第81章 不要随意打击孩子的信心！
方青冉答应着，叫了七宝和宁宁帮着自己一块打下手。
“七宝，去给娘拿些柴火来，把这灶膛点着，把火烧得旺旺的！”
“宁宁，你去给娘拿两个大碗，再去后院采一把子小香葱过来。”
方青冉有条不紊地吩咐着，把牛肉先放进冷水里冲洗干净血水，这才捞出来切丝。
牛肉冷水下锅，加上米酒和姜片，焯水断一下生。
接着大锅里面放油，葱姜蒜下去爆香，再撒上一把花椒粒。
牛肉丝下锅一顿爆炒，加上干辣椒，细盐，胡椒粉，五香面，两大勺白糖。
来点水一顿爆炒，加酱油调色，方青冉用筷子尝了尝咸淡。
味道够辣够麻，但是还不够鲜。
加了一小勺香醋，撒了一把子白芝麻，她掂了两下勺出锅。
翠绿的盘子里，带着红油裹着芝麻的牛肉丝热气腾腾，香气四溢。
方青冉拿筷子尝了一口，顿时一股鲜香麻辣之感直窜舌尖儿，激得她一个激灵。
入口先是牛肉的软嫩鲜香，细细嚼下去麻辣味浓厚，接着又是咸和甜的完美融合。
咽下喉咙，整个嘴唇都是麻酥酥的感觉，以至于鼻尖沁出一层汗珠。
最好的辣椒，就是辣舌而不辣喉，这灯影牛肉丝做的可真是完美！
“宁
宁，七宝，快过来吃饭了。”
方青冉吆喝着，热了两张之前吃剩下的饼子，给两人一人卷了根儿小葱叶。
这小葱是自己家里种的小香葱，不过指头肚大小，葱身嫩白细腻，葱叶翠绿。
咬一口，辣味很淡，却有股淡淡的甜香。
要是有豆瓣儿酱蘸着吃，那才是一桩美事！
“娘，今天这是做了牛肉吗？看起来好香。”
七宝兴奋地搓着小手手坐在凳子上，忍不住拿起卷饼咬了一口。
宁宁喝了口热粥，也早就食指大动。
在府里，爹爹找的那些厨子的确厨艺高超，做出来的饭菜也都跟美味。
但是味道都太中规中矩了，而且辣菜几乎没有，都是偏咸口，她都吃腻了。
“干娘，你厨艺这么好，改天咱们再做点小吃去镇上卖怎么样？”
打开小饼，她默默夹了两筷子灯影牛肉丝卷卷进去，吭哧咬了一口。
顿时这股麻辣的滋味让她停不下来。
太好吃了，干娘做的饭菜简直能让人上瘾！
方青冉想了想，也不是不可以。
去镇上虽然路途遥远，又需要靠运气挑个好地方，但是去一趟能赚不少钱。
等她好好攒一笔银子，要是能在镇上租个铺子，就可以不用来回奔波了。
“宁宁，你在
这待了这么长时间，你爹都不过来看你，这心也太大了吧？”
闻言，小丫头顿时一噎。
她并不敢说，墨离叔叔时常在这附近徘徊，甚至还时不时在屋顶转悠。
爹爹不仅对她的行踪了如指掌，恐怕吃了什么饭，跑了几次茅房都一清二楚。
“爹爹、爹爹……可能是最近太忙了，反正我在这里吃得香睡得好，他担心干嘛？”
宁宁吐出一口干辣椒，含含糊糊地搪塞。
“倒也是。”
方青冉没有疑心其他，一心一意的干起饭来。
方宝善去了趟茅房回来，见三人已经吃起了饭，顿时打趣起来：“冉丫头，你们吃饭倒是麻利，竟然也不先等等我。”
柳翠竹听到这话，从屋子里出来。
“等你干嘛，懒人上磨屎尿多，两个小孩子哪里禁饿？”
说出这番话，柳翠竹猛然一顿。
她这是怎么了，最近总是下意识的去怼方宝善，脾气也大了很多。
难道真的像他说的那样，自己是跟着闺女嘴巴学坏了？
方宝善心情愉快，这些话也就根本没往心里放。
打开一坛子女儿红，他给方青冉和柳翠竹都分别倒了一杯，自己则倒了一大碗。
端起大碗来喝了一口，方宝善满足的一声喟叹：“啧，别说
这酒贵，滋味可是摆在这里哇，入口醇厚，经久弥散……”
用筷子蘸了一点酒，他凑到七宝嘴边。
“来，七宝尝尝这女儿红怎么样，以后也给外公买好不好？”
方宝善乐呵呵的笑着。
七宝十分好奇的舔了一口，顿时辣的整张脸都挤在一起，呼哧呼哧的喘着热气。
“呼，好辣好辣，咳咳……”一阵剧烈的咳嗽，七宝小脸儿憋得通红。
方宝善在旁边笑得前仰后合，拍了拍小家伙的肩膀：“哎呦，这么点酒都不能喝，以后怎么当顶天立地的男子汉？你跟外公比可差远了！”
说着，方宝善端起那碗女儿红仰头一饮而尽。
他悠悠打了个嗝，浓重的酒气四溢。
七宝看了一眼方宝善空空如也的酒碗，又看了看那双筷子，愣住了。
他真的是个怂包吗？
他真的没法变成顶天立地的男子汉吗？
连这点酒都喝不了，以后还怎么保护娘亲。
眼看小家伙眼眶都红了，方青冉心里的火气噌噌往上冒。
把筷子一放，她沉声道：“爹，这喝酒没什么可比的，七宝他年纪还小，不会喝酒很正常，话说回来，哪怕不会喝，又跟当不当男子汉有什么关系？”
这话一出，饭桌上的气氛瞬间凝滞了。
方青冉知道说这话会让气氛不痛快，但七宝本来就因为之前的经历而心思敏感，大人不经意的话可能都会往心里去。
她这段时间都在注意培养他的自信心，哪里能容得了方宝善这么说？
见这情况，柳翠竹赶紧在旁边圆场。
“青冉，你爹就是个大老粗，啥也不懂胡乱说话，你别往心里去啊。”
说着，她赶忙吵着方宝善使了个眼色，暗示他说两句好话。
一碗女儿红下肚，方宝善骨子里的倔强就出来了，脸庞涨得通红。
他大力地一拍桌子，吐沫星子横飞：“翠竹，你不要多管闲事，我这个当爹的还处理不了这点小事吗？”
“冉丫头，我跟七宝这可是闹着玩，你在这里跟我计较个啥劲！”
说话间，他拿着筷子在盛牛肉丝的碗里来回搅动，一番挑挑拣拣。
方青冉深深地吸了口气，平复下自己的呼吸：“爹，开玩笑也要有个限度，七宝这孩子从小就胆怯，你别再打击他行吗？”
方宝善吧嗒吧嗒吃着牛肉丝，嘴里含含糊糊的应声：“知道了，就这么点小事还计较，别人家孩子早就下地干活了，谁跟七宝似的天天游手好闲！”
七宝原本抬起来的小脑袋，听到这话之后又深深的低下了。