第 23 章
金衍先是让店小二把店里比较香度数高的酒拿一壶出来,用来招呼刁斌,“这位官差大哥,我们客栈现在没生意确实是交不了税,你就先喝壶酒慢慢坐着先,我先招揽客人,等有客人来了有钱赚了,我便立刻交税,如何?”
刁斌一见到酒就乐了,但在拿起来时他忽然想到什么蹙了蹙眉,“喂,这壶酒是不是要我买单,我没点酒喝不会给钱的!”
“自然不会,这是本店专门慰劳你的,你为了永和镇到处收税着实是辛苦了,请你喝壶酒慰劳你是应该的!”
“哈,你还挺会做的,好,我就在这边喝酒边等你!”刁斌一向懒惰惯了,加上有美酒吸引,他就心情大好,爽快地答应下来,金衍见安抚住他了,就立刻进厨房吩咐厨师,按他说的去做,厨师知道他是新来的副掌柜,所以就乖乖按照他说的做。
金衍进了厨房就久久没出来,在外面偷窥的贾煖煖都以为他是从后门偷漏了,视死如归地叹气正准备回客栈面对即将破财的现实时,金衍吩咐店小二搬出了一个小炉灶放在客栈门口旁。
“欸?”才刚迈出一步的贾煖煖立刻跳回去重新躲回角落,“他这是在干什么?”
喝得开始有点上头的刁斌也不知道他在做什么,“金衍,你在搞什么?”
金衍耐心解释道:“是这样的,现在客栈一个客人都没,所以就想想办法主动招揽客人。”
“你想到什么办法了?”
“美食诱惑!”
“美食诱惑?”
刁斌见店小二又搬出了烧烤用的铁丝网铺在炉灶上,厨房的厨师把在厨房腌制好串好的肉放到铁丝网上,小二点火,厨师就在炉灶前转动铁丝网上的肉串,直接就在门口搞起了烧烤。
烤得差不多了,烤肉串就散发出了肉的香味,香味随着空气四处飘散,引得路过的人闻到都嘴馋地咽了口唾液。
店小二按照金衍的吩咐大声吆喝道:“各位客官快来看看,本店推出香喷喷的现烤肉串,搭配本店的特色水果茶一起点单还有优惠,走过路过不要错过!”
金衍从客栈里面拿出一把小扇子递给厨师后稍微凑近厨师耳边低声提醒他:“肉放足香料,用扇子扇用力些,还要时不时悄悄地往客栈里面扇,把肉香味扇进里面对着刁斌扇!”
“但是再多加料这肉就不能吃了……”
“不用管,只要这肉能散发出香味飘得到处都是就行,尽管想办法把肉香味飘得四处都是就行,扇子别停,继续扇!”
“哦。”
厨师不仅往肉里加了调料还加了酒,烤肉的香味随着空气肆意散开,不仅吸引了路过的客人进来消费,连在店里的刁斌闻着肉香味都忍不住直流口水,眼珠子都要黏上那堆香喷喷的烤肉上了。
金衍见刁斌那对着肉流口水的模样,得意地勾了下嘴角。
贪吃的鱼快咬钩了。
刁斌看了看桌面上的一壶酒,又看了看别的桌子都是有肉有水,他就愈发想要吃肉,他这个月的工资已经见底本来是在省吃俭用的,喝了些酒脑子有点发昏,加之他本来就酷爱吃肉喝酒,这会更是抵挡不住诱惑,于是他被欲望战胜了理智,点了一大盘的烤肉串还有一壶美酒,痛痛快快地开吃了起来。
结果自然就是他也要为他的行为买单,吃饱喝足后只能乖乖付钱买单,他刚付的钱转手就这样被金衍用来交税了,搞得他没话可说只好拿着这刚收上来的税,垂头丧气地回衙门去了。
店小二惊叹道:“哇副掌柜,你太厉害了,居然赚他的银子来交税,可太天才了,连掌柜都没你聪明,你怎么想到那么好的点子?”
金衍对此也颇有成就感,眼神中的得意连藏都懒得藏,“羊毛出自羊身上,你们掌柜以前是怎么做的?”
“她都是交完税后背地里抱怨一大堆,有一两次她会买通那些官差,让他们帮忙在外面做宣传拉客,但后来被吴大人发现,她不但被罚了银两还差点蹲大牢,后来就没再做这种事了。”
金衍听到店小二这样说忍不住好奇,“呵呵,真想看看她当时是什么表情!”
但贾煖煖确实是很有经商头脑,他不得不承认这点。
后来贾煖煖回来了,继续这样来售卖烧烤套餐,一天下来,营业额居然比前两天的营业额加起来还多,虽然还是交了税,但今天赚了不少也够了。
金衍自满地抱着胳膊微微抬高下巴,“二小姐,请问我今天的考核如何?”
贾煖煖虽然有点看不惯他这得意洋洋的表情,但他今天确实表现不错,她也是对他有些另眼相看了,“不错,懂得投其所好对症下药,还顺利化解了我们客栈的危机,虽然今天一天下来你没怎么招呼客人,但你一下子就能想到在门口烧烤用香味吸引顾客吸引刁斌花钱,既聪明也圆滑,有做生意的天赋,确实让我大开眼界,恭喜你,第一关过关了!”
即使已经知道过关是十拿九稳的事,但亲耳听到贾煖煖说出口,内心还是产生了满满的成就感,他长那么大还是第一次被人认同自己的能力,这种感觉很让他有满足感,他现在信心满满,都有些迫不及待想立刻挑战下一关,“那第二关什么时候开始?具体要做什么?”
贾煖煖抱起账本准备回家,朝他眨了下眼,“等明天揭晓吧,今晚你就好好休息,准备明天考第二关!”
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翌日清晨。
贾府。
贾煖煖跟金衍刚吃完早餐准备去客栈开工,在快要走出大门时碰到了刚回来的贾夫人,贾煖煖问道:“娘,你怎么现在才回来?”
贾夫人眉开眼笑道:“我在八大婆那边打通宵马吊,你娘我一晚上大杀三家,赢了不少马吊钱!”说着,她还掏出胀鼓鼓的荷包上下抖动了几下,里面发出银铜碰撞的清脆声。
金衍疑惑地眉心一簇,“打通宵马吊?什么意思?”
贾夫人解释道:“就是打马吊啊,你不知道打马吊?”
金衍一副摸不着头脑的样子,“打马吊是何意?”
贾煖煖讶异地望向金衍,“你不是吧,没打过就算了,连马吊都没见过?”
“马匹我就见过,我从小就骑马,但我从来没听说过马吊,是马的什么部位?”
见他一本正经地问出这话,贾煖煖跟贾夫人两个人都瞪大眼珠子愣在原地无言以对,这时贾雯雯跟贾晴晴也凑了过来,贾晴晴问他们,“娘,你们在门口做什么呀?”
贾夫人道:“没什么,晴晴是要去学堂念书了吧?”
贾晴晴那粉嘟嘟的脸上洋溢着灿烂的笑容,“是啊,大姐送我去学堂,不仅可以跟小胖一起读书,还可以去认识很多新朋友了!”
“晴晴,你是要读书的,别只顾着玩知道吗?”贾雯雯看着贾晴晴的眼神满是藏不住的宠溺,“你们三个怎么都站在门口,煖煖,你跟金公子不用去客栈?”
贾煖煖回神过来,“是哦,光顾着说马吊,差点都忘了要去客栈开工,金衍,赶紧过去了!”
金衍对马吊还是很好奇,边走边问贾煖煖:“二小姐,这马吊究竟是何物?”
“马吊就是……”贾煖煖话到嘴边不知道怎么跟他解释,舌头突然打了结顺势停下了脚步,就在她思索之际,她看着金衍那疑惑的表情,忽然间有个很好的主意浮上心头,“有了,第二关就是打马吊!”
“哈?”
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客栈收市后,贾煖煖立刻带着金衍回家让下人们把马吊桌跟马吊牌都准备好,放学刚回来的贾晴晴看到马吊就兴致冲冲地扑过去把马吊牌摆着玩,金衍看着这前所未见的马吊桌,迷惑地睁大双眼弯腰打量着在他面前的马吊台,“我想起来了,以前听别人说过打马吊,从来都没见过,这桌子就是马吊?”
贾煖煖宣告般地说道:“俗话说得好,麻将、不、马吊台上见真功夫,牌品好既是人品好,一个人打马吊打得如何很看得出一个人的智商跟品性,所以第二关就是打马吊,你跟我们打二十圈马吊要是你赢得最多就通关!”
贾煖煖以前在现代看古装电视剧的时候就有看过有通过打马吊来考验人的剧情,正好现学现卖,活学活用,用来捉弄金衍挺合适的,顺便考验看看他醒不醒目。
“赢你们?也就是说马吊是牌戏的一种?是赌博?”
贾煖煖耐心解释道:“这打马吊,不是那种掷骰子猜大小更不是赌字花,是一种富有智慧的竞技活动,既有趣味性,又有博弈性,跟下棋差不多,是非常健康的活动,你试过就知道的了!”
贾雯雯拉了拉贾煖煖的衣袖:“煖煖,金公子以前连马吊都没见过,肯定是不会打的,你一上来就考他打马吊还要他赢,你这不是在刁难人家?”
“大姐,谁学打马吊不是边学边打的,更何况新手通常运气都很好,没事的!”贾煖煖凑近贾雯雯耳边压低声音对她说道:“就算他打输了我也不会不要他的,就试试他而已,别担心。”
贾晴晴兴致勃勃地垫着脚尖举手喊道:“我也要学,我也要打马吊!”
贾煖煖伸手过去摸着贾晴晴的头顶,“好,那晴晴你也跟着一起学吧,金衍,快过来,我们现在就教你怎么打马吊。”