乐嘉小说
会员书架
首页 >都市言情 >修仙弃徒,回乡种田唱歌 > 398.美食需要交流

398.美食需要交流

上一章 章节目录 加入书签 下一章

算了,外包的事情以后再说吧。

骆一航本想着提一句找个私营媒体公司啊。

哪怕广告公司也行。

但转念一想还是算了。

官方的规矩多,再说市里也没有什么做的好的公司。

刘漂亮弄俏小猫包装的时候就在本市找过,什么广告公司啊,新媒体啊,都烂的不行,要设计没设计,要想法没想法,除了收费低没有任何优势。

让这些公司做视频,做出来的东西恐怕还没有电视台专业。

做户外广告还行,就是一个外国老头站中间竖大拇指那种。

要带点设计感的,时尚新潮的还真没有。

刘漂亮后来还是从省会找的设计师,后来猫猫头也用的同一家。

收费虽然贵一些,但是做出来的就是好看。

设计啊美感啊这种行当,还是得在大城市卷啊。

所以,骆一航没说什么,冲王书记笑笑,直接把这块跳过去。

继续分析说道:“新媒体都讲究一個爆点。爆点嘛,就是一个点,突然爆发出来,然后以点带面,全面铺开。”

“那么怎么才能有爆点呢?”王书记问道。

“这个嘛……”骆一航苦笑着摇摇头,“您可真问住我了,这个有点玄学,谁也不知道什么能爆。”

王书记也笑笑,表情中带着好奇,“但是我看你们公司的推广,制造了许多爆点的嘛,钓饵、糖果、还有最近的豌豆。有什么经验么?”

“也不能说是经验吧,钓饵是我们被抹黑,被动应对;豌豆是借着央视的力量;只有糖果算是有意为之,做了很长很长的铺垫,并且在设计产品的时候就预留好了彩蛋,就是薄荷味的口含糖。”

骆一航简单介绍了一下缘由,跟着又解释道:“但也只是小爆了这三次,其他的魔芋爽、泡脚药包、卤肉料包这些都只能算在私域里火了一把,没有出圈。”

不算一下还没注意,严格算起来,五个产品,爆了三个,这比例,说出去能把其他厂家馋死。

王书记一边听,一边点头,“也就是说,需要作出充足的准备,并借助权威媒体的力量,剩下的交给老天爷对不对。”

还挺幽默。

“严格说起来也不能这么讲,更多的是没准备的就爆了。”骆一航还想再解释,但,“有准备总比无准备的强。”

“那行,小骆你看咱们市搞旅游的话,要怎么个爆法,从哪方面入手。”王书记大手一挥。

小骆都叫上了。

骆一航组织了一下语言,给自己叠了个甲。

“王书记,我是做农业做食品的,我能想到的就是从吃上面入手,吃喝玩乐嘛,吃排第一位。有个笑话嘛,年轻人出去玩,就跟火车似的,逛吃逛吃逛吃,除了逛景,就是吃饭。”

王书记连连点头,先夸了一句,“小骆很有见地啊。”

然后说道:“我也考虑过从餐饮入手,但是咱们市的传统小吃有个问题,最有名的自然是面皮,可是面皮全省都有,而且过于简单,游客不可能大老远坐高铁开长途过来,就为了吃一碗面皮吧。其他的核桃馍、浆水面等等,名气不显啊。”

以吃入手嘛,拿好吃的把人勾过来,然后其他旅游景点住宿购物跟上,这个逻辑链条很容易想到。

王书记看来也早就想过了。

但是天汉本地的美食啊,小吃啊确实没啥特色,或者说不咋显。

不够丰富,也有些简单。

别说菜系了,本地特色菜都没有几个。

主要是从古至今物产都够丰富,也一直都很封闭,生活在这里的人闷头自己过小日子,还不咋缺吃的。

对外不交流,对内也没有什么开发美食的欲望。

丁蕊就跟骆一航说过,丁蕊的爷爷,六十年代末从帝都过来盖三线厂的时候,本地人连猪肝猪心都不吃的。

那可是六十年代啊。

丁蕊爷爷他们一帮帝都人,从老乡家里买猪肝猪心这些下水,一分钱能买一堆,猪肺直接赠送。

买回来支起大锅,撒上从家里带来的调料,有烧饼豆腐就做卤煮,没有就做吊子,给他们吃的美啊,连着念叨了好几十年。

后来本地老乡学精了,从一分钱涨到两分钱,最后涨到五分钱。

再再最后,本地人也学着吃下水了,价钱就变得跟帝都差不多,好日子没有咯。

丁蕊说这个事的时候,骆一航还问过爷爷,爷爷说当初都不吃内脏,杀猪宰牛的内脏要么喂狗,要么钓鱼,觉着腥,臭,也不会做。

后来建三线厂的时候发现来的北方人竟然花钱买,可把他们美坏了,挣了好多钱。

然后村里人要去帮着盖厂子,大生产。

桄桄爷还有骆一航爷爷他们,就把做内脏的手艺学了过来。

但是吃的次数也很少,骆一航的印象中,家里做内脏,猪肝啊大肠啊牛杂啊的次数,一只手就数的过来。

市里的饭馆饭店也很少见内脏。

等等,等等……

骆一航好像抓住了什么……

美食需要交流。

近些年交流的可不少啊。

抗战时候。

三线时候。

全国各地的人都来过。

还待了不短的时间。

就像骆一航家,平安沟,就被带着有了好多北方习俗,比如每逢大事吃饺子,比如喜欢炸的东西,比如春味吃炸花椒芽,比如会做内脏了。

而丁蕊他们家,帝都来的三线厂工人们,也被影响着吃火锅,吃面皮,吃菜豆腐。

拿辣锅涮羊肉片蘸芝麻酱韭菜花酱豆腐,就是丁蕊的最爱。

所以……

“王书记,咱们市里应该有各地的美食的,恐怕还有许多跟本地相结合的吃法,只不过没有流传开而已,如果把那些发掘出来,应该会挺有效果。”

王书记好奇了,“咱们还有这种?还很多?”

“可能会很多。”骆一航回答道,“上世纪六七十年代,三线建设,咱们这里迁来了得有上百家三线厂吧,几十万人。都是从全国各地来的。每个厂子,都有一个到几个本地的支持村,交流的多了,互相借鉴,恐怕会产生不少新菜肴。”

然后骆一航将自己的经历说了一遍。

一边说着,一边思路清晰起来,有主意了……

点击切换 [繁体版]    [简体版]
上一章 章节目录 加入书签 下一章