第52章 肉酱米线
“四姑，两碗好吃的肉酱米线；
“一碗多放点辣椒，一碗一点辣椒也不放，
“香菜、葱花都要。”
晚饭时间，陆正刚带着姜雨佳来到一处卖米线的路边摊，朗声跟老板娘喊道。
姜雨佳颇为意外，他说要请自己吃饭，没想到又是来这种卫生条件堪忧、四面来风、一点隐私感和安全感也没有的路边摊。
内心里有种淡淡的失望和泄气。
“好！”老板娘热情地回应道：“正刚，好久没见你来了，最近很忙吗？”
“对啊，我最近可是忙得不可开交”，陆正刚爽朗地笑着回答道。
“应该卖出去不少房子吧？钱都让你赚去了”，老板娘打趣道。
陆正刚挑了挑眉毛，洋洋得意地说道：“可不是嘛！我最近交了好运，卖出去很多套房子，挣了好多钱，哈哈……”
老板娘闻言笑道：“交没交好运我不清楚，不过，看起来你终于交到女朋友了嘛，而且很年轻、很漂亮哦……”
姜雨佳闻言，吃了一惊，急忙想辩解，却不知道该说什么，只好羞涩地做出欲言又止的样子。
陆正刚尴尬一笑，随即解释道：“四姑，不是您想的那样。一直都知道您家的米线特别好吃，所以我特意带朋友来品尝一下，嘿嘿～”
老板娘一边熟练地烫着米线，一边笑着说道：“你四姑我都是过来人，没什么不好意思承认的。”
她顿了顿，挺直了腰身，集中精神好像在心里默数着数，接着随口说道：“唉！时间过得可真快。一转眼二十三年过去了。”
陆正刚闻言心头不由得一沉。
“二十三年？”姜雨佳好奇地脱口而出。
“可不是嘛？”老板娘漫不经心地说道：“我还记得要童第一次带正刚来我这里吃米线，已经是二十三年前的事情了，简直是一眨眼的工夫。”
忽然从老板娘的口中听到了“要童”两个字，姜雨佳眉头一紧，浑身一振，她在心底暗想：“要童？难道是韩要童？叔叔口中那位学生时期特殊的朋友？
“二十三年？上次这位叔叔讲述的关于韩要童的故事，不正是发生在二十三年前吗？”
在好奇心的驱使下，她转头面向老板娘，微笑着问道：“阿姨，您说的是‘韩要童’吗？”
老板娘讶异地问道：“咦，你认识要童吗？”
“哦，我不确定我们说的是不是同一个人。应该是同一个人吧？叔叔”，姜雨佳转过头来，歪着头问陆正刚道。
陆正刚闻言一惊：“这……那是……”
老板娘瞥见了陆正刚满脸为难的表情，似乎如梦方醒，急忙道歉道：“你看我这张大嘴巴，哪壶不开提哪壶。姑娘，你不要多心。”
陆正刚急忙劝慰道：“没关系，四姑，真的没关系。”
姜雨佳亦趁机澄清道：“阿姨，您好像是误会了，我和这位叔叔真的不是您想的那种关系，我们只是普通朋友，嘿嘿……”
“哦，是这样啊，我还以为我无心说错了话呢，没事就好”，老板娘如释重负地笑道。
……
“老板娘是你的亲戚吗？叔叔。我听你叫她‘四姑’耶”，姜雨佳好奇地低声问道。
“那倒不是”，陆正刚解释道：“只是打小就这么叫，这么多年来一直都是这么称呼，都已经习惯了。
“是这样啊”，姜雨佳将信将疑地点了点头。
不多时，两碗热腾腾的米线便被端到了两人跟前的桌子上，老板娘笑呵呵地介绍道：
“给你俩浇的是我刚刚煲出来的老母鸡汤，这是头两碗。你们尝尝，不够再自己盛。我给你们俩多放了些米线和肉酱，你们慢慢吃哈～”。
陆小川抬头望着四姑，满眼感激地说道：“谢谢四姑，肯定特别好喝。”
“就你嘴甜，嘿嘿……”老板娘笑吟吟地转身离开接着去忙了。
陆正刚拆开两双一次性筷子，递给姜雨佳一双；又将没放辣椒的那一碗米线推给她，自己则拉过来另一碗放了厚厚的一层辣椒酱的，惋惜地说道：
“唉，可惜啊！四姑家的辣椒酱特别香，干辣椒也炸得特别香脆，可惜你都不能吃辣。”
姜雨佳不以为意，笑道：“辣椒吃多了，容易上火，脸上会起小痘痘的，而且对肠胃也不太友好。”
“嗯嗯”，陆正刚点了点头，表示同意，随即建议道：“要不要少加一点米醋，这样吃起来会更加爽口！”
“好”，姜雨佳双手捧着大海碗，点头同意道。
陆正刚向姜雨佳的碗里滴了几滴米醋，接着说道：“这样就可以了。
“米醋加多了的话吃起来就会太酸，掩盖了肉酱和鸡汤的香气。”
随即又讲解道：“吃之前，要像这样，用筷子将肉酱、辣椒酱、香菜、葱花等充分和开，搅拌均匀，这样才好吃。”
陆正刚边说着，边用筷子在碗里用力搅拌，眼睛里放着精光：
“赶快吃吧，一定要趁热吃！”
……
陆正刚用左手护住胸口，伸长了脖子，张大了嘴巴，用筷子夹起一大坨米线，塞到了嘴里，津津有味地嚼了起来。
陆正刚见姜雨佳吃起来斯斯文文，小心翼翼，恨不得一根一根地挑着吃，不禁指点道：
“米线不是你这种吃法。
“你瞧，先用筷子插住米线，然后顺时针旋转几圈，尽可能多地夹住米线。
“然后，小心翼翼地挑起来，左手护住胸口，歪着头，张大嘴巴，将尽可能多的米线塞进……嘴里，这样……这样才好吃！”
姜雨佳见陆正刚将嘴巴塞得满满当当的，两边腮帮鼓嘟嘟的，像卡着两只小圆球；嘴唇紧闭，嘴角沾上了辣椒油和一片香菜，脑袋配合着吃力的咀嚼而上下颠动，
惊讶地吃吃笑了起来。
陆正刚见状，放下筷子，用手遮住嘴巴，将脸庞转向一边儿，良久，才腾出空儿来，笑道：“你怎么不吃？”
姜雨佳笑靥如花，说道：“你这吃相儿真把我惊呆了！”
陆正刚略显尴尬，低下头来，咽下嘴里的米线，笑道：“你试试，这样真的真的超级好吃！童叟无欺。”
姜雨佳依言将筷子插进米线里，试了几下，犹豫了一会儿，忽然抬头问道：
“为什么一定要顺时针旋转？难道逆时针不行么？”
陆正刚闻言，震惊得半晌说不出话来，他呆呆地望着姜雨佳纯净的脸庞，不禁失了神
——因为二十三年前，韩要童第一次带他来这里吃米线，热心地向他传授以上吃米线的技巧的时候，他曾问过韩要童同样的问题。
一字不差！
时光跨越二十三年，竟在这件事上发生了奇妙的连线！
光阴荏苒，白驹过隙。
物是人非，沧海桑田。
陆正刚的精神一阵恍惚，霎时间有些分不清现实和过去……
“你怎么了？叔叔”，姜雨佳觉察到了陆正刚的异样，便柔声问道。
陆正刚的思绪被打断，重新回到了现实，他急忙掩饰着自己的失态，干笑道：“哦，没什么，只是……只是被辣椒呛到了嗓子。”
“你很奇怪耶，叔叔。被辣椒呛到了嗓子，怎么会都不咳嗽呢？我读书少，你可不要骗我”，姜雨佳歪着头追问道。
陆正刚尴尬地笑了笑，随即打趣道：“你也可以试一试逆时针旋转啊？”
姜雨佳反复试了几回，果然顺时针旋转起来更顺手一些。
“瞧见了吧？这些都是经验之谈”，陆正刚见她逆时针旋转着米线时手忙脚乱、歪扭七八的样子，洋洋得意地笑道。
“为什么要轻轻地挑起来呢？”姜雨佳继续追问道。
“你猛地挑起来试试呗。”
果然，不出陆正刚的意料，姜雨佳猛地挑起来一坨米线，慢慢悠悠地就要往嘴里送，却见那筷子上挂着的米线全都秃噜回了碗里，一根不剩。
“哈哈，这下服气了吧？”陆正刚笑道。
“厉害！看来你没少吃米线。”
“可不是嘛，我在四姑这里吃了二十三年了”，陆正刚笑道。
“那为什么要护住胸口呢？”姜雨佳明明知道这是为了防止肉汤溅到衣服上，仍是明知故问道：
“还有，为什么一定要歪着头呢？”
陆正刚瞥了她一眼，猜到她是刻意为之，便蛮不在乎地说道：“你自己慢慢体会吧，实践是检验真理的唯一标准。”
姜雨佳笑而不语。
“你再搅和搅和，翻腾翻腾。肉末和作料都在碗底呢。把它们翻搅出来，粘着米线吃”，陆正刚终于还是忍不住指点道。
姜雨佳依言而行，郑重其事地笑道：“今天我真是学到了！大开眼界。”
……
“叔叔，如果我没听错的话，刚才老板娘说，二十三年前，是韩要童第一次带你来这里吃的米线吧？”姜雨佳一边慢条斯理地吃着米线，一边好奇地问道。
陆正刚闻言登时怔住了，他略显局促地点了点头。
“现在时间还早，你可不可以接着讲韩要童的故事，我很想听”，姜雨佳真诚地恳求道。
陆正刚看着她热切的双眼，心头一荡，很难拒绝像她这样美丽又单纯的女孩子的请求。
姜雨佳见状，喜上眉梢，猜到陆正刚已然同意了，便笑道：“就讲韩要童带你来吃米线的这一段吧，前因和后果。”
陆正刚颇为为难地嗫嚅道：“这一段的前因……说起来有些难为情啦。”
“你们那时不过才都十三岁吧？会有什么说起来难为情的事呢？”姜雨佳不解地追问道。
“这……可是……”陆正刚一时语塞——
……
……