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第32章 准备做奶茶铺子

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吃完饭,姜舒绾开始做奶茶。

除了裴老夫人给的两个大铺子,她手里还有三个小铺子。

铺子面积小,周围也是普通居民区,大宗昂贵买卖是做不成了。

她决定三个铺子一个卖奶茶,一个卖烤串,一个卖关东煮。

姜瑶见天的想出风头,除了抄诗扬名,什么奶茶火锅,她也早早弄出来,在京里出了很大风头。

上京城的闺秀千金,都知道姜府的二小姐经常会弄出一些新奇的点心浆饮。

姜府日常饮食也会吃奶茶、烤串之类的。

所以姜舒绾做这个生意,也不会暴露自己穿越身份。

奶哥识字,她原先是打算把奶茶烤串的做法写到纸上,让奶哥安排下人做。

想了想下人可能连奶茶烤串名字都没听过,光凭一张纸,怕是很难做出好味道。

反正她自己也喜欢做美食,干脆现场教学。

刚好今天下雪,正是煮奶茶的好时候,姜舒绾就通知奶兄派人来学。

她顺便还叫了孙婉婉过来一起吃奶茶。

小妮子蹦蹦跳跳的从外面跑进来,她性格比较胆小,听到有好吃的,跑的比兔子还快。

“小姐,这是侯府,您慢点。”孙婉婉贴身丫环在后面提醒。

孙婉婉方才放慢了脚步,不过脚下还是比平时快多了。

“快进来。”

姜舒绾在院门口等她,一见她就招呼她进屋。

一屋子丫环又连忙给孙婉婉问好,给她解斗篷,给她扫肩头上的雪。

“绾绾,我听说你今天回门挣了好大的脸面,连宋家的亲戚都围着你转身呢。”

“还有世子也特别给你面子,送了重重回门礼。”

“消息传的这么快?”姜舒绾挑眉。

“上京城是这样的,一点子消息就满天飞。”

当然,最主要的是她和姜舒绾是好姐妹,比较关心姜舒绾的事。

“奶茶呢,什么时候做?绾绾你做的奶茶太好喝了,今天有哪些小料,我要吃一整碗芋圆。”孙婉婉激动的说。

学做奶茶的是小桃的嫂子,桃嬷嬷以前在姜府不得重用,小桃嫂子也只得一个厨房帮厨的活。

此刻,小桃嫂子正一脸震惊的看着姜舒绾。

小桃嫂子在厨房帮用,姜瑶做奶茶的时候,她还打过下手。

姜舒绾做法上跟姜瑶差不多,材料也都是茶叶牛乳糖浆。

但她的小料就太丰盛了,完全不是姜瑶能比的。

光是芋圆,姜舒绾就做了四、五种。

圆圆滚滚,只有指甲盖大小,用南瓜粉,紫薯粉,抹茶粉等调成不同颜色,装在青瓷小碗里,颜色非常惹眼。

另有珍珠、芋泥、各色密豆,各色果干,花生碎等小料。

全部加起来竟有二十多种。

装奶茶的器物,姜舒绾也是别出心裁,特意用洗干净的青色竹筒。

冬日里到处都是枯败之色,姜舒绾特意选了青绿色的竹筒装奶茶。

竹筒小巧别致,筒口打磨的很光滑,也不刺手。

孙婉婉一见竹筒就爱上了,爱不释手捧在手心。

另一边,火炉上奶茶已经熬好了,姜舒绾拿着竹筒问她要什么小料,一个个给她加的堆成一个小尖尖。

大冬天喝一口热奶茶,真的太爽了。

孙婉婉抱着竹筒,迫不及待喝了一口。

姜瑶做奶茶喜欢放很多糖,甜的腻人。

姜舒绾做的奶茶甜味适中刚刚好,喝一口小料满满,让人无比满足。

尤其是姜舒绾还特地用黑、白两色芋圆,做了一只圆眼睛,短尾巴,黑白相间的小动物放在奶茶上面。

孙婉婉在书上看过,知道这种小动物叫大熊猫,也叫食铁兽。

蜀地特产,力大无穷,非常凶猛,农人看了都吓的躲起来。

没想到被姜舒绾做成奶茶,圆圆的耳朵,眼睛又圆又黑,胖嘟嘟圆滚滚的身材。

看起来一点都不凶猛,憨态可掬,十分可爱。

“好可爱的食铁兽。”

一时间孙婉婉竟舍不得吃了。

青杏见了也眼馋的很,央求姜舒绾给她也做一个。

姜舒绾都依了,也给奶嬷嬷做了一个。

她一边做,一边教小桃嫂子,小桃嫂子手脚利落,没几下就学会了。

最后一屋子嬷嬷丫头,都吃着了食铁兽。

“我把食铁兽吃了。”青杏一边吃一边笑。

最开始她只觉得熊猫团子可爱,听孙婉婉说它是个凶兽,吃在嘴里竟升了一股豪气万丈。

她吃凶兽了耶!厉不厉害?

孙婉婉倒舍不得吃了。

“这个熊猫团子太可爱了。”

春娇、媚雪也舍不得吃。

她们是姜府的家生子,平时也没出过什么门,见的小动物不过是些猫儿狗儿,哪里见过这样黑白两间的小动物。

于是稀奇的很,只喝奶茶,吃小料,一点都不动熊猫团子。

喝奶茶的动作也很轻,生怕把熊猫团子碰坏了。

桃嬷嬷、奶嬷嬷也稀奇了一会,最后还是几口将熊猫团子吃了。

尤其是桃嬷嬷,奶茶铺子以后是由小桃嫂子管,她一边吃一边问儿媳把做法记下没。

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