第271章 努力做饭的小厨娘
这里房屋不算多,肉眼就能看过来,有一间是杂货屋。
还有一间敞开着大门,里面堆着些男人的衣裳,有几个男人在打地铺休息。
北边大堂是吃饭聊事的地方,西边是杂货铺和卧房,东边是灶房,那剩下的南屋便是关押孩童的地方了。
方青冉默默盘算着,便做了些酱牛肉给男人们吃,又放了一大锅羊杂汤。
酱牛肉卤完一大块,方青冉切成薄片摆盘,浓稠的酱汁沾在红润的牛腱子上,散发着诱人的香气。
羊杂汤里面烩着饼子,洒了一把子胡椒面,热气腾腾辣乎乎,喝了最容易暖身子。
里面的羊杂有羊肚丝,有羊肺,有羊肉,羊脑,还有最滑嫩可口的羊血。
满满当当一大锅端上去,竟是比牛肉还要更吸引人!
“各位先吃着,我再去烙些饼子,若是今天吃不完,明天还可以捎着赶路当干粮。”
方青冉谦卑的态度,让这些男人们都心头满意,尤其是见她还是个小媳妇,语气也不由得软下来。
“小娘子做的这饭菜,闻着可真香,要不等会做下来一块吃吧!”
看了一眼还在劈柴的钟萧离,方青冉故作惶恐的后退了两步
。
“这怎么使得?民女只是一介贱妇,哪里敢奢求能和各位英雄好汉一同上桌……”
几个男人瞥了瞥钟萧离,只看到他深邃的轮廓,还算俊俏的眉眼。
胡莽了然,率先打趣起来。
“哎哟,这是心疼自己的小夫君了呀,看着他他在那里干活卖苦力,自己不忍心大吃大喝?”
到了这个时候,方青冉也只能装出一副羞涩的样子,点了点头。
人群发出嘁的声响,一群大男人便开始你争我抢开来,很快盘里酱牛肉就一扫而光。
方青冉低眉顺眼,老老实实到灶房里去烙饼,顺便吆喝一句。
“当家的,这里的柴火不够了,你赶紧帮我抱一摞进来,我这腾不出手呢!”
钟萧离瞥了一眼,灶房里还有些干柴和玉米瓤子,做顿饭是足够了,根本不用再抱柴火。
钟萧离心思和何其聪明,他瞬间就明白了。
方青冉是要和自己偷偷谈话。
“嗯。”
答应着,他抱起一摞柴火走进灶房。
“帮我添点柴,把火烧的再旺一些,这样烙出来的油饼才好吃!”
方青冉故意放大声音,就是为了让外面的人都听清楚。
钟萧离弯腰去填柴,压
低声音问。
“你想说什么?”
“他们,很有可能就在南屋里……再添点柴,给我好好扇风,真是呛死人了,咳咳!”
灶房里一阵噼里啪啦,两人压低声音说的话,外人绝无可能听到。
“我已经看出来,虽然窗户封死,但是还有孩童的呜咽,你得想办法接触他们。”
钟萧离皱着剑眉,心情难得急切。
他并不是一个多善良的人,也不爱多管闲事。
若是别人家的孩子,他恐怕眼都不会眨一下,可是里面被绑着的是宁宁。
还有七宝,也在牵扯着他的心。
奇怪,那个小家伙明明是方青冉的孩子,他为什么却如此挂念?
“一会我想办法去送饭,应该可以搭上话。”
方青冉脑海中默默的想着,到底该做些什么饭菜,才能够自己亲自送过去。
两人在一起的时间不能太长,否则就会被起疑心,钟萧离适时的出去了。
临走之时,他的脸上又多了几道锅灰。
方青冉想着,脑海中突然灵光一现。
她可以做肉夹馍!
肉夹馍做好了,可以分为辣与不辣,她便拿着青辣椒和油辣子进去。
喜欢加青辣椒的就现剁,喜欢油辣子现
加,喜欢吃卤蛋的再加一枚碾碎的卤蛋。
如此一来,没人怀疑自己的目的。
看了看挂在墙上的猪肉,已经风干了好几天,倒是正好能刮些肥油。
木耳得泡发,不过她可以下锅一煮,再来点青辣椒,饼子就现烙。
先给那群男人们烙了油饼送去,方青冉这才开始准备卤肉的香料。
“八角,香叶,桂皮,花椒……”
方青冉挨个装进纱布包里,用丝线缠绕系好,放进去和肉块一起同煮。
为了让味道更加鲜美,她又放了些冰糖,细盐,再加上沸腾的热水和酱油。
大锅里炖着肉,她把些剥了壳的鸡蛋丢进去,正好一块做成卤蛋。
接着就是肉夹馍的白饼了。
白饼不能做得太厚,否则吃起来噎人,也不能做的太薄,不然根本夹不住肉沫。
饼子里面放上油,方青冉来回的和面,直到饼子层层叠叠,再放上一搓五香粉和细盐。
如此一来,烙出来的饼子外层酥脆,内里松软,吃着又不失劲道。
灶膛里的火添的旺旺的,很快卤肉就传来浓郁的香气,飘荡在整个小院儿里。
原本饥肠辘辘的孩子们,也抬起困顿的双眼,吸溜着鼻
子。
“好香的味道啊,今天能吃肉吗?”
每一次到临时窝点的孩子,最多不过在这里呆两天,每次都是一批新孩子。
所以他们内心是陌生又惶恐,完全不知道自己将会面临着怎样的命运。
有个年纪小的女娃娃揉着眼睛,忍不住崩溃大哭起来,“吃肉,他们会给我们吃肉吗?萍萍的肚子好饿啊,好想吃娘亲做的小馄饨,呜呜呜……”
正在补觉的管事嬷嬷听见动静,顿时不耐烦的爬起来怒吼。
“哭哭哭,就知道哭!”
“再不闭上你的臭嘴,信不信老娘一会把你丢到深山老林里,让野兽把你活吞喽!”
女娃娃从小娇生惯养,哪里见过这种阵仗,顿时哭的更厉害了。
宁宁在旁边看不下去,赶紧捏了捏她的小手,低声劝慰。
“妹妹别哭了,一会儿就有好吃的,吃饱了才能有力气回去找爹娘。”
嬷嬷听见这话,不屑的冷嗤一声。
“你们可别做白日梦了,既然就已经被抓来,就应该老老实实呆着,兴许还能给你们配个好人家。”
“可千万别想什么逃跑,不然惹怒了头,就和之前的喜儿一样,被活活打断腿卖到窑子里!”