第41章 想你那新婚小媳妇了?
阴暗潮湿的丛林中。
夜幕逐渐降临。
秦九昭和战友坐在树下,啃着干粮,拿着军用水壶,边吃边喝。
“艹!刘全他们那伙逃犯还真能跑,咱们追着他们的踪迹这都好几天了,还没把他们抓住!”
江临喝了口水,把水壶盖子拧紧,忍不住怒骂一声。
“应该就在咱们这一片,距离不远了,不是看到新鲜踩过的痕迹了吗……”
秦九昭啃着压缩饼干,压低声音说道。
“嘿嘿,老秦,你实话实说,你是不是想你那新婚小媳妇啦?想早点回去陪她?”
江临呲牙一笑,朝秦九昭挑挑眉,脸上露出揶揄之色。
两人都是9团的,秦九昭是3营长,江临是4营长。
这次出任务,两人是一起的。
都是9团领导崔团长的手下,大家经常在一起训练、执行任务,都是能把后背交给对方的战友。
听到江临调侃的话后,秦九昭冷峻的脸庞上看着没什么表情。
他也没回答江临的话。
只是深邃的眉眼好像透露出一丝丝的情绪。
江临也揪着他不放,他叹口气,从口袋里贼兮兮的掏出一张黑白照片。
拿在手里,视若珍宝。
“你想不想你媳妇儿我不知道,但我是真想我老婆孩子了!”
江临比秦九昭只大一岁,但他去年就做了爸爸,现在孩子都快会走路了。
秦九昭看到他握着照片,一脸春心荡漾的表情,心思微动。
他……怎么就没想着跟苏晩璃一起照些照片呢?
这样的话,出来执行任务时,是不是也能看着媳妇的照片,以解相思之情?
眼中忍不住浮现出一丝懊恼。
秦九昭心中下了决定。
等回去后,一定要拉着苏晩璃去照相馆照相去!
嗯,现在好像流行拍摄婚纱照。
他们结婚的时候没有照相,到时候一定要去照几组!
“休息好了咱们就出发吧,争取一鼓作气抓到逃犯!”
秦九昭起身,将军用水壶塞进背包中,沉声开口。
“走!早点干倒他们,咱们也早点回营!”
江临也点头,示意大家准备出发。
数道矫健挺拔的身影,在树影葱茏的夜色下,飞快的行进……
……
清晨五点钟,苏晩璃就起床了。
今天跟往日不同,不再制作糕点。
要做卤味。
大锅卤味的配料,苏晩璃昨天都配齐了。
现在把配料称重分成一次一包的份量。
八角15克、小茴香13克、丁香5克、肉桂15克、香茅草10克、花椒30克、白芷20克、白胡椒4克等。
除了要加入这些香料之外,还要调制卤水。
大铁锅中放入大半锅清水,加入卤料包,适量盐、猪油、辣椒、青花椒、豆瓣酱、黄豆酱、还需要加入姜片和蒜。
卤味的颜色,除了加入酱油之外,还要炒糖色,煮黄栀子水。
这样的话卤出来的卤味颜色才更吸引人。
苏晩璃将卤水配好后,开大火煮。
等卤水沸腾后,按照食材所需时间长短,将处理好的食材放入锅中,转小火卤。
猪蹄、猪肘需要60分钟卤,先放进去的自然是这两种。
等过二十分钟后,再将猪排、猪头肉、猪肚和猪肥肠放进去。
这几种需要40分钟的火候。
加入这些食材后,这一锅卤味就基本满满当当了。
苏晩璃看着火候,趁着这段时间,将家里的卫生打扫了一边,洗了几件衣服。
浓郁的香味逐渐从厨房中飘出,逐渐飘荡在家属院楼层上空。
跟8号楼相邻的几座楼里,好多家属们在刚刚起床,就闻到了这股令人垂涎的香味。
“这谁家一大早就炖肉吃啊?”
“快香死人啦!”
“妈妈,妈妈,我想吃肉肉……”
“这好像是秦营长媳妇在做卤味呢!”
“这要不是一大早上,真想买点尝尝味道啊!”
“……”
家属院里,各个楼层中,大家在屋子里都忍不住暗自咽口水。
这味道,真是十里飘香啊!
第一锅卤肉在满60分钟后关火,闷上五分钟后,就能盛出来了。
接下来是第二锅。
整鸡、整鸭、鸡腿、鸭腿、鸭脖还有猪耳、猪心这些,需要卤25分钟~30分钟。
还有鸡翅、鸭翅、鸭头、卤鸡蛋这些,需要卤20分钟。
素菜之类的十分钟即可。
等两大锅的卤味做好,时间已经到了上午八点钟了。
苏晩璃趁着卤菜的期间,也吃了早饭。
早饭她煮了些粥,喝粥吃卤蛋,营养美味的搭配。
卖卤味不用去街市上太早。
大早上的,大家一般都喜欢吃的清淡点。
所以苏晩璃也不着急。
不急不缓的将卤味捞出来,放进她买的两个大铁桶中。
她先下楼把三轮车起到楼下,这才开始往楼下运东西。
东西多,需要跑两趟才能搬完。
先把茶盘等物拿下去。
最后拎着两大桶的卤味,苏晩璃锁好门后,拎着沉甸甸的铁桶快步下楼。
八点多钟,该工作上班的都出门工作上班去了,家属院里很是清净。
将两桶卤味放进三轮车车厢中,苏晩璃骑着车往集市上行去。
她昨天采购食材的时候就找好了摆摊的位置。
卖卤味跟卖点心小吃不同。
她选的位置是在菜市场的出入口处。
这边人流量更大,也更适合卖卤味这类的食品。
为了占到一个好点的位置,苏晩璃甚至花高价租了固定摊位。
一个月要交6块钱摊位费,只有长期稳定做生意的人才舍得花这么多钱。
固定摊位的好处就是,你不用起早占用摊位。
以后不管来的晚来的早,都没人敢占她的摊位。
掏了钱的,谁占用,直接开口赶他走就是了。
把三轮车调整好后位置后,苏晩璃开始将铁桶中的卤味分类摆放在搪瓷茶盘中。
随着她的动作,卤味散发出来的浓浓香味,瞬间吸引过来不少人来。
特别是挨着苏晩璃摆摊的卖菜小贩们,闻到这股香气,都朝她这边看过来。
“妹子,你这是打算卖卤味?”
挨着苏晩璃左边的卖菜大姐,伸着脑袋往架子上看。
看到色泽诱人的卤肉和酱肘子,都差点流出口水来了。
“嗯,今天是开业第一天!”
苏晩璃笑着点点头。
“肯定能行,你这是有独门配方吧,这味道真香,馋人啊!”
卖菜大姐忍不住咽了一口口水。
苏晩璃笑笑,很快就把铁桶内的卤味都分类摆放整齐。