第186章 档案23：难以抗拒的美味 2

小店的装修很简单非常的居家，肖文刚推开那扇虚掩的门那迎面扑来的香味几乎将他的意识都勾了过去，长这么大他还是头一次闻到这么香的味道。顺着香味走进大厅，店铺就餐的地方也非常简单，只有一张桌子几把凳子除此之外就什么都没有了。这么简单的地方却能煮出那样的美味，肖文有些怀疑。

若不是飘荡在空气的香气，他死也不会相信这种地方能烹饪出美食来。

大概是察觉到有客人光顾吧，身后的门帘被人撩开，从里头走出一名男人。或许是为了保证食品的卫生，这个男人脸上带着口罩所以肖文看不清他的长相，不过这男人的体格实在好得没话说，裸露在外的肌肉暗藏骇人的爆发力，结实的胸脯就算肖文是个大男人也忍不住多看了几眼。

从门帘后走出的男人扫了眼肖文，随后问道：“吃饭？”

一开始还以为自己会被拒绝的肖文听到这直截了当的问话居然有些回不过神，好些会儿才反应过来忍不住点头说道：“是的。”

男人瞥了眼他随即示意他在凳子上坐下，并没有拿菜单给肖文点菜反而径直回到门帘后。正常的餐馆不都是先让客人点餐随后才回厨房烧菜的吗？怎么这一家这么奇怪，忍不住出声提醒道：“那个，我还没点菜呢！”

“这儿没有点菜，我们有什么你就吃什么！”实在是个脾气不怎样的店主人，不过他的脾气能这么大想必是因为煮出来的东西好吃吧。心里这般想着肖文也就不在意了，反正他来这儿为的就是这一张嘴，至于店主人的脾气，只要忽视也就没感觉了。

也没等多久那个男人就端着一碗汤出来，饭前喝一碗汤可以养胃，作为吃货的肖文自然懂得这些。接过男人手上的汤碗，那扑鼻的香气让肖文的心都酥了，全身的细胞不住的颤抖着。忍不住舀起一勺放入口中，香味四溢，舌尖为之颤动。什么叫舌尖的至高享受，此时的肖文终于明白了。

这等世间难求的美味，也难怪之前遇到的男人会露出那样的笑，肖文在心里暗喜自己没来错。之前因为强行催促而不舒服的喉咙以及胃部此时因为这一婉肉汤瞬间就得到安抚。

鲜，是对于食物最高的赞美，它既能体现食物的美味同时还保留了食物原有的味道。

很快就将碗里的肉汤都喝完了，肖文连碗底的肉汁都没放过，舔得干干净净后还意犹未尽的看着碗底。如此美味的食物这么快就吃完了，他都后悔刚才的狼吞虎咽了。

好吃的东西并不只有这一样，眼看着肖文将肉汤喝完了，男人又紧接着端出下一道菜。第二道菜是切肉，每一片的肉大小适宜，随意夹起一块放在等下，那薄薄的肉片甚至都能透出光来。

忍不住佩服起身边这个厨师的刀工，肖文将肉片放入口中，那块肉顿时像入水的冰一样在口中化开。从未吃过这样的美味，肉质软而不烂非常有嚼劲，汤汁被肉很好的吸收保管，每一口咬下去除了那鲜美的肉香就连那美味的汤汁也一起在口舌中飘荡。

舌尖的至高享受，肖文都快沉溺在味觉的冲击力而无法自拔了。

之前在酒店里吃的东西简直就是虐待自己的味觉，一会儿的功夫肖文又将这盘肉消灭干净。不过，只是不过，就这点东西根本无法满足自己，舌头叫嚣着还想继续品尝美味，而胃部也开始翻滚催促主人继续进食。

期待的看着店老板希望他能在端出一盘美味来，可那门帘久久没有撩起，肖文开始不耐烦了，出声问道：“老板，怎么还不上菜？”

听到肖文的话店主人终于从门帘后走出，口罩遮住面部看不见他此时的表情，声音因为脸上有遮挡物听上去略显低沉。瞥了眼肖文桌上的餐具店老板不紧不慢的说道：“食材有限，每一个客人的量都是限定的。今天先生已经吃完了，请你离开！”

再明显不过的逐客令，味觉被彻底吊起的肖文又怎么肯乖乖离开，当即掏出身上的银行卡说道：“材料什么的我给你钱你去买，在给我端一些上来。”

冷漠的看着那张银行卡，店老板并没有伸手去接肖文的卡反而错开视线看着屋外的盆栽。

“不好意思，我的食材都很精贵不是随便买得到的。今天的已经卖完了，客人要是喜欢明日请赶早。”

要不是这家店的东西实在好吃，肖文才不会坐在这儿受这份气了。可人家店主人不想卖他也没法强求，不得已只能失望而归顺便在心里暗叹明天得起早过来这儿。

人对于食物的执着是非常可怕的，例如肖文，为了那舌尖的享受一连七天他每天都早早来到这儿报道。来这儿的时间越久他越觉得平日里的饭菜难以下咽，全身心都被这儿的美食虏获了，肖文巴不得一辈子都住在这家店里，因为天天报道同这家店的主人也熟悉了，这家店铺的主人虽然话不多，但总归会回答肖文的问题了。

将口中的美味咽下去，肖文不禁好奇这绝顶的美食是怎么做出来的。抱着试试的心态肖文将心里的疑惑问出，原以为店主人不会理会自己，毕竟这可是商业秘密啊，谁晓得他竟然抬起头认真的打量自己随后压低声音问道。

“你确定想知道？”

有人愿意告诉这美味的烹饪方式自己又怎么肯错过，当下用力点头表示自己想知道。那个男人在得到自己的回答后仅是偏着头继续打量自己，许久才说道：“没什么烹饪方式，和煮普通的东西一样，炒、煎、烧、炸、熏、泡、炖、焖、烩、贴、爆、煮、炝、烤、蒸、燎、煲、烫、煸普通的食材怎么用我就怎么用。”

“那总有些秘密的调配方式吧！”不觉得男人会轻易泄密，可肖文还是不放弃。这等极品美味告诉他没有特殊的调配秘方，他是死都不会相信的。

谁晓得对方还是摇了摇头坚称没有，略带失望的看着店主人，就在肖文放弃询问时候店主人突然起身走到他身边凑到耳边。粗糙的口罩蹭到耳朵有些不舒服，肖文下意识的想挪开头，还没来得及挪动他的注意力便被店主人给吸引过去。

“真的没有调味的秘方，这美味的关键不在做法而在食材。”低沉的声音，非常的神秘，让人的心忍不住提到嗓子眼。

想知道，非常的想知道是何等神奇的材料能烹饪出这样的美味。口顺了心，肖文将疑惑道出。

“什么食材？”

“食材是……”声音很小，小得肖文正好能听清。食材的名称从店老板嘴里吐出，肖文的脸瞬间惨白如纸。

无论如何也想不到，这美食的源泉竟然是那个。胃部开始抽搐，恶心感袭上心头。刚才入口的美味此时就像魔鬼一样揪着自己的舌头，肖文的脸色难道到极点。

像是早就料到肖文会有这样的反应，店主人并不在意反而起身回到自己的座位。

“我早就说过食材很精贵不是钱可以买到的，怎么？没想到这些美食是由那些食材做成的？真是奇怪呢，食材就是食材，有必要清楚原材料而觉得恶心吗？只要好好帅选这世间的一切都能充当食材的，有什么可接受不可接受的？再说了，就算你无法接受，你的舌尖能忘记那种感觉吗？食物划过舌尖最后从食道里滑下的感觉，那种美味你真能忘掉？”

确实如这男人所言，那鲜美的味道自己一辈子都无法忘却。口感酥滑全身的细胞都会因此而颤动，每一口都能感觉食物在舌尖跳跃，这样的美食他如何舍得抛弃。只不过这美食的原材料，实在无法接受。店主人端着它走了过来，那甜食随着店主人的步伐在碗里不住摇晃着。

晓得肖文一时还无法放下芥蒂，店主人也不心急反倒是回到厨房又端出一盘菜来，说是菜实则不然，这东西更像是饭后的甜品。小小的碗里放着一块疑似布丁的果冻状物体，那东西看上去弹性非常好，几步便走到肖文面前，店主人将碗放在他面前的桌上。

碗里的东西红得骇人，肖文从未见过如此深沉的红，红中带着一丝暗黑使得整块果冻的颜色不至于太过鲜艳。红色的布丁看上去有些通透，顶上的灯光照下甚至还能反射出一缕暗红。

这样的布丁从未见过，肚子里的馋虫开始作祟了。

即便心里在怎么抵触，肖文还是无法舍弃到嘴的美食。接过店主人递过来的勺子舀了口杯中的布丁，在勺里摇晃的布丁看上去挺可爱的，肖文张开口将那勺布丁放入口中。

香甜的气味瞬间在口中荡开，不只是香甜，这布丁里还隐含着一种奇怪的味道。

腥腥甜甜的，非常奇怪的味道，不一样的味觉刺激让肖文的心再一次颤动了。腥甜的味道不但不让人作呕，反而有种说不出的美好感，这个布丁本身就做得非常的淡，现在淡中多出一抹腥甜味，腥甜味的味道不但没有将布丁的清甜味掩盖掉，反而使得的味道更加浓厚让人欲罢不能。

“怎么样，口感不错吧！”从肖文的表情便可看出他非常喜欢这道甜点，但店主人还是忍不住出声询问。在得到肖文肯定的回答后店主人笑了。

“这儿所有的一切都会用那些食材做成的，或许你无法接受，但是在我眼里只要能做出美味的食物不管是什么东西都能充当食材。美食那才是至上的享受，如果一直局限于食材的话，很多绝美的食物是无法完成的。你不也亲身体会了，同样的烹饪方法，同样的制作方式，因为食材不同所呈现出的美味也不相同。舌尖的快感有时是需要费点心力的，可当舌尖品尝到那些美味的食物时你不会觉得一切的辛苦都是有价值的？只要可以烹饪出美味的食物，食材便是食材，也只是食材！”

店主人的话一个字一个字扎入肖文心里，他承认自己心动了。

只要拥有那些食材，就算是自己也能做出这等鲜美的食物。吃过这家店的东西，现在外头的食物对于他来说就跟干蜡似的，毫无味道。将食物视为一切的他又怎么能忍受食不知味的日子，而且店主人的话也不无道理，食材就是食材，只要能烹饪出美味的东西，那便是一样好的食材。躺在餐桌上又有谁会在意你下锅前是什么样，追逐味觉上的享受，怪诞的食物总是能满足人类的口腹之欲。

肖文的心沉沦了，店主人很清楚。冲着肖文笑了笑店主人说道：“要参观我的厨房吗？我可以顺便教你一些烹饪的技巧，这样即便不来我这儿你也能自己亲手烹饪出让自己舌尖都为之颤动的美食来！”

“当然要看！”想通了人也就不再迟疑了，美味的食物任由谁都无法阻挡，此时的肖文便是一个追求舌尖快感的人。他已经彻底被这美食给虏获了，美味的佳肴，美食的烹饪方式，做出美味的食材，他一样都不想放手。

撩起的门帘里黑漆漆的，光线透不进去，可肖文却一点也不在意反而有些兴奋，跟在店主人身后进入门帘后的世界。

门帘再度落下，帘后的一切再次被挡住，无人晓得门帘后的世界是怎样的。

随着肖文踏入那门帘后的世界，胭脂巷再度恢复平静。