第120章 教小侄儿做蒸蛋
李晓晗小心翼翼的拽着枝条，摘了不少放在树叶里包着放进了背篓，继续往前走着，渐渐地里面的野菜也多了起来，想着可以做野菜团子，就多摘了一些。
李晓晗在树荫下发现了一片菌类生长的区域，各种蘑菇散布其间，形态各异，色彩斑斓。
她停下脚步，仔细辨别哪些是可食用的蘑菇，哪些可能是有毒的。
作为一个厨师出身的她，对自然界的这份知识并不陌生，但仍保持着谨慎的态度，只采摘那些她能确切辨认的安全品种。
她小心地将那些熟悉的、可食用的蘑菇收入篮中，比如常见的香菇、金针菇，还有一些特别的、可用于烹饪或药用的野生菌类。
李晓晗知道，这些天然的食材不仅营养价值高，还能为家中的餐桌增添风味。
带着满满的收获，李晓晗决定不再深入探索，而是沿着原路返回。
到家时，李母也正从外面回来，看到她就问：“你去哪里了，刚刚你林婶来问你，鸡蛋还要不要，我替你做主都给留下了，给了钱人刚走。”
李晓晗听到母亲的问话，连忙解释道：“娘，我去山上转了转，没想到林婶来过了，真是太感谢您了，替我留了鸡蛋。下次见到林婶，我一定亲自去道谢。”
李母笑着摆摆手：“嗨，都是邻里间的小事，不用客气。你林婶也知道咱们家的情况，需要鸡蛋做茶叶蛋新鲜着呢，你看看，篮子里的鸡蛋都还温着呢。”
“说起鸡蛋，我过几天还要去趟大嫂的娘家呢，说好要去拿鸡蛋的，等哪天有空，做些吃的一起带过去给那些大娘大婶尝尝味道。”
李母闻言，脸上露出赞许的笑容：“你这孩子，这么做挺好，亲朋好友间就是要多走动，感情才更深。
你大嫂的娘家人平时也帮衬我们不少，带些好吃的过去，他们肯定高兴。”
李晓晗点点头，心中已经有了计划：“我打算做些家常菜，比如烤鸡，还有那些鸡蛋，做些茶叶蛋，我想尝试做些蛋挞，既简单又美味，大伙儿应该会喜欢。”
李母听后，连连点头：“嗯，这样安排很好，礼轻情意重，他们会感受到我们的心意。
你大嫂知道了肯定也会很高兴。记得提前和大嫂说一声。”
李晓晗笑着应允：“放心吧，娘，我会提前和大嫂商量好时间，也让大哥他们有空的话一起去，这几天我得抽空准备准备，保证让大家吃得满意。”
“你啊，尽折腾，快去洗洗，挖的身上都是泥。”李母催促着。
李晓晗听闻母亲的话语，低头一看，才发现自己的裤腿和袖口果然沾染了不少泥土，不由得笑了，带着几分顽皮地说：“娘，这不是为了找点新鲜食材吗，我这就去洗干净。”
“姑姑，姑姑，你又要做什么好吃的吗？”耳尖的李红文趴在凉亭的围栏上问着。
李晓晗听到李红文的声音，转过身：“哎呀，是红文啊，你这小耳朵真灵。是的，姑姑打算做些好吃的，过几天去你大伯母家串门，顺便带些过去给那边的亲戚们尝尝。
你想不想也来帮忙，学两手？”李晓晗弯下腰，眼神里满是对侄子的疼爱。
李红文一听，眼睛立刻亮了起来，兴奋地跳下围栏，跑到李晓晗身边：“想！我也想学做菜，以后可以做给爹娘和妹妹吃！”
他一脸认真，小手还比划了几下，仿佛已经在想象自己大显身手的场景。
李晓晗被李红文的天真可爱逗笑了，拉着他的小手往厨房走去：“好，那我们现在就开始准备。
今天我们先做蒸蛋，简单又好吃，学会了你就是家里的小厨师了。”
厨房里，李晓晗耐心地指导李红文，从打蛋、调味到搅拌，每一个步骤都细心讲解，还不时鼓励他动手尝试。
李红文学得认真，尽管手忙脚乱，但那份专注和喜悦溢于言表。
厨房里充满了欢声笑语，还有蒸蛋的香味。
等到蒸蛋出炉，金黄的色泽和扑鼻的香气让整个屋子都充满了温馨的气息。
李红文迫不及待地想要尝尝自己的劳动成果，李晓晗笑着舀了一小块蒸蛋给他，看着侄子满脸幸福地吃着。
“看，做得不错吧，红文。下次去大伯母家，你也可以帮忙做给大娘大婶们吃了，下次姑姑教你怎么做蛋挞。”
李晓晗轻轻拍了拍李红文的头顶，眼里满是鼓励和骄傲。
“姑姑，蛋挞是什么，也是鸡蛋做的吗？好吃吗？”小吃货李红文的三连问。
李晓晗蹲下身来，笑眯眯地回答李红文的连珠炮似的问题：“蛋挞呀，是一种非常受欢迎的甜点，确实是用鸡蛋做的。
它的外皮是酥脆的挞皮，里面是香甜嫩滑的蛋奶馅，烤出来金黄金黄的，香喷喷的，特别好吃。
下次姑姑做蛋挞的时候，让你尝一尝，保证你会爱上它的。”
李红文眼睛一亮，满是期待：“真的吗？那我一定要尝尝！我也想学做蛋挞，以后可以做给爷爷奶奶，大伯，大伯母，爹娘和哥哥妹妹吃。”
李晓晗摸摸他的头：“当然可以，下次做蛋挞的时候，你就来当我的小助手，我们一起动手做。
到时候，你不仅可以学会怎么做蛋挞，还能了解制作甜点的乐趣呢。”
李红文兴奋得直点头，满心欢喜地期待着下次的蛋挞制作。
李晓晗把一碗刚做好的蒸蛋放在凉棚的桌上，看起来十分诱人。
她朝着在院子里玩耍的妞妞招了招手，“红文，带着妞妞就在凉棚里吃哦！”
李晓晗看着两个孩子快乐的样子，转身又回到了厨房。
厨房里，李母正忙着炒菜，锅铲翻飞，香气四溢，李晓晗就自觉的坐在灶前控制着火候，两人在厨房里聊着：“囡囡，这么多的布你一个月能卖完吗？娘这心里怎么还是有些不踏实呢。”
李晓晗闻言，安慰道：“娘，您放心，咱们的布料质量是好的，就是有些瑕疵，不影响使用，市场需求还是很大的。
你看我们不是卖出去那么多了吗，我今天还让卫国哥找辆板车呢，我们要往远一些的地方去推销，您就放心吧。”
“再说我也让二嫂开始做成衣在镇上卖呢，二嫂的手艺好，做的衣服肯定会有人买。”