火锅
苏曼可不知道被人给盯上了。除了换床没换成之外,她的小日子别提有多爽了。
每天除了去王妃那里去报道打卡外,剩下的时间全属于自己的。无聊了要么看看小说打发时间,要么带带大姑娘。说是带娃,其实也就是高兴了逗两下,没耐烦了就让奶娘带着大姑娘玩。每天的日子别提过得有多舒服了。
今天晚上苏曼想吃火锅,便让红绣下午三点钟的时候就去大厨房那边报备了。
主要是因为苏曼这吃火锅的提议是太突然了,要不提前去打招呼,大厨房那边就无法配齐菜。
苏曼上辈子是川渝人,吃火锅自然是按照川渝人的做法来。所以,苏曼不但让大厨房把菜配上,这底锅也得按照她说的方法来炒。
苏曼对大厨房的人很有信心,就算他们不会做川菜,但是凭他们的手艺一定能把这个料炒好的。
“一斤羊肉切片,如果有厨房那边有牛肉的话,也来一斤并切片。猪瘦肉来半斤照样切片。荤菜就这样吧。素菜的话,要是有青菜的话就给我准备一点青菜,豆腐也给我来一些。对了,如果有鱼的话可以做一些鱼丸,虾丸。”
菜点齐了,自然少不得佐料。
“有香油的话,就给我准备一小碗香油,要是没有的话,你让厨房那边把植物油弄熟用一个碗装着。蒜给我准备半碗,记住一定要记他们给宰碎,葱子也给我准备半碗,记住同样也要切碎。”
“最后记得给我油炸一点花生米……”
红绣重复了一遍苏曼刚才点的菜,不说一字不差,可是苏曼刚才说的那些要点,红绣真的全记住了。
果然不管什么年代,能混到老板身边的人,那各个都是人才呀。
红绣见没错,便去大厨房那边点菜。她怕去晚了,姨娘刚才点的菜备不齐。
大厨房这边正忙着。
最近因为王妃吃什么吐什么,可把主厨给愁坏了。他以前在宫里伺候,宫里的娘娘们怀上了,他也伺候过,可是却没有一个人像如今王妃这样难伺候。
这些日子为了能让王妃娘娘每天能多吃一口,他马得荣的头发都给愁白了。
“师父,王妃是因为怀孕,她才没有胃口,又不是师父你手艺的问题。”小徒弟见师父又在发愁,便想宽慰他两句。
“你晓得个屁。”马得荣没好气地白了小徒弟一眼,“王妃要是一直吃不下去,到时候王爷要是怪罪下来,你觉得你师父我跑得了吗?”
“可,这明明不是师父你的问题呀。”小徒弟不懂。
“对于这些贵人来说,这些都不重要,重要的是结果。”在大厨房这块,他马得荣那自然是说一不二,可真要出了事,首先第一个问罪的那就是他。
“行了,行了,你别在这里跟我添乱了,你再去四处打听打听,看看有没有治好这害喜的偏方。”
小徒弟只得按照吩咐出去打听偏方,这小徒弟刚走,马得荣的另一个徒弟找过来了。
“师父,苏姨娘今天晚上想要吃火锅。”
“她想吃火锅,你帮着准备就是了。”马得荣瞪了一眼徒弟,觉得这么点小事就来找他,做为他马大厨的徒弟一点都不合格。
“不是。”大徒弟连忙解释道,“苏姨娘她要的这个火锅跟我们平时吃的火锅不一样,说是什么蜀地那边的吃法。”
“走,我看看去。”马得荣一听这话,便坐不住了。
……
“红绣姑娘,你跟我说说看,苏姨娘要的这个锅底是怎么做。”马得荣在王府也算是有头有脸的人物,可是在红绣面前,他还是特别的客气。
至于原因嘛,很简单,还不是因为苏姨娘得宠。
没错,在大家看来,王妃不提,当家主母,很是得王爷的敬重。如今王妃好不容易怀孕了,那是越发精贵了。所以,王妃那边来人,没人敢偷尖耍滑。
而苏姨娘虽说没有达到宠妾的标准。可是在几个姨娘当中,她得宠那可是独一份,更何况她身边还养着大姑娘。王爷更是不时的去苏姨娘那里过夜,对于红绣他们这种能时不时地见到王爷的人来说,他们自然都会客客气气地,除非必要,他们是不会轻易得罪的。
红绣把炒料的步骤说了一遍。
“马大厨,这料你能炒吗?”
“能,只要知道了怎么炒,我保证能让苏姨娘今天吃上火锅。”马得荣一脸的自信。
红绣见大厨房这边能行,便回去复命了。
这红绣一走,马得荣便让大徒弟去准备苏姨娘要的那些菜,而他却是去准备材料炒料。
在知道厨房那边能行后,苏曼就一心盼着吃上这顿火锅。
没办法,谁让她是四川渝人呀。对于他们川渝人来说,要是久了不吃火锅,那就想得不得了。
上辈子,不管是同学聚餐,还是公司请吃饭,他们首先选的就是去哪家火锅店吃。
主要是大家喜欢,更理要的是经济又实惠……
到了饭点,厨房就派人送菜过来了。苏曼那狗鼻子,老远都闻着火锅的味道了。
东西都是按照苏曼吩咐备的,就连苏曼忘了提大姑娘晚上的吃食,那边也是一起送来的。
既然大姑娘的吃食送来了,那就先伺候她吃了。大姑娘主食如今还是吃奶,所以厨房也没准备别的,也就准备了一碗嫩滑的鸡蛋羹。
这些日子大姑娘也是吃习惯了,所以也不像以前那样难喂。如今最要送的人一点就是,这孩子一小碗鸡蛋羹吃完了还想再吃……
不过,为了不让她集食,苏曼每餐只许她吃一碗,多的没有。
“红绣,你再去大厨房那边看看,要是厨房那边不忙的话,让他们给我准备一些酸梅汤。”
吃火锅怎么能少了饮料呢?刚才忘了让厨房那边准备,不过好在还不晚,让他们再准备就是了。
虽然说,她这样的老板最让人讨厌。可是,谁让她现在是老板,有权力享受这一切呢?
这是不是有一点,翻身农奴把歌唱,特别的小人得志……
“哎,还是算了吧。”苏曼虽然很想小人得志一番,但是知道打工人的苦处的她,还是决定不为难他们了。
“你去拿几个苹果,把这苹果榨成汁也是一样的。”