第439章 榨油
李牧虽然心里不认同李知府的一些行为,不过他还是为了家族利益,选择不告诉林婉君真相。
不过为了提醒林婉君小心被吉仁泰报复,他便让城门口的守卫,每天留意看看林婉君是否入城。他命令守卫,一旦发现林婉君进城,一定要立马向自己报告。
至于为何李牧明知道林婉君跟着张云生的商队下南洋,却不愿意派人去桃源山庄提醒林家其他人,这其中也有李牧私心作祟的原因。
自从听完李知府一番话之后,李牧三观受到冲击,人也开始疑心重重。他不敢相信任何一个外人,就怕因为自己无心一句话被其他人利用,给李家和林婉君带来灾祸。
再加上李牧想得太多,又担忧着自己的父亲以及李家,还要四处寻找吉仁泰等人的下落,就这样李牧失去了方向,整个人也就乱了分寸。
李牧每天都期盼着林婉君能够出现,可是当林婉君真的出现时,李牧却只能含糊其辞,不能把真相告知林婉君。
看着林婉君的身影消失在人海,李牧还站在原地自责不已。他怪自己私心太重,为了家族不能与林婉君明说。他内心受到这样的折磨,也不好过。
要是林沫沫跟来,也许她就能从李牧的脑海中读取到关于马匪的秘密,奈何此时的林沫沫正在指挥大家干一件大事。
什么大事呢?那就是榨油!
至于用什么东西榨油?当然是油茶了!
说起这油茶,还得从林沫沫她们第一次去江南时说起。
那次林沫沫她们不仅仅带回来了小鱼儿,还从江南带回了十几棵油茶树苗。
林沫沫将油茶树种在山庄的后山之后,便没再管过。没想到昨日林沫沫查看后山田地时,见到那些油茶树存活了五六棵,甚至还有几棵树上结了一些油茶果。
林沫沫今日摘下来一称重,竟然也有三斤多的油茶果。
这个时代物资匮乏,无论是粮食还是食用油盐,都缺乏的厉害。遇到灾年,有银子都不一定能买到这些生活必需品。
所以当初林沫沫见到江南种植有油茶树时,她毫不犹豫地买了一些油茶树带回山庄。
“沫沫,这些果子真的能榨出油吗?”林莲花跟着林沫沫学,她将一颗颗油茶果洗干净,然后又一颗颗放入干净的纱布上。
林沫沫头也没抬,仔细清洗每一颗油茶果:“当然能呀!小姨,你就看好吧,今天要是咱们成功了。等来年咱们油茶树结许多果子,咱们的油都吃不完!”
对于林沫沫说会有吃不完的油,林莲花还是抱着怀疑的态度。毕竟那后山上的油茶树就那么几棵,油茶树又还那么小,今日她们上山找了许久,就找到三斤油茶果。
真的有吃不完油的那天,那得种多少油茶呀?
林沫沫没有抬头看林莲花,也就不知道林莲花此时的想法。就算知道了,她也不会说什么。反正林沫沫相信,只要自己以后多种些油茶树和花生油,多养猪,总有一天桃源山庄的人不会再为了一勺油,做菜时抠抠搜搜的。
终于林沫沫与林莲花用了半个时辰将所有油茶果洗干净,放入干净的纱布中。
“沫沫,接下来我们应该怎么做?”林莲花与林沫沫小心抬着那装着油茶果的竹编簸箕,来到林莲花的房间。
“小姨,之前不是让你这两天先和我们挤挤,把你的火炕借我用用吗?”林沫沫俏皮地朝林莲花眨眨眼。
“嗯,我已经把火炕收拾好了。”林莲花点点头。
“咱们接下来就是要把这油茶果放在火炕上烘干!”林沫沫边说,手上的动作不停解释道:“这油茶果榨油的方法,我们也是从江南一个榨油坊那里学来。不过他们并没有把榨油秘方告诉我们,只是说了大概的步骤,今日我们也只是试验试验,要是成功了,以后咱们就按照今日的榨油方法来。小姨,你可要好好记住今日试验的步骤,以后山庄的榨油都归你管!”
“这~”林莲花受宠若惊,要知道在这个时代有一个手艺,无论什么时候都不怕饿肚子。
林莲花迟疑半天,这才开口道:“我能行吗?”
“你怎么不行?”林沫沫笑着说道:“我小姨这么聪明,又心细,这榨油的事还非你莫属。对了,小姨,你记一下:榨油的第一步是把茶籽铺到火炕上烘烤,把茶籽里面的水分充分烘干;第二步烘干的茶籽倒进碾槽中,反复碾压,直到碾碎;第三步就是把碾碎的茶籽倒进蒸甑里面蒸熟;最后就是把松散碎屑热气腾腾的茶籽做成茶饼.......”