第145章 祖传的老手艺
整个骑士大陆的盐巴资源,在开采出来并经过简单的加工以后,可以分为五个等级售卖:沙盐、粗盐、细盐、精盐、贡盐。
其中的沙盐,就是海水晒干后的海盐,因为杂质很多,异味很重,通常含有沙子,而且长期食用对身体有害。
所以沙盐的食用者,主要是贵族的奴隶,或一些真正贫困潦倒的平民。
粗盐,一般是海盐经过简单的过滤工序处理之后得来的盐。
这种盐的优点是价格便宜,制作简单,但缺点同样是杂质较多,有比较重的异味。
所以粗盐的主要食用者,是普通平民这一类人,以及一些为贵族服务的外围仆人等。
细盐的品质要比粗盐好上一些,杂质和异味都减少了许多,所以它的主要食用者是一些富裕平民,或一些小有资产的小工商业经营者,以及大多数贵族府邸中的仆人日常所用。
当然,一些真正落魄的小贵族也会吃这种盐。
如在索伦的男爵府邸中,那些仆人们做饭时,使用的盐巴就是这种细盐。
精盐是在细盐的基础上,进一步精加工出来的盐,它的主要食用者是大多数的贵族或者一些颇有资产商人。
索伦平时吃的就是这种精盐。
最后的贡盐,这是品质最好的盐,颜色雪白,细腻如沙,晶莹剔透。
而能够食用贡盐的人,都是顶尖的大贵族、大商人,以及王室等。
而盐巴的品质如何,以骑士大陆目前的采盐工艺和加工工艺来看,主要还是看产盐的盐矿中蕴含的杂质多不多。
并且相对而言,井盐的品质比海盐要更加细腻、蕴含的杂质和异味更少,更加适合可长期食用。
所以井盐通常被制作成细盐、精盐和贡盐这三种,面向上流社会的市场。
而海盐由于杂质和异味较多,而且提纯的工序复杂,加之成本较高,所以主要被制作成沙盐、粗盐和细盐这三种,面向普通大众的市场。
但尽管如此,贩卖海盐依旧是一个利润丰厚的商业发展渠道。
加尼塞郡的最大贵族——卡斯蒂伯爵家族,就是通过世代制作和贩卖海盐的生意,从而积累了大量的财富。
……
所以当索伦说自己有办法,能够对海盐进行提纯时,也不怪亚当会如此兴奋了。
只要这个方法能够将海盐以较低的成本,提纯到细盐或精盐的程度,那就能通过它快速打开市场,获得利润。
如此也就能快速推动领地商业的发展。
“你这个提纯的方法,它的成本如何,会不会很高?”亚当有些担忧的问道。
海盐的杂质较多,而且有异味难以清除。
因此大部分的海盐,都是直接制作成沙盐或粗盐进行贩卖。
只有极少部分的海盐会被提纯成细盐售卖。
而将海盐提纯成细盐的方法,就亚当所知道的,没有一个容易的。
索伦想了想前世在高中化学的实验课上,自己制作活性炭的方法,然后坦然地说道:“成本的话应该不会很高的!”
“兄弟你说吧,需要我怎么做!”亚当现在信心满满,斗志昂扬,准备大干一场。
“呦,这就等不及了!”索伦轻声调笑他一句。
“赶紧的吧!我现在干劲十足!”亚当兴冲冲地嚎叫,仿佛有泼天的富贵在对他招手。
索伦笑了一声说道:“给你三天时间,把政务官的所有工作交接给伍尔夫,然后组建一支商队。”
“我需要你出去一趟,给我买些海盐回来!虽然我对这个方法十分有信心,但具体如何还得实验过才知道!”
“就这?”亚当不屑的问道。
“对,就这!”索伦点点头。
“行吧,你就等我的好消息吧!三天后,我就率领着商队出发!”亚当头也不回的急匆匆走掉了。
索伦看着他的背影,不由得轻笑一声:
就这点东西,看把你给高兴的!那我要是把肥皂、酱油、米酒、陈醋等,其他的好东西拿出来,那你不得乐死!
没出息的孩子!
不过索伦也就自己想想而已,现在的他可不敢那么张扬!
毕竟自己目前实力还弱,有些东西如果拿出来了,也不一定能够守得住!
到头来,还不是白白便宜了别人!
目前就是要稳步发展,苟住别浪。
这才是王道!
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在前世,索伦的家里就是在镇上开调料作坊和调料用品店的。
那店里面售卖的调料,就有油盐酱醋米酒这些日常生活调料用品。
而其中,除了油盐之外,酱油、米酒、陈醋这三样,都是自家的调料作坊里用古法制作的。
这些调料味道醇正,甘甜鲜美,十里八乡的回头客那是络绎不绝,源源不断。
而且这制作的手艺,他听爷爷说,那还是从最后一个王朝中祖传下来的老手艺,已经有两百多年历史了。
索伦作为家里的男孩子,自小就被当做未来的家族手艺继承者培养。
所以他自小就在爷爷和父亲的屁股后面,要么跟着看,要么帮忙做。
所以爷爷和父亲有意的教导下,以及日常生活中耳濡目染般的熏陶下,索伦不敢说把这祖传的老手艺都学会了,但至少还是学了个大概,能将这些东西给制作的出来。
骑士大陆经过了数千年的发展,肯定有许多独特的美食,但这调料用品嘛!
那是一言难尽!
至少索伦穿越过来这么久,能够尝到的调料品味道,那是真的少!
所以这个调料用品的市场非常广阔,拥有丰厚的利润,甚至连可以达到垄断的地步!
但同样也有巨大的风险!
因为财帛动人心!
匹夫无罪,怀璧其罪!
所以索伦在拥有强大的实力之前,是绝对不可能把这些东西拿出来的。