,这个小院子的旁边,隔着3堵墙后,便是程家的练武场。程家的人和家将,每天都要从小院子门口路过,去练武场练武。这安排的倒是挺好的,就是会不会太吵了?
老刘表示,隔着3堵墙,不会吵着老孙和小唐,毕竟练武场上已经有家将在练武了。小院子只能听见练武场那个方向,有人在说话。进了房间以后,一关门就听不见了。
老孙和小唐对这个小院子很满意,便开始搬家。处墨听说他们两人搬家到了小院子后,也来帮忙布置。
老孙和小唐并没有多少东西,在小院子安顿好了以后,处墨便和小唐商量铁板烧的事情。
以前在茅草屋的时候,吃的东西实在是太少了,很多美食都没办法做出来。每次处墨听小唐说起各种美食的时候,都会不停的流口水!
现在好了,到了处墨家,就可以让小唐大展拳脚了。
小唐还没有让处墨把工匠找来,处墨就先把小唐带到了厨房。此时已经是午时了,处墨和小唐都已经饿了。虽然唐朝人由于粮食缺乏,不吃午饭,但那是寻常百姓家,绝不包括身为权贵的宿国公府!
国公府的主人饿了,直接让下人去厨房带吃的来就行,因为厨房一直有人在,可以立即做饭。
所以,处墨把小唐带到了府上的厨房里,让小唐立即动手做饭。
厨房里的人看到处墨把小唐这个小孩子带来了,还让小唐做饭,直接就震惊了。震惊的不只是厨房里的人,还有小唐。
小唐进了厨房后,发现整个厨房没有铁锅,也没有鼎,基本上都是陶做的锅碗瓢盆。找了一会,才发现了一个脸盆大小的铜盆,只是这个铜盆太厚了,根本不可能用来炒菜。
小唐原本想着,有比较薄的陶瓷片也行啊,勉强可以做炒菜。现在看来,得找工匠重新做铁锅才行。
最后,处墨和小唐在厨房随便找了点吃的,然后给老孙打包了一份,就回了小院子。
回到了小院子,小唐把打包的食物给了老孙,老孙也就开始吃了起来。小唐则和处墨在院子里,开始讨论怎么做一系列的厨房用具。
讨论了一个小时后,终于确定了哪些厨房用具和餐具。出于保密的需要,处墨把自己家的家生子铁匠和木匠,以及泥瓦匠叫到了小院。小唐和处墨便一一为匠人们,介绍他们即将要做的工具。
铁匠听完小唐对铁锅的要求后,都震惊了。铁锅要求至少要3个脸盆那么大。为了把菜炒熟,铁锅得特别薄,得跟一根普通筷子的2成厚度一样。用木头做的铲子,还不能把铁锅铲出一个洞!
对铁锅这样高的要求,让铁匠们面面相觑。
小唐也知道他的要求的确有点高,毕竟这是古代,还是唐朝,百炼钢就是这个时代最高的技术了。
在前几年的唐朝武德年间,一年的钢产量不到100吨,你敢信?
而且拥有炼钢技术的工匠,不是在世家手里,就是在朝廷的将作监或者军器监手里。所以,普通人家,别说钢了,连铁也少见。
普通百姓做饭,基本上都是用陶罐。鼎也是只有权贵才能用的,而铜器在古代,就是可以用来换钱的,以物易物的那种。只有富人,才能用得起。
所以,宿国公府上的铁匠不会做铁锅,也是正常的。毕竟,这个时代,炼铁之术都太落后了。每年朝廷炼的钢铁,都基本上被军队拿走了。
既然铁锅做不出来,弄一块钢做铁板烧也是可以的嘛!
好在这是国公府,程咬金又是十六卫大将军,府上搞一块钢还是可以的。
一会后,一个铁匠就不知道从哪里弄来了一块钢。然后,大家就开始动手了。天快黑的时候,那块钢就被做成了一块特别平的样子,还比较薄,做铁板烧完全可以了。至于其他的厨房用具和餐具,也快要都做好了。
都到了这个时候了,处墨和小唐早就饿了。整个下午,工匠们忙着干活。小唐和处墨也没有闲着,开始准备各种各样的食材。
也就是现在这个季节(三月初十),再早一个月,连野菜也别想看见。这个时候,长安城外,都可以看见有的野菜都开始长出来了。
所以,处墨家的菜园子里,也有不少菜可以吃了。