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209.有魄力的女人

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“刘总,您好,我叫柯子彤。”

“你好,刘英。”

烧烤店二楼,刘漂亮看着眼前这位突然找上门,说要谈合作的漂亮姑娘,有些好奇。

“请问柯小姐有什么事么?”刘漂亮问道。

“冒昧来访,还请刘总见谅。”柯子彤的声音略带沙哑,但是语气中有一种与她年龄不太相符的沉稳。

客套一句话,柯子彤直接转入正题,表明来意。“我想加盟俏小猫炸货店。”

没有问俏小猫是不是开放加盟,也没问是不是刘漂亮的,直接提出加盟,很有自信啊。

刘漂亮好奇问道:“俏小猫今天才是第一天营业吧,到现在。”刘漂亮看看表,“刚刚开业两个小时,第一天的营业额还没有统计出来。柯小姐就决定加盟了?”

柯子彤抬起头,略带骄傲回答说:“开业多久并不重要,营业额也不重要。重要的是,我觉得俏小猫会成功,好机会不常有,出现了就要抓住。”

很有自信的姑娘啊。

刘漂亮笑着反问道:“只是感觉么?”

“我的感觉很准。”柯子彤回答后,从包里掏出一叠纸盒,打开后一个一個并排立在桌子上,一共十个。

都是俏小猫的盒子,各个不同。

“柯小姐这是什么意思?”刘漂亮问道。

柯子彤这次没有回答,而是问了刘漂亮一个问题,“请问刘总,上面的广告语,是您总结的核心卖点吧,那么就以此为卖点,还是会分好几个批次,每个批次不一样呢?”

“只有这些会宣传出来。”

柯子彤敏锐的从刘漂亮的回答中提取到重点,“那就是说还有没宣传的卖点?”

“没错。”刘漂亮点点头,“我的炸货,使用的油都是定制的,使用精炼低芥酸菜籽油和精炼玉米油按照比例搭配。综合了相对健康、安全、口感三个维度。算是健康油炸食品。不过没有说。”

配方比例,还有为什么是健康的,刘漂亮没说,交浅不能言深,简单提一句就得了。

但是柯子彤想了一下,马上给补齐了,“精炼油冒烟点都在200度以上,如果控温在200度以内进行油炸,不达到冒烟点,就不会破坏脂肪酸,也不会产生丙烯醛等致癌物,果然算是健康食品。”

“哦?”刘漂亮惊讶了,“柯小姐很懂啊?”

“略懂。”柯子彤笑笑,“毕竟做餐饮业,多少都得了解一下。”

“柯小姐也是做餐饮的?”

“有几家甜品店,不值一提。”

“不好意思,柯小姐您是家里……”刘漂亮后面没说出口。

刘漂亮看人多了,虽然这位柯子彤衣着、谈吐都很成熟,但是年龄嘛,顶多大学刚毕业。

这么年轻,已经开了几家甜品店,要么是白富美,要么家里就是这个的。

柯子彤听明白了刘漂亮话里的意思。

却给出了不同的答案,“都是我自己的,大二的时候开了第一家店,发展的不错,两年多变成了七家。”

嚯,人才啊。

大二,两年多。

她这是还没毕业呢,今年刚大四,大学生创业啊。

刘漂亮诚心诚意夸赞道:“厉害!”

柯子彤笑笑,谦虚道:“就是小打小闹,比不得刘总。”

对自己的事情柯子彤小露了一下实力,没有多谈,话题拉回来,“刘总为什么不宣传健康呢?”

“油炸和健康,这两个放在一起,第一感觉就是矛盾的嘛。自己说没有用。”刘漂亮回答完。

柯子彤马上秒懂,跟了一句,“得让客人去发现,或者假装是客人自己发现。”

跟聪明人说话就是方便。

顺着这个思路,柯子彤接着说道:“所以刘总的策略就是宣传奖励自己,就像减肥期间的放纵日。”

说着挨个指向面前纸盒上的广告词。

【今天我很棒,奖励自己吃点好的】

【油炸食品不健康,但是快乐啊】

【每一份炸蘑菇,附赠一副笑容】

【笑容在哪里,笑容在你的脸上】

【……】

刘漂亮点点头,“核心是美味,是享受,是感受快乐,是对自己好一点。”

柯子彤马上接口,“同时传达概念,这是对自己的奖励,以掩盖价格昂贵的事实。”

刘漂亮笑道:“柯小姐觉得我们的东西贵么?”

“第一感觉,贵。品尝之后,物有所值。所以最大的门槛就是从零到一。”柯子彤回答道。

聪明。真聪明。

刘漂亮在心里暗暗点个赞。

不自觉的看了一眼桌上的盒子。

柯子彤脸一红。

桌上的十个盒子,全是空的……

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两人一来一往,谈话虽然不多,但是互相都非常满意。

柯子彤明确了总公司的思路,更加坚定了加盟的想法,所以再次提出,“刘总,加盟的事情,有什么条件。”

这个问题有点突然。

刘漂亮最初和最终想法都是做加盟的。

但现在的步骤还没到。

刘漂亮的打算是用一年左右的时间,将直营店开到三十家,统计数据、摸索市场、解决问题。

相当于内测。

等到一年后,再开放加盟。

而今天,第一批四家直营店才刚刚开业。

加盟商就直接找上门来。

加盟条件之类,根本还没开始考虑。

所以,刘漂亮对着柯子彤摇摇头,“我这边暂时还不打算开放加盟。”

“暂时?”柯子彤再次敏锐发现了关键,“请问暂时到什么时候,或者说,什么情况才会开放加盟?”

这个女人还挺执着,第一个客户,总要有点优待。

“这个嘛……”刘漂亮实话实说,就把自己的思路讲了一遍。

柯子彤这才意识到,自己来早了啊。

同时也意识到,刘总这边不是打算捞一票就走,是脚踏实地一步一步扩张的类型,这就是个机会啊。

沉吟了一会儿。

柯子彤抬起头,看着刘漂亮,表情郑重,提出:“刘总有没有兴趣给我一份offer,我来协助您尽快达到开放加盟标准。”

很有魄力。

很有自信。

用的词是协助。

刘漂亮眉头一皱,坐直身体,看着柯子彤的眼睛。

柯子彤的目光没有一丝躲闪。

刘漂亮眉头松开,笑了,没问为什么加盟变入职,也没说你是认真的,别开玩笑之类的废话。

没必要。

直接进正题,“那我需要对柯小姐做个面试。”

“刘总请。”柯子彤坦坦荡荡,把两只手放在桌子上,挺胸抬头进入了面试状态。

“我请问柯小姐,你觉得,俏小猫的发展方向是什么?”刘漂亮问出了自己的问题。

“方向有两个,对内和对外。”

“请先说对外。”

“对外就是,俏小猫不能局限在天汉,天汉人口少,消费水平低,支撑不起俏小猫的发展。俏小猫的售价和品质,主战场应该在一线城市,大学城、高档小区、CBD商圈。在天汉积累一定经验后,直接进入北上广深。”

这个思路跟刘漂亮想的有点不一样。

刘漂亮想的是从天汉开始,慢慢往外扩张,像摊大饼那样,最后才到一线城市。

柯子彤的意思,好像是直接进一线城市拼杀。

“那么对内呢?”

“俏小猫的核心,真正核心,应该是蘑菇本身,我并不知道刘总是怎么找到的货源,但是,接下来应该尽可能的控制住货源地,使用控股、收购、签订排他合同,哪怕交叉换股等等手段,将货源完全把握在自己手里。”

听完这个,刘漂亮乐了,摇摇头,“没必要,我们是朋友。”

“完全有必要。”柯子彤一脸严肃,“我不知道刘总和对方是朋友还是什么关系,但是哪怕是亲兄弟,在利益面前也经不起考验的。刘总,俏小猫的发展,绝对不是几十家,几百家店这么简单,年利润几千万,上亿都有了我能。再谨慎都不为过。”

小丫头年纪不大,想的还挺远,信心还挺足。

今天这才第一天开业啊。

刘漂亮笑容更甚。

柯子彤看着刘漂亮,脸色渐渐淡了下来,收起了严肃,也挂上了微笑。

但是刘漂亮看出来她的目光中带着点失望,还有些轻视。

此子另有所图,今日不除,他日定受其害。

刘漂亮心里莫名其妙想到这句评书里的句子,自己又笑了笑,开口道:“柯小姐,您想多了,供货商是我朋友,同时也是俏小猫的大股东。甚至可以说,俏小猫就是他的。”

柯子彤是真没想到啊。

她接触到的,包括她自己,都是先有店,发展起来之后,再向下游和上游拓展。

她从没见过供货商跑来开店的。

其实还是有的。

只不过一般都是开一两家工厂店,清理库存用,做不大。

或者,直接做的特别大,供货商的身份已经不重要了,变成渠道商。

柯子彤脸一红,有点慌乱,急的她开始耍赖皮,“那刚才说的不算,当我没说。”

今天第一次,她身上露出来年轻姑娘的样子。

其他时候都是女强人。

刘漂亮心里暗笑,掏出手机假装处理事情,目光避开,不去看柯子彤。

感觉柯子彤脸红恢复了,这才假装处理完事情,放下手机。

“柯小姐,发展方向我表示认可。”

“那么我的offer刘总答应了?”

“实操我还不知道啊。柯小姐能不能准备一份比较详细的方案呢?”

“OK,一周内。我肯定能成为刘总的下属。”

“莪很期待。”

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