第83章 张远炒肉
进到张远家后，张远热情地拿出一些各种各样的糖果递给何雨水，让她先尝尝鲜，解解馋。面对何雨水主动提出要帮忙做饭菜的好意，张远微笑着摆了摆手，婉言谢绝道：“我可是个经验丰富的厨子呢，这些小事情难不倒我，哪还用得着劳烦你这位尊贵的客人动手啊！你就安心坐在客厅里休息，等着品尝我做的美味佳肴吧。”
何雨水听了，乖巧地点点头，表示理解。接着，她眼珠一转，好奇地问道：“那……我可以参观一下你的房间吗？”言语中透露出一丝期待。
张远见她如此诚恳，当即爽快地答应了下来：“当然没问题啦！随便看。”其实，何雨水以前也曾来过张远家，但那时只是为了借钱应急，拿到钱后便匆忙离去，根本来不及多停留片刻。而现在，她终于有机会好好打量一下这个地方。
走进张远的房间，何雨水仿佛进入了一个全新的世界。首先映入眼帘的是书房里那张宽敞而整洁的书桌，上面摆放着各种文具和书籍；一旁的书架则摆满了琳琅满目的书籍，从文学名著到专业维修等各类的书籍应有尽有，再看看卫生间，里面干净整洁，各种洗浴用品摆放得井井有条。
每一处细节都让何雨水惊叹不已，这些精致的摆设正是她梦寐以求的。她不禁暗自感叹，这才是她心目中理想的家啊！
何雨水小心翼翼地从书架上抽出一本文学书籍，书面略显陈旧，但书名却格外醒目——《钢铁是怎样炼成的》；这本书是她在学校图书馆偶然发现的，当时只读到一半便被其他事情打断，一直未能尽兴，如今终于有机会重新拾起，继续阅读完。
而张远家中的厨房虽不宽敞，却也整洁有序。然而，食材储备并不多，仅有一根火腿和一只老母鸡。这些都是他那位善良大方的干姐姐蓉姐送来的礼物。蓉姐向来体贴入微，送给张远的东西多半是些贵重稀缺的糖果、酒水以及香烟。
尽管食材有限，张远还是决定施展一下自己的厨艺。他熟练地操起菜刀，先将火腿切成薄片，再与翠绿的青椒一同下锅翻炒，转眼间一道色香味俱佳的青椒炒火腿便出锅了；接着，他又打了几个鸡蛋，加入鲜红的西红柿，快速翻炒几下，一盘诱人的西红柿炒鸡蛋也完成了；最后，张远将那只老母鸡放入砂锅中，慢慢炖煮，让鸡肉的鲜美与营养充分释放出来。
自从学会烹饪以来，张远对于美食有着独特的见解。他深知，要想做出美味佳肴，就不能吝啬用油。因此，在烹调过程中，他毫不犹豫地倒油入锅，尽情挥洒着自己的厨艺。一时间，油烟弥漫，香气四溢，引得整个院子的人们纷纷驻足，贪婪地嗅着这股诱人的味道。
“哇塞，好香啊！到底是哪家做的饭呀？竟然如此之香！”
“哼，除了张远家那个败家子儿，还有谁会这么大手大脚地用油炒菜呢！真是个浪费鬼！”有人愤愤不平地抱怨道。
“不过话又说回来，这味道可真够诱人的，光闻着就让我肚子咕咕叫了。”另一个人忍不住咽了口唾沫。
最先受到影响的自然是住在前院的那些人家，他们一个个气得破口大骂：“张远这个家伙简直就是不干正经事嘛！把菜炒得这么香喷喷的，让我们这些邻居可怎么活啊！”
然而，阎埠贵一家却与众不同。他们像往常一样，干脆把饭桌搬到了院子里，一边贪婪地嗅着空气中的香气，一边津津有味地吃着自家的饭菜，仿佛那美妙的味道就是从他们桌上散发出来似的。
当诱人的香气飘进中院的时候，易中海和一大妈正在吃饭呢，两人同时闻到了这股味道。原本摆在桌上那一海碗只滴了两滴油星子、清清淡淡的水煮白菜突然间变得索然无味起来，但易中海脸上还是没有丝毫波澜变化，只是机械般地夹起一筷子白菜送进嘴里，然后端起一旁的棒子面稀粥仰头灌下。
“老易啊，你说咱们要不要也买点肉来吃吃呀？”一大妈终究还是没忍住嘴馋，压低声音向易中海问道。
“这个嘛……”易中海心里其实也早就在琢磨这事了，见一大妈主动提起，便顺坡下驴地点点头道：“行吧，你去把柜子里那小半截儿肉肠拿出来切一切，今晚上咱也改善改善伙食。”
“好嘞！”一听能吃肉了，一大妈立刻喜笑颜开，忙不迭就要站起身来。可还没等她站直身子，就又被易中海给叫住了：
“等等，你先别急着起身，记得顺手把房门带上，可千万别让旁人瞅见喽！”
“对对对，瞧我这急性子！我这就去关上门。”一大妈一边应着声，一边快步走到门边，轻轻合上了房门。
只见一大妈迅速起身，快步冲向门口，似乎生怕有什么东西会紧跟着闯进来似的。其实这也不能怪易中海小气，毕竟在此前，他已经经历过好几次类似的事情了。每次当他满心欢喜地买了肉回家，刚刚把香喷喷的肉端上桌，周围的邻居们便闻风而动，纷纷前来围观。面对这些热情的邻居，易中海实在难以开口拒绝，只好硬着头皮装出一副大方的样子，分一些肉给大家尝尝鲜。然而，这样的情况发生了几次之后，易中海和一大妈发现，他们自己竟然连一口肉都没能尝到！更糟糕的是，只要易中海一提着肉走进院子，他家门口立刻就会被一群邻居围住。无奈之下，易中海再也不敢大张旗鼓地在家吃肉了，只能像做贼一样偷偷摸摸地享受这份美味。
正当一大妈小心翼翼地端着一盘肉肠走进屋子时，大家都知道，只有通过蒸这种烹饪方式才能避免产生过于浓烈的气味，不会被人发现。不过更令人惊讶的是，眼前这截肉肠竟然如此小巧玲珑！它仅仅只有食指长度的三分之二左右，而且还被精心地切成了整整十段。
就在易中海准备将其中一块肉肠夹入嘴中的瞬间，一阵清脆的敲门声突然传来，打断了他的动作。他不禁心生疑惑：会是谁在这个时候来访呢？