第47章 辣椒酱
苏晚春第二天又早早的上山了,这次收获还是不错的,不仅采了不少蘑菇、栗子,还抓了三只兔子,回来的时候走了另一条路,遇到了几颗野梨树,可能是比较远,没有孩子到这边来,树下有许多成熟掉落的,树上还挂了不少,只是已经没地方装了,只摘了两个塞进口袋里。
本来回去就要喊洛言言一起上山的,水果卖的贵还不常有,好不容易碰到她们可要多摘点,吃不完她相信洛言言一定有办法。但是准备敲门的手一顿,洛言言说过她早上不喜欢早起,默默收回手回了自己屋。
洛言言昨天回来,下午就没上山了,李三他们这几天送柴来的时候,都多多少少带了些山货,但家里没让多送,毕竟自己家也是要多存点过冬的,之前他们和洛言言换柴家里也是知道的,所以他们没让孩子们不送,只是说不要送太多。
洛言言不过是想囤些东西罢了,就像柴火已经垒的很高了,半个多棚子塞的满满的,但依旧让他们送,山货也早早让他们送了不少,基本都被晒成干了,自己肯定是吃不完的。
那两麻袋蘑菇能做不少蘑菇酱了,之前一直想着要做各种酱,一来洛斯年没再来信,二来洛言言有点懒,所以拖到现在还只做了西红柿酱,果然想象很丰满。
懒了这么久该把做酱提上日程了,蘑菇酱准备做成加肉的,还需要去镇上过个明路,这两天先把辣椒酱做了,唯一不足的是要手工切,想想都觉得手要废。
洛言言躺在床上不想起,但听到肚子发出咕咕叫的声音,没办法,饭还是要吃的。烧水煮了碗馄饨,小笼包是没有的,但是有大包子,主要是洛言言嫌小笼包包起来太麻烦,所以直接包成大的,一口包子一口汤,吃着真开心。
苏晚春吃了饭没急着上山,而是在院子里给栗子去壳,她只吃过现成的,还是来这里才知道原来栗子长这样。
洛言言去自留地摘辣椒的时候,就看到苏晚春拿着木板在敲什么,出于好奇就过去看了看。要不是剥好的放在旁边,洛言言还真不认识,李三他们也给她送了些,不过都是剥好的。洛言言往边上一个踩了一脚,一下就开了,苏晚春听到声音一看,抬头看看洛言言,她怎么就没想到呢!敲的她手生疼。于是学着洛言言伸脚去踩,结果直接踩扁了。
洛言言没想到这还是个大力士,“别用那么大力,收着些。”说完洛言言就回去了,她本来就是来摘辣椒的,不过是好奇过来看看。
苏晚春试了几个,把握了力道,踩着踩着还挺好玩,而且很快就弄好了,栗子壳留着还能烧火。
洛言言这边就不太美好了,边切边打喷嚏,切着切着手还蛰疼蛰疼的,重点还是没切了多少。
苏晚春收拾完就准备喊洛言言一起上山把梨子摘了,还没敲门在屋外就忍不住打起喷嚏。
洛言言听到了屋外的动静,开门就看到苏晚春站在门口。
“你切这么多辣椒做什么?在屋外就闻着味了。”
“你来有事?”
“嗯,早上上山碰到几棵梨树,喊你一起去摘梨。”说着还将摘的两个递给洛言言。
洛言言没有接,想想野梨应该不好吃,所以回道:“我就不去了,你自己去吧!”
“好吧!”既然不想去,苏晚春也不好多说什么,决定找赵盼弟一起,上次她还帮自己洗大肠来着。
赵盼弟听了自然是要跟着去的,和苏晚春一起上山安全感满满,毕竟这可是能砍野猪的人。
苏晚春离开后,洛言言看看自己的手,她要就这样切完,手怕是都不能要了,“统子,有没有食品级手套?”
“有的。”
“来一盒。”
“一个积分二十盒。”
“可以。”
洛言言抽出一双看了看,这质量还是可以的,虽然手套戴上了,但疼痛感并没有消失,这还要怪自己为什么不早点买,反应慢了,受罪的还是自己。
苏晚春领着赵盼弟找到地方,就自顾自的上树了,赵盼弟看着,也爬上了另一棵,两人下来的时候树都被薅秃了,一个梨都没放过。
苏晚春还想再找找其他的,不准备回去,而且赵盼弟跟着万一遇到什么,她不一定能保护她,就让赵盼弟自己先回去。
赵盼弟还想跟着苏晚春继续,但看到苏晚春望着自己的眼神,便不敢开口了,背着背篓就下山了,路上还采了些蘑菇。
苏晚春又往另一个方向走去,和洛言言去的那边是不敢再去的,毕竟看不到的才更可怕,她是想找野山参换钱,不是想找死。
洛言言做辣椒的味道传了出去,整个院子都一股子辣椒味,商少秋和魏弘文进山回来,也被这股子味道闻着忍不住打喷嚏 。两人也摘了不少栗子,本来打算在院子里一起去壳的,这下相互看了一眼,马上明白对方的意思,还是各自在屋里干吧!
实际上也就切碎的过程中比较刺鼻,能有这么大味道,洛言言都不知道系统卖给她的是什么种子……
开始做酱后,那股子味道就慢慢散了,随之而来的是一股香味,洛言言是在系统里买的味精,出锅后晾凉才慢慢装罐。
商少秋在闻到香味的时候就想来找洛言言了,但他还是处理完栗子才来的。他和魏弘文看着洛言言种辣椒,也就稍种了点,当时洛言言就说了准备做辣椒酱的。
看着洛言言装好一罐罐,商少秋问:“洛知青,能不能教教我们做辣椒酱?”
洛言言之前就说过,到时候想学让他们来找自己,“等一下,我把步骤写下来,你们跟着做就行。”
洛言言从书桌上的本子撕了一页,一条条写的仔细,把注意事项都写上了,只是味精是不可能写在方子里的。
商少秋接过方子,和洛言言道了谢,就回去找魏弘文商量一起做了。