第164章 苹果罐头
原本喧闹的环境突然变得安静。
百姓们看向陈凡和薛长青。
他们只顾得高兴,却忘记粮食一旦多,如果来不及售卖岂不是都烂在地里。
这比杀了他们还要难受。
陈凡点了点头,这也是一个很重要的问题。
搭建产业链是必不可少,还要防止食物变质,更重要的是需要便于储存。
水稻、黄米、小麦、大麦、小米豆类红薯等,可以储存时间极长。
但桃、梨、枣、荔枝、柑橘等,极难储存。
薛长青轻叹口气对陈凡道:
“世子,虽然现在入秋,可水果放久了还是会烂在地里。”
这句话倒是提醒了陈凡。
陈凡眼前一亮,突然想到在蓝星能储存水果的办法:
“可以做水果罐头!”
水果罐头储存时间长,饱含甜分,可以作为长期战略储备食物。
薛长青皱了皱眉,疑惑不解问道:
“世子,何为水果罐头?”
陈凡笑着解释道:
“就是可以将水果长时间储存在一起,起码半年不是问题。”
薛长青感到匪夷所思。
他活在大炎这么久从未听过能储存半年的水果。
“世子,那不是都烂了吗?”
在大炎。
达官权贵想吃水果,都需要人从外面运来,还要最珍贵的冰一路护送。
就算如此,部分水果在中途也会出现变质的可能性。
储存三天都难,更别说半年,恐怕都要发霉了。
陈凡哈哈大笑起来。
他突然想起先前命人从河里捞了淤泥,可以做成玻璃储存水果罐头。
百姓见陈凡突然开始大笑,满脸苦涩:
“世子,您是怎么了?”
“其实不用储备也可以,大伙们多种些水稻就好了。”
“你傻啊,我们总不能只吃这些。”
这就好比,让一个人一直吃米饭,不给他肉吃,营养无法达标。
陈凡笑着对众人道:
“走,跟本世子来。”
“我带你们看看什么是水果罐头。”
他带人来到了制作坊,这里搭建得差不多,百姓们都陆续开始投入制作当中。
幸好陈凡有命人制作玻璃。
一个空玻璃瓶摆在眼前,只差一个盖子。
陈凡扫视一眼周围,命人拿来水果,随后拿起一个玻璃瓶掂了掂:
“就这个了。”
他对制作坊工人道:
“准备一千个玻璃罐头,记得找工匠配一个合适的盖子。”
制作坊内的工人停下了手上的活,顺手擦了把额头的汗看向陈凡:
“一千个玻璃罐头?世子您这是要干嘛啊!”
这些罐头都是他们每天耐着高温在制作坊制作而成。
一千个玻璃罐头可不是小数目。
大家伙都等着将这些换成钱卖给商贾。
看热闹的百姓回了几句:
“世子要做水果罐头,听说能储存半年多。”
“可惜了这些玻璃瓶,一个还能卖不少钱呢。”
水果罐头?
储备半年多?
工人愣了愣,随后脸上露出几分难言之色:
“世子,其实我们早就尝试过能不能将水果储存起来。”
“已经试过无数办法,都不能做到。”
“世子,我知道你是为我们好,但是这一千个玻璃罐头可以换不少钱买米啊!”
大伙们好不容易看到日子有些盼头。
根本不希望陈凡尝试他们尝试过不可能会成功的事情。
云通城地处偏僻,百姓们为了赚钱能想到和不能想到的事都做遍了。
百姓们还试着将水果用于盐焗,可全部都烂了。
陈凡听到百姓们说试着尝试水果罐头的事情,简直哭笑不得。
可能因为盐能腌肉储存,便尝试能不能储存水果吧。
虽不好吃,可能放得久能活命。
他对大伙们说道:
“盐焗的哪里能吃?”
“你们都放下手中的活来看,我教给你们后,云通城就不必担心食物会坏了。”
现在云通城的城墙坚固,还铺上了水泥路。
不久后生产力将大大提升、粮食储备周全。
大伙们将信将疑地放下手中的东西,纷纷凑到陈凡的身边,好奇的想要看看世子要做什么。
刚巧,水果也送来了。
现在差不多入秋,百姓们种的苹果树也结了果实。
薛长青将苹果递给陈凡道:
“世子,给。”
“这是将军们能找到品相最好的苹果了。”
陈凡点了点头。
他先是用小刀将水果一点一点去皮,随即去掉核留下水果。
百姓好奇地捡起苹果皮不由得感叹道:
“世子的刀工真好啊。”
“这苹果皮削得真漂亮。”
这刀工并未有什么惊奇之处。
惊奇的倒是陈凡身为镇北王世子,居然能将这下人的活干得这么漂亮。
从这个细节,百姓们就可以看出,世子不像其他权贵世家的公子。
陈凡将玻璃瓶放入沸水煮沸,期间对薛长青道:
“薛叔,糖。”
薛长青一脸肉疼地拿出一罐的糖。
别看只有小小一瓦罐,可这是搜罗整城才找出来的糖。
“世子,糖给您。”
百姓们看到糖,下意识都舔了舔嘴唇:
“这么多糖,做糖葫芦肯定好吃。”
“世子要拿这么多糖做啊?太奢侈了!”
糖可以说是奢侈品,只有皇室和权贵世家才吃得起。
偶尔也能在祭祀结束后,尝到那么一点点,还得碰运气。
糖在大炎并不好制作,提炼过程极其繁琐,需要大量的人力的时间。
这也间接导致糖的产量很低,价格居高不下。
云通城只是小小偏僻之地,就连卢实那样的贪官都没有储存多少。
陈凡将处理好的苹果放入玻璃罐头。
众目睽睽之下。
他倒入了小半的糖将玻璃罐头里的苹果完全覆盖。
这个举动吓得百姓们脸色一紧:
“世子!”
“您怎么就直接倒进去了?”
“这可是糖啊,失败了该怎么办啊。”
正是因为糖的珍贵,百姓们才用盐巴而不是糖。
盐巴是贵,可再怎么贵也比糖便宜。
百姓心疼不已,想要阻止可为时已晚。
心疼,实打实心疼。
陈凡看着百姓肉疼无奈摇头道:
“只有糖才能做水果罐头,等明日你们就知道了。”
他找不到盖子,只能随便找个玻璃盖,密封好。
他命人将苹果罐头勇放入蒸笼,大火蒸20分钟。