第七章 豆芽豆腐汤
“食用植物种植百科?”乔娇看着这几个字,心里疑惑丝毫不减。
系统这是知道她现在的处境,特意过来送温暖的?
看了又看,确定不能知道书籍里面的内容后,乔娇迟疑的关闭这个界面。
忍住,这都是诱惑,乔娇在心里不停劝着自己。
和现代的购买软件是一样的,知道她需要什么,就废尽心思想要掏空她那可怜的积分!
乔娇努力保持着清明,将这个诱惑彻底抛在脑后,跟着付路慢慢走回家。
回到家的第一时间,付路便进房间找上了老罗,不用想都知道是在商量她之前提出的事。
并不打算掺和进去的乔娇,目光一转,将视线放在了一旁昨晚放在水里浸泡的黄豆。
豆芽有了,豆制品还远吗?
想想那白滑的豆腐、黄嫩的腐竹、香脆的豆皮,还有数不清的各种做法。
一道道都是会馋得人流口水的美食。
想到这里,乔娇整个人都来劲了,当即就将泡的差不多的黄豆开始进行下一个步骤。
说起做豆腐的步骤,还是有次她不小心吃了外面不新鲜的豆腐,导致她的工作进度阻碍的厉害。
所以她一个不高兴,就在家里自己做了遍豆腐
。
不过做豆腐的方法和她之前肯定是有点不同的,当初她是买了石膏粉,而今这里是没有这个的。
只好采取传统方法了。
好在家里有磨盘,她可以当做磨浆机来使用,将磨好的豆浆用工具装好,随后便进行过滤三遍,将豆渣给清理干净。
然后便是煮豆浆了,煮的差不多就冷却下,再加入盐卤水搅拌至微微凝固,就可以停下来等待豆腐形成。
这不是短时间能做完的,在等待豆腐形成的时间内,乔娇则在思考如何制作豆泡和豆皮。
想了半天也没想出个所以然来,之前并没有了解过。
中间付路和老罗出来了一趟,看样子是要去找村长,付路还特意询问了一下她是否愿意去。
老罗这几天休养得很不错,已经能够站起来行动了,只是时间不能太长,腿部肌肉容易无力。
乔娇果断拒绝了,她只是一位普普通通的哑巴少女,对这种村里重要的事,当然没有去掺和的必要不是?
好吧,她其实单纯的只是想要保持低调,在陌生的环境,她不需要有任何出风头的行为。
过了半个时辰,豆腐形成的差不多了,乔娇开始最后一道工序——包浆。
用布包裹住,然后轻缓的开始挤出多余的水分,当然,如果想要制作豆腐干,完全可以将所有的水分都挤出来。
乔娇两种都制作了一些,成品一出来,便开始烧火放豆子。
和之前一样,利用豆子的脂肪油来煎炒豆腐以及豆腐干。
哦对,乔娇从背篓里掏出一些豆芽,这是今天去豆芽地里特意摘的。
做了个豆芽豆腐汤。
微微尝了一口,完美!
乔娇舔了舔唇,意犹未尽。
将做好的菜都放在桌上,看了看天色,眉心跳了跳,这都快两个时辰了,怎么还没回来?
脸上浮现出担心,刚踏出门口,就看到往回走的两个影子。
真是说曹操曹操到,还挺巧合的,乔娇如此想着,嘴角微微翘起。
付路和老罗一回家,就闻到了一股新奇的香味,勾得人隐隐发馋。
老罗一眼就看到桌子上陌生的食物,浑浊的眼里闪过一丝惊讶:“这是?”
付路顺着老罗目光看了一眼,疑惑的转头看向乔娇。
“嗯嗯!”看这个!
拿出提前写好的介绍,乔娇满脸的欣喜,还做动作示意两人赶紧尝一口。
“煎豆腐、炒豆干、豆芽豆腐汤。”付路认真的将写的字念
了一遍,这才和老罗逐个的尝了一口。
“!好嫩滑!香脆可口,难得的美食!”老罗夸张的睁大了眼睛,对着乔娇就是一顿猛夸。
相对来说,付路就比较平静了,吃完只是很简短的应了一声,“不错。”
撇了撇嘴,没能从付路脸上得到自己想要的赞叹,乔娇表示极度嫌弃,转身从锅里盛了一碗的荞麦面。
这是她特意做的主食。
三人各自满满的一碗,其中为了照顾付路的大胃口,他的碗在里面最大。
付路自然能感受到乔娇不满的小情绪,小小的眯了眯双眸,其中闪过一丝愉悦。
“村长说他会全力配合。”
冷不丁的,付路吐露出了一句话。
乔娇反应了会儿,才明白过来,点了点头表示知道了。
“接下来要带村里人去辨认天麻,你去吗?”付路吸了一大口荞麦面,吞下问道。
乔娇认真的想了想,继续点了点头。
“嗯?为什么?”付路停下动作,皱着眉头看向乔娇。
为什么要去?不是说要保持低调吗?
付路有些不理解。
‘我想再去逛逛山上。’乔娇拿着自制碳笔——烧成碳的柴火尖,在地上写着。
山上植物多着呢,她
得再找找有没有什么没发现的植物,万一又发现了个和天麻一样的。
比如人参呀啥的……虽然有些夸张了。
付路沉默了下,显然也是想到了这个方面,张嘴想要说些什么,到最后还是应了下来。
“其次有意愿让我做代理的村民们明天会陆续上门,到时候需要你帮忙登记。”
付路顺口叮嘱着:“不要透露出你识字。”
乔娇眨巴眨巴眼睛,有些不理解,疑惑的歪了歪头。
这表情太过明显,付路扫了一眼乔娇,无奈的解释着:“村里只有我、老罗和村长识字。”
!!!
乔娇猛地睁大双眸。
什么玩意?!
整个付村里只有三个人识字?!
那她之前表现出识字……
乔娇似乎意识到了什么,将目光紧紧锁在付路脸上,试图看出什么异样。
“现在才反应过来?”付路看着乔娇的动作,莫名有些哭笑不得。
说笨吧,懂得的东西又挺多,说聪明吧,连这点意识都要他来点明。
看出了付路眼中微妙的嫌弃,乔娇无语的翻了个白眼,谁说她没反应过来?
她之前就想到了这个方面好吗?!
这不是……当时她利用沉默忽悠过去了吗?