第258章 钱师兄
最后还是芦花婶带了人来,她们答应了再配个厨子,两个人一半一半,不过钱得两个人分,商量的结果是给洛言言十块钱,给另一位多少就不知道了,反正也不关洛言言的事。
洛言言本不想答应的,但想想自己每天在屋子里待着也不算个事,趁着这个出去放放风也好,两个人各做各的也不会有什么麻烦,倒也不会太累。
当场洛言言就把她要做的菜单写出来了,正好有做主的人在,一次商量好了也省事些。
芦花婶去年也挑过菜,好些个就是她家去年做过的,还在旁边帮忙出主意。
越挑越觉得要是洛知青都包了就好了,都有些挑花了眼,感觉都挺好,不过已经提前说好了,知道没可能,看了半天才将菜选出来,凉菜两个素菜三个热菜三个。
洛言言看她们选好了,便将需要准备的食材和调料写在菜单下面空着的纸上,边写边说,有些菜的叫法不一样,她们问,洛言言都描述清楚了。
等到了日子,洛言言早早便到了,帮厨的婶子也是刚到,看到有桂花婶在,洛言言安心了很多,把她需要的菜是个什么要求都和桂花婶说了,合作过一次,一说桂花婶便知道了。
大礼堂里是有一个炉子供暖的,但屋子大,就是烧了炉子,温度也没多高。
几个婶子将东西收拾好,其中两个将两个灶烧起来,这天气冷的,这么多菜用冷水洗不得冻伤了,烧些热水才是。
两个口灶都烧上,没一会儿水就开了,屋里有了热气,也暖和了些。
洛言言来都来了,在旁边干看着也不是个事,便和桂花婶切菜。
刚洗了一半,主家派人将肉和调料送来了,还有借的碗筷、桌凳一起。送东西的人并没有多待,快速将东西摆好,打了声招呼便走了,家里还有别的事要帮忙。
这下所有的菜都到位了,洛言言的菜也都备好了,闲着没事,便将两个凉菜提前拌好了,反正这个早些晚些都一样。
因着洛言言对切菜有要求,而另一个厨子还没过来,婶子怕帮忙切错了,他需要的菜便洗了放在一边,等人来了再说。
“帮了这么多家,还从来没有这么快过。”
“可不是,哪次不是忙的呀,等人都来了,还在准备呢!”
“还不是另一个大厨还没来?那一半菜还没切呢!”
“管他呢!能休息一会儿是一会儿,人不是还没来!”
洛言言反正也插不进话去,便坐在旁边老实待着,看看时间也不早了,这人也该来了。
实际上稍微休息了一下,吃席的人便陆陆续续的来了。
“不是说请了两个厨子?另一个呢?怎么没见?”说话的是村里的婶子,看到几人坐在那儿休息,过来闲聊了。
“没来呢!”
“都这个时候还没来,这要吃到什么时候哦!”
“没看洛知青在这儿呢!还怕吃不上饭?”
就在他们说话的空挡,另一个大厨来,要问怎么知道的,看看人家那派头,膀大腰圆的,村里人干活倒也精壮,但哪家能吃的这么肉,真有,不可能没见过,其实最重要的还是后面跟着个年纪不大的小子,身上背着个木箱,人一到那小子就过来打招呼了。
人都来了,她们再歇着便不合适了,反正其他不是洛言言的活,她没过去,依旧坐着休息。
婶子们和那小子很快忙活了起来,那大厨也将木箱打开了,不愧是专门干这个的,人家这工具就全的很,光刀就好几把。
看着那切好的菜,大厨就要伸手拿,桂花婶出声拦住了,“这菜是言言的那半,您的是这些,因着您没来,我们也不清楚您要哪样的,便先放着了。”
“都是给主家做菜,用些怎么了?再切不就行了,不是还有那么多?”
“大家集体办,请一个自是做不了这么多,请两个怕有什么差子,提前说好了,两个大厨各做各的,我们就是帮忙的,您要什么我们现在切,时间还早,用不了多长时间。”反正就是各是各的,两个人做的不一样的菜,言言这个都是她写好的菜,量也是算好的,他要是用了,到时候言言不够怎么办?出去再弄那不是多此一举吗?提前分好还省些麻烦。
洛言言看到了桂花婶和大厨在那儿说些什么,便起身过来了,一听就明白是个什么事,“婶子说的是,我来得早就是怕耽搁您的事,这量都是算好的,那边菜都洗好了,您要什么现在切就行,要是忙不过来,我也能帮着切的。”
“好,你们好的很!”她们都这么说了,他拿是不可能拿了,干了这么久他还没受过这个气,但现在撂挑子,便是他的问题了,要是传出去谁还找他做,只能先干完了再说,他倒是看看以后谁还来这队上做席面。
看大厨去准备了,她们也松了一口气,洛言言可不觉得自己有什么不对,边界感是要有的,不能因为你有颗糖,别人说那还有颗,要你再剥一颗,手里这个先给他吃,别怀疑自己,让不让要看自己愿不愿意,而且别人说要就要?
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