第110章 老猎户不简单！
笋拿上来不少，但是外面两层都已经干瘪了，皱巴巴的带着泥。
方青冉也不心疼，一层层的剥开，只留下白嫩的笋芯。
家里还有一块肥瘦相间的腊肉，正好可以用来炒这嫩笋。
笋洗干净切成片，腊肉切的薄如透明，带着漂亮诱人的粉色，肉香扑鼻。
大锅里放油，下葱姜蒜爆香，加两个野果捏出汁，两滴黄酒出味。
笋片下大锅，均匀的翻炒，加上一勺酱油染色，腊肉趁机下锅一起炒。
腊肉本来就香，这会儿加了笋的清甜，野果子的酸溜，黄酒的醇厚，香味似爆炸一般飘荡在整个院子里。
杨老头正在家里擦着枪，忽然一阵浓郁的香气传来，让他食指大动。
香，这味道真香！
自从十年前他从京城回来后，就再也没有闻到过如此熟悉的腊肉香味。
他手里也不缺钱，时不时的就去镇上的酒楼搓一顿，自然也点过不少腊肉菜。
可吃起来香是香，但总感觉少了些灵魂。
而今天这阵香味，可谓是彻底把他体内封藏的馋虫勾起来了！
也不知是谁家在做菜，要是能给他送来一些就好了。
正想着，忽然传来了一阵敲门声。
“杨伯伯，您在家吗？”
听到这声音，杨老头
眉头紧锁，心中忽然警惕起来。
他怎么觉得这声音如此耳熟？
似乎是附近方家那个胖丫头，据说是个不折不扣的花痴，到处追着村里的书生吴浩然跑。
他这家中，只有他一人在家，难道这丫头对自己……
想到这里，杨老头既有些醉心自己魅力不减当年，又有些惆怅如何处置这不懂事的小辈。
打开门，他唬着一张脸道：“我可告诉你胖丫头，杨老头我这辈子都不稀罕女……”
下一刻，他话却顿住了。
眼前那一整盘金黄染着红酱色，肥瘦相间，颤颤悠悠的笋片炒腊肉吸引了他。
咕咚，杨老头狠狠的咽了下口水。
这，这让他如何招架的住？
果然俗话说得不错，要想抓住一个老头的心，就要抓住老头的胃！
“杨伯伯，我有事上门拜访，知道您在吃上颇有研究，所以斗胆做了几道菜。”
方青冉笑嘻嘻地端着东西进来，顺势将那菜放在了院子里的木桌上。
一道是笋片炒腊肉，一道是怪味青豆，一道是蒜香蜜汁排骨，还有一壶竹叶青。
看到这些色香味俱全的美味，杨老头立刻就笑成了眯眯眼。
妙啊，居然全是他爱吃的东西！
“说吧，你过来找老夫所谓何事？
”
话是对方青冉说的，可眼睛却瞅着那几个盘子，一秒也不曾放松。
咯嘣脆又辣舌头的怪味青豆，油润多汁的笋片腊肉，外酥里嫩带甜口的蒜香排骨……
他甚至都可以幻想出，这些美味越过舌尖的滋味，就着那上好的竹叶青……
竹叶青都不用温，往井水里一拔，他就爱这凉丝丝的味儿！
“杨伯伯，我听说你对打猎颇有一手，尤其是擅长做陷阱和捕兽器，这才想着过来向您讨教讨教。”
方青冉端坐在椅子上，一脸的认真严肃。
听到原来是为了这个事，杨老头深深的松了口气。
只要不是馋他老头的身子就好！
“嗯，这个你就问对人了！毕竟我从六岁开始习武，到现在可是学了整整几十年。”
“你瞧瞧我这院子里挂着的兽皮，狍子，野猪，狐狸，豺狼……”
说起这个，杨老头摇头晃脑，那叫一个意气风发。
想当年他在京城的时候，也是经常随着太子和富家少爷们出去打猎的陪客。
倘若他们看上什么稀罕猎物，他便出场拿下，到时候功劳是这些贵人的，而银子是他的。
他犹记得猎得银狐的那一天，他一度传出百步穿杨神箭手的美名。
追着他要嫁的姑娘，
也要排到京城的三条街外呢！
听着杨老头讲以前的趣事，方青冉津津有味。
半晌，她开口道：“杨伯伯，您老可真厉害，那么多稀罕的猎物都被拿下了，那什么山鸡，野兔还不是易如反掌？”
被夸赞了，杨老头乐呵的不行，顺手就拈起一颗怪味青豆放进嘴里。
顿时入口先是一层酸，再细品就是甜，再就是微咸和麻辣。
最后青豆剩下的便是五香味，咯嘣咯嘣一嚼，内里还带了丝丝话梅的余韵。
杨老头吃的快意，忍不住竖起大拇指夸赞：“真是不得了，你这小丫头做的东西倒是新奇，我还没吃过中间夹心的怪味青豆呢！好，杨伯伯我便教你狩猎之法。”
一听到真功夫要亮出来了，方青冉赶紧支起耳朵仔细听。
她这好容易逮到一次机会，一定要牢牢的把握住了！
“你瞧好了，这是补兽夹子，曾经连银狐都拜倒在它的手下，你看看有什么特别之处？”
杨老头从屋子里面拿出一个补兽夹子，丢给了方青冉研究。
一拿到这个东西，方青冉顿时就如获珍宝，上上下下里里外外的打量起来。
她拨弄两下，这捕兽夹似乎是坏了，夹子松松散散的挂在一边。
这一点弹性都
没有，怎么捕住劲头十足的猎物？
似乎是看出了方青冉的疑惑，杨老头神秘一笑。
“丫头你品，你细品！”
方青冉答应着，心里却犯了嘀咕。
这杨老头，葫芦里到底卖的什么药？
她继续拨弄着夹子，却发现每拨弄一次，夹子就会紧上一分。
若继续拨弄下去，以这个力度恐怕她下一把就会被夹住指头。
她于是找了根胡萝卜拨弄，果然夹子下一秒啪的一声，直接把胡萝卜夹成两半。
方青冉顿时目瞪口呆。
而杨老头则哈哈大笑着，一屁股坐在木桌旁，抄起筷子吃了口笋片腊肉。
“咋样丫头，你觉得神奇不？”
“高，高啊！”
方青冉不由得一阵惊叹。
若是平常的捕兽夹，就会让野兽们形成警惕之心，而这个捕兽夹就相当于温水煮青蛙。
不经意的时候钳制住，这才是最致命的。
杨老头此时吃着又脆又爽的笋片，早已经乐呵的不行，又赶紧塞了两片腊肉。
腊肉又香又糯，香味浓郁，杨老头吃的满嘴流油，根本停不下来。
蒜香排骨外面焦香，带着浓浓的蒜味，芝麻在嘴里爆开，汤汁微甜，似乎是蜂蜜的味道。
打开酒坛，他嘬了口小酒，顿时快意的直摇头。