第二十九章
“是，我们的厨房越来越不够用了，我就想着把厨房往外扩一些，再把你那个门面打通了，多摆些桌椅，省的客人难等。”
“你们店里的人气旺呢，自然是越大越好。那铺子里的货也都清完了，多亏了冬梅帮我拿去城东卖了，好险才没有赔本。这成衣铺子我也不想开了，要不现在就签了合同租给你吧，就一个月五块钱的租金，你看合不合适？”
秦欢自然是连连点头，五块的租金可以说是郑晴让利了。
那成衣铺子比自家的铺子还要宽上两米，往常估计得六块钱的租金，而且自家的铺子开得旺，要是遇上那心狠一些的房东，宰自己一笔也不是不可能。
郑晴给这个价格，显然是看在和林佳程合作的面子上。
“那就多谢晴姐了，这铺子现在就定下吧，过两天可能就要装修装修，送些家具过去，不知道会不会吵到你？”
郑晴摆摆手，“我家住在那后面呢，一般吵不到我，你只注意着不要在里面开火，要是薰上油烟了，那墙再糊三尺石灰都盖不住。”
“是是是，我们只在那边待客，保准不在里面开火。”秦欢连连答应。
“行了，事情都定好了，那我明儿把两个协议都带过来，这两件事就都定了。”
郑晴抱着自己的本子站起身来，把钢笔往口袋里一别就要告辞，瞧着潇洒极了。
“诶，晴姐，今晚我们店有席吃，女士单独一桌，你今晚也来吧，也好和冬梅作伴。”
郑晴听闻有这好事，自然是忙不迭答应了，而后便要告辞回去收拾店里剩下的东西。
和郑晴告别之后，冬梅艳羡地望了她一眼，又开始在碎布堆里挑拣，脑海里盘算着每一块碎布的用途。
秦欢也看出了冬梅眼里的羡慕，笑着打趣：“等以后冬梅你的生意做起来了，大丫也去学堂了，有钱又有时间，肯定也能这么潇洒！”
桂花婶子往铺子外面挂上了今晚不营业的牌子之后也进了屋，正好听见了秦欢说的这番话，心里也高兴极了。
这样的好日子，自己以前是想都不敢想，多亏了秦欢给了她这份工作，这次还帮冬梅把做生意的路子搞定了，她都不知道该怎么谢才好了，只能打定主意要好好完成每天的工作，时刻警醒着，保证不给东家添麻烦。
桂花婶子精力又回到了满格，利索地提前为晚上的席面备菜，一刻都停不下来，干劲十足。
秦欢看时间差不多了，也回到了厨房，这次的席面很重要，可得打起精神，发挥出最好的水平。
为了这一顿席面，秦欢特地让桂花婶子去买了一些好肉，她甚至还额外买了一桶田里掏的土鳝鱼回来。
但是这鳝鱼好吃，秦欢却不会杀，只记得要用钉子把鳝鱼钉在木板上，再用刀子划开，去除内脏，再剔除大骨，但要自己动手，她却是不敢。
秦欢正看着这满桶滑溜溜的鳝鱼头疼呢，林佳程就默不作声地走了过来。
“我来杀吧，我以前杀过鳝鱼。以前没有东西吃，我晚上就会趁着月亮好悄悄去田里抓鳝鱼，用中指一勾，那鳝鱼就逃不掉了。到了第二天早上，就能收获满满一桶，吃不完的还能带去县城换点儿吃的。”
林佳程一边说，一边麻利地翻出一条跛了的条凳，又不知从哪里掏出一颗钉子，开始料理起这一大桶鳝鱼。
秦欢对这场面有些害怕，赶紧去料理其他菜了。
很快，梅菜扣肉和香碗都上了蒸锅，番茄炖牛腩也翻滚着浓郁的红色汤汁，金黄酥脆的酥肉也装满了一盆，林佳程总算是把一大盆的鳝鱼杀完了。
杀完的鳝鱼被掏空了内脏，剔除了脊骨，变成了两指宽的条，林佳程特地用清水淘洗了好几遍，每一条鳝鱼都干净又厚实。
这么好的土鳝鱼自然不能浪费了，秦欢打算做一道红烧鳝片，再把鳝鱼骨油炸了，也是一道好菜。
秦欢把炸酥肉的油打干净渣子，舀走了大部分之后才下了鳝鱼骨。
鳝鱼腥气重，炸过的油就不能用来炒其他菜了，香酥鳝鱼骨和红烧鳝片两道菜正好把剩下的油用完，一点儿都不会浪费。
秦欢只在鳝鱼骨上拍了一层薄薄的淀粉就把它们送进了油锅，保证其原汁原味。
一进油锅，鳝鱼骨就噼里啪啦地响，很快便蜷缩起来，变得金黄。
刚出锅的鳝鱼骨不一会儿就晾凉了，变得酥脆可口，撒上香辣的辣椒粉，这道简单的香酥鳝鱼骨便做好了。
红烧鳝片也不难，只要注意着火候，保证鳝片的脆嫩可口。
鳝片刚下锅，秦欢往大厅一看，桂花婶子已经把碗筷都摆好了，酒也买回来了。
“佳程，快去把运输队的兄弟们都叫过来吧。鳝鱼可不能凉了再吃。”
林佳程点头，冲进了灿烂的夕阳里，径直往造纸厂走去。
运输队的大伙儿刚分完了东西，正一人拎着一瓶汽水在聊天。
“刚哥！各位兄弟们都来齐了吧？我正好趁这个机会请大伙儿吃一顿饭，庆祝我第一次跑长途呢！”
刚哥虽然被叫一声哥，但那年纪已经可以当林佳程的叔了。
他一身的皮肤被晒得黑亮，头发也被多日的奔波蹂躏得乱糟糟的，眼角的细纹显露出了他这些年经历过的风霜，眼神中流露出的坚毅果敢彰显着他运输队大队长的身份。
当初便是他手把手教会了林佳程开车，这次送货也是他一手带着林佳程认路和交际，可以说，林佳程叫他一声师傅也不为过。
刚哥把嘴里叼着的烟取下来捻灭，从石栏杆上跳了下来。
“是你们开那个早餐店？上次吃的早餐味道不错，这次又做了什么好菜？走，兄弟们，咱们去狠狠宰他小子一顿！”
刚哥笑呵呵地拍了拍林佳程的脊背，挥一挥手，就要带着运输队的大伙儿就往秦欢的铺子赶。
“好好好，狠狠宰他一顿！”
“你小子，咋这么有福气，有个手艺这么好的媳妇儿。”
众人也高兴极了，有白吃的席面，还是秦记餐馆做的，那味道自然不会差。
一行人浩浩荡荡地往秦记餐馆走去，热闹极了。
赵文娟和桂花婶子早已经把菜都上好了，秦欢的红烧鳝片也刚好出锅，红赤的酱汁挂在每一片鳝鱼上，香气扑面而来，令人垂涎欲滴。
这次的人多，秦欢特地分了两桌，女士和孩子一桌，男士一桌，一桌饮果酒，一桌饮白酒。
在林佳程的招呼下，运输队的大伙儿都各自入座了。
秦欢也招呼着几位女士坐下，大丫和林佳豪这两个孩子自然也不能落下，不过他们不能喝果酒，只能喝两杯西瓜汁解馋。
“快尝尝这桑葚酒，是我买了新鲜的桑葚做的，现在喝正好。”
赵文娟一落座，就笑着招呼着大家品尝自己酿的桑葚酒。
红艳的桑葚酒装在瓷杯子里头，漂亮极了。
大伙儿都很开怀，捧起杯子碰了个杯，笑着开席了。
林佳豪和大丫两个也是迫不及待地伸筷子，生怕好菜凉了。
女桌上的气氛其乐融融，隔壁桌自然也是热火朝天。
“这鳝片真好吃，脆嫩爽口，挂的酱汁也香，你这媳妇儿的手艺可真不错啊！你这小子，自己有本事不说，媳妇儿还这么优秀！”
“这比我这次去广市吃的鳝鱼面还香呢。对了，广市的个体户比咱们这儿多了好多，繁华得很，我看以后肯定会继续放开的，佳程你们家这个铺子开得可真是时候。”
“我看也是，广市那边别说饭店了，连私人工厂都开得轰轰烈烈的，我看这天是真的要变了，以后咱们县说不定就是个体户的天下啦！”
“要发展成那样估计还早呢，咱们县除了几个公有厂子，就没其他大产业了，除非从天上降下个大老板！”
“啧，咱们这穷乡僻壤的，谁看得上啊？我看就只能指望咱们本乡人自己奋斗出来。”
“诶，话说刚哥，你从广市带回来的收音机找到买主了没？”
“出发去广市前就找好了，你们以后也别到了地方现买，先把买家联系好喽，不然后面不好脱手。对了佳程，这回可多亏你了，不然这收音机我还不能这么便宜就拿到手呢！”
“没，我也没帮啥大忙，再说了，我运回来那些碎布，不也多亏了大伙儿帮我遮掩吗……”
这几年来，运输队的这些外快都是大伙儿心照不宣的潜规则了，在座的又没有外人，饭桌上自然不会有人忌讳，直接明明白白说出来就行。
听见刚哥那一席话，秦欢心里也是一惊，难怪说运输队是个好去处呢，刚哥居然敢明目张胆地运了个收音机回来。
这倒手一卖，说不定能赚个五六十块呢！比勤勤恳恳兢兢业业打工来钱快得多。
“好了好了，不说这个，可别被人听了墙角。你们不晓得刘会计是怎么发家的吗？咱们搞这些，往严重了说，就是投机倒把！”刚哥见大伙儿这么闹腾，赶紧摆摆手让大伙儿收敛些。